2004年伦敦，一个年近90岁的 老太太亡故，随后一条充满八卦气息的新闻在民间引发轩然大波：九旬寡妇要把千万 赠与小她40岁的中国厨子！

按照当时的汇率，一千万英镑约合人民币1.65亿。

老太太在遗嘱中还风趣地说这是给厨师的“小费”，难道这位厨师的厨艺已臻化境？还是这遗产捐赠背后有什么猫腻？

01、一个炒房一个炒菜，富婆如何与厨子扯上关系？

老太太叫果尔达·贝沙尔，出生于1915年，父亲是英国埃克斯郡一家地产公司的董事长。

厨子叫 声，生于1954年，本职是厨师，开了一辈子餐馆，绝活是做粤菜。

果尔达和文剑声不同国籍不同阶层，原本是两个世界的人，不太可能产生什么交集，但世界就是这么奇妙，总有那么多巧合。

果尔达的父亲并没有什么野心，如果日子就这么过下去，不要说文剑声，就是中国人也不会和她扯上关系，但是她的老公 ·贝沙尔是一个中国通，和中国渊源颇深。

西蒙生于1904年，其父长期在英国东印度公司任职，家族和中国关系深远。东印度公司曾是英国对外侵略的前锋，不过西蒙手上应该没沾过无辜人民的鲜血。

西蒙父亲长期在广州和清朝的官商做买卖，因此西蒙小时候在广州上学、吃着粤菜长大，广州几乎就是他的第二故乡。

由于时局变化，成年后的西蒙回到英国工作，应聘到果尔达父亲的地产公司，果尔达的父亲觉得小伙子不错，就把女儿许配给了他。

1935年，31岁的西蒙和20岁的果尔达结婚，婚后一年多二人生了孩子。工作上西蒙依然给力，岳父十分满意这个女婿，两年后去世时就把公司交给西蒙管理。

接任董事长后的西蒙把企业越做越大，而果尔达则安心做起了“包租婆”，靠着千百万的房产出租，赚取巨额租金。

文剑声本人名不见经传，倒是有一个特别有名的祖宗—— ，家世传到文剑声父亲这一代已经没落，靠当厨师谋生。

战争年代，文父带着一家老小移民到香港，文父经营餐馆小有积蓄，一共生了3个孩子。

大儿子和幼子念书用功，一个在香港高校担任教职，一个在国外高校取得博士学位，就是这个二子文剑声有点不上道——倒不是品德有问题，而是读书不太好。

既然不是读书的料子，那就继承家业吧，文父带着文剑声经营餐馆，1967年又去了英国开粤菜馆。

英国号称“美食荒漠”，有人调侃英国最好吃的菜是外国菜，英国的菜谱可以和德国的笑话、美国的历史、韩国的文化并列为“世界最薄的四本书”。

所以呢，文氏父子相信在英国一定能闯荡一番新天地，不过伦敦的地租确实太贵，在找门店的过程中，父子俩就找到了贝沙尔夫妇。

所谓无巧不成书，熟悉中国文化的西蒙此时正在拜读文天祥的《正气歌》。

见面后，西蒙一听文氏父子是文天祥后人，竟然用粤语说道：“走遍天下，中国人的爱国情、仁义心是最让我敬佩的，你们开餐馆这个忙，我帮定了！”

西蒙把自己的一间门面房租给了文氏父子，还降价20%，可以说是帮了文氏父子很大的忙。

这次租房子是文剑声第一次见到果尔达，果尔达也很喜欢这个十几岁的小孩子。不仅仅是因为年纪大了喜欢孩子，而是文剑声真的讨人喜爱。

02、因为几道小菜，房东和租户两家关系日渐紧密

当年文剑声的父亲把粤菜馆开起来后生意很红火，只是他没想到的是，房东西蒙经常带着老婆来捧场。

对于在广州长大的西蒙来说，粤菜才是他的家乡菜，更何况英国本土的饮食实在单调。

也许文剑声的父亲已经隐约感觉到，西蒙帮他开餐馆可能并不是因为敬佩先祖文天祥，而是因为他就是一个吃货。

西蒙大快朵颐，果尔达也变得喜欢起粤菜，尤其是两道菜让她赞不绝口：文父腌制的荞头和清炒豆芽。

其实咸菜和豆芽在中国人看来也没啥特别的，但是对果尔达就是有着一种奇特的吸引力。

文剑声几乎每天都要送这两碟小菜给果尔达夫妇品尝，果尔达也因此越来越对文剑声喜爱得不得了。

比起妻子对素菜的喜爱，西蒙小时候似乎在广东培养起了某些奇怪的爱好。

在文剑声家的菜馆吃了一段时间饭后，西蒙突然给文父送来一包罂粟壳和一条做菜建议。

西蒙说，粤菜经常用鸡肉熬制高汤，做出的菜虽然鲜美但是成本比较高，不如用罂粟壳熬汤，味道同样鲜美还能降低成本。

中国人对鸦片贸易有着深刻的历史记忆，毒品给中国人留下的伤痛百年来都无法抹除，但凡读点书的人都知道罂粟不是什么好东西。

直到今天中国依然是世界上禁毒最严格的国家之一，食品中添加罂粟壳涉嫌违法，普通人唯恐避之不及。

但是也不能怪西蒙有意冒犯，毕竟他生长的文化环境不同。

他父亲供职的东印度公司就是向中国贩卖鸦片的罪魁之一，英语文化里对毒品的称呼也偏中性，也难怪他对罂粟壳不敏感。

西蒙在广州生活的那些年，正是中国时局动荡、鸦片泛滥的时期，那时候不要说禁毒，各路军阀甚至公开贩毒，民国时期中国鸦片产量曾是世界第一。

对中国美食记忆还停留在儿时的西蒙，可能并不知道中国人早就停止在食物中添加罂粟壳了。

虽然英国人可能不介意在饭菜里加点“毒品”，但是文父不能接受，他听到西蒙的建议后连忙拒绝。

西蒙又建议，说他小时候广州有两道名菜，一个是生吃猴脑，一个是“三叫”，很多英国商人都喜欢。

如果复制这两道菜，能复兴伦敦那些贵族老爷们的怀旧感和尊荣感，文氏父子绝对能赚得盆满钵满。

生吃猴脑不难理解，而“三叫”多少有点恶心，就是蘸着酱料吃刚出生的老鼠崽，因为筷子夹起、蘸酱和放入口中时鼠崽会各叫一声，所以得名“三叫”。

虽然广东人经常被调侃连福建人都敢吃，但也不是所有广东人什么都吃，更何况文剑声父子只是在香港学了粤菜但并不是广东人，他们祖籍是江西吉安。

文父闻言又摇头说不能做，一则因为这两道菜太残忍，二来有点伤害中国人民族感情了。

紧接着文剑声又补了一句：《正气歌》不是说“道义为根”吗？我们不能违背道义做这两道菜。

西蒙听完后变得更加敬重文氏父子、更加喜欢文剑声，他不仅是一个吃货，更是一个喜爱中国文化、敬佩文天祥的人。

03、年纪轻轻讲道义，富婆夫妻越来越喜欢小厨子

果尔达这一辈子，收获了爱情和财富，却没有收获一个美好的晚年。就在遇见文剑声的两年前，她遭遇了人生中最大的痛苦。

果尔达和西蒙只有一个儿子，随着二人即将步入老年，1965年西蒙决定准备移交家业给儿子，自己退休享清福。

但是世事无常，这一年年仅28岁的儿子在空难中死亡，不仅打乱了西蒙的退休计划，更为丧子之痛而难受到极点。

西蒙年轻的时候工作就很拼命，加上儿子死亡，没多久他就重病缠身，几年后不得不把公司交给妻子果尔达打理。

果尔达年轻一点，精力跟得上，但她并不像丈夫那样善于经营，最终公司基本靠出租房产盈利了。

西蒙夫妇把房子租给文氏父子，不仅仅是因为他们现在主营房屋出租、不仅仅是因为西蒙爱好中国文化，可能也和可爱的文剑声有关。

文剑声嘴巴比较甜——做生意的也不可能不嘴甜——经常“爷爷”“奶奶”地喊西蒙和果尔达，逗得两位老人很开心。

不过文剑声也不是一个精于拍马屁的孩子，后来发生的一件事，让贝沙尔夫妻对他刮目相看。

果尔达家里有个黑人女仆玛丽艾，老公患病长期住院，3个孩子都不到10岁，全靠她一个人打工赚钱，生活很穷。

一日玛丽艾的老公需要手术，想不到她连300英镑都拿不出，果尔达就多给了点工钱，让她凑足了钱。

想不到第二天在缴费的时候，医院却拒收了这300块，原因是当中有一张假币，玛丽艾急忙来到果尔达家门外，想进门换张钞票却又迟疑了。

后来她说，觉得果尔达是一个好心人，断然不会故意给她一张假币，如果找果尔达换张真钱，觉得很不好意思。

可是不换就凑不齐老公的手术费，所以玛丽艾在果尔达家门外急得团团转，正巧遇见了路过的文剑声。

文剑声好奇地问清情况，便说：我替你找夫人。然后就拿着玛丽艾的300块进门了，不多久后出门，竟然给了玛丽艾500镑。

见玛丽艾疑惑，文剑声说：“夫人让我代她向您道歉，由于她的失误影响了您缴纳医疗费，另外的200英镑是让您买些营养品，给丈夫补补身子，祝他早日康复。”

玛丽艾感激涕零，竟然跪在地上向果尔达的住处连声道谢。

一周后，玛丽艾的老公手术很顺利，她登门向西蒙和果尔达道谢，还专门提起了换假币多给200块的事情。

果尔达说不知道假币这回事也没有多给钱啊，就找文剑声问怎么回事，原来是文剑声从自己的零花钱中拿出300块。

果尔达再问为何要这么做，文剑声说：在别人痛苦和困难时给予帮助，是中华民族倡导的道义，他这么做的唯一目的是不让玛丽艾挽救丈夫的希望破灭。

果尔达又问假币去哪了，文剑声回答说已经烧掉，免得以后再有人碰到。

经历这一件事，果尔达对文剑声愈发喜欢，西蒙也感叹文剑声不愧是文天祥的后人，他虽小却有着中华民族的“道义”精神。

再加上西蒙建议文父做菜那件事中文剑声的表现，西蒙和果尔达竟然联系了《伦敦日报》，好好宣传了一把讲“道义”的文剑声。

04、中年丧子老年丧夫，富婆孤独的内心谁来安慰？

1971年，久病缠身的西蒙情况更加糟糕，是文剑声一直在病床前照顾。

不久后西蒙撒手人寰，果尔达过上了寡居生活，经常登门的文剑声成为她排解孤独的依靠。

文剑声已经长大成人后，和一个姓文的女子结了婚，夫妇一起开了中餐厅，文剑声的厨艺尽得父亲真传，做出的菜也十分讨喜果尔达。

不过岁数大了能吃多少呢？最需要的还是家人的陪伴。

但这对果尔达来说都是奢望，文剑声毕竟不是亲生的，儿子老公都死了，侄子外甥辈又离得远。

果尔达最怕的就是过圣诞节，因为总是一个人过，为此，她曾经不远百里去找侄子外甥。

果尔达先去了家住曼彻斯特的大外甥女家，外甥女喜欢养猫狗但是对姨妈并不感冒。

老太太并不能理解年轻人对猫狗的喜爱，外甥女也没有关注到老人的心理，这就导致了接下来的矛盾。

住了几日后果尔达想念起文剑声家的腌荞头和炒豆芽，就去附近中餐馆买了两份放进冰箱，准备晚上再吃。

可到了晚上，果尔达却发现外甥女把这两道菜喂猫喂狗了，还说这是中国垃圾食品，人不能吃，不过猫狗喜欢。

老太太不好发作，可是晚上十一点外甥女反倒跟她吵了一架，因为猫狗吃了那两道小菜后消化不好病倒了。

果尔达感觉很伤心，在外甥女家竟然过得不如猫狗，第二天就去伯明翰找大侄子。

住了没几天，大侄子以工作出差为由离家，隔了几天后侄媳妇也出去进修了。几天后侄媳妇来电话，说侄子得了家族遗传性糖尿病导致失明，急需钱治疗。

果尔达二话不说就打钱，然后就主动离开侄子家。

可在离去的路上果尔达越想越不对，无论是她娘家还是老公家族都没听说谁得过糖尿病，侄子怎么会得“遗传性”糖尿病？

好奇的她一打听才知道，原来是大侄子夫妻为了赶走他在演戏呢。

果尔达又去利物浦找小侄子，小侄子倒是很热情，唯一的问题是总是带着姑妈见媒体，说姑父留下的商业帝国多么强大。

原来小侄子在竞选议员，用姑妈给自己打造人设呢，小侄子完成竞选后，就安排果尔达给他当免费保姆和佣人。

虽然有点卸磨杀驴的味道，果尔达倒也多少意见，过分的是小侄子几天后找来律师和她摊牌，要一百万欧元当作抚养费。

果尔达不愿意，竟然被小侄子赶出了家门，被侄子外甥女伤透心的果尔达回到伦敦，文剑声夫妇担负起照顾她的重任。

西蒙去世前夕，文剑声就经常照顾她，现在对果尔达更加用心，由于经营菜馆十分繁忙，妻子承担起大部分看望陪伴果尔达的工作。

妻子经常带着果尔达逛街购物、理发吃饭、喝茶吃点心，一起去了耶路撒冷、戛纳旅游，生病的时候也是她和丈夫二人照顾。

文剑声只当是报答西蒙当年帮助开餐馆的恩情，谁知长时间的陪伴和照顾，果尔达把文剑声夫妇当作了儿子女儿。

一日妻子竟然收到了果尔达送来的钻石戒指，差点吓死，果尔达以为文剑声夫妇嫌礼物太少，不久后决定送一半的存款和公司股权。

文剑声夫妇对果尔达的照顾出于道义和爱护老人的民族传统，不可能接受这么贵重的礼物，但是果尔达不这么看，她觉得亲人之间送礼物怎么能拒绝呢？

最终文剑声夫妇接受了一辆车和一副手镯，只是他们没想到，果尔达还给他们准备了一份大礼。

1994年，79岁的果尔达在律师和医生的见证下，颤颤巍巍地立下遗嘱，在她离去之后，除了捐赠慈善机构一万英镑外，剩余千万英镑的遗产都赠给了文剑声。

05、无故起风波，厨子接受巨额遗产捐赠引来官司

果尔达的侄子外甥辈共5人，除了那3个让她伤心透顶的，剩下的2个也没有尽到赡养义务。

2004年果尔达去世，这5个侄子外甥都来哭丧了，然后等着继承遗产，按照英国法律，侄甥辈也是遗产继承人。

5人原本以为可以获得一大笔钱，结果被律师告知遗产都给文剑声了，他们不相信，把文剑声夫妇告上了法庭。

文剑声夫妇也不敢相信照顾一个老太太竟然能得到千万英镑遗产，但也不打算做“圣母”放弃继承，所以积极应诉。

由于文剑声的华人身份，这起诉讼当年引发了各界广泛关注，而判决结果，也震惊了海外华人和英国人自己。

法庭上，侄甥们先是指责遗嘱是伪造的，文剑声当庭要求做笔迹鉴定，法官认定侄甥们的说法不成立。

侄甥们又说果尔达老年痴呆，遗嘱应该无效，但是有律师和医生的见证，果尔达当年意识清醒，遗嘱是其真实意思表达，这项指责依然被判不成立。

侄甥们说文剑声夫妇和果尔达相识仅有几年，怎么可能有深厚的情谊？姨妈（姑妈）一定是被骗了，结果文剑声出示了几十年间文家和贝沙尔家的合影。

2007年底，法庭作出判决，侄甥们不仅败诉，还要承担大约1600万人民币的诉讼费。

这诉讼费不是一笔小数目，侄甥们打算继续控告，但又找不出新证据，文剑声也没有把事情做绝，而是找侄甥们谈判。

谈判的结果是文剑声交出遗产的10%，具体如何分配由五位侄甥们自己决定。其实也不用侄甥们研究如何分配了，果尔达遗产的10%，差不多就是1600万人民币。

万事皆有因果，文剑声与果尔达两家人虽然没有血缘，更有巨大的文化隔阂，但是依然结成了亲情浓郁的一家人。

血缘不代表亲情，文剑声与果尔达的因果，既是供世人学习的榜样，也是给世人的警醒。

1、《千万英镑遗产，以道义之名继承》；吕超然；《华人时刊》2008年06期

2、中国新闻网：《英富婆赠中餐馆老板千万英镑遗产 华裔终赢官司》2008年7月1日