陕西一中学食堂食材发霉 回应：领导以及子女也在这吃
陕西一中学食堂食材发霉 回应：领导以及子女也在这吃
网络配图　　汉中市龙岗学校是一所私立学校，也是一所名校。近日，有该校学生家长经调查后，提出了关于该校食堂存在的22条问题。目前，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已进驻该校并立案调查。　　“面条接触地面继续回收用”　　汉中市龙岗学校位于南郑县大河坎街道办，学校建制从小学到高中。2016年高考，该校产生了汉中高考的文文科状元，很多家长都以孩子能在这里上学而骄傲。但是，去年12月底，连续有多位家长向记者反映，经过小学部家长及家委会对该学校进行两次调研，提出了关于该校食堂存在的22个问题。　　依据家长提供的一份文件显现，龙岗学校小学部家委会全体成员分两次（日和日），对龙岗学校的小学部、初中部、教职工餐饮部、学校超市展开了调研，一共提出了22个问题。　　这22个问题包括：餐饮公司每月制定“食物中毒和突发盛行性疾病应急预案”，工作人员对此毫无知晓率；使用的竹筷子存在霉斑；食堂餐具消毒记录和中心环境消毒记录造假，记录是一次写成的；食堂自制面条流程不洁净，局部面条在制造过程中已接触地面，但工作人员继续回收用；操作间没有装备纱门、纱窗、塑料门帘等。　　该文件中还附有大量照片，其中包括有霉斑的筷子、食堂自制面条流程中面条掉在地上的场景以及面条机上面存在的污垢、有黑斑但曾经削皮的土豆、还有调研人员与参与机构工作人员交流的场景。这些照片看上去让人胆战心惊。　　随后，汉中市多个自媒体和贴吧里都先后呈现了有关该事情的爆料内容，但很快被删除。　　对龙岗学校被曝光出的问题，很多家长感到十分愤慨，也十分担忧。“孩子假如连一个安康的身体都没有，学习再好有什么用。”有家长提出要到学校讨个说法，并且提出质疑“学校后勤部门是如何监管的？”也有家长表示，希望能达成共识，与学校停止充沛沟通，希望学校能尽快给出回答和改善。使用运用的竹筷子存在霉斑　　“校负责人及子女都在这里就餐”　　日，记者在龙岗学校大门外的公告栏上看到一张公告，上面写着：“各位家长、学生：汉中市龙岗学校备受社会关爱和支持，获得了优良成果，曾经成为汉中教育的一张名片。近日，部分家长对学校餐厅相关问题投诉媒体，市县食品药品监管部门已介入调查。”　　据龙岗学校一位担任人称，家长反映的这些问题，有些是他们管理上存在的不足，他们已经在积极改良，但绝大部分是不存在的。“校方教师、校指导及子女也都在这里就餐，没出什么问题，即便有，也是个别现象。”　　该领导还表示，他们也愿意承受社会各界的监督，关于家长们提出的问题和意见，他们都正在积极改良和改善。但就目前的状况来看，是有人成心想对龙岗学校捣乱，他们也申请由警方介入调查，看看是什么样的人在“使坏”。　　记者提出要到该校学生食堂现场查看时，被直言回绝。据理解，该校食堂分为小学初中部和高中部。其中，小学、初中部为按份，高中局部为自助餐。　　家长“谏言书”提出11条倡议　　日，有家长向该校递交了“谏言书”表示：“我们是龙岗学校的家长，对龙岗学校呈现的学生食品安全问题，深表担忧和疑虑。近几天以来，关于该校将学生食堂承包给私人的音讯如重磅炸弹普通震痛家长的心，有图有真相的事实让人胆战心惊！让我们寝食难安。”　　这份谏言书还对学校提出了11条倡议，其中包括“树立家委会抽查制度，定期或不定期对学生就餐，食堂卫生，食品平安停止检查”、“保证学生就餐洁净卫生。定期对教室，寝室饮水机清洁消毒。并有相关记载，如（清洁时间，人员签名）等。食堂工作人员按时体检，公示体检结果。厨房应有门禁和保安”等问题。网络配图　　南郑县市场监管局称已立案　　12月23日上午，南郑县市场监管局食品药品稽查大队相关领导人表示，他们已在第一时间进驻龙岗学校，立案调查。“截至目前，我们的确发现该学校的食堂存在一些问题，比方家长提出的‘操作间没有装备纱门、纱窗、塑料门帘’、‘面条机有污垢’等。还有一些是管理和监管上的问题。”工作人员表示，目前他们还在进一步伐查取证，同时，汉中市食药监局也派相关工作人员督导他们调查此事。　　“工作组昨天（日）曾经在龙岗中学调查了一天，我们立案的目的，一方面是调查取证有无涉嫌违法行为，假如一旦发现有违法行为，立马依法严肃查处；假如发现一些不在法律范围内的操作上或者硬件上的问题，催促其立刻整改落实。目前检查出的问题，主要是一些防疫防治设备还没有完整到位，一些设备的标识标签不太分明，还有一些工具容器因资料不契合要求需求改换等。由于如今现场看到的东西不多了，我们需进一步调查供给商和一些供给食品的食品厂。昨天我们已对其中一局部食品进行抽检，并已送到汉中市检验检测中心检验。”　　华商报记者讯问，“家长给我们发了很多照片，包括有一些发霉蜕变的软香酥食品、坏掉的黑斑土豆、发霉的筷子，面条机上有污垢，落地的面条又回收的问题。这些都落实了吗？”　　该领导人回复：“当时给提供的软香酥是9月25日消费的，我们已经把供给的三种口味的软香酥全部找到，食品厂的检验报告显现是合格的，但是我们也对其进行了抽检。个别土豆在碰撞受损后可能会腐朽蜕变，但是比例要控制好，所以验收环节很重要。假如验收人员没有把好关，那学校的监管义务的确有问题。压面机下面盛装的容器有问题，本来是托盘，我们倡议改换成不锈钢桶，让面条能充分掉入容器中，如今这个问题已整改。　　本周五将进行处分听证　　南郑县市场监管局食品药品稽查大队工作人员表示：”我们发现的问题，让整改的必需立刻整改，校方校委会也成立了一个督导组在现场督导整改状况，我们执法人员也进驻龙岗学校，一方面调查，一方面催促落实整改。我们的调查需要一个环节一个环节往下走，所以需要一定的时间。目前是一个立案调查的阶段，还没有一个详细的结论。　　1月4日下午，记者再次联络南郑县市场监管局有关工作人员后得知，目前，他们已对家长反映的部分问题，进行了核对调查，对一些家长不了解、不理解的状况也进行澄清和排除，同时对家长反映的校方真正存在的一些问题，曾经下发了行政处分事前告知书，并将在本周五进行处分听证。
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　　汉中市龙岗学校是一所私立学校，也是一所名校。近日，有该校学生家长经调查后，提出了关于该校食堂存在的22条问题。目前，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已进驻该校并立案调查。（1月5日《华商报》）
　　“深圳大学食堂被指检出地沟油”事件余波未平，“汉中龙岗学校食堂使用发霉食材”事件一波又起。众所周知，民以食为天，食以安为先，而作为为广大师生供餐的学校食堂，更应该把“吃得放心、吃得安心”放在第一位。食品安全无小事，龙岗学校作为一所私立学校，一所著名学校，被学生家长提出学校食堂存在22条问题，引起舆论的沸腾和有关部门的调查，这是必然的。
　　操作间没有配备纱门、纱窗、塑料门帘；发霉变质的软香酥食品、坏掉的黑斑土豆、发霉的筷子；面条机上有污垢，落地的面条又回收……食堂那么大，问题那么多，家长怎能放心，学生怎能安心。而对于家长反映的这些问题，该校一位负责人称，有些是他们管理上存在的不足，他们已经在积极改进，但绝大部分是不存在的。并强调“校方老师、校领导及子女也都在这里就餐，没出什么问题，即使有，也是个别现象。”
　　坦白讲，食品加工是个复杂事项，食品安全是个系统工程，想必不仅仅是龙岗学校，其他学校也许都或多或少的存在一些问题。这个事件，吸引笔者眼球的并不是这些问题，而是这个“领导也在这吃”的回答，不晓得这位负责人是学文的还是学理的，是智商高还是情商高，但如此回答真心难以让人接受，不敢让人苟同。
　　作为旁观者，我们只能就事论事，绝不是以小人之心度君子之腹。校方老师、校领导及子女也都在这里就餐，先不说这是不是真实情况，即使就真的也在食堂吃，那跟使用发霉食材有什么必然关系吗？领导也在这吃，没出什么问题，意思是家长和学生们就不能提意见？就不会出问题？领导们都没说啥，别人更不能说啥？领导吃了，学生就也得吃？再退一步讲，发霉的食材，领导也好，学生也罢，谁都不应该吃，也不能吃，是容易给健康和生命带来威胁的。因此，我想说，食材有问题就是食材有问题，跟谁在这吃过饭没有“半毛钱”的关系，一点儿都不会影响事实情况。
　　知错就改，善莫大焉；有问题就解决，这才是最根本。如今，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已在第一时间进驻龙岗学校，进行立案调查，校方校委会也成立了一个督导组在现场督导整改情况。我们相信，问题会得到妥善解决，建议会得到有效吸收。当然了，希望此次事件能够引起其他学校的关注，在食堂食品安全问题上多下功夫，同时希望“领导也在这吃”的回应不要再出现了。
　　稿源：荆楚网
　　作者：李志朋
（作者：李志朋&&编辑：刘展）
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据华商报消息，陕西汉中市龙岗学校是一所私立学校，也是一所名校。近日，有该校学生家长经调查后，提出了关于该校食堂存在的22条问题。目前，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已进驻该校并立案调查。
“面条接触地面继续回收使用”
汉中市龙岗学校位于南郑县大河坎街道办，学校建制从小学到高中。2016年高考，该校产生了汉中高考的文理科状元，很多家长都以孩子能在这里上学而自豪。但是，去年12月底，连续有多位家长向华商报记者反映，经过小学部家长及家委会对该校进行两次调研，提出了关于该校食堂存在的22个问题。
根据家长提供的一份文件显示，龙岗学校小学部家委会全体成员分两次（日和日），对龙岗学校的小学部、初中部、教职工餐饮部、学校超市进行了调研，一共提出了22个问题。
这22个问题包括：餐饮公司每月制定“食物中毒和突发流行性疾病应急预案”，工作人员对此却毫无知晓；使用的竹筷子存在霉斑；食堂餐具消毒记录和中心环境消毒记录造假，记录是一次写成的；食堂自制面条流程不干净，部分面条在制作过程中已接触地面，但工作人员继续回收使用；操作间没有配备纱门、纱窗、塑料门帘等。
该文件中还附有大量照片，其中包括有霉斑的筷子、食堂自制面条流程中面条掉在地上的场景以及面条机上面存在的污垢、有黑斑但已经削皮的土豆、还有调研人员与参与机构工作人员交流的场景。这些照片看上去让人触目惊心。
随后，汉中市多个自媒体和贴吧里都先后出现了有关该事件的爆料内容，但很快被删除。
对龙岗学校被曝光出的问题，很多家长感到非常气愤，也非常担心。“孩子如果连一个健康的身体都没有，学习再好有什么用。”有家长提出要到学校讨个说法，并且提出质疑“学校后勤部门是如何监管的？”也有家长表示，希望能达成共识，与学校进行充分沟通，希望学校能尽快给出答复和改善。
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今日搜狐热点[香山评论] “领导也吃”，食堂就可以用发霉食材？
汉中市龙岗学校是一所私立学校，也是一所名校。近日，有该校学生家长经调查后，提出了关于该校食堂存在的22条问题。目前，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已进驻该校并立案调查。（1月5日《华商报》）
&深圳大学食堂被指检出地沟油&事件余波未平，&汉中龙岗学校食堂使用发霉食材&事件一波又起。众所周知，民以食为天，食以安为先，而作为为广大师生供餐的学校食堂，更应该把&吃得放心、吃得安心&放在第一位。食品安全无小事，龙岗学校作为一所私立学校，一所著名学校，被学生家长提出学校食堂存在22条问题，引起舆论的沸腾和有关部门的调查，这是必然的。
操作间没有配备纱门、纱窗、塑料门帘；发霉变质的软香酥食品、坏掉的黑斑土豆、发霉的筷子；面条机上有污垢，落地的面条又回收&&食堂那么大，问题那么多，家长怎能放心，学生怎能安心。而对于家长反映的这些问题，该校一位负责人称，有些是他们管理上存在的不足，他们已经在积极改进，但绝大部分是不存在的。并强调&校方老师、校领导及子女也都在这里就餐，没出什么问题，即使有，也是个别现象。&
坦白讲，食品加工是个复杂事项，食品安全是个系统工程，想必不仅仅是龙岗学校，其他学校也许都或多或少的存在一些问题。这个事件，吸引笔者眼球的并不是这些问题，而是这个&领导也在这吃&的回答，不晓得这位负责人是学文的还是学理的，是智商高还是情商高，但如此回答真心难以让人接受，不敢让人苟同。
作为旁观者，我们只能就事论事，绝不是以小人之心度君子之腹。校方老师、校领导及子女也都在这里就餐，先不说这是不是真实情况，即使就真的也在食堂吃，那跟使用发霉食材有什么必然关系吗？领导也在这吃，没出什么问题，意思是家长和学生们就不能提意见？就不会出问题？领导们都没说啥，别人更不能说啥？领导吃了，学生就也得吃？再退一步讲，发霉的食材，领导也好，学生也罢，谁都不应该吃，也不能吃，是容易给健康和生命带来威胁的。因此，我想说，食材有问题就是食材有问题，跟谁谁谁在这吃过饭没有什么&几毛钱&的关系，一点儿都不会影响事实情况。
知错就改，善莫大焉；有问题就解决，这才是最根本。如今，南郑县市场监管局食品药品稽查大队已在第一时间进驻龙岗学校，进行立案调查，校方校委会也成立了一个督导组在现场督导整改情况。我们相信，问题会得到妥善解决，建议会得到有效吸收。当然了，希望此次事件能够引起其他学校的关注，在食堂食品安全问题上多下功夫，同时希望&领导也在这吃&的回应不要再出现了。
责任编辑：李泽杰（QU0016）　　作者：李志朋
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