想开个小吃店做什么好店,是做加盟好些,还是自己拿货好些

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随着炎炎夏日的到来,饮品店一下子就“热”了起来,对于入门门槛低、投资小、回报率较高的项目是受到中小投资者的追捧。
虽然做饮品店门槛低,到处有配方,有设备采购,毕竟开店还有很比较多繁杂的事情;选择加盟总部会有一连串的整体服务,可以让开店“无忧”。那么下面,我们关于自己开饮品店好还是加盟连锁品牌好作个分析:1、投资费用PK:加盟店前期需要向总部支付一定的品牌加盟费用,一些朋友会觉得白白花了这笔钱。其实加盟总部无论是材料和设备都是规模采购,规模优势会令价格比市面上的零售更低,而个体无法做到这一点。商业行为的结果就是获利,总部也不可能做公益事业无私奉献,所以一般加盟总部提供的材料和设备会比市面零售价稍低,但不会差距太大。2、产品技术、店务PK:一般投资者为非行业人士,个人难以做到为饮品推陈出新满足年轻消费者的口味,服务体系需要不断学习借鉴才能形成;连锁总部有着专业研发和服务团队,为加盟商搭建平台,从开店前到开店后都有一套服务体系,专业人员运营指导,这个层面加盟有优势。3、消费者品牌的认知PK现在饮品加盟店都是整店输出经营模式。店面形象和装修风格统一标准,一个连锁品牌往往店铺片布全国,甚至一个城市就有多家门店,这无疑就是很好的广告,在消费者形成品牌认知;个体开店很难达到。4、开店成功率PK我们不妨走访市场,个人单店品牌很少,而纵观整个饮品市场生意较好的基本都是那些连锁加盟品牌,可以说饮品市场的连锁时代已经到来。其原因,连锁企业有专业标准服务外,总部给加盟商最好的支持就是成功的经营模式的复制,避免加盟商多走弯路。
选择加盟有着众多优点,个人投资也有着投资自由等特点。曾任皇茶高管、现任赛利斯Sylice 茶饮的运营总监姚总提醒投资者:加盟连锁有着个人无法比拟的优势,特别是在饮品行业入门低,但更加需要专业。加盟虽好,但对于夸夸其谈,没有核心技术全靠模仿的连锁公司一定要谨慎,脱去华丽外表,有着特色产品或技术,踏实做事企业才是加盟商所需要的。","updated":"T02:18:26.000Z","canComment":false,"commentPermission":"anyone","commentCount":2,"collapsedCount":0,"likeCount":0,"state":"published","isLiked":false,"slug":"","isTitleImageFullScreen":false,"rating":"none","titleImage":"/7c7c092dcf486c4da4f3bd30ff8003c7_r.png","links":{"comments":"/api/posts//comments"},"reviewers":[],"topics":[{"url":"/topic/","id":"","name":"创业项目"},{"url":"/topic/","id":"","name":"饮品店"},{"url":"/topic/","id":"","name":"加盟创业"}],"adminClosedComment":false,"titleImageSize":{"width":720,"height":437},"href":"/api/posts/","excerptTitle":"","tipjarState":"closed","annotationAction":[],"sourceUrl":"","pageCommentsCount":2,"snapshotUrl":"","publishedTime":"T10:18:26+08:00","url":"/p/","lastestLikers":[],"summary":"随着炎炎夏日的到来,饮品店一下子就“热”了起来,对于入门门槛低、投资小、回报率较高的项目是受到中小投资者的追捧。 虽然做饮品店门槛低,到处有配方,有设备采购,毕竟开店还有很比较多繁杂的事情;选择加盟总部会有一连串的整体服务,可以让开店“无…","reviewingCommentsCount":0,"meta":{"previous":null,"next":null},"annotationDetail":null,"commentsCount":2,"likesCount":0,"FULLINFO":true}},"User":{"zhang-san-feng-19-90-80":{"isFollowed":false,"name":"张三疯","headline":"","avatarUrl":"/a753caad17b4d2ad180e241_s.jpg","isFollowing":false,"type":"people","slug":"zhang-san-feng-19-90-80","bio":"","hash":"95e1fa010eadba041cae6a8c","uid":185800,"isOrg":false,"description":"","profileUrl":"/people/zhang-san-feng-19-90-80","avatar":{"id":"a753caad17b4d2ad180e241","template":"/{id}_{size}.jpg"},"isOrgWhiteList":false,"badge":{"identity":null,"bestAnswerer":null}}},"Comment":{},"favlists":{}},"me":{},"global":{},"columns":{},"columnPosts":{},"postComments":{},"postReviewComments":{"comments":[],"newComments":[],"hasMore":true},"favlistsByUser":{},"favlistRelations":{},"promotions":{},"switches":{"couldAddVideo":false},"draft":{"titleImage":"","titleImageSize":{},"titleImageFullScreen":false,"canTitleImageFullScreen":false,"title":"","titleImageUploading":false,"error":"","content":"","draftLoading":false,"globalLoading":false,"pendingVideo":{"resource":null,"error":null}},"config":{"userNotBindPhoneTipString":{}},"recommendPosts":{"articleRecommendations":[],"columnRecommendations":[]},"env":{"isAppView":false,"appViewConfig":{"content_padding_top":128,"content_padding_bottom":56,"content_padding_left":16,"content_padding_right":16,"title_font_size":22,"body_font_size":16,"is_dark_theme":false,"can_auto_load_image":true,"app_info":"OS=iOS"},"isApp":false},"sys":{}}价格:面议
关键词:童装
商品别名 童装,童鞋
面向地区 全国
开童装店,是自己拿货卖好?还是加盟童装品牌好? 经常会有陌生人加我的weixin-,问我关于各种开童装店的问题,或销售童装的问题。可能是因为我多年来一直做童装,所以很多童装零售商都认识我,也知道我这个人值得相信,不撒谎。虽然有时候我们自己的童装生产、发货,也真的很忙,顾及不过来回答别人问的问题。但是不管怎样,相识即是缘分,被信任就是一种快乐。
很多人都知道美英我之前在一些知名的童装公司工作,但其实我们家自己也是做童装批发的。只是我们家主要是做童装加工厂,童装外单加工为主,换句话说就是纯劳动力,童装产业链中最底端也是最初端的童装供应商。因为国庆节之前一直在忙着发货,所以很多朋友在我的weixin-上问我的问题,我都没有时间一一回复,现在在这里把这些问题罗列一下,欢迎各位想做童装或正在做童装的朋友,一起加入,一起探讨。呵呵,我是美英,weixin-。
问我最多的一个问题就是:美英,我想开童装店,但不知道是自己拿货卖好(俗称散货店),还是找个品牌加盟好?
这个问题,美英我真的很有发言权。哈哈,因为之前工作的时候,在一些国内还算知名高端的童装品牌,专门负责童装加盟店这个版块,而我们自己家又专门是做童装批发的。所以两端都有深入了解过。
这个问题回答起来不是一两句话可以讲清楚的,美英我,还是列出一些关键要素,各位做童装的朋友自己对照着看看。
a.你的资金实力去到哪里?
这个非常重要,我们都是做童装生意,不是搞文艺创作。盈利很重要,这个相信大家都很清楚。俗话说得好:大生意有大生意的门路,小生意有小生意的活法,这就是商品经济。这点用在童装行业上也很合适。
美英我之前工作时,为不少客户服务过。有一类客户,我们经常会感到很头疼,就是资金有限,又想做童装品牌。其实,做过童装品牌加盟店的朋友都知道,十来万的现金流,是很难做好一个童装品牌加盟店的。所以那时美英我(weixin-),一遇到这种客户,就会很委婉地告诉他,可能现金流这一块会出现周转压力。
这可能也是我和我之前的同事最大的区别,我一直觉得为人做事一定要坦坦荡荡、光明磊落。我很少会怂恿客户,隐瞒真相。我以前的同事都觉得我很傻,同事经常对我说:客户想加盟,我们求之不得,你却拒之门外。
其实怎么讲,应该是每个人的人生观不同,有些客户,在美英我坦诚相告后,会转向和我之前的其他同事签约,或与其他童装品牌合作。但后来的结果都不大如意,童装店铺都大概勉强维持了半年左右就关店了。
有知情的朋友问我:面对这种客户,是不是有种咎由自取的感觉?
我的回答是“NO”,除了无奈与怜悯,只能深表遗憾。因为自己家也是做童装批发的,所以知道做童装生意不容易。谁不要养家煳口,谁不是上有老下有小。只能说:生活不容易,且行且珍惜。
说到这里,美英我(weixin-),大概和大家分享一下,加盟一个童装品牌,大概需要用到的、可预算的资金有哪几块。虽然美英我现在不做童装加盟这一块的工作,协助自己家做童装批发。但是还是想和大家分享一下,也许可以让有些想做童装的朋友引以为戒。
童装品牌加盟费,或童装商标使用费,或童装品牌经营区域授权费……,反正就是在签合同前要交的一个费用,各童装公司使用的名称不一样。但在行内,我们就称之为保证金,5000或以上,这个一般是没得退的。当然,在你加盟前,这个童装品牌的负责人一定会告诉你有得退,有的甚至还会举例论证。但是美英我,可以摸着我的良心告诉你,99%是没得退的。1%有得退的可能就是你是个官二代或黑带人物,这个童装公司不想惹麻烦。
也有朋友在我的weixin-上留言告诉我:美英,那是有得退的,合同上都注明了。这是有法律保护的。
美英的答案是:法律保护的是合同上双方许可的内容。以前美英我负责制定童装加盟合同时,公司的顾问律师都会协助制定。古话说得好:律法是统治阶级的工具。同理得知,童装加盟合同的作用。关于这点,我也不方便细说。当时美英我制定童装加盟合同时,我的桌上同时放着其他童装品牌的各种版本合同,以作参考。其实里面的道道行行都差不多。
但其实话又说回来,如果你确实喜欢这个童装品牌,想做这个童装品牌,想借用这个童装品牌的名气。5000也不算多,在你资金允许的情况下。
所以之前与童装客户签订合同时,心里都难免有些负担。反倒是有些客户会安慰我:这个没什么,是你们公司规定,又不是美英你拿了。
现在美英我协助自己家做童装批发,就感觉轻松多了。没有所谓的合同,没有所谓的上货要求,没有所谓的装修标准。就是童装生产、供货。客户朋友在我的微信(微信)里,看中哪个款,就拿哪个款,没有最低拿货要求,大小客户都是一个价,没有所谓的代理商制。客户收到货验货无误后,再付款给快递公司。
但美英我现在要迫切解决的另一个问题就是,客户都反应运费太贵,特别是发往西北、华北区域。所以现在我们就开通了Taobao店铺,只为童装老客户服务,方便发其他运费便宜些的物流。
也有些童装老客户会对美英说:美英,我们直接转账给你,你给我们发货就好了,开通Taobao,我们的客户也会看到价格。
其实,完全没这个担忧。Taobao上上万个卖家,我们那个小店又不是什么带钻店,在Taobao里点童装,几十页以后都看不到我们的产品。而且一件衣服上标的都是一手衣服的价格。买一件衣服的妈妈们,也不会考虑看的。都是为了童装老客户服务才开通的。当然,被信任是一种快乐。你不担心转账给我后货品问题,我反倒担心物流问题。美英我可不想为了那一点小生意,把自己的名声都丢了。人要脸,树要皮,电线杆子要水泥。美英我可是很要面子的呀。童装圈子本来就不大,万一有个啥误会,美英我可麻烦,懒得揪心,还是找个第三方做担保好。信任有时候也难免经不起误会呀。
最新的童装款式我们都会在weixin-里先更新。最悲催的就是,有些款,我们刚拍完图片,就被一些老客户买断了。所以Taobao店铺,我们有时甚至都不想更新了。实在是为了照顾老客户的物流运费,哎,没办法。大家相互体谅吧,做生意不容易呀。
原归正传,我们还是继续我们之前的问题。如果你的资金实力还可以,美英的意思是确实还可以,你家有车有房,没个经济负担,做个生意纯粹是为了自己的事业。那就做童装品牌加盟店吧。因为这样做起来也轻松,不用自己找货源。美英我也见过很多做童装品牌店做的不错的。财运这种东西,是你的,就是你的。不是你的,也强求不来。
b.你的童装店铺地理位置?
你预计你的童装店铺开在哪里?或者是你已有的童装店铺在哪里?童装店铺的地理位置重要吗?套用电影《天国王朝》里的一个回答:天主教徒问穆斯林教徒:你觉得耶路撒冷是什么?那个穆斯林统帅的回答是:NOTHING,EVERYTHING。童装店铺地理位置,从客观意义上来说就决定了这个童装店铺的客户人流量、客户消费层次、客户消费观。同时,以市场经济原理反推,客户群就决定了在这个童装店铺,你要卖什么。
如果是在商场,统一收银的商场。不用想,都是要加盟童装品牌。但是不是统一收银的商场,一般都不会规定是否一定要是童装品牌。
如果你的童装店铺,是在租金昂贵的商业街,或在社区、小区,或是其他临街的店铺,你又选择做单一的童装品牌。那你的结果是:面子好好的,里子瘪瘪的。
当有人在我的weixin-上,问我这个问题时,我经常会反问:你开童装店,为什么?不就是要赚钱养家吗?每个童装品牌都是自己的薄弱项,不是冬装不够厚,就是款式不好看,或版型、或货期有问题。把自己粘在一棵树上,离也不是,不离也不是。唉。赚不赚钱,好不好,只有自己知道。
如果已经加盟了一个童装品牌,生意又不如意。或是想生意更好些的话。不妨在显要位置开辟出一个促销区,走一些散货,拉拢一些人气,也赚一些钱。牌子要继续做,否则开始投进去的钱都没了。生意也要继续做,至少要赚钱交租发工资给店员。选一些以店铺童装风格统一的散货,做促销,也未尝不可。
如果是打算开,还未开。就好好规划一下,打算卖什么价位的,卖什么风格的。套用一句话就是:哪种最赚钱,最没风险就那种。
有了童装店铺之后,紧接下来的一个重要问题就是货源。一般童装品牌都是订货制,换句话说,就是提前交定金选货,而且不管这盘货你喜不喜欢,你的店铺能不能卖得动,你都得选,谁让你做的是高大上的童装品牌了。
如果是做散货,就是自己到批发市场上拿货。那么你会比较辛苦,但是没有天上掉馅饼的事情。很多时候:天道殷勤,是不会错的。逛市场、选货、和批发商打好关系,很重要。批发商少赚你一点,你就多盈利一点。
像我们家发货也是这样,我们生产出货品后,就会在weixin-发图片,因为我们家做童装加工很多年了,所以各地的童装批发商都有在我们家拿过货。童装批发商看中了某个款,一般都是一次性买断这个款,比如,这个款,我们家有50手,这个童装批发商全部拿了。那么需要这个款的童装店主们,就要去这个童装批发商那里拿。这个款,我们也就不再生产了。因为要生产新款。一般,一次性买断一个款,我们都会在供货价格上低一些价格,因为这个童装批发商转手在童装批发市场上卖,人家也要有利润才行。
经常有新客户会在我的weixin-上问我,关于退还率。嗯,做过童装批发的都知道,厂家出货,是没有退还率的。质量问题,可以返回来。但是在童装批发市场上拿货,一般谈得好是有点退的。毕竟童装批发商还是赚了,相应也要付出一点。但有一点毋容置疑就是,童装批发商的价格,肯定要比厂家出货贵。童装批发市场租金那么贵,人家也要生存呀。
经常会有妈妈在我的weixin-上问我:美英,这个款,我很喜欢,卖一件给我吧。被问得多了,有时候就干脆不回答了。我们家只生产童装、供货给童装店铺和童装批发商,不零售。请遵守商业规则。
呵呵,我是美英(weixin-),专注童装童鞋批发。很高兴与你一起探讨童装问题。相识即是缘分。记得常联系。
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做餐饮是加盟好还是自己开店好?
日 14:23 来源:
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做餐饮是加盟好还是自己开店好?开餐饮店,到底是自创品牌好还是加盟好?这是摆在创业者面前的首要问题。创业不能以偏概全,凡事还是要具体到人,要因人而异!总的来说,餐饮创业,加盟还是自创品牌需要因创业者的经验而异。餐饮行业与其他行业最大的不同之处,就是从业经验非常关键。有没有餐饮行业的从业经验,是选择加盟和自创品牌的一个非常关键的分界点。对创业者来说,开餐饮店应该是选择加盟好。创业者选择成熟负责的加盟品牌,可以从这个品牌加盟过程中,彻底了解餐饮开店必须知道的选址要求,人员管理、装修管理、财务核算管理等餐饮业全面的管理经验。只要创业者选择的品牌好、定位到位,选址等没有问题,成功率还是比较高的。创业者开餐饮店就选择自创品牌,成功率相对来说比较低。尽管如今不少成功的餐饮从业者中有很多创业开店就是自创品牌,但他们大多都是曾经长期从事餐饮行业的工作,并且是餐饮行业从业者中的佼佼者。对那些初次从事餐饮行业的创业者来说,建议加盟或者合作,这样会少走许多弯路,也不会浪费资金。等到创业者有了一定的经验和资金积累,再自己创新品牌,这样成功率会更高一些。创收就在您手边,更多餐饮品牌请点击餐饮加盟/items/cat_186.html
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