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请问有知道家庭作坊怎么办理生产许可证的吗？
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本帖最后由 lpy1305 于
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请问有知道家庭作坊怎么办理生产许可证的吗？自己开店，在家里面加工，有什么要求？
并不所有的食品都能办理小作坊生产许可证备案，大部分产品都不可以的。
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不是小作坊么？
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弄不到QS证。
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开店不需要QS
(建筑队临时工-雄关 简徒)
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餐饮经营许可即可
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搞个卫生许可证就行了
(一路向北)
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现做现售，餐饮服务许可，不需要生产许可
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硬件就达不到要求吧？
管理体系存在吗？
老老实实做人，踏踏实实做事。
(食品小人物)
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硬件不达标有软件有屁用
食品行业的小人物
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好像是不行，现在我们济南好像让办小作坊证。
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是小作坊吗？
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好像是不行，现在我们济南好像让办小作坊证。
根据食品安全法，小作坊管理办法由各省（市、区）人大常委会制定。在无地方法规的情况下，目前全国各地对小作坊的管理办法不尽相同，有的地区实行了“小作坊备案登记”制度，申办条件依据GBT 《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》国家标准执行。具体申办程序需咨询当地食品安全监管部门（食药监局或质监局）。
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　　本报讯 雁峰区大庆路冒出一家制水作坊，生产的桶装纯净水让人喝了“闹肚子”!连日来，大庆路居民致电本报热线诉称，大热天喝桶装水的人骤增，如此简陋水厂制出的水，迟早会酿成大祸的。
　　昨天上午10时许，记者来到大庆路，经人反复指点，终于在大庆路12号附近发现了这家没有任何厂名的制水作坊。
　　在作坊前厅，各式水桶摆满一地，撩开入口处的塑胶挂帘，探头即可见一台简易的制水机器，制水器的进水口则直接接到自来水龙头上。记者根据前厅案桌上留下的联系电话，拨通了作坊营销人员的电话佯称市某学校后勤人员。“纯净水上门拉货每桶5元，送货上门8元，还有矿物质营养水每桶13元。”当记者问及制水作坊是否具备相关资质时，便引起了这位营销人员的警觉，话未说完，便匆匆挂断了电话。
　　市质监稽查支队一大队一行3人接到居民举报后，驱车直奔制水作坊。稽查人员迅即对作坊的水产品及来往的登记销售台账，进行了细致检查。
　　“这家制水作坊没有办理工商营业执照、卫生许可证，也未能提供特许授权签订的合同书，属无证制水作坊。”质监一大队凌平大队长表态称，这是一家无证违法生产桶装纯净水的作坊，执法人员当即责成停止生产，并查封了生产设备。
( 8:55:59) ( 9:14:18) ( 8:37:25) ( 9:15:57) ( 9:40:29) ( 16:40:26) ( 9:12:24) ( 9:31:51)扫二维码下载作业帮
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生产纯净水需要什么手续
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具体咨询到当地的食药监局申请和咨询食品生产许可证.因为职能交接,食品生产许可的发证、监管由技术监督局转变到食药监局.以下做参考：申请《食品生产许可证》所需资料（每份均需加盖申请企业公章）1.食品生产许可证申请书（一式二份,封面加盖企业公章）；2.食品生产许可证延续申请表（一式二份,获证企业申请延续换证时提供）；3.食品生产许可证变更申请表（一式二份,获证企业申请变更许可项目时提供）；4.获证企业申请延续或变更时提供《食品生产许可证》证书复印件（一式二份,须出示原件）；5.已设立企业营业执照复印件（一式二份,企业申请时须出示营业执照原件）；6.拟设立企业的《企业名称预先核准通知书》复印件（一式二份,须出示原件）；7.组织机构代码证复印件（一式二份,须出示代码证原件；拟设立和不需办理代码证书的企业除外）；8.法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件（一式二份,出示原件）；9.企业组织结构图（一式二份）；10.企业厂区布局及周围环境平面图（一式二份）；11.企业生产加工场所有权使用证明材料（一式二份）；12.企业生产加工场所各功能间布局图（一式二份）；13.产品生产工艺流程示意图（需标注关键设备和参数）（一式二份）；14.申证产品采用企业标准的,递交经食品安全标准管理部门备案的企业标准（一式二份）；15.企业质量安全管理制度文本（一式二份）；16.审查细则要求提供的其他材料（一式二份,须出示证明材料原件；如：申证产品属受国家产业政策限制的,提供市级产业政策管理部门签发的符合产业政策要求的批文；矿泉水产品须提供水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告）17.法律、法规要求提供的其他材料（一式二份,须出示证明材料原件；如：企业名称变更时提供工商局出具的企业名称变更核准通知单；住所地址名、生产地点名称变更时提供公安部门有关证明）二、申请企业注意事项（除企业名称、住所名称、生产地点名称变更外）如贵公司已按要求提交了申请所需资料,为使审查工作顺利进行,在现场审查之前,请贵公司注意做好以下准备工作：1.如果需要申证材料补正,在20天内完成补正资料,过期即被视为撤回此次申证行为；2.按缴费通知单要求,及时缴纳审查费；3.作好现场核查准备,现场核查时申报产品必须全过程在生产状态（动态）；4.企业应当在成品库准备好相当数量的产品（出厂检验合格）以备抽样,抽样品种和抽样基数按相关产品审查细则要求.三、申请食品生产许可检验所需资料（每份均需加盖申请企业公章）1.食品生产许可检验申请书（一式二份）；2.已获得的《食品生产许可证》证书复印件（一式二份,对应于本次申请,须出示原件）；3.已设立企业营业执照复印件（一式二份,企业申请时须出示营业执照原件）；4.组织机构代码证复印件（一式二份,须出示代码证原件；不需办理代码证书的企业除外）；5.法定代表人、负责人身份证明复印件（一式二份,出示原件）；四、企业质量安全管理制度内容（必备项目）1.质量安全岗位责任管理制度——（企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限等,并有细化的考核办法；特别注意应有对企业负责人、质量管理部门的相关规定）2.原、辅材料及包装材料采购管理制度——（包括采购验证等规定）3.生产过程质量安全管理制度——（应包括生产车间、厂房等卫生管理制度,生产过程中关键工序作业指导书、人员操作技能培训管理等规定）4.生产设备安全管理制度5.产品质量检验管理制度6.检验设备、计量器具管理制度7.产品贮存及运输防护管理制度——（应包括原辅材料、成品的仓库、储运管理制度）8.从业人员健康管理制度9.不合格产品管理制度——（包括不合格品控制程序、退货品管理等规定）10.产品召回管理制度11.企业文件管理制度——（包括企业技术文件、生产记录、产品检验报告及原始记录管理等规定）
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