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港式奶茶和台式奶茶的区别，COCO奶茶是属于哪种类型？
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港式奶茶和台式奶茶的区别，COCO奶茶是属于哪种类型？奶茶我们经常喝，那么市面上最流行的两大类奶茶：港式奶茶和台式奶茶，它们的区别你又知道吗？纵横市场的COCO奶茶又属于哪种类型？今天，我们来好好聊聊~COCO奶茶全名叫COCO都可奶茶，属于台式奶茶店，创立在1997年，是一个纵横多国的大品牌，至今拥有1600多家门店。从地区来看，顾名思义，港式奶茶来自香港，台式奶茶来自台湾。港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。台式奶茶以珍珠奶茶闻名，珍珠奶茶又称波霸奶茶，最早出现于中国台湾，是泡沫红茶的一种延伸，主要由茶、奶和粉圆组合而成。珍珠奶茶于96年传入中国，发展在沿海一带，主要地区为广州、福建、浙江、南宁，也就是大陆最早期的桶装奶茶。从味道特色来看，港式奶茶注重茶味，而台式奶茶注重奶味。港式奶茶对于茶的煮制要求甚高，每次需经过泡、浸、煮、焖、拉茶等一系列工序。茶经过反复的冲撞，能促使茶香散发，并且将茶里面的臭青味撞走，最后保留住茶味的浓郁。完成拉茶后，在茶还保持鲜热的状态下，加入淡奶，一杯香滑的港式奶茶就诞生了。台式奶茶属于比较俏皮的类型，因为它的主要消费者为年轻一族，尤其女生为主，所以它的口味更偏向奶味重，比较甜，有添加辅料增加口感，例如寒天、珍珠等。所用的奶主要为鲜奶和奶精等。市面上，似乎台式奶茶店已经布满了我们的街道，走到哪都可以随手买到一杯来喝。而港式奶茶则活跃在茶餐厅，一杯奶茶加一个菠萝包组成我们的下午茶。它们的迅速发展，已经慢慢地融入了我们的生活，也在慢慢改变我们的消费习惯。越来越多人对它们产生了兴趣，如果你也想知道更多关于奶茶的咨询，欢迎持续关注我们的网站。那么下期见~
餐饮O2O新媒体联合餐饮大数据研究专家零点餐e通，对2015年下半年(7-12月份)的北上广深一线城市进行了闭店数据的研究分析，发现上海的三宗“最”：竞争最激烈的城市，餐饮平均生命周期最长的城市，也是消费者最有意愿在外就餐的城市。
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港式奶茶和台湾奶茶有什么区别？
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* G; N2 X( m, `(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)% m7 Y, H& S' v" H& & 港式丝袜奶茶的兴起，应该是受殖民地时期英国人喜欢喝锡兰红茶的风气所影响，西方人喝茶习惯加淡奶和糖，使茶入口更香更滑，这也成为了香港奶茶的基本。 香港人沾染了英国人在茶内加奶和糖的饮法，但中国人始终饮惯了浓茶，所以便发明了用丝袜作茶隔，把大量茶叶放入其中冲出浓茶。后因有碍观瞻，才改用白棉布袋，只是仍然惯性被称为「丝袜」，冲出来的就是港式丝袜奶茶。/deals/ntwc& &
: O, R: m. @) T2 S(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)1 X8 z" d( s4 q& }& &而台湾奶茶对茶没有太大要求而且大多是要放珍珠粉圆的，人称珍珠奶茶。
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2 A/ \9 g/ B' _& ^&&B(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)9 d& H! Y4 I8 f6 d6 S
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& &一杯饮品也可以拥有许多故事。走过许多城市，遇到一些人，有的消失不见，有的只剩下回忆。也许每一种遇见，都像烟花般绚烂，而那些曾经熟悉的气息和味道，却久久不会消散。& && &
- }# }7 x2 l2 `: z6 R(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)2 h( v3 h( {5 _& [$ Y
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楼主已经告诉我们区别所在了。其实，就算是同一杯奶茶，心情不同，喝出的味道也是不一样的
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* A8 U4 z/ \, h4 D# z(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)0 }7 f1 w% ^4 Z. Q9 r" ^茶的浓度差很多~~
! _7 s/ x&&b* D(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)1 L* t9 o( @8 ~奶味的来源也差很多~~
/ A, p3 A' [& i2 o3 p(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)' U0 Y3 Q0 T5 ?) l) z都是奶茶~口感完全不一样！
: |6 {, r6 O(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)7 r& s5 v7 q+ R6 g7 d! S现在的港式奶茶也有用专门的机器做的了！
$ n4 P9 Q&&o: W, A: M(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)" I&&W" n0 Y8 A, m+ _台式奶茶也有改用淡奶了！~
: ]+ l9 T1 V# J- _1 R(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)% |$ z* ^& p6 P& F
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我觉得还是人工做的好吃，机器做的就是不好吃，特别在珍珠上面就有很大体现！
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TA的每日心情开心 09:58签到天数: 52 天[LV.5]常住居民I
关心的是..丝袜是穿过的丝袜吗。。
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那就不得而知了，你得去问店主，哈哈！
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穿过的丝袜，哈哈！
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丝袜奶茶相当好喝~美女穿过的就更好了
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全部答案（共3个回答）
台式奶茶里面有珍珠，果味品种繁多，港式奶茶里面没有，现在台式奶茶满大街都是，港式奶茶出来还是很受大众喜爱的，看他们做奶茶都是现场操作，比较透明化，大众更容易接受...
这想法挺不错的，现在很多城市都没有港式奶茶店，大部分都是台式奶茶店，就我了解的情况来看，港式奶茶更有优势，台式本来就被曝光很多次了
都是奶精分冲出来的，喝过台...
从用料及口味上来说：
1，港式奶茶用淡奶，台式奶茶用鲜奶。淡奶由鲜奶加糖再加热做成，味道较甜，质的较厚，故港式奶茶口感较台式奶茶更厚更滑；
2，台式奶茶是以红茶...
据我知道的，平均在65%左右，没有台式奶茶利润那么高，因为港式奶茶所以的产品都是纯手工制作的，而且用的材料都是以健康为主，所以在用时，选材上成本会更高一些， 不...
答: 喝柠檬水的最佳时间是什么时候呀？我一般想起来就喝，有没有哪个时间段喝是最好的呢？
答: 你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考:
什么是子宫颈息肉
子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。
　　子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或...
答: li660912同学：
您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...
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