304不锈钢卷_百度百科
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304不锈钢卷
304不锈钢卷是奥氏体型是无磁或弱磁性的钢卷。
304不锈钢卷分类
不锈钢的种类繁多，常温下按组织结构可分为几类：
1．奥氏体型：如304、321、316、310等；
2．马氏体或铁素体型：如430、420、410等；
奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体是有磁性的。
通常用作装饰管板的不锈钢多数是奥氏体型的304材质，一般来讲是无磁或弱磁的，但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也可能出现磁性，但这不能认为是冒牌或不合格。
上面提到奥氏体是无磁或弱磁性，而马氏体或铁素体是带磁性的，由于冶炼时成分偏析或热处理不当，会造成奥氏体304不锈钢中少量马氏体或铁素体组织。这样，304不锈钢中就会带有微弱的磁性。
另外，304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。如同一批号的钢带，生产Φ76管，无明显磁感，生产Φ9.5管。因泠弯变形较大磁感就明显一些，生产方矩形管因变形量比圆管大，特别是折角部分，变形更激烈磁性更明显。
要想完全消除上述原因造成的304钢的磁性，可通过高温固溶处理开恢复稳定奥氏体组织，从而消去磁性。
特别要提出的是，因上面原因造成的304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢，如430、碳钢的磁性完全不是同一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。
这就告诉我们，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为304或316材质；如果与碳钢的磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。
304不锈钢卷鉴别
202与304不锈钢各自的成分及鉴别方法如下：202与304从外观和磁性上很难区分，有经验者可试一试火花鉴别。[火花鉴别法：主要用于钢铁，在砂轮磨削下由于摩擦，高温作用，各种元素、微粒氧化时产生的火花数量、形状、分叉、颜色等不同，来鉴别材料化学成分（组成元素）及大致含量的一种方法。]回复: 5 | 浏览: 1473
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本帖最后由 欧德罗大厨房 于
16:01 编辑
目前市面上的不锈钢制品大都没有对镍铬含量做说明，那消费者又该如何辨识优质和劣质不锈钢制品呢?对此，很多网民和一些所谓的“砖家”纷纷支招：用磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣和真伪。吸附不上的产品，认为是好的，货真价实；能吸住的是有磁性，则认为是冒牌假货。那这种方法到底正不正确呢？
其实，这是一种片面的的辨别方法。目前世界上已开发应用的五大类不锈钢中，奥氏体型不锈钢，如<font color="#4、321、316、310等，一般是没有磁性的； 而马氏体或铁素体型：如430、420、410等，或铁素体是有磁性的。但是因冶炼造成化学成分波动以及304不锈钢经过冲压、抛光等加工，组织结构也会向马氏体型转化，而带上弱磁性，磁铁一样是可以吸住的，并且加工变形程度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。所以通过磁铁能不能吸得住来判断是不是304不锈钢的方法显然是不科学的。
经常看到一些卖拉栏的销售，为拿着磁铁向大家推销，不锈钢是不被吸的，不然就是铁的。我们在日常中经常会听到，“练铁成钢”“恨铁不成钢”等话语。
那铁与钢到底有什么区别呢？是这样的，铁与钢的区别在含碳量，。含碳量在2%以下的铁碳合金是钢，含碳量在2%以上的则称之为铁。对于不锈钢来说，不管磁铁吸得上与否，只要符合质量标准，都是不锈钢。
首先我们来说，不锈钢为什么不生锈呢？它的抗腐蚀的主要元素是铬。铬元素含量在11%以上的钢就不生锈。铬（ge，四声）：世界上最坚硬的金属，铬镀在金属上可以防锈。含有了铬，所以不锈钢才是不锈钢。但铬与不锈钢不被吸是一点关系没有的。
& & 其次，不锈钢为什么不被吸呢？镍（nie 四声）：镍元素在世界上储藏量很少，价格比较昂贵。因此，镍含量高的不锈钢在市场上价格也较高，而且磁铁还吸不上。这种钢我们叫奥氏体钢。
其实，还有一种不锈钢磁铁是吸不上的。那就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢。但这种钢会比奥氏体钢会便宜很多。除去这两种不锈钢，其它的不锈钢都是被磁铁吸的。因为奥氏体不锈钢导热率低，用它做水壶、炒锅、饭锅就不合适，会浪费能源，还延长烧水做饭的时间。用铁素体不锈钢做炒锅、饭锅，不仅有优良的耐蚀性，而且其导热性比奥氏体不锈钢高近一半。但这种不锈钢是被吸的，大家可以回去试试。
& & 这样我们就可得出结论:不锈钢分为很多种，但只有两种不被磁铁吸，一种是多用于装饰材料的奥氏体不锈钢，另一种是高含锰的不锈钢。其它如最大分类的铁素体，马氏体等不锈钢都是被磁体吸的。
而且如果不锈钢加入的锰超过标准限定值，磁铁也一样是吸不住。想要测试不锈钢锅具的材料是否是优质的<font color="#4不锈钢，只能用专业的设备来测里面的镍、铬、锰等参数的含量才能确定的。所以不管怎样，我们在采购不锈钢产品时，一定要注意产品检验合格证书或质量证明书，选择信誉良好的商家，而不要贪图便宜，优质不锈钢的成本较高，价格过低的产品肯定是以低价的劣质钢充当的。
回复 欧德罗大厨房 的帖子
虽然有误差，但是对于一般非专业人士来说也是快速简便的识别方法了。
以上所提到的“选择信誉良好的商家，而不要贪图便宜，优质不锈钢的成本较高，价格过低的产品肯定是以低价的劣质钢充当的。”现在有不少的信誉良好的商家也暴露不少问题，让消费者难以选择，如果可以自我检测就最好。
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& & 银河系光触媒 发表于
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谢谢，一起学习
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有检测不锈钢材质识别药水，楼主为什么不介绍？
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& & scrabble 发表于
有检测不锈钢材质识别药水，楼主为什么不介绍？
美妈你说得对，是有这种药水的。不过这些药水检测对时间变色的误差也是有，所以不太科学。
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本帖最后由 scrabble 于
13:18 编辑
虽然有误差，但是对于一般非专业人士来说也是快速简便的识别方法了。
& & 以上所提到的“选择信誉良好的商家，而不要贪图便宜，优质不锈钢的成本较高，价格过低的产品肯定是以低价的劣质钢充当的。”现在有不少的信誉良好的商家也暴露不少问题，让消费者难以选择，如果可以自我检测就最好。
辟谣了！用磁铁来证明是不是304厨具显然不科学的做法！！ ...
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