如何看待媒体的食品安全报道？（或如何分析食品安全事件）

答：公众对食品安全事件的认识基本源于媒体的报道，而不可否认的是，媒体报道是在对素材进行人为选择、人为加工并很可能是按照特定立场而制作出来的，而且受制于编辑记者自身的专业水平，所以，我认为对于媒体报道首先要破除迷o信：即媒体报道就是可信的，媒体说的就是“真”的。我们不能说媒体报道就是造假，但媒体报道不准确、不客观、不理性的情况比比皆是。媒体界的朋友应该很清楚，在没有新闻立法的情况下，政府对媒体的管控是涉及政治和意识形态的就滴水不漏，而对其它领域则处于放羊的状态。

媒体报道可能在食品安全事件的任何一个环节失真（包括造谣），最常见的失真点就是危害性，因为一般无害的东西媒体是不会报道的，所以也存在把无害的东西说成有害的冲动；其次就是原因分析，媒体会急于给事件定性，并很快将问题上升到企业无良和监管不力，团餐食材，因为这两个结论是最利于进行即刻的道德批判，并煽动公众的情绪的，从而达到多卖报纸或吸引点击的目的。

答：如果从安全的角度来说，当然是不吃任何添加剂为好，但为什么还是要放添加剂呢，理由也很简单，因为有好处：可以吃到更丰富、更便利的食品。就像坐飞机，每年都有飞机失事的情况，但大家还是要坐，因为觉得好处大于风险。所以，食品添加剂的关键就在于评估其风险，制定出一个“限量值”，让人在按照规定食用的情况下，好处能远远超出风险。

山东聊城孚德食品有限公司，建于2011年，位于山东高新技术产业开发区区，是一家专业从事餐饮半成品研发、生产、销售的一体化服务供应商。公司拥有国内外先进的食品加工设备，包括滚揉机、搅拌机、斩拌机、上浆机、上粉机、成型机、油炸机以及速冻和包装设备，日可生产调理半成品，熟食加工品等肉类餐饮半成品。 公司发起人由肉制品行业的资o深人士组成，同时拥有一支训练有素，经验丰富的生产、研发、管理和销售队伍。主要技术、管理和销售人员均有六年以上肉类食品研发、加工和销售的行业经验。公司建立并严格运行ISO22000食品安全管理体系，确保产品的质量和食品安全，公司拥有独立的化验检测室，对车间的生产加工环境、半成品、成品、原料等各个环节进行检测监控。工厂对生产加工过程中的每个操作环节建立了详细的SOP，包括原辅料验收、加工过程中控制、热加工的控制，成品的检测。公司先后通过大润发、沃尔玛、百佳超市等公司的验证审核。

团餐食材,孚德食品团配餐渠道由聊城市孚德食品有限公司提供。团餐食材,孚德食品团配餐渠道是聊城市孚德食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：郝经理。

沈阳香予餐饮服务有限公司是一家经工商、税务、食品监督部门批准注册，专业从事食堂承包、团餐配送、宴会订制的餐饮服务公司。公司理念“尽心、尽力、尽责”，可根据客户需求，量身订做各种菜单，用心钻研，保证菜品口味和营养。
本公司的主营产品：餐饮服务：订餐、配餐、盒饭、快餐、团餐配送；食堂托管、食堂承包、会议配餐、宴会订制等等。。公司位于：经济技术开发区七号街12甲3号

• 商家地址：沈阳市经济技术开发区七号街12甲3号(上述红点为地图标注)

    深圳团餐配送,团餐服务,工作餐配送,安琪集团提供,上市外企,深圳市慈浩餐饮科技有限公司,国际赛事餐饮供应商,每日能满足50万人用餐,拥有快餐生产制售及配送资质.深圳马拉松指定餐饮企业,快餐冷链配送,现场加热,自助餐,工作餐按客户要求订制,热链配送.安琪集团旗下企业,上市集团,品质安全,自主研发专利技术限度保障快餐的品质与口感,能同时保证上万人的临时用餐需要.  

深圳珍爱网会议自助午餐由安琪集团旗下公司深圳市慈浩餐饮科技有限公司提供

深圳市慈浩餐饮科技有限公司--拥有国际标准GMP中央厨房,注册资金8000万,实力深圳无二,生产车间面积12000平米，一期工程总投资近亿元，是目前中国国内唯(1)一一家具有国际级水平的GMP的食品加工厂，无论是在硬件、软件、环保、卫生、营养、安全方面，在国内均为首创。  该项目落地前、安琪公司集约了国内、台湾、日本一些专家经过长达8年的产品研发、设备研发及创新模式梳理，属国内首创的冷鲜链生产配送模式。即，产品出厂—低温保存—冷藏运输—终端储藏—标准化设备瞬间熟化—消费终端。突破了传统加工生产保温配送方式，避免了产品易变质的弊端，确保了食品安全。在产品的原材料选取上除了自有万亩农产品基地供给外，还采取了先进的包装保鲜工艺，确保了食品的新鲜和质量。每天可同时解决深圳市上班一族约50万人的早餐和午餐问题。  深圳国际自行车赛,世界大学生运会,深圳马拉松指定餐饮企业.     

 深圳会议餐,自助餐,工作餐配送,公共写字楼配餐的生产及配送过程:  

1.中央厨房统筹,所有盒饭快餐均由工厂统一生产,生产原料与配方严格按技术部要求生产,产品品质有保障,保证每一天的产品口味一致.      

     深圳市慈浩餐饮科技有限公司注册资本为8000万元,为深圳同行业之***, 公司成立于1999年,属于深圳安琪食品有限公司集团旗下的核心成员。公司首期已注资8000万元，建有集硬件、软件、安全、卫生和环保于一体的GMP标准餐饮食品生产加工中心，厂房面积达8400平米，每天可同时供应50万人早午餐.  

深圳团餐配送,深圳团餐服务,深圳工作餐配送,深圳市慈浩餐饮科技有限公司