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& 开珍珠奶茶店大概成本是多少？
开珍珠奶茶店大概成本是多少？
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夏季加盟珍珠奶茶店是个很好的选择，它不仅投资少，还拥有广阔的市场，在夏季珍珠奶茶店的生意肯定会更好。那么开珍珠奶茶店大概成本是多少?下面来看看奶茶小编的介绍，想要加盟的朋友可要认真看啦。开珍珠奶茶店大概成本是多少?奶茶店的日常经营成本并不高，每日的水电和材料等费用只有三四百元，以一杯5元的奶茶为例，成本不到2元钱，也就是利润空间在60%以上，每卖出50杯珍
珠奶茶，一天的成本就可以收回了。现时奶茶店在淡季平均每日的销售量也超过100杯，以每杯6～8元计算，每日的营业额也在
600～800元，而每日的经营成本，包括材料和铺租，也只要300～400元。“一包5元的珍珠，煮过后，差不多可以泡1000杯奶茶，其他的奶精、水的成本就更低了”。开珍珠奶茶店大概成本是多少?奶饮店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在2000元左右，而开办专卖店所需的设备也很简单，就只需一台冰柜，一台封口机即可，5-10万就可以开一个很漂亮的店了。珠奶茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。
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品牌加盟创业故事创业好项目珍珠奶茶惊人内幕！看完你还敢喝吗？
炎炎夏日，遍布大街小巷的珍珠奶茶店生意异常红火。然而记者调查发现，有些色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成，奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。一袋袋净重50公斤的奶精价格从20多元至400多元不等，每袋奶精可以冲兑至少400杯奶茶。&
成本5角利润数倍&
市面上，珍珠奶茶售价在4元至6元不等，学校、商场周边一些不知名的奶茶店，其珍珠奶茶售价也不会低于3元。调制珍珠奶茶的三大&法宝&是奶精、&珍珠&和糖精，相对于成品价格，珍珠奶茶的原料价格十分低廉。&
在上海市人民路上的几家奶茶原料批发店内记者看到，一袋袋净重50公斤的奶精堆放在地上，价格从20多元至400多元不等，每袋奶精可以冲兑至少400杯奶茶。该店店主说，奶精、茶粉有小袋装，以便小型奶茶店的加工生产。&
&一般200元一袋的卖得比较好。&一位店主介绍说。每袋&珍珠&约有2公斤重，卖10元一袋，足够百余杯奶茶。&加上塑料杯的成本，人工费及店铺租金，每杯珍珠奶茶的成本大约是5角左右。&该店主说。记者仔细观察这些原料的外包装发现，茶粉和粉圆皆为上海本地产，而奶精外包装上则只标注产出代理进口公司，未标注产地。&
不用鲜奶而用奶精&
42岁的顾伟(化名)曾是上海一家连锁珍珠奶茶店的老板，从事该行业多年，他向记者透露，珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时，也给人的健康带来隐患。&
&奶精是珍珠奶茶之魂。&顾伟说，用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶，是这一行业内公开的秘密。&十杯鲜奶的味道，也不如一勺奶精来得香浓。这也是多数奶茶铺使用奶精的原因。&奶精的配料表上显示脂肪的含量高达32%。事实上，奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸。专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。&
&奶精使奶茶变得香浓源自于奶精中一种名为&植脂末&的化学物质。这种物质中含有砷(砒霜)、铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿更会变得智力低下。&顾伟说。&
吃&珍珠&等于吃塑料？&
&珍珠&给珍珠奶茶提供乐趣。珍珠奶茶正因为这些黑色的小颗粒而得名，很多顾客尤为钟情于珍珠的弹性十足。&我们一般叫它为珍珠粉圆，公开的主材料是木薯淀粉。&顾伟说。然而，单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足，如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此，有的商家也觉得弹性还不够，为了让珍珠更有&嚼头&，于是再添加人工合成的高分子材料。&说白了，高分子材料就是塑料，这也是行业内心照不宣的秘密。&顾伟说，&这样的成分不可能被人体吸收，吃塑料是什么结果，大家可以想象。&甜蜜背后暗藏杀机&
&甜是给珍珠奶茶画龙点睛的一笔。&奶茶的关键在于&甜&，这其中，起到决定作用的东西是食品添加剂的一种&&甜蜜素。珍珠奶茶店店员在操作时，当奶茶和珍珠都倒好后，会往杯子里添加一种粘稠的透明液体，他们称之为&蜂蜜水&，事实上就是甜蜜素。&
&市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁，长期食用将使人中毒。&顾伟说，甜蜜素一般售价在每斤20余元，也有廉价品每斤不足10元。&廉价的甜蜜素都是拿芒硝和氯化镁掺成的，它不能倒进豆浆里，因为氯化镁会和豆浆起化学反应，产生豆花&。&
据了解，芒硝不属于食品添加剂，它是用来制造洗衣粉的原料，人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外，食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害。&
缺乏标准难以规范&
上海海洋大学食品学院的陈舜胜教授表示：&正规生产的奶精、糖精等食品添加剂并不可怕。但是，目前不少奶茶店为了降低成本，使用劣质奶精和糖精，这就属于非添加物，对身体健康有巨大的危害。&
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