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&&&致传统橱柜商、厨电厂商：互联网时代怎样的厨房产品才能打动用户的心？
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来源：九正建材网
发布日期： 10:02:21
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据相关数据显示，2014年全国网上零售额为27898亿元，同比增长49.7%。另据不完全统计，去年为止，整个行业内共有200多家企业在淘宝网上开设了天猫旗舰店。在电商模式火热的当下，很多企业也开始了&触电&之路。不过，从实际发展情况来看，线下仍是发力的主战场。
非标准化生产 产品网销难仿
一般来说，家电类别的网销产品，消费者在线下实体店面，往往能够找到一模一样的产品型号，它们的差别只体现在价格上。但是则不然，很多在线下有实体店面的在选择开设天猫旗舰店的时候，往往会单独开辟出一个专供网购的产品系列，而这款产品系列，消费者在线下实体店大多找不到实物。
传统橱柜企业+互联网 线下仍是O2O主战场
其实，家电和橱柜在本质上有着很大的不同，家电是标准化产品，今天的家电在生产过程中已经完全进入到了工业自动化的批量化生产阶段，家电企业可以将一款产品做到极致，除了最基本的产品品质，这种极致不仅体现在价格上，也体现在产量上。但是橱柜归根结底其实还是属于个性化产品，标准化程度相对较低，这种本质上的区别也决定了它没有办法与家电在同等条件下相类比。
&传统企业+互联网& 线下仍是O2O主战场
其实橱柜电商发展至今，表面上销量似乎增长了，但实际上一些品牌却被电商牵制住了脚步，越做越累。业内人士认为，橱柜电商的发展不是靠低价来支撑的，这是一种错误的思想。价格卖得越便宜，意味着这款产品的质量和服务都会下降，如果企业把质量监控成本和服务成本都砍掉的话，那么这个品牌可能会在短期内靠低价占领市场，但是这种占领绝对无法长久，毕竟产品才是让企业常青的最利武器。
不过，随着互联网的发展，橱柜行业仍旧离不开互联网，但是，互联网始终只是线下实体店面的工具，橱柜产品的销售主场，还是应该在线下的实体店面。就如同今天的宜家家居，尽管他们有着自己独立运营的网站，但是在他们的官方网站页面上，消费者只可以查询到相关的产品促销信息，并了解他们有意购买的产品的基本信息，并不能在线上下单购买。想要亲身体验和成交订单，消费者仍旧需要移步卖场。
对于橱柜企业而言，网络起到的应该是集客倒流的作用，是辅助的工具，而非抢夺线下实体店面订单的竞争者。在经历过电商发展的失败与崎岖后，今天的大部分橱柜从业者认为，橱柜行业的互联网时代，一定是&传统企业+互联网&，而不是&互联网+传统企业&，如果没有实际经济，那么互联网上的一切都是幻影。
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传真：028-　　相信有不少小伙伴已经发现，这几年，家电行业的智能化转型已经渗透到各种家电品类中，不仅冰箱、洗衣机、空调等占据市场大部分份额的产品在竭力发展智能，厨电产品也开始搞起了智能化。　　与其它家电相比，厨电在智能化转型方面有着先天的优势，它们天生就是厨房生活的主要组成部分，使用的频率也比一般家电产品要高。而且厨电智能化的便利体验，也更容易被80、90后的年轻一代消费主力军所接受。　　　　在这个背景下，掌勺科技应运而生。掌勺科技主要是为厨电和橱柜企业提供互联网智能云厨房解决方案的公司。主要是通过互联网的一些手段，比如传感器、屏、摄像头、麦克风、智能语音互动系统等，通过这样的一些方式能够使得厨房变得更加开放、更加的有意思、有趣味。　　掌勺科技的定义　　掌勺科技的定义就是传统企业、传统橱柜、厨电企业的外脑，是他们的外部的一个研发机构，所有关于互联网产品的东西只需完全交给他们，每一个企业不需要自己再去有团队去搭建自己的互联网云技术，或者搭建云架构，不需要开发自己相应的软件，一切都已经准备好，企业只需像菜单一样去选择就可以了。所以掌勺科技更像在产业链中是一个研发机构，能够为橱柜和厨电企业提供互联网的解决方案，能够让他们在低成本、快速、少风险的情况下，能够推出适合时代特点的互联网的产品。　　　　掌勺科技的成果　　大家知道厨房是一个环境非常恶劣的地方，厨房高温、高湿。那么在这个环境下电子产品，包括屏，包括wifi模块如何保证它的寿命，这是一个很难做到的事情。掌勺科技在过去两年在这个上面投入了非常大的精力。包括把油烟怎么能够处理干净，能够炒辣椒的时候让你也闻不到辣椒味，如何在这样的情况下减少对电子产品的危害，如何让把高温降下去，来维护电子产品的生命周期，增强它的寿命等等。　　为此，掌勺科技通过众筹的形式，在全中国各个地区，一共找了146个天使用户，在使用产品过程中不断反馈，软件哪里不合适了，系统哪里不合理了......经过不断地修改、完善，目前已经基本上达到比较满意的一种状态。　　　　在实际运营效果方面，掌勺的厨房后市市场表现优异。厨房后市市场，就是消费者买了烟机、灶具、橱柜等产品之后，实际上很多的行为，比方说购买柴米油盐酱醋茶，比方说学习烹饪技术，比方说听音乐、看视频等等。这个厨房后市市场到底能不能够产生价值，掌勺用了半年的时间在上海搞这方面的运营。其中有一位用户在自己家里做饭，然后通过掌勺研发的喜柚油烟机中配置的系统来直播，现在是一个小网红。他用这种方式，除了正常工作收入之外，每个月还能有三五千块钱额外的收入。这些额外的收入来自于两个方面，第一个是他直播的时候大家给他打赏，第二个是他直播时一些观众预订食物的收入。从这个方面也能证明，厨房后市市场是可以挖掘的一个巨大的金库，只要能将用户连接起来。　　从历史潮流来看，“功能机”向“智能机”变迁是必然的路径。正如智能手机几乎完全取代了当年的手机巨头诺基亚，传统的厨电产品也将被智能厨电所替代。那些对消费者趋势有敏锐洞察力，对新技术有前瞻性布局，对大数据资产有深刻理解的企业将在新一波行业整合中脱颖而出。掌勺科技，则将可能受益于整个厨电智能化时代的来临。
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　　智能化产品必将取代传统的功能性产品。
　　期待智能化厨房时代的到来。
　　喜柚油烟机我知道的呀，原来是掌勺科技研发的啊。
　　冰箱彩电洗衣机回收旧家电咯
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