月近中秋作者：唐人
临近中秋，这几天心里也都颇不宁静。每当读到诗词“……今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。（唐·王建）”、“……西北望乡何处是，东南见月几回圆。……（唐·白居易）”、“中秋的月亮 /在夕阳西下的地方/ 遥望云霞隐去的脚步/ 跨过古老的传说/ 一盏明灯照亮岁月的葱茏// 月光映着孑然的身影/ 伴着满天闪烁的星星 /看一轮明月圆在中秋时刻/ 一颗祈祷的心/ 在游子的心中升起/// 大地的梦境 /舒展在太白与东坡的词典里/ 在装饰嫦娥的夜夜思绪中/ 将漂泊的心/ 圆在中秋之夜 ////中秋的月/ 放纵千万里的长线/ 将远方憧憬的心 /拉回到亲人身边/ 藏在父母的泪痕里/ 浸在兄弟酒杯的对峙里　/印在爱人的心窝里。”心情总是起伏不定。
今晚，难得闲暇，在郊外，听着郊外风吹树丛的声音，在小路上散起心来。
草丛里时不时的传来虫鸣声，风不是很大，柔柔地携下一片片树叶。但穿着薄薄的衬衫走着，还是觉的袖间掠着凉意。还好我闻到了一股沁人的石榴香味，顺着小路，跑到一户陌生农家院外的村路上停下。刚想舒口气，却不料院子里的狗，不安分地叫了起来。好不容易出来散步，我才不管它呢，扭过头，坐在路边，望着天上的夜色。
八月的天空确实高了不少，一轮半圆月横在半空中，周围薄薄的晚云下，埋着密密麻麻的星辰。月下的石榴林子里散着白光，偶尔露出稀疏的倩影，不远处的水沟里的水面也被这皎洁的月光染的波光粼粼。空气中飘着缕缕微凉的石榴之味，先不说这院子旁石榴香味，农村人的荞酥味道，单单那随风飘来的香味，也我回忆的了。
　说起过中秋的荞酥，让我想起了母亲做的荞酥。多年前，由于经济条件不好，每当每年的中秋到来之际，母亲总是把荞子用石磨碎，在用纱布做的筛子把糠皮筛除，然后把荞面放到锅里炒熟，再用一种叫黄草的树木烧成灰后过滤的液体混合适量的苏打水和糖精水来揉面，做成与现代火腿饼大小的荞酥饼，再用温火在锅里炕，直到把水汽炕干，这就是农村中秋最美的荞酥了。记得那时，母亲总是提前一个星期作荞酥。
最喜欢的当然是烘炕得金黄的荞酥配上农家自制的一碗红糖水，就解决了农村孩子的口福。在那个时候，能吃到这些，当然会觉得是人间美味。只不过好景不长，一年才能吃到一次，要想吃到第二次，可谓是望穿双眼，除非等到下一年的中秋节。
后来，经济条件慢慢好起来，母亲也因为年龄的关系，就很少做荞酥了。这时，每当中秋节到来，父母亲总是问我们几个儿女喜欢吃什么，是不是街上香喷喷的月饼，第二天便会从街上买回月饼。今晚散步的奇遇，闻到久违多年的味道，不由得让我想起农村多年前的荞酥。
如果今年能够到山村老家过中秋节，妈妈问我要吃什么，我会毫不犹豫的说，妈妈，我要吃你多年前做的那种荞酥饼！我喜欢家乡中秋节的味道。再过几天就是中秋节了，可是如今，就算是回到农村老家，要想吃到山村妈妈做的荞酥饼怕是无望，因为现在的老家，也好少有人栽种荞子了，只有把多年前的荞酥味当做永恒的甜美回忆，唉……
夜色渐深，月将西沉。一阵凉风扑了过来，把我从甜美的回忆中唤醒，我抖了抖身上的灰尘，搓了搓冰凉的手指，站了起来，道是该回租住的出租屋了。
今晚蒙自郊外的夜色确实很美，但我只能浅尝辄止地坐在那里独赏、思乡罢了。我知道石榴园边的院子里依然在烟火红灯欢闹着。只是我刻意的避开这些声音，这些景象，不让思乡清泪流下。我也不想再闻那家人做的荞酥香味。只想中秋的日子回到家乡，能否寻找到荞酥的香味，希望在农村老家能闻到今晚石榴园农家一样的味道，以解我的荞酥之馋。
其实，此刻我什么都不想。最想的是再吃一次妈妈做的荞酥，望一望家乡的中秋月。
感谢唐人的投稿 :)
分享到： ()“月上柳梢头,人约黄昏后”是指哪个节日?A.中秋节
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全词 ：《生查子•元夕》 欧阳修 去年元夜时,花市灯如昼,月上柳梢头,人约黄昏后.今年元夜时,月与灯依旧.不见去年人,泪满春衫袖.从词的背景看 应该选 c元宵节
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上元灯会，说的是C元宵节。
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第09版：纵深·会客
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月近中秋，饼归何处？
调查显示：功利过度迷失佳节，民俗复兴且待时日
月饼过度包装颇受争议。孙立 摄
　　“但愿人长久，千里共婵娟”说出中秋节多么美好的团圆愿望，上世纪七八十年代中秋节的酥皮月饼，至今还让多少人回味无穷，但如今，中秋节的月饼似乎已只剩下回味了。　　中秋在即，一盒盒价值不菲的月饼又踏上了“旅程”，从一个单位飞向另一个单位，从一户人家飞向另一户人家，人们成了豪华月饼的“中转站”。但可以预计的是，中秋节过后，这些相当于贫困儿童一年学费的月饼，一两块有幸被人品尝，其余的或被回收粉碎，或被直接扔进垃圾桶。曾经被我们珍惜的月饼在哭泣，而在城市里已经很少能看到中秋节的文化民俗活动，有的只是商场借机促销的喧嚣和人们借节礼尚往来的浮躁。　　是谁让中秋节不再动人？是谁让月饼迷失了方向？　　月饼迷失在“礼”中　　近日，记者不断在青岛寻找中秋节的味道，大街小巷却总是让人失望。只有在商场、在媒体的广告中才能让人知晓“中秋快到了”。　　昨天上午，在佳世客、麦德龙、利群、维客，拥挤的购物人群显示着节日的临近。进去才知道，月饼已经被500元一瓶以上的高档白酒、洋酒和中外葡萄酒取代中心位置。在麦德龙的中秋大礼包柜台，洋酒名茶摆在中心，月饼已成了点缀。商场礼品柜台里海参鲍鱼、冬虫夏草价格惊人——18克宁夏玉树冬虫夏草标价6666元，竟然遭遇抢购，而商场购物卡办理柜台前也排起长队。虽然仍见月饼礼盒被小推车整车地送进车辆的后备厢，但其地位今年显然已被严重边缘化了——记者从各大商场的月饼经销商处获悉，今年的高档月饼销售量不到前两年同期的一半，而名酒等高档礼品的销售则出现“井喷”。　　月饼的边缘化也反映出中秋节的“迷失”。昨天下午，记者随机采访了15位市民，竟然有5人表示不愿意过中秋节，而7人表示“没有意思”。在某外贸公司担任部门经理的许先生说出了许多人的心声，“送礼很累，收礼也累，送来送去，大家都等于没送，忙了半个月最后连吃一个月饼的心情都没有了。”市民吴女士觉得中秋节没意思的原因在于：既不放假，也没有民俗活动，而月饼随时都可以吃到，她丝毫感觉不到节日的气氛。&　　高价礼盒多“水分”　　“100元一块月饼，这月饼咋就这么金贵呢？”昨天上午，家住青大一路的鲁女士走过佳世客的豪华月饼销售区时纳闷地提出了自己的疑问。“价格昂贵”已经成为市民对中秋月饼的普遍印象，就连普通的散装月饼，一个也在8元左右。　　“进场费、促销费都要大量投入。”岛城某月饼生产厂家负责人告诉记者，一个中型商场的月饼进场费需要七八千元，大型商场则需要两万多元——厂家一个月饼还没卖掉就要先垫进去十几万元，加上各种促销费、广告费、人工费和手续费，整个销售季节这些费用的总数就要高达几十万元。而这些费用当然都要摊到每一块月饼上，加之担心销售不畅，厂家对月饼普遍定价较高。　　“如果我定出一盒月饼30元的价格，可能更不好卖了。”该负责人坦率地表示，礼盒月饼就突出一个“礼”字，30元的月饼怎么能拿出手呢？所以月饼的价格越来越高，配有茶叶、名酒的月饼礼盒越来越贵。　　中秋追忆老月饼　　时隔28年，市民徐丽还清晰地记得1976年的中秋节，她和哥哥每人可以分到一块青岛糕点厂的月饼，加上父母的单位发一斤刀鱼，家里再割一点肉，家家户户都煮一点芋头，晚上一家人坐在月光下就是一个丰盛的中秋节。晚饭后，人们还可以到公园猜灯谜、看灯会，热闹一个晚上。　　能分到一个月饼，对于那时的孩子来说是一件很自豪很幸福的事情。由于多数的孩子只能吃到半块月饼，在使用粮票才能买到月饼的时候，青岛的酥皮老月饼给无数青岛人留下了深刻的记忆。“先把外边掉下的一层层渣渣一点点吃掉，再一口咬下去，月饼露出诱人的青红丝，满嘴是香甜。”市民王悦文提起老月饼至今仍回味无穷。　　最是难舍怀旧情　　在生活林糕点厂还有几位制作青岛老月饼的老师傅。在这个青岛解放前最早开设的糕点老企业，徐增义、邵芳等五十多岁的老师傅已经做了30年的老月饼，提起青岛的“提浆月饼”，他们有一肚子话要说：那时侯的酥皮月饼、鲁式月饼都是“提浆月饼”，馅料里加入各种果料，外皮烤制出一层层的酥皮，烤制出来时满屋子香气。当时的计划经济时代，每年中秋节期间，厂里要生产几百万斤月饼供应青岛的老百姓。　　“青岛老月饼的衰落是从礼盒月饼开始的。”生活林糕点厂总经理韩建荣告诉记者，上世纪90年代中期前，青岛市场上本地老月饼占80%，广式和京式月饼只有20%。礼盒月饼出现后，形势急转而下，由于青岛传统的“提浆月饼”外表有酥皮，不适合装礼盒，多散装，很快在送礼的风潮中落伍，广式月饼很快占领了80%的市场。　　“老月饼又回来了。”韩建荣介绍，他们今年重新召集老师傅制作的老月饼已经占其销售额的90%，很多市民专门点名要老月饼品尝。而笑蕾等本地厂家推出的老酥皮月饼也受到市民的喜爱，不少市民认为传统红纸包装特别有民俗味道。“希望人们通过传统月饼能找到往日的节日味道。”月饼老师傅们表示，他们愿意把青岛老月饼一直做到老，并传给下一代人。　　民俗专家在行动　　当满城看不到中秋节的旗帜，闻不到中秋节的气息，听不到中秋节的锣鼓时，有一个人却一直在奔走。青岛民俗学会会长田清来说，“我很着急，这么大的一个节日，除了商场，全城上下看不到一丝节日的气氛，那么多人都对中秋节感到倦怠！中秋节怎么了？”　　端午节、中秋节几乎看不到系统、有组织的民俗民间活动，只能依靠商场的商业推销的推动，但恰恰是商业的驱动，使月饼渐渐由中秋节的主角被边缘化，成为高档礼品的点缀和“遮羞布”，中秋节也越来越异化为一个缺少传统、缺少文化、缺少内涵的节日。作为一个城市民俗学会的会长，田清来没有项目资金，只能靠“化缘”去做一些民俗的普及。现在，田清来打算在农历的8月16日在栈桥附近举办一个新市民的“中秋民俗节”，市民也可以自由参加，届时大家一齐到栈桥赏月亮、品月饼、猜灯谜、听故事，普及一些中秋节的民俗文化。现在他的心愿是，能有厂家或市民赞助一些月饼，让这个民间自办的民俗活动办得更加美满。　　与时俱进度中秋　　当我们的中秋节日益枯燥和功利，近邻韩国的中秋节却在功利的同时也保持着传统文化活动的日益丰富，相比之下，正提出中秋节申请世界非物质文化遗产的我们应该反思了。　　研究中国民俗的王骥德先生认为，传统文化节日经久不衰的奥秘在于，它向人们展示了超越现实的梦想世界，从而保护、激发人们的创造力和思想自由。假如传统文化在现今没有一个理想性目标，没有超越现实的活力，只剩下满足大多数人胃口的月饼，即便再多的努力，也挽救不了传统节日的衰亡。　　事实上，传统节日所面临的危机恰恰就是，由于生活方式的改变以及一些人为因素的限制，承载着节日文化属性的传统习俗和文化载体已日渐式微，人们对“中秋”的想像力逐渐消退，从而导致人们对传统节日的感情投入大不如旧时。　　中国民族民间文化保护工程专家委员会委员刘锡诚表示，要振兴传统节日，必须还原中秋月清丽、皎洁、寄情的本色。我们要保持节日的活力，恰恰是要让它成为常态，而不是什么“遗产”。老百姓以约定俗成的古老方式欢度佳节，并在这一过程中感受共同的文化记忆、获得文化认同，这些延续了千百年的习俗才是传统节日的救命稻草。另外，在形式上，中秋节也应与时俱进，可以通过开辟“中秋”主题公园，特别是中山公园适合以开放性赏月为亮点，吸引生性自由的年轻一代加入，可能会帮助中秋节得以更好地传承。记者&曹为鹏月近中秋 共迎佳节
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前天下午，丹阳市云阳街道凤凰新村社区组织社区“新丹阳人”，开展了以“迎中秋，庆团圆”为主题的座谈会，为他们送上月饼及节日祝福，感谢他们为打造和谐社区所作的贡献。王丹摄影报道
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