鸡胗怎么炒好吃更新时间：2023-09-28 17:05:34用料：鸡胗400克、杭椒6个、美人椒5个、葱10克、姜10克、蒜10克、盐适量、酱油少许、糖少许、食用油适量。1.准备好一份鸡胗洗干净备用。2.然后片成薄片备用。3.凉水下锅，焯去血水去浮沫。4.焯熟后捞出放凉。5.葱姜蒜末，放锅中炒香。6.加入焯好的鸡胗，加酱油和料酒继续炒。7.再加入切好的杭椒粒，继续炒。8.最后把所有的辣椒都放进去。9.加少许盐和白糖，翻炒均匀，关火即可。上一篇：水基灭火器的使用方法下一篇：菠萝啤算酒吗}

空心菜和豆腐能一起吃吗　　空心菜和豆腐能一起吃吗？空心菜和豆腐都是我们平时常看到的食物，这两种食物的营养价值都很高，是很多人都喜欢吃的食物，但是有些人不清楚这两种食物是否相克。下面小编就带大家看看空心菜和豆腐能一起吃吗。　　空心菜和豆腐能一起吃吗1　　一、二者可以同吃　　空心菜和豆腐能同吃，空心菜中含有很多维生素、矿物质、微量元素，豆腐中含有植物蛋白、丰富的钙元素等等，空心菜的草酸含量与菠菜相当，所以说如果菠菜能与豆腐同吃，那么空心菜也是可以的，只需将空心菜用开水焯熟即可。　　二、分开加工即可　　另外空心菜最好不要和豆腐同煮，因为在水焯豆腐的时候叶酸会流失，但焯菜水中会含有叶酸，所以在用二者做菜的时候焯水要分开进行，以免草酸和钙在制作过程中形成草酸钙，空心菜与豆腐一起做菜时可以先分别开水焯好，再放到一起炖或者煮。　　三、一起吃的好处　　能美容养颜，具有一定的`减肥功效，空心菜具有助排泄、利水利尿、美白护肤、牙齿、防蛀牙等功效，而豆腐则具有补充植物蛋白，美容美白，平衡体内激素的作用，二者同吃可以相辅相成，是健康饮食，不过由于二者都属于比较寡淡的菜系，所以可以适当加入肉类进行补充和调配，可以让滋味更浓郁，味道更好。　　空心菜和豆腐能一起吃吗2　　空心菜这样吃最健康　　一、水烫空心菜　　1、用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。　　2、下油锅将蒜米，辣椒爆炒一下，加入生抽，白糖，鸡精，香油适量炒熟淋在沥干水的空心菜上即可，也可下锅拌匀。　　二、酸辣空心菜梗　　1、选嫩的空心菜梗洗净，择成段状，洒入些许盐腌制片刻，再洗净。　　2、下油锅，倒入空心菜梗爆炒，加入适量盐，蒜米，鸡精，辣椒，醋一起翻炒，菜熟起锅，真是夏日一道佐粥的首选菜！　　三、素炒空心菜　　材料：空心菜、葱、姜、盐、鸡精、植物油　　1、空心菜洗净，摘去叶子，把茎切成段，葱姜切成丝。　　2、炒锅内热油，油温八成热时放葱姜爆香，下空心菜翻炒，加盐、加鸡精，炒之菜熟悉出锅即可。【空心菜和豆腐能一起吃吗】相关文章：板栗和石榴能一起吃吗01-12黄瓜能和西红柿一起吃吗01-12李子和鱼能一起吃吗 01-10苦菊和茼蒿能一起吃吗01-15金针菇和番茄能一起吃吗01-12虾和酸奶一起吃吗01-11香蕉和枣可以一起吃吗01-17苹果和巧克力能一起吃吗01-14菠萝可以和醋一起吃吗01-14山楂可以和牛肉一起吃吗01-13}