为了确保事情或工作有效开展，通常会被要求事先制定方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。那么应当如何制定方案呢？下面是小编精心整理的抽奖活动策划方案，希望能够帮助到大家。

　　盛世佳苑周末抽奖大回馈

　　周六盛世佳苑售房部门口

　　春季购房潮大奖抽不停

　　任何人来访即可参加

　　春节过后，春天也紧接着来到，随着项目交房日益临近，淇县人民购房热潮也开始升温。盛世佳苑的抽奖活动也即将回归，趁着周末客户来看房选房的时候，伴随着热闹的活动现场，拉动客户的购买情绪，促成现场成交，实现项目大卖，达到推广和造势以及销售的三个目的。

　　免费的抽奖活动从早上开始进行，参加者需要先到售房部门前工作人员处登记姓名以及电话，主券副券登记完整之后本人保管好手上主券，一边等待开奖，一边还可以到售房部了解房子，里面有销售人员负责为你耐心讲解。户外还有搭建好的舞台，专业的演绎人员安排有精彩的演唱和舞蹈，在表演同时穿插抽奖，抽取顺序依次是4等奖、3等奖、2等奖、1等奖，现场主持人通过副券通知中奖人员名字，中奖者有序到工作人员处领取奖品。

　　奖品以及数量1等奖：品牌洗衣机一台

　　2等奖：高档电饭煲一个，共三名

　　3等奖：高档储物箱一个，共20名

　　4等奖：精美雨伞一把，共30名

　　物料准备，现场布置

　　现场车辆管理，奖品看护

　　到县城繁华地段宣传吸引客户来访

　　配合主持人开始抽奖

　　中奖人员核实并且派奖

　　售楼部接待以及案场工作

　　活动结束，整理现场卫生

　　抽奖人员统计并且整理

　　活动主题：噼哩啪啦迎双十一

　　活动时间：11月11日至14日期间逢周六、日。

　　具体内容：顾客凡在****店内购物满50元，可扎破气球一个，在气球内藏有利是封或现金抵用

篇：大蒜涨价专题调研报告（全文）

农业部市场与经济信息司运行监控处 山东省农业厅市场与经济信息处

发布时间： 访问次数：347

针对今年4月份以来我国大蒜价格持续上涨的情况，近期我司会同中国农科院信息所有关专家组成调研组,赴山东莱芜市进行了专题调研，与当地大蒜种植户、经销商及行业协会等进行了座谈；实地走访了北京新发地批发市场；并对山东、河北、河南、江苏等大蒜主产省市场情况进行了调度。总的看，今年大蒜价格涨幅较大、创历史新高，主要原因是前两年大蒜价格过低导致全国种植面积明显下降，且出口有所增加，今年产需缺口较大。此轮大蒜价格上涨是市场供求关系作用下的正常波动，呈明显恢复性上涨特征，与游资炒作关系不大。具体情况如下：

一、今年大蒜市场运行特点

（一）今年以来大蒜价格持续大幅上涨，近期涨势趋稳。从产地价格看，山东金乡今年新蒜开秤收购价由6月初的每斤

大蒜素、大蒜多糖生产项目可行

大蒜素（Allicin）是从葱科葱属植物大蒜（Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。学名二烯丙基硫代亚磺酸酯。大蒜素是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂等多种生物学功能。另外，大蒜素用于畜牧和水产养殖，可以明显提高生产性能，降低发病率，减少死亡率，增加养殖效益。

大蒜素为淡黄色油状液体。沸点80-85℃（

1，作为类菊糖作用 大蒜多糖属于菊糖类的果聚糖，也应当与菊糖一样，具有类菊糖的一般作用。究己经表明，果聚糖具有抗癌、免疫调节、降低胆固醇、调节肠道微生物生态的组成、增生双歧杆菌和乳酸杆菌、预防龋齿，预防和治疗便秘，促进钙的吸收等功能性作用。

2，保肝护肝作用 大蒜多糖能明显降低肝炎模型小鼠血清和肝组织中谷丙转氨酶（GPT）和谷草转氨酶（GOT）的活力，对急性化学性肝炎具有抗炎保肝作用。

3，抗氧化作用 大蒜多糖能够有效提高机体抗氧化机能，对 ConA 所致的免疫性肝损伤有一定保护作用，并且在一定范围内存在着量效相关性。

4，抗病毒作用 有研究表明，大蒜多糖在培养细胞中可抑制 HBsAg 的分泌，即大蒜多糖可体外抗乙肝病毒，并随药物浓度增加而抑制率增高。

5，保护心肌作用 实验人员利用大蒜多糖对注射了柯萨奇病毒 B3的小鼠进行治疗，结果表明：大蒜多糖对 实验性小鼠病毒性心肌炎具有治疗作用。

6，增强免疫力 研究发现，大蒜多糖可通过增加对 T 淋巴细胞、B 淋巴细胞和巨噬细胞的活力而增强机体免疫系统的功能，说明大蒜多糖具有提高机体免疫力的功效。

7，抗肿瘤作用 大蒜多糖能通过诱导细胞凋亡的方式有效地抑制人肝癌 细胞的生长，达到其抗肿瘤的目的。

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司

8，抗凝血作用 大蒜粗多糖及其分离组分 GPiv 能显著延长人体血浆的活化部分凝血活酶时间（APTT）值，通过影响内源性凝血系统发挥抗凝血作用。

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司

可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整） 第一章 大蒜素、大蒜多糖生产项目总论

第十三章 大蒜素、大蒜多糖生产项目实施进度方案

16.2.1风险影响程度评价

17.1大蒜素、大蒜多糖生产项目结论 17.2大蒜素、大蒜多糖生产项目建议

报告用途：发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等

第6篇：大 蒜 及 大 蒜 栽 培 的 技 术

大 蒜 及 大 蒜 栽 培 的 技 术

大蒜原产于亚洲西部，汉代张骞从西域引入新疆后传入内地，我国已有数千年的种植历史。目前，我国种植大蒜大省为山东、江苏、河南、四川、河北，特别是山东金乡大蒜享誉全国。

大蒜不仅是我们喜爱的调味品，还可用于治疗多种疾病。国内外专家研究认定中国大蒜在生物抗癌食品中位居第一。如今欧洲、东南亚人已经形成食用大蒜的习惯，欧洲、美洲人特别喜欢大蒜制品，如蒜片、蒜粉、脱臭蒜泥等，因此，大蒜具有广泛的市场前景。

二、大蒜的一般栽培方法：

种子大小是获得高产的关键，俗话说“母大子肥”， 选纯白、无伤痕、无霉变、无光皮的大蒜头，原则要求每粒重量5g左右。

土壤以肥沃、排水良好的砂质壤土为适宜，避免重茬；施足底肥，耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，根据水源确定畦的长短。

3、适时播种： 俗话说：“白露早寒露迟秋分播种正当时”，大蒜播种期以日平均气温在17°C时为宜，我省大蒜以9月15-25日为播种期，早不要提前到9月10日前，晚不要推迟到9月30日后，所以大蒜必须严格掌握播种期。

“深栽葱子浅栽蒜”是农民多年的种植经验，大蒜播种一般适宜深度为3～4厘米，行距20厘米左右，株距14--16厘米，一般是开沟播种，即用锄头或开沟器开一浅沟，将种瓣点播土中（芽端朝上），播后覆土厚度2厘米左右，用脚轻度踏实，栽种不宜过深。

4、种蒜处理：用40°c温水浸泡一昼夜，捞出即可。

5、浇水覆膜：浇完覆膜水后，地还有稍微下陷的情况下，先打除草剂，然后覆膜。

三、家庭种植大蒜的最简方法（采用蒜瓣直播）：

1、选良种：选购大而健康的大蒜头做种蒜。

2、育苗：用容器在水中泡着（就象在水中养水仙花一样简单），最好放在温度适宜阳光充足的地方，即可发芽长出嫩苗来（即无土栽培技术）。

3、将它移植到土地（先施足底肥）中，每天浇水即可长大。

大 蒜 及 大 蒜 栽 培 的 技 术

大蒜原产于亚洲西部，汉代张骞从西域引入新疆后传入内地，我国已有数千年的种植历史。目前，我国种植大蒜大省为山东、江苏、河南、四川、河北，特别是山东金乡大蒜享誉全国。

大蒜不仅是我们喜爱的调味品，还可用于治疗多种疾病。国内外专家研究认定中国大蒜在生物抗癌食品中位居第一。如今欧洲、东南亚人已经形成食用大蒜的习惯，欧洲、美洲人特别喜欢大蒜制品，如蒜片、蒜粉、脱臭蒜泥等，因此，大蒜具有广泛的市场前景。

二、大蒜的一般栽培方法：

种子大小是获得高产的关键，俗话说“母大子肥”， 选纯白、无伤痕、无霉变、无光皮的大蒜头，原则要求每粒重量5g左右。

土壤以肥沃、排水良好的砂质壤土为适宜，避免重茬；施足底肥，耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，根据水源确定畦的长短。

3、适时播种： 俗话说：“白露早寒露迟秋分播种正当时”，大蒜播种期以日平均气温在17°C时为宜，我省大蒜以9月15-25日为播种期，早不要提前到9月10日前，晚不要推迟到9月30日后，所以大蒜必须严格掌握播种期。

“深栽葱子浅栽蒜”是农民多年的种植经验，大蒜播种一般适宜深度为3～4厘米，行距20厘米左右，株距14--16厘米，一般是开沟播种，即用锄头或开沟器开一浅沟，将种瓣点播土中（芽端朝上），播后覆土厚度2厘米左右，用脚轻度踏实，栽种不宜过深。

4、种蒜处理：用40°c温水浸泡一昼夜，捞出即可。

5、浇水覆膜：浇完覆膜水后，地还有稍微下陷的情况下，先打除草剂，然后覆膜。

三、家庭种植大蒜的最简方法（采用蒜瓣直播）：

1、选良种：选购大而健康的大蒜头做种蒜。

2、育苗：用容器在水中泡着（就象在水中养水仙花一样简单），最好放在温度适宜阳光充足的地方，即可发芽长出嫩苗来（即无土栽培技术）。

3、将它移植到土地（先施足底肥）中，每天浇水即可长大。

第7篇：青山大蒜种植专业合作社大蒜种植加工项目报告

巨野县青山大蒜种植专业合作社

农民专业合作社是以农村家庭承包经营为基础，通过提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务来实现成员互助目的的组织，从成立开始就具有经济互助性。拥有一定组织架构，成员享有一定权利，同时负有一定责任。

近年来我国先后出台了发展农民专业合作社的政策，2007年7月颁布实施了《农民合作社社法》各类农民合作社相继成立，有效降低了生产风险，提高了农民组织化程度，促进了农村经济健康发展。但是合作社整体发展数量多、规模小、多数只是简单意义上的联合，没有资金和产权上的联系，存在着能赚钱则合，遇风险则散的现象，在合作层次上也不尽完美，在一定程度上阻碍了合作经济组织的发展壮大。其次是发展后劲不足，由于合作社创办人身对合作经济理论认识所限，加上大多数农民的市场意识，合作意识，经济意识不强，科技文化管理素质低，合作经济组织本身技术力量薄弱，启动和发展资金短缺，难以提高组织的发展水平，发展后劲不足。软硬件设施建设薄弱，服务能力不能适应合作经济组织的发展需要，克服合作社存在的问题，必须搞好示范，以带动其他专业合作社的规范健康发展。

巨野县青山大蒜种植专业合作社由大谢集镇杈子冯行政村冯建坡于2008年联合本村及周边临近村庄的13户村民出资1000万元发起组建，于2011年4月在巨野县工商局登记注册，取得法人资格。主要从事大蒜、圆葱、辣椒的种植、收购、加工、储存及销售。合作社成立以来，合作社成员精诚团结，奋力拼搏，合作社的规模不断扩大，实力得到进一步充实，到目前为止，我合作社有社员600多人，无公害大蒜种植基地3000余亩。建有恒温库一座，年储存能力达到3000吨，加工车间4000平米，可同时容纳300人进行大蒜生产加工。截止2013年底，合作社拥有固定资产400万元，实现盈余 161万元。2013年被评为巨野县农民合作社明星示范社，2014年被评为全国农产品加工合作社示范社基地。2014年3月，菏泽市委副书记解维俊、副市长王桂松在巨野县委书记成伟陪同下，来合作社视察，对合作社取得的成绩给予充分肯定，并对合作社发展提出了建设性的建议。

巨野县青山大蒜种植专业合作社为响应国家大力扶持和规范发展农民专业合作社的要求，决定对原种植、储存、加工设施进行扩建，以适应不断扩大的市场需求。发挥自身作为龙头企业的纽带与桥梁作用，按照“公司+基地+农户+标准化”的运作模式，带动社员进行无公害大蒜种植，与多家贸易集团建立稳固合作关系，为他们提供优质蔬菜包装制品。

合作社基地规模的大小，生产能力的强弱，生产水平的高低，决定着合作社带动能力的大小，决定着合作社社员收入水平的高低，项目建设能扩大合作社生产基地规模，加强合作社生产基地设施建设，提高生产能力和水平，为合作社基地建设注入活力，增强后劲，因此合作社不断选派骨干社员参加市县各级政府组织的有关种植专业合作社的政策、技术培训学习；聘请省内外合作社种植、加工等方面专家开展技术培训，不断提高社员科技素质和种植技术水平，建设自己的大蒜种植基地。引进蔬菜优良品种，优化品牌结构，提高产品质量。引导社员进行标准化种植，按照客户出口需求，按照GLOBAL.GAP（全球良好农业规范）的种植标准，进行大蒜田间管理。同时合作社为创造自身名牌，申请注册了“山一”牌商标。并着手申报大蒜无公害农产品认证。

根据市场需求和本社农产品实际，统一制订年度生产种植计划和各个阶段生产种植计划，由社员按生产种植计划落实种植，与合作社签订种植收购合同。统一供应农资，合作社根据种植需要和技术要求，统一组织社员实行规模采购，努力减少社员的种植生产成本。统一指导服务，合作社管理人员统一对社员进行种植前、中、后的技术指导服务和管理，为此合作社派遣专业技术人员深入田间讲解大蒜的选种、种植、管理、施肥、收货等科学种植方法。为使社员种植更便捷，产量更高，严格的管理与过硬的产品质量赢得了客户的好评。

加强硬件建设，提高生产服务水平。合作社决定新建1000吨活动储存架恒温库一座，使合作社储存能力达4000吨，同时扩建1500平方米高标准生产车间，以适应高端客户对蔬菜制品深加工、精加工的需求。2012年合作社出资为社员免费修建扬水站，免费修建排水干渠，让社员种植户切实得到实惠。下一步合作社将继续扩建灌溉设施，并免费为统一种植列公害大蒜的社员排水灌溉农作物。

1、新建标准化加工车间1500平方米，需投资90万元；

2、新建1000吨活动储存架恒温库一座及电力设施配套300万元；

3、扩建扬水站，延长排水干渠投资50万元；

4、统一引进大蒜新品种，需补贴50万元；

5、培训费 10万元；

6、生产流动资金500万元。

随着人民群众生活水平提高，对高品质蔬菜的需求量越来越大， 对质量要求逐步提高，本项目可以有效促进合作社进一步适应经济发展要求，逐渐与国际市场接轨，为社员增收奠定基础。该项目实施后，可以使合作社内部管理机制更加完善，服务能力大幅度提高，显著降低农户市场风险，提高农民组织化程度和市场主体地位，为全县农民经济合作组织规范发展提供示范标准。

巨野县素有种植大蒜的传统，经过近几年的发展，大蒜已成为我县支柱产业，种植面积大，产量高，品质优良。巨野大蒜以大谢集镇最佳，该镇地势平坦，土层深厚，土质优良，属温带大陆性气候，光照充足，雨量充沛，无霜期长。地形地貌、气候条件十分适宜大蒜生长。经过多年的种植和探索，经过不断地品种改良、不断地技术更新，大谢集镇广大蒜农拥有丰富的大蒜种植经验及加工技术。因此，得天独厚的优质大蒜资源，孕育了当地生机勃勃的大蒜产业，我们大蒜种植专业合作社、加工出口企业对推动当地大蒜经济发展做出了巨大贡献。在大蒜市场伴随着人们对大蒜认识水平的提高和大蒜的各种功效不断地的发现和应用，在国内外的需求量逐年递增，市场前景广阔，发展潜力巨大。合作社自成立以来，为保证合作社产出的蔬菜产品统一销售出去，同时实现社员收入最大化，合作社发挥自身作为联系龙头企业和农户的纽带与桥梁作用，按照“公司+基地+农户+标准化”的运作模式，与巨野县佳农国际贸易集团等商贸企业建立稳固合作关系，长年为佳农公司提供优质蔬菜初包装制品。 巨野县青山大蒜种植专业合作社理事长冯建坡，从事大蒜种植、收购储存经营十余年，有着丰富的大蒜种植、经营管理、病害防控、产品销售理论功底和实践经验，被广大种植户和合作社社员称为种植专家，经营能手，每年给种植户和社员提供技术服务，解决各种技术问题，给种植户和社员增加收入和减少损失，多次进入山东农业大学进修，现为合作社法人代表，深受合作社社员及当地村民的拥戴，尤其对青年农民有着理大的号召力。在他的带领下巨野县青山大蒜种植专业合作社由2008年的13户村民发展到目前已拥有社员600多人，其中青年农民占社员总数的50%以上。

为保证产品质量，合作社从种植，收购、加工各个环节来把质量关。在种植基地，无公害大蒜，质量标准高，技术性强，要保证产品质量，真正达到安全、优质、无公害，必须强化领导，加大管理措施。为此，我们成立了无公害大蒜生产技术领导小组，以负责人为组长，负责质量的管理人员和技术人员为副组长，并实行分工责任制，种植技术人员经常下村进户监督种植和管理，在质量和产地量上定计划、定目标。

在合作社收购环节上，严格执行合同规定的收购质量、价格、数量，收购社员大蒜每公斤比市场价格高出0.1元。在收购社员大蒜蒜苔时明显高于市场价格，让社员更有干劲，利益更有保障，对待社员公平公正，不厚此薄彼。在产品收购期，合作社及时更新信息价格，使社员及时组织抢收、分级、包装，使产品适时进入市场。

在加工环节，制定严格的质量管理制度，加工车间配备4名质量检验员，做到不合格产品不出厂。产品质量取得客户的好评，连续3年被评为黄金供货商，战略合作伙伴。

为增加大蒜附加值，增加社员收入，大蒜收获后，合作社统一生产加工，统一商标品牌，统一包装销售。积极开拓市场，扩大销售网络，寻求定向加工，努力降低销售费用，提高产品的附加值。为能在加工农产品的道路上稳步发展。

合作社根据《中华人民共和国农民专业合作社法》和本社章程，设立了理事会、监事会，具备了法人治理结构。工作机构设有办公室、人事部、财务部、采购部、技术服务部、生产部，销售部等职能部门。合作社建立了规范的账簙和社员盈余分配制度。合作社实行民主决策，共同管理。定期召开社员大会，及时财务公开。理事会和监事会内部的重大事项由理事会成员民主协商或社员大会集体决定。2013年召开社员大会2次，理事会议6次。合作社实行民主监督，监事会代表社员及时有效对理事会及合作社负责人履行章程及职责情况、落实社员社员代表大会决定情况及合作社内重大事项、工作开展情况等进行监督。合作社成立了专门的财务管理机构，定期向社员公开财务收支情况，接受社员监督。

合作社按照“民办、民管、民受益”的原则，以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨，实行自主经营，民主管理，盈余返还。 成员地位平等，加入自愿，退出自由，利益共享，风险共担，在当地取得良好口碑。

合作社本着服务社员、利益共享、风险共担的原则，进一步强化管理，提高大蒜、蒜苔产品质量，申请农产品认证，提高合作社产品知名度，加强抵御市场风险能力。带动周边300多户农民致富，创造400多个就业机会，大幅度提高社员的经济效益，带动周边村庄农户增加收入。

2008年巨野县青山大蒜种植专业合作社成立时有社员13户，合作社成员不到200人，注册资金1000万元，建成恒温库两间，年存储能力1600吨，加工车间1200平方米，固定资产200万元。自合作社成立以来，理事会一班人科学管理，率先垂范，全体社员齐心协力，我合作社快速发展，效益明显，现在巨野县青山大蒜种植专业合作社发展到社员60多户成员600多人，无公害大蒜种植基地3000余亩。拥有恒温库4间，年储存能力达到3300吨，加工车间4000平米，可同时容纳300人进行大蒜生产加工。流动资金6000余万，拥有固定资产600万元，累计实现盈余

2012年合作社出资修建扬水站一座，开挖排水干渠2000余米，引河水为社员及附近村民排水灌溉农作物，解决了无公害大蒜种植基地内，机井井水碱性含量过高，不适宜灌溉农作物的难题，让社员种植户切实得到实惠。2013年6月，经理事会研究决定：合作社出资承担排水费用，让社员及附近村民免费灌溉农作物。这一决定的落实实施，又一次带动了社员的干劲，增强社员对合作社的信心和周边受益村民的赞许。

巨野县青山大蒜种植专业合作社 2014年10月22日

第8篇：大蒜产业调研汇报(17.9.6)

立足资源优势 转变发展方式 科学推动大蒜产业跨越式发展

----——邳州市大蒜产业发展情况调研汇报材料

市农业委员会 （201７年９月７日）

近年来，我市按照“富民为本、因地制宜，突出特色、培育品牌，改革创新、提质增效”的总体要求，抓住产业富民这条主线，以国家级农业产业化示范基地和国家级出口农产品质量安全示范区建设为抓手，以培育农产品加工龙头企业和知名品牌为突破口，加快推进大蒜产业规模化、产业化、外向化，走出了一条政府推动、市场驱动、企业带动、农户联动的外向型发展之路。

一、大蒜产业化体系日趋完整，产业特色和竞争优势突出 一是基地规模大、品质优，市场行情趋好。我市常年种植大蒜60万亩左右，年产量60万吨，建有大蒜恒温库350余座，年贮藏能力40万吨。以宿羊山、碾庄、车夫山、赵墩等镇为核心的大蒜种植基地，相继创建成全国绿色食品原料标准化生产基地、国家级出口农产品质量安全示范区、国家级外贸转型升级专业型示范基地、国家级农业产业化示范基地。邳州白蒜以“品相好、辣味适中、蒜油含量高、商品性佳”等特点，被誉为白蒜中的上品，优于山东与河南等地大蒜，深受国内外市场青睐。今年全市种植面积58.7万亩，总产68万吨，

平均亩产值6000元以上,带动大蒜产区12.6万农户人均增收2700元。

二是企业数量多、级别高，“双带”作用明显。全市大蒜商贸和加工企业约250家，其中国家级农业产业化重点龙头企业1家、省级6家、徐州市级10家，黎明食品成为“中国食品土畜进出口商会大蒜分会”理事长单位。大蒜行业从业经纪人队伍约5200人，销售总收入47.19亿元，其中销售收入超超亿元的14家，带动农户9.8万户，户均增收1.2万元。

三是品牌意识强、知名度高，竞争力显著提升。先后制定了《地理标注产品 邳州白蒜》、《大蒜地膜覆盖栽培及回收技术规程》、《无公害大蒜生产技术规程》等省级、市级地方标准；指导大蒜生产加工企业备案《蜂蜜糖醋蒜》、《蒜蓉》、《黑蒜》、《黑蒜发酵饮品》、《黑蒜颗粒丸》等企业标准近20个。全市拥有大蒜中国驰名商标1个、中国名牌农产品1个、省名牌产品5个、省著名商标3个；黎明食品、恒丰宝食品等13家企业基地通过了GAP认证。黎明食品等多家公司在海外设立直营店或注册境外商标，邳州大蒜产品在国外的市场竞争力显著增强。在2015年国家地理标志保护产品区域品牌价值评价中，“邳州白蒜”以品牌强度791（历史传承、地理人文特征，保护效果、群众认可等方面综合评价），品牌价值达到141.53亿元，荣登地理标志保护产品第24位，初级农产品（含花卉）类地理标志产品第13位，与盱眙龙

虾、镇江香醋成为江苏省仅有的三个区域公共品牌。今年邳州大蒜获批“中华人民共和国生态原产地产品保护产品”。

四是产业外向度高、集聚力强，出口总量全省领先。全市以国家级农业产业化示范基地为核心，集聚了全省95%以上的大蒜出口企业。建成国家级出口大蒜质量安全示范区1个，省级出口大蒜示范基地14个，具备自营出口权的企业达33家。2016年全市大蒜自营出口创汇3.81亿美元，连续9年位列全省农产品出口县（市）第一。

把农业科技创新作为农业现代化的驱动力量，目前形成较为完善的产学研合作机制，全市有10余家龙头企业与山东农业大学、南京农业大学、福建医科大学、中国药科大学、江苏大学、江南大学等省内外高等院校、科研院所攀上了“高亲”。 有多名教授专家长年驻企业工作。牵线引进国家“千人计划”、省“双创计划”等15名高层次人才到大蒜企业创新创业，为我市大蒜产业发展注入创新驱动力。建成黎明食品、绿之野食品、伟楼食品等10余家大蒜深加工龙头企业，建成省级以上研发中心和工程技术中心5个，其中绿之野食品的国家地方联合工程研究中心和黎明食品的国家级大蒜研发中心，在产品研发和食品安全检测等方面走在全国大蒜产业的前列。深加工产品包括糖醋蜜蒜、脱水蒜片、蒜粒、蒜粉、酸辣蒜蓉、大蒜油、大蒜素、大蒜胶囊、黑大蒜、黑蒜醋等20多个品

种，产品出口到韩国、日本、东南亚、欧美等30多个国家和地区。

二、制约大蒜产业转型升级的主要因素

一是规模化经营程度不高，农业标准化生产相对滞后。土地资源仍由农户分散经营，规模小、利用率低，农民惜地心理逐年加重，土地流转难度加大，土地规模化经营问题越发突出，农民缺乏标准化生产热情。农业标准化生产难以在短期内取得长足进展，与生态型、健康型、高效型的标准有较大差距。靠分户经营的市场主体与全球化市场竞争，既影响农业可持续发展，也阻碍了农业现代化的发展，

二是栽培技术创新率不高，良繁体系有待进一步健全。我市大蒜常规地膜栽培技术相对成熟，但优质综合栽培技术纵深研究较少，节水滴灌栽培应用率低，旱田连作障碍明显，化学投入品偏高，一定程度影响产量、品质的提升。同时，全市乃至全省在大蒜品种选育上缺少专业的科研及开发机构，种质资源欠缺，对大蒜种性保持和良种繁育投入不足，品种单一，农家品种成为主体，造成大蒜品质及抗逆性下降。

三是企业结构不合理，深加工能力有待进一步提升。当前我市大蒜企业基本以出口保鲜大蒜的商贸流通企业为主，精深加工型企业较少，且加工率不足总产量的5%。大蒜产业受市场行情影响波动大，抗风险能力薄弱。我市新产品研发能力较强，黑蒜、大蒜素、大蒜油等深加工工艺成熟，但生产规模

小，成本偏高，价格昂贵，没有进入百姓家庭；市场上仍然以蒜蓉、蒜粉、蒜片、蒜粒、糖醋蒜等初加工产品为主，科技含量不高，附加值低。

四是排灌设备配套不全，农田水利设施有待进一步提高。部分田间基础设施年久失修，防洪排涝能力弱，对大蒜生长不利，易造成年际间生长不均、级蒜率降低，影响大蒜的产量和品质。

三、在创新求变中推动大蒜产业转型升级

当前的市场竞争不再是低水平的价格竞争，已上升到价格、质量、服务与品牌的综合竞争。面对新形势，我市大蒜产业化发展要立足国内国际市场需要，坚持以市场为导向、以企业为主体、以产品创新为龙头、以现代信息和大蒜产业技术为支撑，积极做好大蒜产业供给侧结构调整，厚植商贸流通与精深加工双轮驱动优势，加快产业转型升级，在产品质量和竞争力上求新突破，努力打造大蒜出口强市。力争到“十三五”末，建成大蒜原种基地500亩、良种扩繁基地1万亩，新增农业产业化龙头企业国家级1家、省级2家，新增国家级高新技术企业3家、省级以上企业研发机构5家，新认定中国驰名商标1件、江苏省著名商标3件、江苏省名牌产品3件；争创“国食健字”产品5个，牵头制（修）定国家标准（行业标准）2个。

（一）突出基地建设，推行标准化生产。依托徐州农科院等科研院所，在改良本地品种的基础上，加快引进示范推广新品种，重点打造宿羊山大蒜良种繁育基地，引导全市新品种更新换代，通过3年努力，全市良种覆盖率达95%以上。创新种植模式，扩大水稻/大蒜轮作面积，从密度配置、肥水运筹、病虫绿色防控入手，推行标准化管理，指导农户适时收获、遮光晾晒、科学分级，防止出现散瓣、马尾蒜、面包蒜、绿皮、糖化等现象的发生，切实提高大蒜产量和品质。加快全市农产品安全检测中心和镇农产品质量安全监管站建设，建立健全大蒜重点基地档案和可追溯制度，推行生产、加工、包装各环节全程监管，巩固壮大我市优质大蒜原料供应基地地位。

（二）突出精深加工，延伸产业链条。依托国家级农业产业化示范基地，外引与内培并举，打造黎明食品、绿之野食品、清华蒜业等本土深加工龙头企业，加快恒丰宝食品、国伟食品、培育天源蒜业、沙明食品等一批骨干型省市龙头企业；围绕大蒜食品、保健品、生物制药等方面，加大招商引资力度，搞好对外联合，吸引国内更多的精深加工企业入驻集中区。充分利用省级以上研发中心（工程技术中心）科研优势，加大与高校、科研院所合作力度，开发生产一批大蒜保健、生物制药产品，进一步提高农产品附加值；稳步推进有机大蒜及功能大蒜（如富硒大蒜、富锗大蒜、高大蒜素含量大蒜等）产

品开发，形成系列功能各异的保健大蒜产品，增加市场卖点，提高经济效益。

（三）突出市场建设，拓展销售空间。按照省级现代服务业集聚区建设标准，加快宿羊山大蒜市场提档升级，完善碾庄黄滩桥大蒜交易市场，建成集大蒜系列产品交易、检验检测、仓储物流配套的大型专业批发交易市场。鼓励企业设立境外营销中心，开设直营店、直销店。在巩固对东南亚市场出口的基础上，积极开拓欧美等发达地区以及新兴经济体市场，实现销售市场多元化。加快营销模式的转型升级，鼓励企业自建或依托第三方网络平台，发展电子商务，实现产品销售从线下到线上的转变，继续保持我市全省农产品出口第一县的位置。

（四）突出政策扶持，夯实发展基础。加大基础设施投入，积极整合农委、国土、水利、农机、农开等涉农项目资金集中投入基地，进一步强化农田水利和桥涵路闸建设，推广滴灌等节水灌溉技术，积极探索大蒜收种机械化。依托项目加大对重点龙头企业在外向型基地建设、品牌创建、产品检验检测、产品研发等扶持力度，进一步提升大蒜产业化水平。

（五）突出宣传推动，提升品牌价值。积极争取国家主流媒体推介邳州大蒜，宣传邳州大蒜，通过举办中国大蒜节会、等向国内外宣传推介邳州大蒜。大力推广邳州白蒜地理标志产品标志的使用，彰显国家地理标志产品的品牌效应。依靠科技进步和技术创新，不断增强品牌的发展潜力和后劲，引导企业

到主要出口市场注册商品，保护自主知识产权和核心技术不受侵犯，提高核心竞争能力。

（六）突出服务引导，打牢发展保障。加大打假护农力度，突出违禁高毒农药查处，规范农资经营销售。加大农民培训和科技入户力度，指导蒜农科学合理用药、用肥，从源头上确保大蒜产品质量安全。整合全市各企业研发中心（工程技术中心）资源，成立相关专家、企业领导和技术骨干、政府部门领导参与的大蒜产业研究会，在国家政策研究、市场需求预测、最新技术动态、企业内部管理、企企及政企协调和银企合作等方面发挥重要作用。

2019年底香港苏富比的小拍，拍的是香港一代风云人物——银行家、社会活动家、教育家、慈善家及收藏家利国伟爵士的私人收藏。爵士毕生对香港社会贡献巨大，在香港享有崇高威望，是香港少有的几位获英王册封爵士的华人，也是1997年香港回归时首批获颁大紫荆勋章的十二人之一。

收藏方面，利氏偏好明清官窑，又好美玉，与著名古玩商及鉴藏家过从甚密。利氏雅藏，此前已于去年及今年两度现身香港苏富比大拍，皆获得巨大成功。

利国伟爵士雅藏第三季，仍以明清瓷器和明清玉器为主打。上下午两个半场，一百多件东西拍了五个小时，拍得非常好，成交率高达92%，而且有大面积溢价。

一个估价仅5-7万的清19世纪青花釉里红折桂图瓶爆冷一路竞价到400万才落锤，含佣金498万，惊艳四座。这次老窑成交还不错，大家先睹为快！（价格为港元含佣金）

中国艺术品暨香港家族旧藏鼻烟壶及玉器

元/明 龙泉青釉龙纹四系罐（225万）

北宋 定窑白釉划花折枝牡丹弦纹直口洗（106万）

埃斯卡纳齐，伦敦，编号C1364（标签）

定窑弦纹洗器形极为少见，平底，器壁平直，几与底部垂直相交。尺寸亦大，更是难能可贵。

北宋/金 耀州窑青釉划花盖罐（75万）

北宋/金 定窑白釉模印牡丹莲花大盘（68.8万）

元 青花贴虾缠枝花卉纹执壶（68.8万）

宋/元 钧窑天蓝釉三足炉（50万）

北宋 定窑八方四系瓶（37.5万）

北宋/金 耀州青釉印牡丹纹笠式碗（25万）

宋 青白釉瓜棱式带盖执壶（25万）

宋 磁州窑白地黑花牡丹纹卷口瓶（25万）

金/元 磁州白地黑彩凤凰纹罐（25万）

唐 三彩莲纹三足盘（21.3万）

吉宾金艺术和考古博物馆，杜伦（标签）

北宋 定窰白釉花式盏托（20万）

北宋/金 耀州月白釉碗（18.8万）

直径19厘米 估价1-1.5万，15万落锤

北宋 定窑白釉划莲六瓣花式盘（18.8万）

北宋/金 耀州青釉印人物纹执壶（13.8万）

宋/元 钧窑天蓝釉折沿盘（13.8万）

北宋 耀州窰醬釉笠碗（12.5万）

宋/元 龙泉青釉鋬沿洗（12.5万）

宋 定窑刻莲纹杯（11.3万）

北宋 河南窑黑釉褐斑碗（11.3万）

北宋 定窑白釉刻莲纹盖罐（10.6万）

纽约苏富比2005年9月21日，编号26

南宋 龙泉青釉直颈盘口瓶（10.6万）

五代 越窑青釉葵式碗（9.4万）

南宋 龙泉青釉莲瓣碗（9.4万）

宋 建窑黑釉兔毫茶盏（8.8万）

宋 建窑兔毫茶盏（7.5万）

北宋/金 耀州青釉牡丹纹杯（7.5万）

南宋 龙泉青釉笠式碗（6.9万）

北宋/金 钧窑月白釉莲苞式水盂（6.9万）

北宋/金 钧窑天青釉三足炉（6万）

北宋/辽 定窑系白釉提梁壶（6万）

北宋/金 黑釉铁锈花瓶（5万）

北宋/金 耀州青釉印菊花纹碗（4万）

北宋 河南窑黑釉油滴碗（4万）

宋 青白釉连生贵子图碗（3.8万）

北宋 河南窑黑釉褐彩碗（3.5万）

北宋/金 耀州窑青釉缠枝菊纹笠式碗（3.3万）

北宋 青白釉鱼龙纹钵（2.3万）

宋/元 青白釉瓜式盖盒（1.5万）

清19世纪 青花釉里红折桂图瓶（497.5万）

香港苏富比，1979年5月22日，编号201

这只清19世纪青花釉里红折桂图瓶，从5-7万港币起拍，竟然爆冷一路竞价到400万港币才落锤，含佣金498万港币，惊艳四座。

清18/19世纪 粉彩人物图挂屏一组十幅（325万）

清18/19世纪初 青花缠枝花卉纹铺首衔环耳壶（162.5万）

明永乐 青花缠枝莲纹梅瓶（100万）

清19世纪 青花缠枝莲纹朝冠耳三足炉（81.3万）

明嘉靖 青花「福寿安康」大碗（75万）

清18世纪 青花缠枝花卉纹渣斗（68.8万）

清18世纪 釉里红仿古龙凤四季花卉纹梅瓶（60万）

伦敦苏富比1976年4月6日，编号140

清19世纪末 黑漆粉彩蝠寿双全花瓶图屏（60万）

清乾隆 釉里红云龙纹三棱式橄榄瓶（52.5万）

清乾隆 松石绿地粉彩花卉鸳鸯图长颈胆瓶（52.5万）

清19世纪 青花清供图筒瓶（50万）

清19世纪 青花月影梅观音尊（50万）

清19世纪 松石绿地粉彩镂雕八吉祥福寿如意（43.8万）

清18世纪 郎窑红釉观音尊（37.5万）

清19世纪 青花花卉纹折沿盆（37.5万）

直径39厘米 估价4-6万 30万落锤

清19世纪 青花夔凤纹双陆尊（37.5万）

清 青花缠枝莲纹大花盆（35万）

清康熙 白釉觚（30万）

清19世纪 青花群仙贺寿图盘（30万）

清18/19世纪 青花缠枝花卉纹僧帽壶（27.5万）

清19世纪 青花花卉山水图瓷板（27.5万）

清18/19世纪 青花釉里红团龙纹贯耳方壶（25万）

清18/19世纪 青花番莲八吉祥花觚（23.8万）

清19世纪 青花釉里红八仙过海撇口碗一对（20万）

直径10.8厘米 《浴砚书屋》款 估价2-3万 16万落锤

清18世纪 仿官釉胆瓶（18.8万）

元至明初 龙泉青釉露胎开光八仙花卉纹罐（81.3万）

纽约苏富比1973年2月22日，编号200

元至明初 龙泉青釉划花折沿盘（18.8万）

元 龙泉青釉花卉纹罐（4.8万）

清19世纪 白玉浮雕把莲盖壶（187.5万）

清18世纪 白玉光素大碗（81.3万）

清18/19世纪 青白玉花卉纹活环三足盘（77.5万）

清19世纪 白玉题诗兰亭云泉图插屏（75万）

清19世纪 白玉镂雕凤凰牡丹盖瓶一对（68.8万）

清 白玉双螭耳葫芦瓶（62.5万）

高21.8厘米 《乾隆御制》仿款

清乾隆/嘉庆 白玉象首衔环盖瓶（52.5万）

19/20世纪 白玉乘鹤仙女及碧玉座一对（50万）

清19世纪 青白玉群仙献宝瓶（35万）

伦敦佳士得1969年11月3日，编号149

清18世纪 白玉螭龙活环耳盖瓶（27.5万）

伦敦苏富比1969年7月1日，编号55

清18世纪 白玉碗（27.5万）

清乾隆 青白玉捞月观潮图屏（25万）

巴黎德鲁奥大楼1965年3月30日，编号24

清19世纪末 白玉螭龙纹提梁盖瓶（25万）

清18/19世纪 白玉岁岁和谐摆件（13.8万）

清19世纪 白玉雕花卉秀石活环耳盖壶（10万）

清 青白玉镂雕兽纹活环耳盖瓶（8.1万）