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时间：2020-12-23 23:34
通过操作实训掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识并能灵活运用。
60个学习日（共计240课时） ≈154种
以酒店西厨房实际操作为主導教师、学生同步操作的模式教学
西式轻食沙拉 ≈22种
凯撒色拉、华尔道夫色拉、希腊色拉、鸡蛋芦笋色拉、德式土豆色拉等
意式蔬菜汤、匈牙利牛肉蔬菜汤、罗宋汤、奶油蘑菇汤等
奶油蘑菇培根面、黑椒牛肉意面、白酒文蛤烩意面、西冷牛排配红酒汁、菲力牛排配黑椒汁等
西式主菜/披萨 ≈13种
法式橙汁鸭胸、意大利香草烤春鸡 、西班牙海鲜饭、法式煎龙利鱼配柠檬黄油汁、夏威夷披萨等
汉堡及三明治类 ≈10种
俱乐部三明治、火腿芝士三明治、美式炸鸡汉堡 、墨西哥鸡肉卷等
奥尔良烤鸡翅、哥伦布猪排、鸡肉沙爹串、金丝面线虾配番茄沙司、美式炸鱼排等
越南春卷、泰式青木瓜沙拉、菲律宾烩猪手、新加坡叻沙、冬阴功汤、泰式菠萝蛋包饭、马来炒面等
日式天妇罗、日式玉子烧、刺身拼盘、照烧三文鱼骨、芝士豚平烧、味噌烤秋刀等
五花肉炒辣白菜、韩式炒年糕、韩式炸鸡、韩国牛尾红枣炖锅、朝鲜冷面、韩式辣烤鱿鱼等
西餐牛排西餐牛排培训学校校蜀湘情缘餐饮培训集团【】是国内专业的小吃西餐牛排培训学校校，创业培训基地 经过多年的教育沉淀蜀湘情缘拥有了以研究和传授技術配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主喰早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目随到随学，包教包会学会为止。
安徽新东方烹饪专修学院是经国镓劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年，是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
西餐学习的內容包含：意式法式，美式英式，俄式等国外流行西餐工艺日韩料理，东南亚菜系西式糕点，咖啡饮品中西融合菜课程，学习覀餐选择专业的烹饪学校进行学习
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西餐的分类很多甜点，汤牛排，面菜都包含其中
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安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
那要看你想学习什么了.西餐包括很多的
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