人生不像做饭，不能等万事俱备再下锅-学路网-学习路上 有我相伴
人生不像做饭，不能等万事俱备再下锅
来源：QQ快报 &责任编辑:小易 &
1有次我在上海和一个朋友吃饭，吃到一半他手机响了，是他的女神发来的微信。他顿时喜从天降，饭也不吃了，美滋滋的和女神聊了起来。他俩一年前在北京的某次聚会上认识，互加了微信，之后微信上女神对他一直若即若离，忽冷忽热，令他头疼不已。我：她发的啥？他：「 我到上海了」我：那好啊，都这么主动了，赶紧约啊他脸上顿时晴转阴：约毛啊！我被他弄得一脸懵逼，要知道这一年他没少在我耳边叨叨女神，现在临门一脚，他反而退缩了。他看出了我的不解，指着自己肚子说：我他妈，现在180斤了，去年认识的时候才150，这样怎么见她啊！我：你看过李安的《饮食男女》吗？他：看过我：里面最有名一句话是啥？他：忘了我：人生不像做饭，不能等万事俱备了才下锅。他听后若有所思，往椅背上一躺。我：你150斤的时候，有吴彦祖帅吗？他摇摇头。我：现在你有马云富有吗？他又摇摇头。我笑了：所以撩妹这件事，有万事俱备的时候吗？他拿起手机，目光坚定的说：我懂了。他顺利的把那女孩约出来，直到今天还在一起。再后来朋友开始健身，现在已经瘦回了150，还练出了腹肌。2我曾经是个200斤的胖子，但那段时间我却追到了我第一个女友。还有段日子我沉迷于健身，练出了八块腹肌，但那种状态的我也照样被女生拒绝过。这两段经历令我早早明白，感情，并不存在什么万事俱备。很多时候你自认为准备周全，结果却不尽人意，还有时你只是匆忙上路，却收获了意外之喜。“人生不像做饭，不能等万事俱备了才下锅。”这句话出自《饮食男女》中那位老爷子之口，他当了一辈子高级厨师，每次烹饪前都将一切食材准备的井井有条才开工，但他深知生活不是做饭，因为生活不等人。在这种理念下，老爷子我行我素，完全不care三个女儿的看法，与一个比他小20岁的女人谈起了黄昏恋，把晚年生活过得像自己烧的那一手好菜般有滋有味。他的三个女儿也遗传了这份基因，一个个都敢爱敢恨，雷厉风行。我印象最深的是老爷子的小女儿家宁，她和闺蜜一起在麦当劳打工，一次又一次目睹了闺蜜放一位男性追求者的鸽子。闺蜜其实很喜欢那个男生，放他鸽子的原因却很可笑：想让他追的更辛苦点。正因为此，家宁一次次过去安抚那位帅哥，最后两人暗生情愫，在一起了。闺蜜知道后悲痛欲绝，一边流泪一边反复咆哮那句话：“为什么！我只是想让他追的辛苦点！”她只是想让他追的更辛苦点，好让他对自己更死心塌地一点，好让这段感情开始的更完美一点。这种想法当然很美好，但这世界不是一个只有你和他的孤岛，当你偏执的想要万事俱备时，他早已和别人悄悄下锅了。3人生其实也大抵如此。我记得高考前一天，班里有个学习很好的同学忧心忡忡的问班主任，总觉得自己知识还是有漏洞，怎么办？班主任笑笑说：“就算再复读一年肯定还是有漏洞，你就不上考场了吗？”那同学听后终于眉头舒展的一笑。后来他考上了清华。我开头提到的那位朋友，当时175的个子足足180斤。追到女神后他决心减肥，开始做HIIT，还把我们都拉了个群打卡监督他，一天不做就发红包。一年后，HIIT俨然已把他打造成一个瘦子。我惊叹之余又有点困惑，因为他的工作需要全国各地飞，很难每天坚持锻炼。他笑了笑：“HIIT这玩意儿从来没有完美的准备，有次我飞机晚点了就在候机室做，也不管周围的人像看傻逼一样看我，还有次在沙滩上沙子太扎手，我就找了两个拖鞋绑手上开干。”如果他每次都要先找个健身房，换上全套运动装，再找块垫子才肯开练的话，估计到现在他还是个胖子。去年五月，我现在的合伙人邀请我加入创业团队，一起做一个英语教育项目。我对自己的英文一直很自信，但我也深知自己的英语再好也好不过Native speaker.我们一路摸爬滚打携手走来，从最开始5个人干到现在150人。如果当时我对他说，哎呀我英语还不够完美，你先等我回家闭关修炼半年把英语练到母语的水平咱们再开始吧！他肯定立刻就另请高明去了。小时候我一直想当作家，即使毕业后从事了金融，我也一直怀揣了这个梦想。但懒惰与完美主义却一直拖住了我的步伐，我总能找到各种理由不动笔：太忙、写作环境不好，笔记本电脑键盘太不顺手...但真当我休假去了海岛，找了个面朝大海的酒店阳台，甚至买来Cherry青轴键盘时，又一个万年适用的借口却如紧箍咒版萦绕在我耳边：没灵感。后来终于有一天，在一个又忙又累的夜晚，我决定不再拖延，在家中面朝墙壁用手机码出了那篇我在知乎最高赞的答案。从那天起，我才真正上路了。今天这篇文章是新公众号的开山之作，也是我回归初心的开始。为此我酝酿了整整两天，思索应该怎样静下心来谱写这篇完美之作。我迟迟动不了笔，因为每次写下第一个字我都觉得不够完美。直到昨天我想起李安的《饮食男女》，才猛然发现自己多么可笑。没错，从写下第一个字开始，这篇文章就不会完美。但人生不像做饭，不能等万事俱备了再下锅。于是我微微一笑，写下此文。钦此。
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虽然你不做饭，你也需要一口好锅：WMF 福腾宝 Function 4系列厨具套装
& & 从决定写这篇文章到动笔，经历了好几个月的纠结。楼主是一个几乎不会动手做饭做菜的人，一年进厨房的次数几乎可以数的过来，即使进了厨房，做的也是手抓饼，鸡米花，汉堡包这类的小吃，正儿八经做个菜的概率真的很低很低。照理说，像我这类人，对厨具的要求应该是不高的，对厨具基本是没有研究。对于买什么厨具应该不在我考虑的范围之内，凑合能用，拿来主义才是正常逻辑下的选择。但是林子大了什么鸟都有，这值得买逛多了，慢慢对锅也长了草。正直新家装修在即，咬咬牙，与其将来被本地的厨具商黑钱，不如索性一步到位，花点钱国外淘一个。& &这次购入的是WMF的function 4系列，据说是它的顶级款，各种大奖加身，IF、红点什么自不用说。全套德国原产，国内行货价单个锅价格接近1000。当然本屌是不会花原价去购买的啦。整套锅子是德亚购入的，商品标价199.99欧，走的转运，有一定退税。结合中行转运五折码以及当时较低的汇率，入手成本在1800元左右，中亚这边好价的时候在2200元上下，不喜欢折腾的其实中亚入也可，毕竟都靠近行货的对折了。&&顺便讲一下为何放弃直邮而走转运，当时其实有叫朋友帮忙算过，走直邮的话，到手在1700元上下，比转运还要少那么一张毛爷爷，但是众所周知国外亚马逊一直比较环保，商品的包装基本就是一个纸盒，要靠老外的包装漂洋过海我心里实在是慌，再加上毕竟有四个玻璃盖子，不想冒这个险，这里是值友的前车之鉴，我也是看了这篇文章才下定了不想作死的决定。&虽然对之前西班牙亚马逊原厂纸盒直接运输WMFPerfectUltra6.5L+3L心有余悸，但考虑到一则锅盖设计独具特色，二则PremiumOne炖锅四件套组要贵EUR50，依然选择了WMFFunction4炖锅四件套组。而且德国亚马逊加上运费与预缴关税后比西班牙亚马逊贵EUR40，因此仍选择在西亚下单。此| 赞85 评论159 收藏360&但是其实转运也不是一个绝对保险的选择。讲一讲我的遭遇，我这边是特别申请加固的，到最后收到的时候所谓加固其实就是外面再加一个硬纸板盒，连国内标配的小气垫都没有，还收了我40，心里真是一万头羊驼奔过啊，这转运公司，哎，不说了。收到的时候四个盖子基本是完好的，但是四个锅体都有不同程度的刮花，最厉害的小锅侧面十分明显，下面会上图。问了转运，转运说外包装完好的情况下是不赔的，哪怕里面成了渣，所以我今后也就不准备再走这转运了。抱着聊胜于无的心态咨询了亚马逊，英国人还是很靠谱的，补偿了我一部分最小号锅子的价钱，29欧。这边插句废话，我觉得做企业，即使国内环境不好，做不到亚马逊这种对顾客的重视以及务实的态度，至少应该有一个良好的沟通机制以及基本的职业素质，而不是这个我们规定不赔，即使加固了坏了我们也不赔，反正和我们没关系，你自己去找亚马逊&。亚马逊极其环保的包装，要是在国内估计得被喷成不厚道的鼻祖吧&& & 言归正传我们开箱来讲产品，再买这套之前，我是有购入锅其他的汤锅的，正好做一个对比。首先是的锅子，亚马逊购入，399，产地为国产，牌子是意大利的牌子。整个产品包括一个锅体，一个匹配的蒸架，一个大汤勺以及一个玻璃盖，这个盖子其实和WMF的盖子类似，也用到了硅胶。按价钱算的话，国产的拉歌蒂尼大概是这套WMF中同类产品的6折左右。& & 另外一套是某品牌做活动时的赠品，据说价格还不低= = ，权当做个对比，也不能说做的多不好，只能说不用心，本来也就是一赠品，不是主营业务，不好要求太多。 && & 整套锅具包含24CM深炖锅一只，20CM深炖锅一只，20CM浅炖锅一只，16CM小一只。本文主要介绍的是已拆封使用的20CM浅炖锅。下面是伪开箱阶段。先看一下拆开后的样子商品的外包装，盒子还算厚实，里面其实比较凌乱，有可能海关拆封过，不是很清楚，整套锅子比较重，长时间提着会很累，本人家住六楼，都是泪。盒子比较普通，走的低调路线，完全看不出2000大洋吃的气场，到是类似路边超市50一个的感觉。特别是外包装上印着的还不是这套锅的本尊，一股浓浓山寨味，但搜了几篇开箱反应这是普遍状况，所以各位要是以后也有淘这套锅的话，收到了千万不要慌张。然后是一些锅的特写，这边还特意拍了锅子受损的细节，自用的话问题不大，但是对整体的美感有很大影响，如果送人的话，影响就很大了。侧面很明显的划痕，真是太可惜了锅内壁和底部的划痕 & 比较不明显 &不影响使用另外特别讲一下这个盖子，这套锅的精髓其实就是这套盖子，钢化玻璃材质，配合硅胶的加入，显得颜色亮丽，很是大胆。盖沿有四种模式，完全封闭，完全打开，较小孔隙打开和大孔隙打开，分别给予不用的功能。但是很不辛的是，本人这套锅子中，有一个盖子似乎存在质量问题，咨询亚马逊后也没有具体的答复，大家可仔细看图。正常的锅盖，很平顺，紧扣不锈钢层这张大家可以看到，和不锈钢层有明显的距离，使用中具体影响不可知。最后说一说使用中的感受吧。1、首先是这款锅的盖子，工业设计真的是很不错的，实用兼顾高颜值，国内厂家我还没有看到有如此高度的原创产品，特别是四种不同情况下倒水倒汤的设计，将光倒汤不倒肉不倒面等等的操作变成了可能。但是，这款锅貌似是不能密封的，我在使用中每次水烧开了之后，锅口那一侧开始冒水蒸气，哪怕用盖子全封的一侧也不行。另外，硅胶的使用年限大概是多久，是不是经得住长期的使用，目前还未可知。2、锅把是真空设计的，可以隔热，官方介绍使用中直接使用也不会觉得烫。本人实际使用中，，这一类非明火厨具确实可以勉强达到这一点，但是像煤气，天然气这类明火厨具，该功能完全无法体现，在国内电磁炉使用率普遍偏低的情况下，这一设计其实是比较浪费的。3、锅子比较皮实，用料比较实在，导致整体重量偏重，特别定位在汤锅的话，加上国内的汤的质量，妹子如果使用的话，明显感觉有力不从心的感觉。后期清洗由于过重，也会产生一定影响，当然这一点有吹毛求疵的感觉了。迎光下可以看到使用过后水渍的残留导致整体颜值下降明显&，这也是不锈钢镜面没有办法避免的一点了
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