杨堎有销售M9t337苹果矮化砧木m9t337吗

“破烂王”转身做起农场主,这样的故事你一定没听过
十九大报告摘要
完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体。
又到了苹果的收获季
不少果农开始忙着摘苹果、卖苹果
但文登区界石镇北崮头村的
原永宏和邢梅香夫妇却并不着急
因为他们的280亩矮化苹果
已被全部预订了出去
2014年,原永宏关掉了废品回收站,一心一意搞起了矮化苹果种植。从“门外汉”到“农场主”,原永宏夫妇用辛勤和付出收获了满园硕果,也为自己趟出了一条致富路。
“破烂王”改行种苹果
10月24日,天气晴朗,明媚的阳光正适合给苹果上色。原永宏和邢梅香徜徉在自家果园里,时不时停下来给苹果转转角度,或摘掉遮阳的树叶。
原永宏的果园与普通果园有所不同,里面种植的280亩苹果树均属于M9T337自根砧矮化品种,也就是通常所说的“矮化苹果”。宽阔的行间距、低矮的果树树体以及行间距里生长的毛叶苕子,都让这片果园看起来与众不同。
在搞起矮化苹果种植前,原永宏从事着废品回收的行当。2013年,废品回收行业整体陷入低迷,“破烂王”的日子不好过,原永宏有了停业转行的打算,但一直没找到好的创业项目。
一次偶然的机会,原永宏了解到了矮化苹果培植项目,农业专家介绍的先进栽培模式一下吸引了他。
“M9T337自根砧矮化品种比一般的苹果树成果早、易丰产、好管理。”更让原永宏心动的是,矮化苹果项目有政府的政策优惠,不仅每亩地有4000元的资金补贴,还能获得农业专家的技术支持。
2014年1月,原永宏关掉废品回收站,成立了威海昆嵛甘泉农业科技有限公司,并在界石镇北崮头村租下了280亩地,引进矮化苹果苗木。
4000多棵果苗涝死
隔行如隔山,从“破烂王”转行做果农,并不容易。从没种过地的原永宏,白天去参加文登区农业局举办的培训班,晚上回家挑灯学习农业知识。
“理论知识学得不少,但一操作就发现不行。”原永宏苦笑着说,农田里总会发生各种意想不到的事情,想不到荒草会长得那么快,也想不到果树会遭遇各种病虫害。
栽种当年,原永宏就吃了大亏。为了方便耕种,他将原来带有沟壑的土地平整成了大块地,结果夏天遭遇连续降雨,果园排水不畅,造成内涝,首批栽种的4000多棵果苗全部涝死,一下损失了7万多元。
那段日子,原永宏沮丧又窝火。他四处请教农业专家和有经验的果农,又重新购买了苗木进行栽种。这次,他吸取了教训,将容易储水的地方埋上排水管,解决了内涝问题。
初尝科技种田甜头
矮化苹果属于政府扶持和推广的农业项目,在创业过程中,政府不仅给原永宏资金支持,市、区农业局还指派了农业专家,让他少走了很多弯路,并尝到了科技种田的甜头。
矮化苹果品种的优越性,决定了它可以实现机械化操作。原永宏介绍,到了该喷洒农药的时候,夫妻俩机械打药一天就能完成,浇水只需两天时间,施肥采用管道滴灌,无需人工操作,仅在日常管理上就比普通果树节省了许多人工成本。
此外,原永宏还根据专家建议,采取了“行间生草”的管理模式,在果树行间距内种上了毛叶苕子。
“毛叶苕子能压制其他杂草的生长,还能起到固氮的作用,枯萎后变成土壤中的有机质。”原永宏说,它就像“地毯”一样在土地上形成一层保护层。
农业专家的建议和指导不仅让原永宏夫妇节省了管理成本,还把握住了市场先机。原永宏介绍,在栽培果树初期,他就听从农业专家的意见,专门划出一块15亩的土地用来培育矮化苹果苗木。
2015年,矮化苹果成为热门农业项目,苗木一棵难求。原永宏的12万棵矮化苹果苗木卖出好价格,极大解决了果园的资金问题。
▲原永宏和邢梅香徜徉在丰收的果园里
实现绿色“田园梦”
有政策优惠,有资金补贴,还有专家的技术指导,原永宏笑言自己挺有“苹果运”。2016年,在栽种矮化苹果的第三年,原永宏的果园迎来了第一次丰收——20万斤苹果。丰收时节,望着满园都是红通通的苹果,原永宏夫妇真正体会到了甜蜜滋味。
去年,苹果价格走低,但原永宏的苹果品质好、成本相对较低,苹果很快被一家企业收购。
今年,果园迎来了盛果期,280亩果树共产出40万斤苹果,苹果还未开始采摘,烟台一家企业就早早预定下了所有苹果,准备出口。
原永宏算了算账,今年他能有七八十万元的收入,这超过了他的预期。
原永宏和邢梅香在果园边盖了一座小房子,平时吃住就在这里,两人背靠青山,面朝果园,当起了日出而作、日落而归的农场主。原永宏说,能在山清水秀的地方拥有一块地、一座房子,过上田园生活,这就是他的梦想。
党的十九大胜利召开后,原永宏对自己的“新农民”生涯有了更坚定的信心和更美好的憧憬。未来,他准备先守好自己的果园,再种出更多更优质的苹果。
■人物名片
原永宏,53岁,文登区人。2014年成立威海昆嵛甘泉农业科技有限公司,从事矮化苹果的种植和销售。
■我的获得感
从事矮化苹果种植3年时间以来,从农业“门外汉”到果园园主,实现了创业梦,也圆了田园梦。2016年,果园迎来第一次丰收,20万斤苹果全部卖出。今年,果园产量达40万斤,已被外地企业全部订购。
■我的小目标
进一步学习农业科学知识,提高农业科技技能,把果园管理好,种出更多优质苹果。
威海晚报记者 李林 文 孙大伟 图
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今日搜狐热点山西绛县艳芳苗木果园发展模式:矮砧集约化栽培
我们种果树,是为了获得木材还是生产果实? 因为一棵果树每年的生物产量是基本一致的,这些生物产量用于木材生产的多,那么用于结果的就少。因此在矮化密植栽培上,国外首先考虑的是如何减少因果树的骨架生长而带来的对生物产量的消耗。这个理念的产生,给果树的栽培模式带来很好的灵感。为使树体能够承载较多的产量,在树形的选择上首先采用了以纺锤形为主的树形,大大减少了分枝级次,取而代之的是给每棵果树一个支架,在中干上直接着生结果枝,这在很大程度上减少了树体因建造自身的骨架而消耗的生物产量。因此从上个世纪80年代开始直到今天,以意大利博尔扎诺地区为代表的矮化栽培,主要是一条以矮化篱架型立架为主的矮化集约化的栽培新模式,达到了果树的一年栽植,二年结果,三年丰产(5000斤/亩)的效果。 随着市场对果实品质的提高,国外生产者考虑到了良好的土壤环境与科学施肥的问题,为了能及时更新结果树体和修复土壤的环境,他们大大的缩短了果园寿命,一致要求果园寿命在15~20年,不超过20年就更新一次,在此期间他们充分利用果园生草技术和土壤改良技术,也成功解决了果园的重茬问题,连作障碍得到了很好的解决,所以现在发达的果树栽培国家(美国、加拿大、日本、韩国、智利、澳大利亚、法国、新西兰等)都在引进这种栽培模式,并取得了非常好的结果,可以说,矮砧密植栽培代表着当今世界果树栽培的最主要栽培模式。
意大利矮砧果园
日本矮砧果园
法国矮砧果园
美国矮砧果园
我国自上世纪的90年代开始,苹果栽培面积与产量一直居世界苹果栽培的第一大国位置至今。我们的现有苹果园70%以上是上世纪80年代末90年代中期发展的乔砧密植园,主要是以“乔砧密植早期丰产修剪技术体系”为基础。随着结果年龄的增加,这些20年树龄以上的果园大部分面临着严重的果园郁闭、群体光照恶化、个体树体衰弱老化和生产力下降的问题。客观讲,我国苹果主产区尤其是山东省烟台等老苹果产区果园已经进入衰老期,这是一个非常现实和严重的问题。目前,我国的苹果产业又走到了一个新的十字路口,前进的路走向何方?这是决定未来我国苹果产业是否能健康和可持续发展的问题,责任重大、刻不容缓。 新一代苹果栽培我们应选择何种栽培模式?是否要继续沿用乔砧大树栽培模式,还是选用矮化集约栽培模式,是我们每个苹果产业工作者必须思考的问题。矮化栽培首先面临的是“选择矮化砧木还是矮化品种?”。经过实践应用证明,我们所选的矮化品种(短枝型品种)大部分的果实品质都不及普通型,因此,现在多数矮化栽培都把注意力放在了矮化砧木上。 从目前世界上发达国家的苹果栽培发展看,矮砧集约栽培模式是当前世界苹果栽培发展普遍采用的主要模式。它能达到早结果、早丰产和早收益的经济要求,满足果园光照好、管理简单、劳动强度低、果实品质好、便于清洁化生产和果园适时更新的生产要求,也符合现代农业发展的基本需要。矮砧集约栽培是当前国际的栽培,也是我国未来苹果栽培的主要方向。 1砧木的选择与评价 目前,我国利用较多的是以M9、M26、MM106、M7、SH等为主的矮化砧木,主要采用的苗木类型是以“矮化中间砧’为主,今年我们的苗木供应也主要以“矮化中间砧’为主,这与我们前期的研究应用有关,主要是我们前期对自根砧木的研究不多,缺乏正确的认识和明确的发展目标,其资源准备于发展需求相脱节,所以,今年新发展的苹果新果园仍然以“矮化中间砧’为主,有不少的果园还采用了一些乔化砧木,这是一个过渡阶段,因为我们的生产不能等待,我想这些果园的发展也是必须的,等这些果园下次更新时就可以很好的应用矮化栽培模式了。
矮化砧木——M9T337
现在欧洲国家苹果栽培推行的主要是以荷兰选育的矮化砧木“M9T337”为主的自根砧苗木。美国则选择了他们自己选育的G系(G16和G41)砧木效果也不错。日本和法国也有自己选择的砧木,都跟M9T337相比较进行选择。根据国外资料和我们最近几年的栽培观察,就自根砧而言,M9T337自根砧木苹果苗木适合于山东省的栽培条件,现在未发现不良栽培形状。 M9T337自根砧木与M26自根砧相比,树体生长不一样,M9存在“大脚”现象明显,树体生长矮小,成花比较容易,结果早,丰产性好。所以世界范围内还是以M9T337应用最多,M9系列中以M9T337类型的成花和生根效果最好。各地苗木繁育场对M9T337自根砧木的评价主要有两点,一是生根和成花效果好,容易繁育和利用早期丰产;二是根系分布较浅,栽植后一定要加立柱,这一点非常重要,根据我们2012年新发展基地的考察,好多果园栽植后第一年不加立柱,这是很严重的问题,今后需要大家引起重视。
M9T337生根情况
M26树体自根砧木树体生长量较大,成花能力明显低于M9,成花晚,似乔化苗,所以目前主要用于“矮化中间砧’为主,今后随着矮化自根砧木苗木的大量投入市场,M26会自动调整到合适的位置上。 SH砧木是山西果树所选育的矮化砧木,目前山西推用的主要是 3,6,19号,河北农业大学选用的主要是38和40号。从应用情况看,SH系自根砧木繁育不容易生根,所以,现在主要用于“矮化中间砧’苗木。从莱西示范园观察看树体生长较大,成花效果与M26中间砧木苗木相近。 当然,根据各地的立地条件也可做适宜的选择,但在同等管理条件下,矮化中间砧苗木其生长最小,树体中间砧部分冻害发生多、且树势早衰现象明显。 2品种的选择与评价 建园和选择苗木的最重要内容是确定品种。确定发展什么品种应该考虑市场需求、地区适应性、与砧木的搭配和丰产性、抗病抗逆性等。小面积小农户果园新建园应选择当前市场流行的大众品种,不应选择稀奇的新品种,因为单个小农户难以开发新的市场。而大公司或专业合作社大面积建园时,则可以考虑与新品种持有单位联合开发品质优良的特色新品种,创建新品牌,开拓新市场,获得更高的利润。 品种对栽培成果非常重要,特别是要保证连续结果能力,选对品种至关重要。欧洲和美洲的苹果园,所选用的品种大都是一些比较丰产的品种,如金冠、元帅、布瑞本、PINK LADY(粉红佳人、粉红女士、粉丽等)和澳洲青苹等,对于嘎啦和红富士也有栽培。对容易隔年结果的品种要注意修剪适量、控制产量和科学的肥水供应。
3苗木规格的选择与评价 砧木和品种确定后应及早预订苗木。建立现代化果园在各方面都应做好充分准备,不宜仓促上马。其中苗木的准备应该改变传统的临建园时临时买苗的习惯,而应该根据自己的需要,提前预定。苗木的提前预定既有利于苗木企业的发展,有能确保生产上新建果园的质量。根据建园投资状况可以确定苗木规格,根据苗木规格不同,通常应提前1~2年向具有资质的规范苗圃预订所需果苗。
2年生大苗培育
如果有足够的投资,则可计划使用优质带分枝的2年生大苗建园,可以获得早期丰产,早收回投资。对这种建园计划,最好提前2年向苗圃预订苗木,明确品种、砧木及苗木规格包括干高、分枝数量、苗高等,以及定植时间等。如果为了节省建园投资,也可选用一年生苗或九个月苗,投资能力差的生产者还可选用春季枝接半成品苗或芽接半成品苗;便宜的果苗建园投资少,但结果可能晚1~2年。 应特别指出的是:选择苹果矮砧集约化栽培模式建园第二年要有经济产量的果园,首先是要采用带分枝的2年生苗建园。以此充分体现节约土地,避免在果园里培养树形,浪费土地和设施。另外,关于苗木规格,必须明确所谓“带侧枝的大苗”的侧枝,实际上是二次枝,与中心干是同龄的。“带侧枝的大苗”决不是带侧枝(枝龄比中心干晚一年或多年)的小树。 4园地选择与评价 园地的选择是成功建园的第一步,首先园址必须选择在生态条件良好,远离污染源,要有水源,果园灌溉水质量、土壤及空气环境条件等均达到安全果品生产的最基本要求。最好果园靠近大水面,因为不仅水库可以保证果园周年灌溉用水,同时,大的水面可以起到稳定区域环境温度的作用,可以减小春季晚霜危害的风险。其次,在地势方面,以缓坡地较好,有坡度的果园一定要采用生草栽培。应避免易遭霜冻的低洼。对土壤类型没有特殊要求,一般以沙壤土到壤土为好,有机质含量不低于0.8%,土层1米深即可。 灌溉设施的安装和交通条件也是建园前需要考虑的问题。
矮化自根砧苹果树根系分布浅,必须要有灌溉条件。果园灌溉设施一定要在建园前安装,以便定植时灌溉。新建果园可以利用原有附近的水库,或在拟建果园附近适宜的地方筑坝拦水形成小水库,或挖大口井,或打机井。对于专业合作社或企业新建规模较大的果园,提倡经政府有关部门许可后筑坝拦水,建小水库,充分利用地表水。有了水源后,如果投资允许,应在建园前安装微灌设施。有条件的果园,可在果园根系分布区设置湿度探头,与灌溉自动控制系统相联。滴管可选用直滴或微喷。在首部控制部分,可配有加肥管,以便通过灌溉系统追肥。灌溉设施及其投资因果园规模和设备要求而定,一般应由专业公司提供设计和安装。 5栽植密度与立架 矮砧密植苹果园的株行距设计有单行密植、双行密植和V字形等。各国大量的比较试验结果表明,从产量、果实品质、果园操作、投资效益等多方面综合考虑,以单行密植效果最好,建议株行距3.5~4.0×1.0~1.5米(富士等)或3.2~3.5×0.8~1.2米(嘎啦等),树高3~3.5米,支架栽培3~4道铁丝,每10米立一根水泥干或防腐处理过的木料立柱,立柱高3.5米。确定了株行距后,就可以布局和安装灌溉设施了。
6整形与修剪 目前,世界上主要苹果生产国普遍认为M9T337矮化自根砧以及与其矮化程度相当的矮化苹果树采用高纺锤形最有利于产量、品质和管理。
高纺锤型树形的基本结构
高纺锤型树形的通常树高等于行距或是行距的80~90%。冠径0.9~1.2米,干高0.7~0.8米,支架栽培,4道铁丝;每株配立竿或竖拉铁丝,保持中干直立;中干上直接着生不固定的结果枝组,自由排列25~35个左右,最多不超过40个。 高纺锤型树形关键之一是保持中干直立。为了保持中干直立,从定植第一年开始就要为每一棵树配备一根立竿或竖拉铁丝,立杆可用直径4~5厘米的竹竿,地上部分高3.5米以上,牢牢地绑在4根横拉铁丝上。竖拉铁丝是在每株树的位置垂直拉一根铁丝,同样牢牢地固定在4根横拉铁丝上。竖拉铁丝成本较便宜,但要求横竖铁丝拉紧。将定植的树苗从第一年开始将中心干绑在竹竿或竖拉铁丝上,直至树高达到3.5米。 高纺锤型树形管理的关键是结果枝组不固定,随时疏除基轴较粗(通常枝轴的直径超过2.0厘米)的结果枝组,利用更新枝培养新的结果枝组。对中干上新抽生的枝条通常应进行拉枝,开花结果后自然下垂至90~110度。定植当年的修剪 春季定植后,如果定植具有8~15个分枝的标准大苗,则在定植后不定干、不短截;可去除距地面不足60厘米的分枝,保持全园树主干高度一致;去除直径超过中干1/2的分枝,保留的分枝都不剪截;如果定植分枝少或没有分枝的苗木,对中干从1.5米处短截,去除直径超过中干1/2的分枝,如果好分枝不足3个,则全部留斜茬去除,在中干上60~106厘米间隔芽刻芽。
定植当年夏季修剪,对中干顶部1/4区段的侧梢长至10~12厘米时摘心;再长至10~12厘米时再摘心。将中干牢牢地固定在支架上,在定植时或7月(7月底到8月上旬)将下部4~5个分枝拉至水平以下(110度左右)以诱导成花。优质苗木通常带有很多花芽,在定植当年就可开花结果。建议在当前矮化密植栽培经验不足的情况下,定植当年疏除所有的开花,保证成活率,确保第二年的经济产量。 定植后第二年的修剪 定植当年冬季和第二年春天萌动前的冬季修剪中,对中干、分枝都不短截,疏除竞争枝,疏除角度很小的侧枝,疏除直径超过着生部位中干1/2的侧枝,疏除长度超过60厘米的侧枝(牢记大枝形成大树),注意疏枝时要留斜茬(抬剪修剪),以便以枝换枝。
另外,在修剪时要注意,第二年必须让树结果,因为早结果是控制幼树树体旺长的最好途径。应改变传统栽培模式中先培养树形的观念,为了培养树形,在定植后1~2年不让树体结果的做法,恰恰会使分枝加粗快,高纺锤型树形难以形成。 定植后3~5年的修剪 第三年树体已达到3.5米的预定高度,应该让树体顶部结果,使其弯曲。顶端弯曲后回缩至较弱的结果枝,以控制树高。去除直径超过2厘米或长度超过90厘米的侧枝,将老的过分下垂的侧枝回缩至弱的结果枝处(嘎啦)。
定植后6~20年的修剪 定植后第6年,树体生长和结果已经稳定,树体进入盛果期阶段。树体应控制在3.5米左右,继续回缩至较弱的结果分枝,以控制树高;每年疏除2个侧枝进行更新修剪,保持中干上的分枝粗度直径都小于2.0厘米,并且要避免同时更新太多侧枝,引起树体衰弱。更新的顺序应是先更新中部的,然后上部的,再疏除(更新)下部下垂的;对下垂侧枝回缩至弯曲处(嘎啦)。注意要避免一次性过重修剪。 总结一下,矮砧栽培苹果树的修剪重要应掌握“二强五度”修剪法。 二强:要始终保持健壮树势;保持树体中干的强势。 五度:枝条的高度、枝条的长度、枝条的密度、枝条的角度、枝条的粗度。可以解析为: 1)高度:一般最下端枝梢距地面高度应控制在70~80厘米; 2)长度:一般枝梢长度控制在60~90厘米。个别枝梢长度110厘米,只要不妨碍行间作业即可保留,一般应该控制不超过5%; 3)密度:25~35个结果枝/株; 4)角度:拉枝角度应达到90~110度,个别可以到120度; 5)粗度:枝轴直径不能超过2.0厘米。 7果园管理与肥水管理 土壤管理要实行生草栽培。我考察发现现在果园生草已经被生产者接受,但实际操作上存在一些问题,生草一定是:行间生草,控制生草基本不施肥,冠下覆草和冠下给果树施肥,不搞全园生草,避免果树与生草出现的短时间的争水争肥。生草种类的选择我们还强调以豆科植物为好,要多种类种植,充分利用草的种类间的相助作用。
冠下铺无纺布
矮化栽培的果园肥水管理要均匀与及时,坚持少施多次、科学施肥的原则,特别要加强叶面肥的施用。近几年我门去国外考察的结论是我们和他们的施肥差别主要是叶面肥的应用上。请相信,充足的肥水保障是矮化密植栽培成功的重要基础。 8需要注意的几个问题 技术的配套问题 良砧、良种和良法的三系合理配套非常重要。选用苹果矮化(矮砧)集约栽培模式后,一定要及时更新管理技术和管理理念,不能认为选用矮化栽培就可以放松管理,应该比乔化栽培的管理更精细,因为矮砧的根系有分布范围小和大根少的特点,其修剪技术和拉枝技术都与乔砧有较大区别。 树势的健壮与维持 树势早衰是矮化栽培容易出现的问题,因为矮砧栽培的果树成花早,产量高,枝干粗度少,我们控制的树体枝条数量少,因此,树体的贮藏营养要少于乔化果树,要注意冬季防冻管理和早春的肥水管。树势的维持主要靠保障树体营养的供应和适度控制产量。 产量的稳定与质量的提高 矮砧栽培的高产比较容易,如何保证稳产是需要大家注意的问题,前面说过,国外应用的一些丰产品种目前没发现大的问题,只要正常管理就可以,对于一些容易产生大小年的品种的应用,应注意继续观察喝研究其稳产技术,以保证“苹果矮砧集约化栽培”模式的健康发展。
矮化苹果园的产量预期和寿命 采用优质二年生带分枝的矮化自根砧果苗建园,果园定植后第二年产量可达20~25吨/公顷、第三年33~40吨/公顷、第四年60~75吨/公顷以上;丰产年龄维持在15~20年,保证树体一直在青壮年期结果。树体表现明显的衰老迹象时,应注意及时进行果园的更新重建。重建时要注意在老园的行间栽植新树,实现果园内的行间和树体栽植行的合理轮作,可有效地克服苹果栽植的连作障碍。
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今日搜狐热点苹果树栽培技术|现代苹果园“三节”栽培技术研究(下)
(接上文)
3 整形修剪
矮化苹果树宜采用高纺锤形,干高70~80cm,树高3.5m.冠径0.9~1.2m,中心干上直接着生自由排列由分枝形成的25个左右的结果枝组。结果枝组不固定,随时可疏除较粗(通常超过所在处中心干的1/4,或直径超过2.5cm)的结果枝组,利用更新枝培养新的结果枝组。对中心干上新抽生的枝条进行拉枝近水平,开花结果后自然下垂。
3.2 定植当年的修剪
春季若定植具有8~15个分枝的标准大苗,则不定干、不短截;去除距地面不足60cm的分枝,保持全园主干高度一致;去除直径超过着生部位中心干1/2的分枝:若定植分枝较少或没有分枝的苗木,从中心干从1. 5m处短截,去除直径超过中心干1/2的分枝,如果好分枝不足3个,则全部留斜茬去除,在中心干上60~100cm之间隔芽刻芽,促发新枝。苗木定植时(或7月)将下部4—5个分枝拉至水平以下,诱导成花。
夏季修剪对中心干顶部1/4区段的分枝,梢长至l0~12cm时摘心;再长至10~12cm时再摘心:固定中心干于支架上。优质大苗通常带有很多花芽,定植当年可开花结果。建议疏除所有花序,保证苗木成活率,确保第2年的经济产量。
3.3 定植后第2年的修剪 ,
冬季修剪对中心干、分枝(二年生以后可称为临时性结果枝组)都不短截,疏除竞争枝、角度很小的分枝、直径超过着生部位中心干1/2或长度超过60cm的分枝。疏枝时仍留斜茬。第2年开始让树结果,以控制树体旺长,稳定树势。若定植后1~2年不让树体结果,则会使分枝增粗加快,导致高纺锤形树形难以形成。
3.4 定植后3~5年的修剪
第3年树体达到3.5m的预定高度后,可让树体顶部结果,顶端弯曲后回缩至较弱的结果枝,以控制树高。去除直径超过2cm或长度超过90cm的分枝,将老的过分下垂的结果枝组适当回缩。
3.5 定植后6~20年的修剪
定植第6年树体开始进入盛果期,树体生长和结果已经稳定,高度应控制在3.5m左右以回缩至较弱结果分枝的方法控制树高;每年疏除2个分枝进行更新修剪,保持中心干上的分枝粗度直径都小于2.5cm,切勿同时更新太多分枝,以免引起树体衰弱。更新枝的顺序是先中部,后上部,再下部下垂枝;对下垂的分枝回缩至弯曲处。避免一次性重修剪。
4 土肥水管理
与乔砧苹果树相比,矮化自根砧苹果树根系分布范围小,大型骨干枝少,树体贮藏营养量也少,营养容易受环境条件和生产技术的影响。要获得节肥和优质丰产的效果,应采取以叶片分析营养诊断为基础的科学施肥技术。新建园结果后,每年(或每隔2~3年)7月下旬至8月初取成龄叶片和采收前2~3周取果实,到专业机构进行矿质营养分析,根据分析结果,结合土壤状况、树体生长状况、产量和果 实品质状况等综合因素,给出土肥管理的指导性建议。土壤分析可每2~3年做1次,主要作为调节土壤pH、土壤有机质等指标的参考。
有条件的果园通过微灌设施,进行定量灌水施肥,能够节水节肥。没有安装微灌设施的果园,可采用小流覆膜节水灌溉技术。
5 行间生草
果园生草可分为人工生草、自然生草和人工结合自然生草。矮化密植苹果园推荐实行行间人工结合自然生草法。人工结合自然生草是指在果园播种2—3种草后,果园自然长出的草让其自然生长,但要控制草的高度,铲除个别的恶性草。此法有利于保持果园生态环境的平衡。果园行间生草可以增加土壤有机质含量,改良土壤。果园更新时,新树栽在老园的行间,相当于苹果树与杂草轮作。这种栽培模式能保持苹果产区长期可捋续发展,但这种栽培方式需要灌溉条件。人工生草可选择禾本科草,如鼠茅草、早熟禾、野牛草、黑麦草弋燕麦草等,或豆科草,如白三叶草、毛叶苕子、匍匐羽扇豆、扁茎黄芪等。
6 其他管理
其他配套管理还有病虫害综合防治、果实成熟期鉴定与采收等。矮化密植苹果园行间尽可能实行秘碱化喷药,省工省力省药。果实适时采收,防止早采,可全面提高果实品质。
在胶东半岛地区进行现代苹果矮化密植栽培模式的试验研究,栽植M9T337自根砧2年生具有10个左右分枝(与主干同龄)的苹果大苗,株行距1m x3.5m.根据土壤养分分析改良土奠,施用配制的有机员肥,结合叶分析进行追肥,微灌设施灌水,高纺锤形整形修剪。栽植第2.3年确亩产量,嘎拉分别超过686kg和2146kg;富士分别超过1040kg和2853kg;澳洲青苹分别是593.3kg和2660kg;红将军较低分别是290kg和920kg;树干单位横截面积负载量较大。而基砧海棠、矮化中间砧SH上的烟富3号尚未有产量。
定植第3年即可收回投资有余。现代苹果矮化砧密植栽培模式具有早果、优质、丰产的特点,节约土地、劳力和肥水药的"三节"效果十分显著。根据国外经验,采用优质2年生带分枝的矮化自根砧苹果苗建园,丰产年龄维持在15~20年,倮证树体一直在青壮年期结果。树体有衰落迹象时及时更新重建,在老园的行间栽植新树,可有效防止连作障碍。
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