113被浏览45503分享邀请回答83 条评论分享收藏感谢收起287 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答关于超市毛利额与销售额的关系_超市大家谈_联商论坛
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阅读：17214&&|&&跟帖：42
主题：关于超市毛利额与销售额的关系
管理主题：
积分:1383& 联商币:28
20:35&&|&&
大家好！最近本人遇到了一点问题搞不太清楚，希望大家能够予以帮助解答与探讨。问题就是你认为，就超市而言是毛利额重要，还是销售额重要？两者之间是一个什么关系？为什么？- 该帖于
17:51:00 被修改过
--------------------------------------------------- ☆智无常局，以恰肖其局者为上☆
积分:580& 联商币:51
20:49&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 调整后的毛利重要
积分:304& 联商币:1
01:12&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 本人愚见，超市需要人气，所以看重销售额。
积分:2258& 联商币:9
12:32&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 销售额是业绩，毛利额是利润，没有销售额那来的毛利额呢
积分:1248& 联商币:87
14:54&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 没有市场，仅有毛利率是不行的。在持平以前，销售额最重要，然后才是毛利额。
积分:153& 联商币:0
15:13&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 销售和毛利同等重要.在提高销售时同时要提高毛利额老板看重的是利润,而老总更看重销售/
积分:3686& 联商币:45
15:26&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 销售永远是第一位，没有销售就不会存在毛利额。
--------------------------------------------------- 人要活得潇洒！
积分:153& 联商币:0
16:52&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 销售是名;毛利就是利.因此超市是名利都要之.
积分:608& 联商币:34
17:17&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 毛利是根本,销售是方法无销售就不会有毛利,低毛利是大家都在帮生产商和代理商打工和数钱我认为毛利最大化是追求的目标,而不是销售最大化对于一个门店可以设定一条线,如各月的销售可以在线的左右移动,然后是毛利最大化.如设定坪效不低于1000元/月.平方,只要不低于这个数,就去考虑毛利最大化
--------------------------------------------------- 态度决定一切
积分:105& 联商币:0
17:32&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系
不同岗位的人看待销售额与毛利额的角度是不同的。整体而言，追求销售也就是扩大市场份额，是一个企业追求的第一生存目标。但这个目标能否实现，则需要强大的资金即利润来作后盾。否则，解决的也仅是“温饱问题”。因此可以说，追求毛利额是一个企业的发展目标。两者相辅相成，对一个谋长远的成功企业来说，缺一不可。 而在一个零售业的实际操作中，销售额与毛利额的地位也是随不同地区、不同目的而变化的。比如说开业，应该会着重于前者；而如果是一个成熟区域内的正常经营，当然就偏重于后者了。
积分:506& 联商币:15
17:51&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 销售额是很重要的，没有销售也就等于没有了生机。销售额固然重要可是也不能忽视了毛利额，光做销售，不管毛利，那工人的工资从那里来，一切费用从那里来。所以说毛利是很重要的不可忽视的。我们应该在销售额的基础上提啊毛利额。用20%的商品做80%的销售，剩下80%的商品我们就做毛利。
--------------------------------------------------- 进行到底
积分:28& 联商币:16
10:33&&|&&
RE:关于超市毛利额与销售额的关系 不同时期有着不同的目标，在超市刚刚起步或是在需要提升销售时候可以重点考虑销售因素，而降低毛利控制的比例,在销售稳定而且有着持续提升的状态时,需要提高销售毛利来提升单店的盈利能力!毕竟赚钱才是企业(老板)所最关心的话题!
积分:660& 联商币:793
23:23&&|&&
要理解销售额、毛利额、毛利率的关系，你的问题就迎刃而解了。提升了毛利率，势必会影响销售额;做大销售额，你的毛利额会上升，毛利率会下降，呵呵......
积分:1898& 联商币:1551
10:43&&|&&
&两者关系很微妙，跟“先有鸡还是先有蛋”的关系有异曲同工之妙！仁者见仁，智者见智！
--------------------------------------------------- 行者无谓，坦然处之！
自我评价：低调而不低头！
把挑战视为乐趣；
把标准视为享受；
把健康的团队建设及良好内外部
运营环境的营造视为工作的根本；
积分:614& 联商币:270
07:08&&|&&
经济学告诉我们，价格和需求量是负相关的。在完全竞争的态势下，你只能是价格的接受者。至于销售量和毛利率孰重孰轻，这要看企业所处的发展阶段和竞争态势。在企业的成长期，目标是扩大市场占有率，此时，总部也不会太考核你的利润问题，而且算上庞大的筹备费用，你再注重利率，也不会产生太大的利润，要更注重销售额。过了成长期，市场稳定了，固有的消费群体形成了，再做毛利率的挖潜。如果固有市场出现了侵入者，那就要坚决拿起价格武器战斗，这是一个你死我活的问题。毛利率居于次要位置。你看那个国家在战争状态还吃肉喝汤的？
--------------------------------------------------- 曾虑多情损梵行，入山又恐别倾城。 世间安得双全法，不负如来不负卿。
积分:47& 联商币:24
15:32&&|&&
大家好，我想做化妆品进超市做，谁能帮我啊？不知道如何操作，比如进场费什么的，以及资金预算等等。请知道的告诉我，本人不胜感激。&QQ：&&&&&&&& 电话：&&& &
积分:1281& 联商币:3158
21:29&&|&&
杠杆,但基点可以增高的关系
--------------------------------------------------- qq:
.cn/u/jetang
积分:22& 联商币:11
19:24&&|&&
毛利额的存在是在销售额的前提之上。但是毛利最大化等于与销售额成正比的，日销售额=单价*商品数/日 毛利额=销售额―成本&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 毛利率是不由销售额的变化而变化的
积分:143& 联商币:24
09:46&&|&&
积分:620& 联商币:5
10:33&&|&&
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3秒自动关闭窗口店长必读——最全的门店经营数据分析和推算公式
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店长必读——最全的门店经营数据分析和推算公式
随着连锁信息系统化建设的完善，终端门店的数据化程度也越来越高。本着能为行业发展添砖加瓦的服务精神，我们努力收集最全的门店经营数据分析和推算公式，还不赶紧来看看！
一、达标率公式
达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标×100%
例1：一月份的业绩指标为50万元，实际完成额为48万元，则一月份的达标率=48万/50万×100%=96%
例2：若一月份的指标为50万，实际完成额为52万，则一月份的达标率=104%
备注：达标率反映的是门店业绩达成的情况及能力。
二、同期业绩增长率公式
同期业绩增长率=（年\月\周同期营业额-当期营业额）/同期营业额×100%
例1：某店2013年营业额为450万，2012年业绩为300万，则2013年的年业绩增长率=（450万-300万）/300万×100%=50%
即：相较2012年的业绩，2013年业绩同期增长了50%。
例2：某店2月份的业绩为20万，1月份的业绩为35万，则2月份相较1月份的业绩增长率=（20万-35万）/35万×100%=-43%
即：相较于1月份，2月份的业绩下滑了43%。
备注：同期业绩增长率为正数时，表示业绩上升；为负数时，表示业绩下滑。
三、坪效公式
日坪效=当日营业额/店铺面积
月坪效=当月营业额/店铺面积
例：某店的营业面积为100平方米，当日营业额为8000元，则这个店铺的日坪效=8000元/100平方米=80元/平方米。
备注：此指标可以分析店铺面积的生产力，深入了解店铺销售真实情况。
四、人效公式
日人效=日营业额/当日总人数 （周、月、年同理可推）
例：某店某天的营业额为9000元，某店的总人数为9人，则当日人效=9000元/9人=1000元/人。
备注：反映门店员工销售能力与排班用人的合理性。
五、ATV公式
日ATV=日营业额/日客单数 （月、年同理可推）
个人ATV=某个人一段期间内的业绩/这个人在这期间内的总销售单数
备注：ATV反映人员附加销售能力、货品组合的合理程度，与ASP一同反映顾客的消费承受能力。
六、连带销售公式
日连带率=日销售盒数/日客单数 （周、月、年同理可推）
例：某日某店销售盒数为150，客单数为75单，则此店连带率=150盒/75单=2盒/单
备注：此指标反映员工附加推销能力、货品组合合理性及顾客的消费心理。
七、ASP公式
日ASP=某单品日营业额/该单品日销售盒数
月ASP=某单品月营业额/该单品月销售盒数
备注：ASP反映顾客的消费能力、货品的定价、也反映员工推介高价货品的能力，与ATV结合分析，共同反映顾客的承受能力。
八、VIP占比公式
日VIP占比=日VIP消费额/日营业额（周、月、年同理可推）
例：某店某月第一周的VIP消费金额为24500元、第一周的总营业额为78000元，则此店第一周的VIP占比=24500/78000=31%
备注：此指标反映的是门店VIP的消费情况，从侧面表明门店市场占有率和顾客忠诚度，考量门店的综合服务能力和市场开发能力。
九、丢失率公式
月丢失率=某月盘点后丢失货品金额/此月销售金额×100%
季度、半年度、年度丢失率，只须将上述公式中的时间量替换即可。
例：某店第二季度的销售金额为60万元，4月份丢失金额为8000元，5月份的丢失金额为2000元，6月份的丢失金额为800元，则此店第二季度的丢失率=（8000元+2000元+800元）/60万元×100%=1.8%
备注：丢失率反映门店防盗能力以及排班的能力。
十、岗位贡献率公式
日岗位贡献率=某岗位当日的集体业绩/日营业额×100%
周、月、季度、年的岗位贡献率，则须将以上公式的时间量替换即可。
例：某店某日营业额为12000元，此店店员三名，此日三人一共做了8000元，则此店导购的岗位贡献率=8000元/12000元×100%=67%
备注：此指标深度反映门店各岗位的实际技能水平。
十一、人均岗位贡献率公式
人均岗位贡献率=某岗位贡献率/此岗位在岗人数
例：某店店员三人，其岗位贡献率为67%，则此店店员人均岗位贡献率=67%/3=22%
备注：人均岗位贡献率深度反映门店此岗位的技能水平。
十二、库存周转比公式
月周转比=月营业额/月平均库存
月平均库存=（期初库存量+期末库存量）/2
例：某店1月份销售额为40万，1月期初库存金额为16万，期末库存金额为12万，则此店1月的周转率=40万/[（16万+12万）/2]=2.86
备注：此指标反映门店货品的流动周转速度，反映出货品的畅销情况。
十三、进销比公式
月进销比=月进货金额/销售金额
例：某店1月份业绩为40万元，进货金额为45万元，则此门店进销比=45万/40万=1.13
备注：进销比反映门店的进货销售情况，理论上进销比等于1最为理想。在现实中，门店还须考虑到实际库存状况——如果门店库存量较大，那么进销比要适当小于1较为理想；如库存量小，则进销比应大于1较为理想。
十四、分类货品销售占比公式
日分类货品销售占比=日某一分类商品的销售额/日营业额×100%
周、月、季度、年的分类货品销售占比，只须将以上公式的时间量替换即可。
例：某店1月份营业额为40万，其中某品类月销售额为12万，则1月份该品类的销售占比=12万/40万×100%=30%
备注：销售占比反映出门店各类货品的组合与销售情况，从这里可以对要货、组货或者促销上做出判断；可以了解该地区消费者的消费取向；通过比较本店与其他门店的分类货品销售占比情况，可以得出本店的销售特性，对货品调拨也有好处。
十五、折扣率公式
日折扣率=日折让金额/当日总销售原价金额×100%
月折扣率=月折让金额/当月总销售原价金额×100%
例：某店某日营业额为8000元，总销售原定价额为9000元，则此店此日的折扣率=（）/%=11%
备注：折扣率是反映门店折让的情况，直接影响门店的毛利额，是利润中很重要的指标。如果某店的营业额很高，请先别忙着高兴，先要查一下折扣率，若折扣率很高，那就说明门店在做促销，门店的毛利率是很低的，所以折扣率也会和推广占比共同评估促销情况。
十六、各岗位员工平均成单时间公式
即某岗位所有员工的成单时间的加权平均数
例：某店有店员3人，完成一个单子的时间分别是15分钟，12分钟，20分钟，那么这个店铺店员的平均成单时间=（15+12+20）/3=15.7分钟。
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