无人2016便利店发展趋势是未来零售的发展趋势么?

消费升级、无人便利店来了,对我们的影响有多大?
没有导购员,没有收银台,不用排队,拿着所需的商品自动结算就走,最近“无人零售”的概念,突然横空出世,被认为是继共享单车之后的下一个爆炸性的新型业态。目前中国的一些城市,都在尝试开设无人便利店,各大互联网巨头也是纷纷介入。不可否认的是无人零售给消费者带来了一种全新的购物体验,但是随之而来的是舆论对人工智能取代人类,失业率问题,零售变革等众多问题的讨论。无人零售前景究竟如何?对于传统零售行业的冲击力有哪些,我们一起来看看。
EasyGo代表的无人零售新业态将让行业重新洗牌
在广州市越秀区中华广场,记者找到了一家24小时,无人值守的便利店EasyGo,通过扫码开门,记者轻松地进入了这间便利店,在10多平米的房间里,摆设了将近800种商品。从货架上拿了几样商品后,记者来到了结算区,不到几秒的时间内,手机就弹出了所购商品的种类及价格,点击支付就可以快速结算出门,整个购买过场还不超过10分钟。在记者体验的同时,这家无人便利店也吸引了不少消费者的关注。
凤凰卫视记者随机采访了几位EasyGo无人便利店里的消费者。“我特地从深圳过来体验这个无人便利店,因为我对那个互联网比较感兴趣,所以过来体验了一下。感觉非常方便,非常便捷。”“最大的好处就收节省人工成本,对这一块,然后再加上便利性,二十四小时可以买东西。”
事实上,人工成本的降低,购物效率的提高,这些都是无人零售目前的优势。近段时间多家互联网巨头,也纷纷布局无人零售、无人便利店、无人超市,开始在上海、杭州、广州等多地浮出水面。“无人零售“可谓来势汹汹,一些业内人士却担心,无人便利店,无人超市,会冲击传统零售行业,让收银员下岗。有专家算了一笔账,若无人超市全面普及,以上海为例,就可能带来近10万人的失业,一些每天做着简单重复劳动的工人,如收银员、服务员、导购员等也许会被更高效优质的人工智能产品替代。
“挺方便的,但是我觉得对于一些零售行业打击很大,失业的人会越来越多。”市场上也出现了这样担心的声音。
中国电子商务协会副会长单仁在接受采访时说,今天在整个中国,零售系统有五六百万的这种店员,假如无人零售未来大量的普及应用的话,可能会造成人员失业,未来行业也将会重新洗牌。
随着人脸识别,商品识别,移动支付等技术的普及,已经为无人零售铺平了道路,但是全面普及还需时日,也有业内人士表示,没有收银员即可完成收银,已经不是畅想。从事零售行业20多年的刘青就告诉记者,他所在的超市已经开始投入3台无人自助收银机。消费者选择好商品后无需排队,通过自助收银机,可以快速便捷地完成结算。
无人零售仍然处在发展初期
近日,中商产业研究院权威发布的《2017年中国无人零售商店研究报告》预测2017年中国无人零售商店交易额预计达100亿元,未来五年无人零售商店将会迎来喷发期,至2022年市场交易额将近1万亿元,无人零售商店用户规模可达2.4亿人。
参照发达国家的经验和中国的人均收入标准目前中国的便利店无论是在数量还是密度上都还有巨大的缺口,不管是无人自助收银,还是无人零售,都是一种技术的升级,未来零售行业将变得智能化、智慧化,为消费者带来全新的消费模式。
专家指出,无人零售火爆的背后,围绕着新技术所带动的REID标签,冷冻保鲜设备,传感器等的研发和制造以及围绕着大数据,精准定位、人脸识别等新技术的开发,都将产生大量的新型工作机会,也会创造更大的社会财富和价值。
可以说,目前传统零售行业,用工成本是以倍数翻升,那店铺的租金成本也是大幅度的上升。那么在这样的背景下,少人化和无人化的趋势,无人零售从一定程度上是解决了传统零售行业的“痛点“。不可否认,无人零售是零售行业未来发展的大方向。同时也应该看到,无人零售仍然是处在发展的初期,所以在技术和用户体验等方面均有待完善。无人零售归根结底还是零售行业,对于消费者来说,商品的丰富和优质才是最重要的。
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无人便利店真的来了? 社区智能便利店或许才是新零售的未来!
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近年来,“新零售”的概念被越来越多的人提及。2017年被公认为是新零售元年,这个概念对于一直在寻求转型升级的实体零售业来说起到巨大的提振作用。9月17日,《2017中国企业售后服务发展报告——新零售业态下的售后服务》在北京发布。报告指出,新零售是以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。无人便利店市场前景被高估随着互联网+的发展趋势,无人便利店如雨后春笋般不断地出现在公众的视野,亚马逊、缤果盒子、快猫、F5未来商店等纷纷出招进行布局。时下火热的无人便利店,似乎代表代表了新零售的未来。虽然智能炫酷,但无人便利店也存在自身的局限性,正经受着市场的检验。首先,无人便利店并非零人工成本。无人便利店每天都得摆货补货,至少需要一名调货员随时调剂余缺,并且还需一名技术员提供后台技术支持。其次,当前无人便利店技术应用并不成熟。以近日关闭的缤果盒子为例,便利店室内即使设有空调,内部温度也达到了40℃,售卖的巧克力和糖霜均已融化。还有体验者表示,某品牌无人便利店离店检测区的识别功能欠佳,不能准确识别未付款商品。有业内人士预言,处于起步阶段的无人便利店仍欠火候,短期内并不具备实现规模化运营的成熟条件,只有技术质变才有望渐入佳境,进入复制推广的高速扩张期。此外,更核心的问题是无人便利店难以避免消费习惯的问题。无人便利店理论上老中青三代均可使用。但实际上中老年人一般不会在无人店铺消费。粘度和忠诚度最高的消费群体的缺失,这也在很大程度上构成了无人便利店盈利的痛点。新零售社区便利店迎来新春天8月,阿里宣布杭州正式开设运营全国首家天猫小店,将与京东的“京东之家”、腾讯的“WeStore”展开正面较量。在此之前,京东刚刚宣布5年开百万便利店计划,还入股永辉超市;苏宁也忙着在各种渠道大力推广由实体门店和独立APP结合而成的苏宁小店;小米的计划是3年开出1000家小米之家;快递巨头顺丰也逐步将线下的嘿客店,改造升级为顺丰优选的线下门店。电商巨头为何不约而同纷纷将目光瞄准线下零售便利实体店?正是因为便利店是线下客源的主要入口,抢占便利店,就抢占了新一轮的流量。便利店最初于90年代引入国内市场。尽管起步较晚,但是伴随着经济的持续增长,便利店业态在我国取得了较快发展。截止目前,中国便利店数量近十万家。常规意义上的传统便利店,包括两种类型,一种是以7-ELEVEN、罗森、讯猫为代表的品牌型便利店,一种是以夫妻老婆店加盟为主的社区杂货店。不管是这两种类型便利店的哪一个,都拥有天然的服务便利性。相对无人便利店,新零售社区便利店不仅有对消费购物的热情服务,很多便利店更将其塑造成社区服务中心,为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代订车票和飞机票、代交话费等。讯猫智能便利店大受市场追捧讯猫智能便利店属于讯猫智能商业系下的一环,由山东云媒软件股份有限公司倾力打造。讯猫便利店接入“城市云”系统,以大数据为核心,通过讯猫智能连锁管理形式,统一形象,统一设施设备,统一双端系统,统一供应链,统一运营培训,让每一家店营销更精准,确保每一家加盟店百分百赚钱。讯猫便利店走的是互联网+便利店的模式,更侧重于O2O模式,线上和线下的服务结合。不仅是社区周边居民购买日常用品最便利的场所,也是社区周边居民最便捷的服务中心。在充分了解消费者实际需求的基础上,讯猫智能便利店引入快递代收代发、洗衣修鞋、打印复印、帮扶捐助、家政服务等一系列增值便民服务,并提供支付宝公交卡充值、手机电动车充电、免费WIFI上网、免费开水饮用、放心早餐工程等24小时便捷增值服务,大大增强了消费者的忠诚度与回头率。此外,讯猫智能便利店还为消费者提供送货上门服务,顾客只需通过手机APP一键下单,商品就会在第一时间内送达顾客手中,充分享受“想到即刻得到”的极致购物体验。通过智能化改造后的便利店,突出服务功能,不仅使社区居民生活更加便捷,对营业额提升作用也非常突出。以诚基中心的讯猫智能便利店为例,改造之前一天营业额只有三四千元,加盟讯猫后,经过智能化改造,尤其是升级到2.0版本后,现在一天营业额近2万元。商业变革的潮流挡不住,一旦点燃创新的火种,必将变成席卷全行业的熊熊大火。从最初的1.0版本,到现在的2.0版本,再到设想中的3.0版本,讯猫智能便利店,始终坚持蜕变之路,引领社区生活方式新潮流和新风尚,成为市场广受欢迎的连锁便利店加盟品牌。
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无人便利店所节约的人力成本大概只占到15%,而刚起步的无人零售店在科技投入成本巨大,360度感应的摄像头、人脸智能识别系统都造价不菲,两厢抵消之下,无人零售基本是没有赚头的生意,那为什么还受到资本市场的青睐的呢?
文?南方+ 张楠
编辑?蔡玉兰
图?来源于网络
进入新零售时代,线下购物体验不断刷新着人们的认知。在一个无人值守的便利店或小超市,你扫码进门,拿起东西就走人……这一切,现在北京、上海、广州、杭州等城市已经实现了。这就是继共享单车之后,有望成为下一个爆炸性新型业态的无人便利店。无人便利店究竟有多火?在刚刚过去的一周,无人零售领域发生了两起融资,金额超1亿3千万人民币。在7月初的第二届淘宝造物节上,阿里也来给无人便利店加了一把劲,将落地无人零售计划呈现在名为“淘咖啡”的快闪店中。此外,娃哈哈也宣布要3年开10万家无人店。
无人便利店的出现刷新着消费者的认知,使未来商业场景又多了一种可能,甚至被认为是未来与实体零售、电商比肩的“第三零售”业态。无人便利店的消费体验真的好吗?技术问题如何解决?
“无人”是噱头还是发展趋势?风口之上,质疑频出。业内人士认为,对于无人零售来说,技术尚不是最大的问题,必须满足“低成本”和“高稳定”两个要素才能真正促使无人零售从概念落地为“用户购物场景”,而打通与消费者直接接触的场景是无人零售长久生存下去的关键。
市场:无人便利店被资本看好
6月28日,“F5未来商店”对外宣称,获创新工场3000万元A+轮投资,融资将用于产品、供应链的进一步打磨和快速布店。此前,F5已获得创大资本200万元的天使轮融资,以及TCL创投的1000万元Pre-A轮融资。据公开资料显示,F5试图依托自主研发的机械臂和后台管理系统来构建24小时无人值守便利店,并计划在3-6个月内开出30-50家门店。
继“F5未来商店”后,另一家无人便利店企业缤果盒子日前也宣布已完成A轮融资,金额超1亿元。据了解,缤果盒子于2016年8月开始在广东中山地区启动项目测试,2017年6月初落地上海、开启针对一线城市的大规模人流测试。在超过十个月的试运营期间,缤果盒子接待顾客数万人,用户复购率接近80%。据缤果盒子官网显示,目前盈利点主要有三个,分别是销售利差收入、渠道变现价值、现金流再利用。
不久前,娃哈哈和阿里巴巴支持的研发无人零售店铺技术的深兰科技签订了一份“3年10万台,10年百万台”Take Go无人店协议。随后,乳业巨头伊利也计划在2000多个社区内推广和深兰科技合作推出的无人便利微店。
而在7月初的第二届淘宝造物节上,阿里宣布将落地无人零售计划,首先呈现为“淘咖啡”快闪店,“淘咖啡”是一个占地200平方的线下实体店样板,集商品购物、餐饮于一身,可容纳用户50人以上,实际容纳规模可随场地面积而增加。官方宣传视频显示,消费者首次进店需要打开“手机淘宝”,扫码获得电子入场码,同时签署数据使用、隐私保护声明、支付宝代扣协议等条款,然后通过闸机开始购物。而离店前,消费者需经过“结算门”:第一道门感应到用户的离店需求会自动开启;第二道门开启后就将完成扣款,此时一旁的提示器会告诉用户“支付宝共计扣款XX元”。结算时,若消费者试图作弊,例如刻意掩藏商品、或撕毁电子识别码,则被视为不良记录,并会影响下次购物。
不到一周时间,两家无人便利店企业获得融资,资本相继入局,加上娃哈哈和阿里“助阵”,这把火彻底被点燃了。资本为何热衷进入无人零售领域?创新工场华南区投资总监熊昊表示,当前我国处于便利店的快速成长期,无人值守便利店可以差异化切入并且竞争,市场相对空白,无人便利店在保证用户体验的前提下,大大缩减了人力成本,单位面积盈利能力较好,模式和产能均有利于快速扩张。
体验:多种商品补货不及时
记者现场体验发现,无人便利店内消费常会遇到货品不足的问题。
从亚马逊的AmazonGo到阿里的淘咖啡,无人便利店似乎已成“香饽饽”,那目前被资本力捧的无人零售的消费体验究竟如何?7月2日下午,南方日报记者来到广州塔下新开的“F5未来商店”,进门左手边是一面由各式饮料和零售组成的商品墙,墙面顶端写着两行大字“全自动机器厨房封闭无尘环境内现做鲜食,每件食品独用生饮水蒸、煮,杜绝人为与环境污染”。
总体来看,“F5未来商店”主要由四台机器设备构成,一台快消品售货机,主要售卖罐装饮料等标品;一台鲜食商品售货机,售卖车仔面、鱼蛋等鲜食;一台冲饮售货机,售卖咖啡等饮品;以及一台自动餐桌清理设备,看起来科技感十足。记者在菜单看到,店内提供的鲜食品种丰富,包括车仔面、饺子、广式点心流沙包和牛肉球。
F5商店目前提供三种购买方式,一种是通过移动端下单,到临近的F5门店取货;第二种是通过店内的自助终端下单,机器出货后取货;第三种是通过店内的商品墙扫码下单,机器出货后取货,三种购买方式均由用户自助完成。记者扫描商品右下角的后,自动跳转到了“F5未来商店”的微店页面,但记者尝试扫码5件产品,每件商品都因为没存货导致交易市败。“什么都没货,还想来体验一把呢。”店内另一名消费者也遭遇了这一尴尬,他想购买的三款木糖醇都没有货。
另一位消费者小张则顺利取到了自助购买的鱼丸车仔面,“口感一般,不过居然是从由机器里出来的,而且还热气腾腾,感觉很酷炫。”记者注意到,店内的5张餐椅上都坐满了人,但实际上在店内进行了消费的只有小张,更多人是在充电、上网或者休息。
成本:约为实体便利店四分之一
“未来商店选址广州塔未必是最合适的地方,开在闹市的这家店更适合做商业推广,而生活设施没有完全配备的社区附件反而更需要无人零售店。而且这些新楼盘里住的大多是年轻的白领,对于无人零售这一消费方式是乐于接受。”艾媒咨询CEO张毅表示,据其调研,无人零售是充满活力的市场,背后的驱动力包括三方面:第一,零售业态的演变到了无人零售登场的时间,电商出现的原因很大程度上是因为传统零售领域已经被几大零售集团垄断。同样,目前电商的流量红利渐渐丧失,利用无人零售消化碎片式消费的体量其实不少。第二,支付宝、微信等移动支付系统为无人零售的出现提供了基础。最后,商业具有逐利性,无人零售节约了大量人力资本,资本愿意在这一领域尝试。
根据缤果盒子的测算,无人便利店在成本方面约为传统便利店的四分之一,占地15平方米的盒子SKU与40平方米的便利店基本持平。由于采用无人方案,因此每月运营成本约2500元,低于传统便利店。
“无人零售目前有两种形式,一是自助贩卖机,现在自动贩卖机上除了可以买饮料零食外,还增加了流食,可以看到其也在不断扩展品类;二是无人门店,比如无人便利店、无人咖啡馆等,目前也非常火。”从事零售行业多年的百联咨询创始人、商性学院院长庄帅给记者算了一笔账,在一线城市的主要商圈里,例如广州的天河城商圈开一间面积为100平方米的便利店,铺租为70万-80万元,店内配备一名店长和2名店员,店长工资在5000元左右,店员工资大概在3000元,每月人力成本超过一万,加上水电费、维护费用,运营一家便利店的资金起码需要在100万以上,其中人力成本所占比例为15%,在铺租不太高的的三四线城市,人力成本所占比例为30%-40%。
可以发现,无人便利店所节约的人力成本大概只占到15%,而刚起步的无人零售店在科技投入成本巨大,360度感应的摄像头、人脸智能识别系统都造价不菲,两厢抵消之下,无人零售基本是没有赚头的生意,那为什么还受到资本市场的青睐的呢?对此,庄帅表示,资本看重的是规模连锁经营,在连锁经营的模式下,不能从单店模式去看店铺的成本了,这将会涉及多重管理成本,这一成本将像滚雪球一样越滚越大,而技术成本却是在逐年下降的,“比如去年2800元的手机,由于零配件造价的下降,今年就只值1500元了。”
在节约人力之外,品牌、电商、资本界相继加码无人零售还有更深层次的原因——商家对消费核心数据的把控以及品牌自建零售渠道的需要。
“传统便利店里一般是店员报数,由店员记录销售情况,当店员受限于教育水平和市场经验,对这些销售数据并不能做出有效的分辨,这是传统零售的瓶颈所在。”张毅表示,在新零售时代下,各方都在探索如何变现消费数据,无人零售的价值之一是真正利用了
做消费分析,在产品上架、货架陈列等方面提供更精确地解决方案,通过这些消费数据实现智能补货,日后功能更完善后,甚至能为消费者进行定制化提货服务。
“此次娃哈哈和伊利投资无人零售,很重要的一点是饮料品牌在电商上不具有优势,饮料客单价低、质量重、体积大,在电商上销售毛利非常低,而在商超销售成本又太高,而且娃哈哈有扩充零食产品线的战略,电商和品牌是推进无人零售计划是双赢的选择。”庄帅表示,自建零售渠道是这些品牌一直想做的,但品牌在渠道管理上并不擅长,通过无人零售实现线上线下流量的捆绑,管理精简的同时多了一个供货出口。
庄帅认为,未来无人零售、电商、零售实体店将成为未来并驾齐驱的三种的业态。随着中国城镇化进程加速,无人零售店将下沉到三四线城市,作为功能补充。对于电商来说,无人零售店有可会充当物流配送站的角色,而在寸土寸金的当下,便利店想开进去在一线城市的购物中心里很难,而“无人零售”、“未来商店”等概念式的店铺有助于购物中心吸引客流,这一点使得无人零售可以在各大购物中心的迅速拿地的原因,在重点商圈占有资源后,无人零售店可以一步一步改善所遇到的问题。
建议:打通用户接触场景
尽管看起来前景无限,但处于起步阶段的无人零售,仍面临较大的风险和挑战。根据亚马逊申报的Amazon Go相关专利内容显示,AmazonGo通过特殊的货架来计算用户的购买,比如感知人与货架之间的相对位置和货架上商品的移动,来计算是谁拿走了哪一件商品。但这项技术曾出现无法准确识别的问题,比如无法在20人以上同时进入时保持正常工作,且无法识别出商品被放到错误的货位,AmazonGo在2017年3月就打算在海外开店,也是因技术问题有所延迟。
除开目前尚未能解决的技术难点,产品品类组合也是无人零售要面临的问题,张毅就指出,无人零售店更适合标准化的商品,但无人便利店未来要发展就要强化鲜食类产品,而无人便利店在鲜食的销售、加热服务方面,还存在着不少难以解决的问题。
此外,信用问题也是无人售货商店需要面临的一大挑战,比如顾客恶意弄乱商品,破坏店内卫生,或者有人故意遮挡住摄像头,Amazon Go的系统就没办法识别出来。
“在一些鲜食需求不大、流动客流大的地区,无人便利店也是存在着不小的发展空间。随着科学技术的发展,无人技术能够对上述问题加以解决的话,无人便利店也将会得到大面积的发展。而大面积的发展,才能够大幅度降低现有的技术成本,就目前的技术成本而言,还只是赚吆喝的阶段。”罗森中国董事副总裁张晟指出,自动贩卖机出现的时候,曾被人当成垃圾箱,或者动歪脑筋取货,后来演变成了自动贩卖机前面还要有专人看守,无人零售的发展将面对和自动贩卖机类似的风险,如果运营方需要额外投入大量的人力去监督、管理、整理的话,为便利店节省人工这一美好愿望就会落空,因为目前大部分便利店除了高峰时段,平时每店也只有一位工作人员。“我认为无人便利店不是下一个风口,而是‘下N个风口’。如果便利店不从现在就开始探索、实验、取得经验、对现有的技术加以改善与进化,那么无人便利店的普及永远无法实现。”
业内人士认为,便利店的功能在于满足顾客既定的消费需求,因为其生存模式的要求,对于效率要求更高,无人便利店在成本控制和效率提升方面无疑有着更大的优势,但是对于无人便利店来说,技术不是最大的问题,打通与消费者直接接触的场景才是长久生存下去的关键。“除了销售外,服务也是进店消费的一部分。人本身的一些作用其实是无法替代的,比如店员的讲解,对身体不方便顾客的照顾等,更为现实的问题是,消费者在无人零售店买到不满意的商品如何进行退换货也是很大的问题,无人零售还要经历较长一段的市场培育期。”庄帅表示,无人便利店首先是便利店,必须满足高频发生的基础民生需求,“低成本”和“高稳定”两个要素是真正促使无人便利店从概念视频落地为“用户购物场景”的关键。
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最近,在上海的街头出现了国内第一家24小时无人便利店——缤果盒子。它位于杨浦区欧尚超市长阳路店的停车场附近,大约十几平米左右的面积。与其它便利店不同的是,它不仅24小时都营业,而且店内是没有收银员的。你大可以在里面自主购物。因为店内没有收银员,所以门都是锁着的,如果想要进去购物,就得先用APP扫码。第一次使用需要在手机上先注册。当扫码开门你走进店内后,这时门就会自动锁上了,这样的设计也是出于安全性的考虑,可以极大的提高双方的保障。进店后会发现,虽然便利店面积不大,但东西却很全,不用烦身后总有服务员跟着你,可以随心所欲的买。像一些应急用品,都放在货架最显眼的地方,比如雨伞,花露水和蚊香等。其它的零食和饮品也一应俱全。更划算的是,因为省去了服务员的人工成本,价格相较于普通便利店优惠了至少20%-30%。结账流程其实也很简单。每个产品上会贴有一个专属标签,在入口处的无人收银台上,有商品识别区来识别这是什么商品,屏幕上会显示出所购买商品的名称,并计算出总价,再用支付宝微信付款就行,既高效又方便。(屏幕上的一竖排白色区域就是支付方式的二维码)对国内消费者来说,这个24小时无人便利店,也极大的方便了深夜汪的生活。相对于传统的连锁有人便利店来说,无人便利店可谓是好处多多,其成本可以有效的下降,并且提高效率。从这个角度看,无人便利店这种新零售方式已经进入下一个风口!从资本的角度来说,无人便利店极大的减少人工,应用场景多,可规模化复制能力强,同时无人便利店还可以做到无人便利店++O2O模式(电商)+茶饮水果吧(体验式消费)+广告(店面外卖做直播广告)+消费金融… 当然未来还可以做到N个+消费需求角度看,便利店最大的优势就是便利,花钱买便利的消费习惯 在90后、00后体现的很明显在70后、80后的中产富裕阶层也体现的越来越明显。另外,从经营角度上看,虽然无人便利店效率高了、成本更低了,但是用户体验降低了…有人便利店靠服务打动人,尤其是大量的夫妻便利店做的就是熟人、人情生意卖的是产品价值+感情价值+服务价值。无人值守意味着完全靠商品与场景来打动消费者,特别是会倒逼便利店的商品供应变革!当然国内要做无人便利店的,肯定不止这一家。前段时间炮轰马云的宗庆后,也突然转变观念,联手科技企业布局新零售!一条“娃哈哈与深兰科技签订3年10万台、10年百万台TakeGo无人店协议”的消息透露了娃哈哈从传统快消企业进军无人零售领域的计划。6月25日,娃哈哈宣布与研发无人零售店铺技术的深兰科技(上海)有限公司签订了一份采购合同,合同主要内容围绕该公司的支付系统“快猫智能零售系统”。虽然并不是直接的无人便利店,但这项技术将应用在终端无人售货机上。至目前,娃哈哈方面代表的签约人,宗庆后二弟,同时为杭州宗盛智能科技有限公司(下称“宗盛科技”)的董事长宗泽后先生,首度回应道,宗盛科技已经根据计划铺设了5000多台娃哈哈终端自动售货机,此前,宗盛科技也投资过杭州一家自动售货机制造公司。而与娃哈哈合作的深兰科技,在2015年推出了24小时无人值守门店,无人店采用了拥有“机器视觉、生物识别、深度学习”等人工智能技术的快猫智能零售系统。相对于无人便利店,这种无人售货机则更为直接简便。宗泽后表示,娃哈哈目前有7000个经销商,如果每个经销商拿10台自动售货机的话,就是7万台,用售货机代替门店,省去二批三批,可以减少人工工资、店铺成本、运输成本等,这对经销商和消费者是双赢。总结:无论是无人便利店,还是智能售货机,赶上了互联网和人工智能的双风口已是不争的趋势。但这是否就预示了未来新零售的发展方向呢?现阶段,无人便利店和智能售货机的出现代表了零售业未来在技术创新方面的一种方向,但还无法认定这已经成为了一种新的销售模式。这很好理解,要单独成为一种零售业态需要接受时间和市场的重重考验,并不是说加了互联网或人工智能的技术在里面,无人便利店、智能售货机就摇身一变成了风口产业,技术的创新是迎合了市场的需求,但要形成一个完整的成体系的风口,就不仅仅是技术创新的问题,还涉及到商业模式、市场推广等等。但无可辩驳的是,智能化的零售点将是新零售的潜力股!
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