外地酒店厨师工作服回到本地方找不到工作怎么办

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90后找不到工作该咋办?
&&90后的打工者,过早的承担上了生活的重担,因为没有学历没有经验,他们在艰难的漂泊中承受着生活的艰辛。都市生活出水马龙、灯红酒绿,对于打工一族,又有多少人正视过他们的价值?与其这样沉浸在打工的生涯中浑浑噩噩,倒不如换一种想法,换一种思维,学一技之长,走遍天下都不怕。
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中国打工妹成为世界顶级侍酒师&&& 1982年3月,张海颖出生在河南省偃师市李村镇的一个农家。由于家贫,1997年张海颖初中毕业后,便来到广州一家大酒店做服务员。  1999年6月,张海颖和酒店的厨师恋爱了。可惜好景不长,不久后厨师便移情别恋,和一名常来吃饭的富家女好上了。一气之下,张海颖辞掉酒店工作,又到东莞的一家酒店做服务员。然而,更大的打击还在后面。2000年2月,张海颖的父亲因病去世。雪上加霜的是,在接下来的3年里,张海颖又相继失恋了两次。  接踵而至的打击,让张海颖陷入了深深的痛苦。为了忘掉这一切,2003年5月,她到北京去打工。2003年9月,张海颖听说到国外挣钱的机会多,便经过劳务输出,来到了意大利佛罗伦萨市的一家清洁公司打工。每天,她都会被公司派出去扫大街。  刚到意大利时,张海颖每天除了辛苦工作,就是跟同事学说意大利语。2004年3月的一天,张海颖去佛罗伦萨市郊游玩时,路过了佛罗伦萨最出名的奇昂蒂酒窖。这个大酒窖的四周,打着招工的启事,看到在酒窖做清洁员的月薪要比在清洁公司高得多,张海颖便抱着试试看的念头报了名。很快,经过一系列考核后,她被酒窖录用。  奇昂蒂酒窖,是世界顶级的酒窖:纵深500多米,这里存放着有长期陈年能力的上等葡萄酒。日上午,张海颖被顶头上司帕尔格带到酒窖去熟悉工作环境。  来到酒窖门口时,张海颖在帕尔格的带领下换上一套衣服,并戴上帽子和鞋套后,守门的保安才放他们进去。张海颖走进那个如宫殿般的地下室后,不由得一阵晕眩&&这是一个圆拱形的地窖,里面整整齐齐摆放着盛有葡萄酒的橡木桶,旁边还有一个个整齐的货架,上面有序地横卧或是竖放着一瓶瓶深深浅浅的葡萄酒。柔和灯光下,轻盈的乐曲在耳边跳动。整个地窖像一个美丽的神话,散发着一种醉人的浓郁香味。  看到一个装满红葡萄酒的瓶子晶莹剔透,张海颖忍不住想用手去摸,还伸长脖子用鼻子去嗅那里散发出来的香味。帕尔格忙拉住她的手,说:&不能乱摸!以后你为这些酒做清洁的时候,也要戴上专用手套,否则会在酒瓶上留下指纹,会很难清洗的!而且,你的长指甲也得剪掉!&张海颖听后,吐了一下舌头,心想,规矩真多呀。随后,帕尔格又告诉她:&酒窖里不但要有适合的温度和湿度,还要保证有良好的通风。另外,搬酒时动作不能太大,免得震动的干扰引起酒品风格发生变化&&&  张海颖原以为给酒做清洁,只要按照帕尔格的交待去做就可以了,没想到正式上班后,她才发现规矩竟然还有很多。这个酒窖里共有5班工人,每班6个人,每天一早他们上班后,都要在酒窖外的换衣间换上衣服才能进去。给那些即将卖出的名贵的洋酒做清洁时,张海颖和同事们都小心翼翼的。  为了避免酒液震动,对瓶装的葡萄酒进行清洁时,他们都是左手轻轻拿起瓶颈,右手拿着绒布从下自上慢慢擦拭,擦完后放置酒瓶时,还要注意放置的方式:软木塞的瓶,要横着放,因为酒液浸润瓶塞,可以隔绝空气;而蒸馏酒品的瓶子,则要竖放,以便于瓶内酒液的挥发,达到降低酒精含量改善酒质风格&&每次擦拭酒瓶时,张海颖都会紧张得大气不敢出,生怕手发抖引起瓶身晃动。  在酒窖里呆得时间长了,张海颖也慢慢了解了关于葡萄酒的很多知识,同时也明白了,酒窖里之所以每天放着旋律优美的轻音乐,是因为酒液是有生命的,在它们陈化的过程中,如果能够感受到音乐之美,酒才能更加让人陶醉。此后,张海颖每次在酒做清洁时,也是面带笑容,她深信,自己的微笑也能像音乐那样传递给酒液。  2005年9月的一天,因为快迟到了没顾上吃早饭,张海颖去酒窖上班时便将半瓶酱菜和一块蛋糕带到了酒窖。然而,她刚将进入酒窖没几分钟,主管帕尔格就
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无人快餐真的来了!没有一个厨师、服务员......
无人快餐真的来了!没有一个厨师、服务员......
来源:网络
编辑:高山家园网
科技在创新;时代在变更;人类在进步!
亚马逊的Amazon Go、缤果盒子、淘咖啡……近段时间以来,与无人超市有关的消息刷爆了不少人的朋友圈。所有人都没有想到,马云的无人超市会来的这么快!也没有能想到无人超市会这么受欢迎,还颠覆了全民的认知!
▲马云的无人超市
科技时代变化太快,这不,无人餐厅也来了!当炒菜、做饭都由机器人来代替时,厨师这个职业离淘汰还远吗?
无人餐厅来了!服务员、厨师要哭了
近日,中国一家专门生产快餐、便当的工厂彻底火了!1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜装进工厂,不到一个小时就全部转变成一盒盒热气腾腾的新鲜饭菜...
令人惊讶的是:整个工厂,竟然没有一个人煮饭、炒菜、装盘,现场根本看不到一个工人、厨师、服务员!
今天,中国第一家无人快餐工厂正式开业,整个工厂没有一个厨师、伙夫、煮饭工人......
一起来看看:
高温自动消毒所有餐具!
自动淘米、煮饭!
自动换水、盖锅盖
集体蒸饭只需要15分钟...
全部都由机器代替
饭熟了,自动入盒并装上热菜!
最后密封、打上生产日期,条形码、运往各大快餐店、超市、火车站、飞机餐、医院、以及外卖平台......
我们再来看一遍步骤:
第一步,自动煮饭、炒菜
第二步:自动装饭、装菜
第三步:密封、打包,搞定!
是不是超简单!很神奇?
简直不敢相信,煮饭、炒菜竟然都不需要人工了......这样的机器,绝对会让整个餐饮界大吃一惊!!
让我们来看一下更完整的视频:
视频中,整个快餐制作过程完全自动化,几千平米的车间里面空无一人!
更重要的是,类似这样的无人工厂成本相对传统工厂来说相当有优势!因为无人工厂节省了90%以上的人工成本,只需要支付厂房租金、水电费用与每月的机器检测、维修费用。
据悉,由于没有人工成本,无人超市的成本支出大约只有传统超市的四分之一。店主只需每天早上自己补货即可。平均一个人可以一天管理十家这种无人超市!
而过去需要几十个人才能完成的事情,现在无人餐厅只需要2-3个人运送下原料就可以。
随着类似的无人企业的普及;以后企业将节省大量的人工费用、当然也就不需要支付额外的管理费用、财务费用、行政费用!
采用“智能代工”的南昌华兴针织实业有限公司董事长王春华曾说过,一台设备可相当于50个人工,企业生产效率提高了三成。
更重要的是:机器是可以24小时工作的,根本不需要休息的!同一天干的活可以达到人类的三倍以上!
这才是最可怕的。
当科技积蓄了足够力量,新时代的到来已不可避免
阿里的无人超市
没有导购,没有收银,即买即走,阿里巴巴的无人超市一经亮相就赚足了眼球。要进入这个超市,首先打开支付宝扫一扫,离店的时候经过两道“结算门”,第一道门感应离店信息,第二道门进行商品结算。
仓储服务也在往“无人化”方向改革,菜鸟网络无人仓从收订单到包裹出库,均实现“无人自动化”。
百度的无人驾驶
7月5日在北京举行的百度AI开发者大会上,百度总裁陆奇和掌门人李彦宏来了一段现场视频连线。
视频中,李彦宏坐在汽车副驾驶上,汽车正运行无人驾驶模式(百度智能汽车事业部经理顾维灏坐在驾驶座上,但是双手没有触碰方向盘),从北京五环缓缓驶向国家会议中心。
京东的无人快递
6月18号,京东的无人快递车在中国人民大学进行首单送货。
它可以识别障碍物并进行躲避,可以自行规划最佳路线,可以辨别红路灯,当到达指定位置后,它会通过发送短信等方式通知用户前来取货;用户通过输入提货码来取件。
顺丰的无人机快递
7月11日,一段顺丰的大型无人机水上起飞视频在网上霸屏,引来一大波“吃瓜群众”围观。据悉,这次意外亮相的顺丰水陆两栖大型无人机,放眼国际领域似乎都不多见。虽然此无人机现阶段还属于试飞测试阶段,但据悉一年左右就可拿到牌照正式商用。
顺丰水陆两栖大型无人机
人工智能已经上升为国家战略!
发布一个指令,大概只用7.5秒,便有一款产品下线;无需押金,无须登记身份证,只需用手机扫一扫,无人酒店便会自动开启;通过手机查看空位,锁定导航,自动付款,停车难问题便迎刃而解……
人工智能的设想已经遍及百姓的日常生活。
近日,国务院下发《新一代人工智能发展规划》。人工智能正式上升为国家战略。
新一代人工智能发展规划
相关统计显示,仅扫地机器人一项,近年来我国即以年均80%以上的速度增长。中科院原副院长、中国人工智能学会副理事长谭铁牛预测,到2018年,全球人工智能市场规模预计超过2000亿美元。
据国外专家预测,到2025年将有很多职业会因人工智能的出现而消失。工人、翻译、记者、保安、销售、司机、家政等职业都有可能被机器人所取代。
今天以后;无人工厂已经正式走进我们的生活!我们可以预见:未来3--5年,随着科技的发展,越来越多的行业、工厂将会被颠覆;转型成无人工厂,而高科技、机器人肯定将慢慢淘汰、替换那些没有技术、没有文化、没有知识的普通工人!
没有一种商业模式能长存;没有一种竞争力能永恒;没有一种资产能稳固。
科技大时代已经彻底来了!
时代在变,每个人也要变。不努力,未来将无工可打!
不断学习新技能,不断拓宽知识边界,
不断涉足新领域,才能不被淘汰和替代。
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加拿大删厨师类别移民 业内抱怨招不到人
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加拿大移民部去年11月以已接受太多厨师申请“加拿大经验类别”(CEC)为由,将厨师项目删除,但却有本地餐厅反映,移民部在删减厨师项目之后,已令餐厅更难招聘厨师。
网易教育讯 据加拿大《明报》报道,部去年11月以已接受太多厨师申请“加拿大经验类别”(CEC)为由,将厨师项目删除,但却有本地餐厅反映,本地餐馆对厨师需求一向庞大,移民部在删减厨师项目之后,已令餐厅更难招聘厨师。加拿大独立商业联盟(CFIB)主席凯利(Dan Kelly)昨日建议移民部,应永久增设“酒店及餐厅劳工”的,以解决酒店及餐厅行业全国性的缺工问题。  凯利昨日到访温哥华,走访卑诗省小型企业,主要了解小型企业面临的劳力短缺问题。凯利说,一间印裔餐厅向他反映,受到CEC删减合格职业之后厨师不能申请 CEC,该餐厅已难招聘厨师,过去不少人愿意到餐厅当厨师,即是看上未来申请CEC的机会。他认为,唐餐厅也应有相同情况。凯利说,他并不知道移民部对“厨师已太多”的认知从何而来,与他听到的实际情况不相符,至少去到全国各个地方,许多较小型独资餐厅仍是面临找不到厨师、厨房助理的问题。他表示,全国酒店及餐厅业面临一个事实,那就是几乎已找不到加拿大人愿意做一天8小时的“清洁酒店房间”工作,以及在餐厅“洗碗”等粗重工作,而下一代的加拿大人,更不会有人愿意从事这类工作。他注意到,在卑诗省,一样是劳力工作,省民宁可选择从事薪资高的油气能源行业,而不愿意从事酒店业的工作。
凯利说,这些工作虽然不需要高技术,但却遍寻不着人,对酒店或餐厅的运作至为重要,引进外国劳工已经是唯一的解决办法。而为了让已做几年的外劳,能继续留在原来工作,他和一些小型企业都认为,需要联邦永久增设“酒店及餐厅劳工”的移民项目,才能协助挽留这些劳工。对于最近有报道维多利亚市的麦当劳雇主故意不聘用本地劳工,而以外劳取代,且有工会批评雇用外劳的企业,给予外劳低廉工资,凯利说∶“就我了解,维多利亚的麦当劳给外劳的工资,达到该行业的市场平均水平,而非只是最低薪资,在工资及工作条件上,并无剥削外劳的情况。”但他就相信,该麦当劳在对外招聘劳工时,确实收到很多本地人的履历,不过他表示,很少人知道,雇主收到本地劳工的履历,当中只有五分之一的人会在面谈时出现。而雇用后安排工作班表时,一些本地劳工提出许多要求,最终雇主也等于招不到人。
本文来源:网易教育频道综合
责任编辑:王晓易_NE0011
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