在郑州北京饭庄厨师学校上班压力太大了,想学厨师改变一下,这个怎么样?

就业紧张时代,学厨师到底怎么样?
据《劳动报》报道,2014年全国高校毕业生人数达到727万人,超过去年的699万人,因此被不少人称为“更难就业季”。和去年相比,就业压力依然存在。在这样的就业环境中,如何把控自己的未来,成为就业中的一个奇迹。面对就业压力,很多人选择了人人称奇的高薪职业——厨师,为什么会选择学厨师呢?学厨师到底有没有前途,到底怎么样?
学厨师,我喜欢!
我们都知道,随着社会不断进步,人们生活水平不断提高,现在的人越来越关注饮食与健康,在当下,外出就餐已成为许多人,尤其是年轻人最主要的生活方式之一。在这种情况下,作为第三产业服务业的餐饮业,势必出现新一轮增长,据统计显示,2013年全国餐饮业营业额25392,同比增长近10%,成为增长最快的行业之一。
众多周知,餐饮业多年来一直保持着较强的增长势头,同时也带动了餐饮行业薪资水平的上扬。技术行业,厨师薪资水平名列前茅,被誉为十大黄金职业之一,厨师具有高薪低压、工作稳定、永不失业等优势,成为众人争相选择的职业,因此,学厨师是很不错的选择。
作为烹饪教育的品牌职业院校,郑州新东方烹饪教育是中国规模最大,影响广泛的专业烹饪院校,其教育教学先进、环境优美、名师众多、设备现代化,培养了一批又一批专业烹饪和西点人才。
我们要做西点名人
未来,是很多人难以琢磨的,但是如果在你走进未来之前有一个漂亮的选择,会收到意想不到的奇迹。郑州新东方烹饪学校的专业烹饪教育影响了很多年轻人,也会继续引领更多的年轻人成为高薪就业的明星人。
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想去学一个厨师,前途怎么样?
据悉,2017年上半年河南全省餐饮业收入同比增长13%至1307.2亿元。8月20日,在河南省第五届豫菜品牌大赛新闻发布会上,河南省商务厅厅长焦锦淼称,餐饮业正在成为河南提振内需、扩大消费新的增长点。作为成长性巨大的朝阳产业,餐饮业已成为拉动内需、扩大消费的重要力量。民以食为天,餐饮业的发展伴随着人类历史发展的每个阶段,其重要性不言而喻。当下各类餐饮企业多如牛毛,每年的产值逐步上升,河南餐饮在2017年上半年收入同比增长高达1307.2亿元,作为农业大省和人口大省,新形势下餐饮业更是对拉动需求、繁荣市场、安置就业、带动产业经济发挥着至关重要的作用。餐饮市场迎来发展的黄金时期,豫菜影响力在持续提升,全省培育餐饮业国家驰名商标3家,中华餐饮名店84家,中华老字号16家,河南老字号105家,豫菜品牌示范店18家。而当下,餐饮人才严重缺失,厨师人才专业化程度不足等,令其很难形成良性的厨师储备市场,无法满足当下市场的厨师人才需求。那么怎样才能弥补当下的厨师人才缺口?第一、提高政府对市场的把控力度。当下,餐饮市场厨师专业化程度不够,大多数餐饮企业的老板都是从小店发展起来的,其观念意识、经营思想以及管理水平都还有待专业化;第二、提高厨师准入门槛。当下餐饮行业转入门槛低,很多人并没有接受过专业化的烹饪培训。市场应该让接受过专业的烹调师、技师和烹饪学习并考取相关执业技术资格的专业厨师进入当下市场。因此,提高厨师的准入门槛,加大烹饪职业技术资格的推广是至关重要的。第三、加大烹饪职业教育力度。当下的教育看重理论性教育,忽视职业教育,然而当下的市场不断加大对职业技术人员的需求,这就要求政府更应该加大这类职业教育的投入力度,如教育烹饪院校——新东方烹饪学校,只有巩固、发展、提高烹饪职业教育,才能令餐饮业走的更好,走的更远。当下,河南餐饮业需要源源不断的专业性厨师人才输送,而郑州新东方烹饪学校便始终在做这样的事情——专注烹饪职业教育,培养厨师精英。这些年,郑州新东方烹饪学校为我省餐饮职业教育作出了突出的贡献。我们希望,越来越多的人能够加入郑州新东方烹饪学校,来这里学习专业的烹饪技术,成为一名专业的厨师,为我省的餐饮行业发展做出贡献!
我就是退伍之后做的厨师,总共干了6年包括自己开了一年的馆子,怎么说呢,如果是在小城市小县城有一份厨师的工作工资待遇还不低,虽然说有些辛苦,但对当过兵的人来讲可以忽略不计,真要想有发展得去一二线城市,接触整个行业的信息更加及时和准确。
前期打基础,下功夫练放下面子去学,基本功一定要扎实,不管是刀功还是颠勺,这个取决于你以后在这个行业中能走多远。慢慢做,一般做到大型餐饮酒店的行政总厨或者厨师长的位置得不下十几年,这个工资待遇是不低的,甚至说高的超出你的想象,并且有些是直接参与分红和拿股份的。退万步讲,日后不想打工了去开个夫妻店,吃点苦过日子还是可以衣食无忧的,大富大贵得看机遇看命咯。
学厨师 ,是个很好的就业选择
,民以食为天
, 吃是天下所有人的第一需要
,随着人们生活水平的提高 ,人们对吃的要求越来越高,好好学好厨师这门手艺 ,一定可以有大的成就
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