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渤湾礼道用冷蒸技术回归海参价值本源
发布时间： 12:39&&来源：消费日报网&& 浏览量：
近年来，我国海参养殖产业发展迅速,2015年海参产量20万吨，同比增长3%-4%。但海参加工主要以干制品为主,严重制约了海参加工业的发展，此外加工造假等问题也影响了消费者对海参市场的信任。值得一提的是海参行业的新兴品牌&渤湾礼道&，凭借着货真价实的产品逐渐被消费者熟知。
中国食用海参已有上千年的历史，海参中富有大量的微量元素，对于人体养生增强免疫力有着巨大的功效。随着现代科学的发展，海参加工技术不断被改进提升，保证海参的营养价值得到最大化的保留。
记者了解到，大连君知鲜生物科技有限公司位于辽宁大连，渤湾礼道是大连君知鲜联袂清华大学专研人体免疫力专家张明徽教授历时一年耗资百万打造的高端蒸食海参。公司以客户健康为使命、追溯源头的海参食品，采用行业新科技低压冷蒸技术加工生产，保证海参营养价值。
生活环境决定了海参品质
据大连君知鲜公司相关负责任介绍，渤湾礼道海参产自于最适宜海参生长的北纬39度，这里是海水中冷暖交汇处，活跃的洋流给海参带来丰富的天然饵料，较低的水温让海参的生长周期更长，无论从营养价值还是海参的口感来看，这里的海参都为上品。
科学技术保证海参营养
另外，大连君知鲜公司技术人员向记者介绍了渤湾礼道海参采用的低压冷蒸技术。以低压技术让海参在75&低温环境下加工完成，一道工序全程非水发，锁住海参中的营养，最大程度地减少了海参营养的流失，保存海参的精髓。比传统水煮工艺营养提高40%以上，使海参回归滋补养生的本源。
渤湾礼道严把海参选材，追求产品品质，以促进公司社会价值的最大化为使命，秉承&诚信、创新、拼搏&的企业价值观，以真实的海参产品和最大化的营养留存，获得消费者的肯定。
【责任编辑：安兰】
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结婚是人生大事之一，婚宴就是这一重大喜事和幸福的开始。倘若新人能用心地去安排好一场婚宴，不仅能招待亲朋好友，达成更和谐的人际关系，也能给新人未来的婚姻生活带来美好的蕴意和祝福，所以，婚宴的菜品和菜色都值得精心地去定制。近年来，越来越多的新人们选择海参作为婚宴的&头菜&，因为在婚宴上，海参有着许多独特的吉利含意。
海参：多子多福，情&参&似海
因为海参中蕴含着满满的胶原蛋白和精氨酸，在历朝历代就被赋予神奇的色彩，在地位显赫的皇家宫廷宴上，更是必备的佳肴。而海参在长期自然的进化过程中，拥有超强的生殖能力。正是如此，新人在婚宴上准备海参佳肴，既能请客人吃到美味，又能象征新婚夫妇多子多福，&情参似海&。
海参：孕妈妈的必备营养品
结婚之后，孕育孩子成了每对新人的重要大事。延续婚宴上的海参餐，新娘更要注重怀孕前的身体营养补给。所谓&一人吃，两人补&早已是家喻户晓，吃海参后孕育出来的宝宝身体更好，皮肤更白的说法，更是屡屡被证实。
京道：精心定制，专门打造婚宴海参餐
&海参上婚宴麻烦吗？&很多人都会存在这样的疑问，其实一点也不麻烦。许多新人认为，如果要让酒店现做海参，他们势必嫌麻烦。现在，京道以专利技术推出一款&宴会专供&的礼品盒装，并有精美的外盒包装。在喜庆的婚宴上，一人一盒，作为伴手礼，既高档又方便。
近来，京道海参的&宴会专供&礼盒装广受欢迎，而许多对新人因为在婚宴备上了海参，大大提升了宴席的规格，为自己的新婚生活留下一个美好的开端。前来祝贺的客人们逢人就称赞&这次喜宴享用得很高级，也很用心！&
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