中职市场营销专业人才培养模式创新探索-
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中职市场营销专业人才培养模式创新探索
第543期　作者：□文/齐　斌　时间： 16:58:55　浏览：217次
［提要］　创业教育是中职教育的重要组成，借助格子铺这一新兴零售模式，开展校园创业实训基地活动，可以让学生迈开创业的第一步，同时可以与专业建设相结合、与勤工俭学相结合、与校企合作相结合、与学生社团活动相结合，最终使创业教育成为校园文化建设的一道独特的风景线。
关键词：创业教育；格子铺；实践
基金项目：2014年福建省中青年教师教育科研项目B类社科课题（职业教育专项）：“基于产业需求创新中职市场营销专业人才培养模式的实证研究”（项目编号：JBS14553）
中图分类号：G711 文献标识码：A
原标题：市场营销专业校内生产性实训基地建设的探索
收录日期：2016年6月8日
一、产业升级推动中职学校创业教育的发展
从2001年开始，创业教育已经纳入中等职业学校德育课必修内容。教育部颁布的《中等职业学校德育大纲》明确规定：“加强职业意识、职业理想、职业道德和创业教育，引导学生树立正确的择业观，养成良好的职业道德行为，提高就业创业能力。”可见，创业教育不仅本身是中等职业学校德育的重要内容，也是提高职业意识、职业理想、职业道德教育实效的重要载体。
历史从来没有给予我们今天这样良好的创业环境，通过创业来展示自我能力，实现自我价值成为许多中职学生的共同想法。笔者对在校2012级、2013级、2014级营销专业学生进行了创业意向问卷调查，共发出“在校市场营销专业学生创业意向调查表”130份，回收128份，问卷中提到：你愿意自主创业吗？回答“愿意”的有501人，占37.61%；“不愿意”的117人，占8.79%；“试试看”的575人，占43.17%；“没想过”的139人，占10.42%。从数据中我们可以发现，大多数中职学生渴望自己成为社会需要的人，成为创新创业型人才。但他们又多是文化基础课较差，又没有好的学习习惯和学习方法的群体，很多学生虽然志存高远，有志创出一番事业，但他们缺乏对一个行业的具体认知，对创业过程的复杂性与风险性也缺乏了解，使得他们创业的梦想停留在懵懂和迷茫的阶段，可以说他们有创业之志但无创业之能，这就需要学校能成为“扶他们上战马的人”，培养他们的创业能力。
市场营销的专业特点要求学生必须具备实际营销管理能力、创新创业能力才能满足企业与市场的需求。因此，市场营销专业必须进行人才培养模式改革，培养出具有良好就业与创业能力的新型人才。
二、中职市场营销专业创业教育现状
从目前来看，在理论研究和实践探索两个方面，中职层面的创业教育研究都不尽如人意。
从理论研究方面来看，我国对创业教育的研究主要表现为两个侧重：一是侧重于大学、高职院校层面，对中职层面的研究较少；二是侧重对创业教育概念的认识和意义的论述，在创业教育实施问题上的研究相对薄弱，缺乏对现有创业教育实施过程中存在问题的深入分析，从而导致我国在教育实践中对创业教育实施无从下手。
从实践探索方面来看，创业教育是一种实践性、综合性很强的教育，它需要中职学校投入相对大量的资源，以保证创业教育的实施。但是，目前许多职业学校在引入创业教育中却存在以下几个误区：一是对创业教育的重要意义认识不足，对创业教育的内涵理解上存在着偏差，认为创业离中职学生太遥远，应先就业，然后根据自己的情况再去创业，甚至一部分教师对开设创业教育课表示反对或不理解；二是对中职层面的创业教育的定位存在着偏差，没有认识到中职学校创业教育的特殊性，只是简单地将高职院校的创业教育模式生搬硬套到中职教育体系里来，效果自然可想而知；三是学习形式简单化。实施创业教育的落脚点在于创业实践活动，学生创业基本素质的形成与社会实践活动紧密联系，而且相互作用。但是，目前职业学校学生的实践环节薄弱，学生参与实践的机会少，许多职业学校引入创业教育或是在高年级开设一个创业教育课程、职业指导课和讲座，或者打着“宽基础，活模块”的旗号，加入了诸如“成功企业家”、“创业指导”、“管理学”、“财务管理”、“经济法”、“人力资源管理”等选修课程，这样的教学安排其效果自然差强人意。
三、以格子铺为平台开展创业教育的实践
营销专业课程教学要加强学生营销技能培养，创业教育的引入是一个重要手段，创业教育与市场营销专业教育相结合，二者相互助益，互为补充，可获取专业优势、竞争优势和协同创新优势。我们可以在校园日常学习生活中设立生产性实训基地，开展营销专业课程与创业活动相结合的实践教学活动，让学生亲身去体验销售的艰辛以及技巧能力对结果的影响，这种实践的教学能够给学生更加丰厚的营销经验，让他们对营销技能可以更为熟练的运用。让他们能在虚与实的转换之间对销售有更深刻的理解，把老师所教授的知识转化为他们自身的东西。这些更加重视营销专业学生实践能力培养的教学，可以在将来为他们离开校园开始创业，奠定下巨大的条件基础。
（一）格子铺：校内仿真实训的新颖载体。格子铺是国内一种新的零售模式店铺。店主将店铺割成很多格子，然后对外出租格子，拥有格子铺的人称为铺主，而将物品寄放在格子中售卖并支付铺主格子租金的人，称为格主。铺主根据格子位置和大小的不同设定租金，一般一个格子铺内拥有近百个格子，每个格子月价格在100～800元不等。格主无须办理营业执照，无须亲自参与经营买卖，除格子租金外，只需要根据销售额向铺主交一定的管理费，通过销售寄卖物品来获取收益。
格子铺作为一个新兴商业模式，得到许多创业者和年轻白领的青睐。许多年轻人和白领异想天开销售一些物品时往往凭借的是一时的爱好和激情，但是创业的经验、推广的费用和经营的时间都不是很多。租用格子铺，一来降低了租金成本，二来推广和经营都能委托格子铺的经营者完成，不会影响到自己的时间。许多人租用格子铺销售自己手工制作的一些产品和自己的收藏，完成了自己梦想的同时也实现了经济利益。同时，有志于开店创业的人也可以通过这种方式来考验自己经营的理念和产品是否符合市场的需要。作为一种连锁寄售模式，格子铺2008年首次进入广州，之后在全国一二线许多城市迅速发展起来，大部分在学校附近或年轻白领聚集地，以连锁店的形式设立店铺。
借助格子铺这一新兴零售模式，开展校园“跳蚤市场”活动，可以让学生自我设计、采购产品，自我推销产品，迈开创业的第一步。在国内许多高校，格子铺这一创业实践模式已经不是什么新鲜事了，这一模式也逐步向职业院校扩展，其中黑龙江商务学校是比较成功的例子。该校的格子铺建立于2010年，名为“淘宝格”，学生格主为师生们提供了几百种商品，还有学生社团“爱心社”在此义卖，收入全部用于慰问孤儿院、养老院的孤儿和孤寡老人，同时“淘宝格”还为该校服装、动漫专业学生提供了专业作品展卖空间。“淘宝格”给在校学生打造了一个创业和社会实践的平台，学生通过租用格子空间，经营商品和自己的专业作品，将逐渐形成良好职业意识，增强责任心，完善自己的经营理念，锻炼自己的经营胆识；学生通过从市场调研到商品售出的全过程，实践自己所学的专业理论；通过与客户接触，提高自己的交流能力；通过与同学合作，增强自己的团队意识及合作精神。通过经营，在学生中已经涌现出一批佼佼者，他们以敏锐的商机洞察力，周到的服务受到广大师生的肯定与好评。此外，厦门工商旅游学校正在开展这一形式的活动，福清一中也在不定期进行着校园跳蚤市场活动。
（二）建立创业实训基地（格子铺）的探索。通过以上调查，建议学校考虑建立创业实训基地（格子铺），采用学校出资建立，专业教师指导，格子铺面向全校师生出租，学生报名选拔后参与经营的模式。在这个模式里，学校是铺主（拥有格子铺的人），全校师生都是格主（将物品寄放在格子中售卖并支付铺主格子租金的人），学校委托专业教师指导学生经营，经营利润来自两个方面：一是格子租金；二是按格主销售额缴纳给铺主的管理费（销售提成），按照行业常规，管理费的收取基数=（销售额-格子租金）×5%。
1、与商贸专业建设相结合。中职商贸类专业岗位技能的学习和训练，迫切需要在实际工作场景、真实业务数据及明确工作目标下实施业务流程操作，进行人际沟通交流，这样才能有较好的教学效果，才能培养出适应社会经济发展需要的现代服务业的高素质技能型人才。根据商贸专业特点，可以尝试建设相应的校内实训基地，搭建商贸专业技能教学训练平台。对于办学经费并不富裕的中职学校来说，格子铺是一个不错的选择。
通过创建创业实训基地，可以为学生提供实训机会，这里要强调的是，实训软件最多都只能做到仿真，但永远达不到真实，学生只有真正的与客交往，进行真实的销售行为，才能达到提高技能水平的目的，如表1所示。因此，参与实训的学生可以从商贸类专业筛选，同时以社团活动形式，吸引其他专业学生参与。（表1）
2、与勤工俭学相结合。近年来，中职学校开辟了多种学生勤工俭学的途径，建立创业实训基地（格子铺）将进一步丰富勤工俭学的种类。学生通过工学结合，在提高专业技能的同时，可以获得两个方面的收入：一是基本薪酬即小时工资；二是销售提成。这可大大激发学生参与创业的积极性。
3、与校企合作相结合。侨兴轻工学校和中国电信福清分公司开展合作，建立天翼校园营业厅，作为市场营销专业的实训基地，同时将创业实训基地（格子铺）与校园天翼营业厅相结合，格子铺丰富的产品品种增加了销售产品的品种，提高了卖场人气，也使得学生在日常营业中工作的主动性与积极性大大提高了。
4、与学生社团活动相结合。学生社团是一个自我教育、自我管理、自我服务、自愿组成的学生组织，这些社团通过主题鲜明、形式多样的各种社团活动，来推进中职学校素质教育的发展。创业教育要充分发挥学生社团的重要作用。侨兴轻工学校下设有多个学生社团，可以考虑建立创业协会，通过社团活动平台，引领全校热爱创业活动的学生参与创业实践，促使学生将所学知识转化为实践运用能力，最终使创业教育成为学校校园文化建设的一道独特的风景线。
中职学校市场营销专业的教学必须要适应产业升级的要求，要能够跟得上时代营销模式的改变，让学生能更好地融入进这个快速发展的社会，这就需要我们更加重视学生创业教育的发展，让学生在创业的过程中学会运用身边的各项有利资源，用更加专业、更加特色的教学来促进市场营销专业学生创业教育的进步。
（作者单位：福建省侨兴轻工学校）
主要参考文献：
［1］杨永超.高职市场营销专业与创业教育融合研究［J］.无锡职业技术学院学报，2012.3.
［2］马蕾.市场营销专业课程体系中的创业教育课程建设［J］.淮北师范大学学报（社科版），2015.1.
［3］刘颖.中等职业学校开展创业教育存在的问题与对策研究［J］.职业教育研究，2004.1.
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