【干货】优秀酒店人应具备的自我修养，酒店人值得学习
每一个人的一生都是精彩缤纷的，而精彩不在于我们的外表，于是我们潜心修炼，挖掘内在的自己，成就最优秀的自己，那么优秀酒店人又是怎样炼成的呢？
一个酒店人应有的工作修养
知道酒店的目标价值观信条和自己的工作范围
酒店目标要靠全体员工的努力才能实现，只有管理层知道的目标是没有根的目标
尽量使用客人的名字称呼客人，预见并满足客人的需求，热情亲切的送别客人
使用客人的姓氏称呼客人，表达了对客人的尊重和关注，但要做到宾至如归，就必须在实践中不断总结
在工作时间不应使用客用设施设备，在任何时间地点行动都应该以客人为先
员工应该培养酒店意识，酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业礼貌：见到客人和同事打招呼问好并主动询问客人是否需要帮忙
安静：有客人在时应该停止内部的对话和工作，转而关注客人的需求如果在和另外的客人讲话或用电话时，应该用眼神和客人打招呼由于工作需要乘客用电梯时，应该保持安静，不要大声和同事或其它客人讲话
回避：做客房清洁卫生时，如果住客回房间应主动询问是否打扰客人，主动回避
礼让：在客人使用酒店公共设施时应该自觉礼让，让客人优先使用，如让客人优先出入电梯在走廊通道礼让客人先走等等
方便：服务是为了方便客人，酒店服务员不应该因为正在为客人服务而使客人不便如在清洁公共卫生间时，如果有客人使用，应该先让客人使用，然后再继续清洁
保证对你面距三米的客人和员工微笑致意，让电话中的客人听到你的微笑
微笑是酒店从业人员的重要习惯，微笑不仅会给客人带来喜悦，而且可以化解客人的不满我们不仅要求员工保证向客人微笑，更重要的是微笑成为员工生活的一部分
为满足顾客的需求，充分运用酒店给你的权力，寻求上级的帮助
满足顾客的需求是酒店获取利润的源泉，只要是为了满足客人的需求，员工应该对自身的判断力充满信心，运用酒店的授权解决客人的困难
不断认识酒店存在的缺点，并提出你的改进建议，使酒店的服务和质量更加完美
任何一家酒店都存在无数的缺点，酒店只有不断改进才能适应不断变化的竞争环境酒店管理层应该创造一个让员工消除畏惧心理的开放环境，用对待客人投诉的态度和方式对待任何员工的意见和建议
积极沟通，消除部门之间的偏见，不要把责任推给其他部门或同事
在工作场所，不要对酒店做消极的评论，当客人提意见时，员工责任推到其他同事或其他总门，甚至推到领导身上的事例屡见不鲜他们不明白客人考虑的不是酒店中哪个部门或哪个人应该负责，而是酒店要负责员工这种推卸自身责任的态度会令客人更加不满，进一步损害酒店的整体形象因此，酒店服务中内外有别是必要的，对内要分清责任，对外要维护酒店整体形象
把每一次客人投诉视做改善服务的机会
倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到安抚，尽一切努力，重新赢得客人的信任员工必须认识到，没有一个宾客愿意投诉，员工应该把客人每次投诉看成是一次留住客人的机会，必须尽一切办法，快速回应，解决问题，再次赢得客人对酒店的信心
制服要干净整洁，仪容仪表端庄大方，上岗时要充满信心
员工在上岗时精神饱满，着装整齐，充满自信，不仅表达了对客人的重视和尊重，而且能够充分展示企业的形象和管理水平自信来自到对工作的驾驭能力满意度和相关知识，自信的员工才会有工作的自豪感，自信的员工才会得到客人的尊重
爱护酒店财产，发现酒店设备设施破损时必须立即报修
不爱护酒店的资产就等于增加酒店经营的成本，没有维修保养意识，不及时维修，新酒店也会很快陈旧员工要努力创造一个让客人惊喜的居住环境
一个酒店人的自我修养
一自我提升
一名好的酒店员工，首先要提升自身能力职场礼仪待人接物业务技能等都必不可少是金子总会发光，前提是你要先修炼成精，然后才有发光的可能这个社会只有我们积极主动并持之以恒的努力，才获得我们所期望的完美答卷走捷径或许偶尔能侥幸获得一些什么，但如果不努力奋取，好职位好待遇终究会离我们而去
二坚持学习
首先，我们需要明确自己在做什么该做什么该怎么做，然后用心去做这个社会一直在淘汰有学历的人，有实力的企业，但是不会淘汰有学习力的人，有学习力的企业
三学会统筹时间
事有轻重缓急，重要的事情，紧急的事情先处理，次要的或不是太紧急的事情紧随其后也要及时处理
四积极乐观
工作生活需要有一颗平常心，积极努力的做好自己该做的，能做的，那么余下的事情就得之坦然，失之淡然，争其必然，顺其自然！
酒店人要了解的简易管理学
管理就是管目标
1取法乎上，仅得其中；取法乎中，仅得其下；
2设立挑战性的目标不仅要完成，还要能锻炼一支有竞争力的团队；
3团队的竞争力高低取决于完成目标的高低，采用团队竞争PK机制；
4跳起来能够得着的目标是最合理的目标；
5营销团队：高目标未完成不可耻，但定低目标是可耻的
管理就是开会，但开会不一定是管理
对很多人来说，管理就是开会大部分管理者的大部分时间用在开会上层级越高，管理者的会议就越多会议的五不原则：
1. 不开没有主持人的会议
2. 不开没有议题的会议
3. 不开没有争论的会议
4. 不开没有时限的会议
5. 不开不做决定的会议
激励的五个关键
1荣誉激励：荣誉可以改变行为，更可以激发无限动能。
2物质激励：不是好人就有好报，而是好报造就好人。
3精神激励：物质激励见效很快，精神激励持续很久。
4反向激励：职务越高，惩罚越重，反向激励越大
5人情激励：钱是可以用完的，人情是用不完的。
如何打造团队合作精神
1不挑剔责难只解决困难；
2重目标轻过程；重结果轻形式；
3尊重个体差异成就群体优异；
4职位分工是混凝土团队文化是粘合剂；
5谨记：尺有所短寸有所长；
6不为自己失职找借口只为别人工作留接口；
7搞小团体的唯一作用就是毁了大团队
如何打造员工忠诚度
让员工安心工作，不想跳槽：
1给员工合理回报，让员工赚钱；
2领导有人文关怀；
3营造开放平等的沟通环境；
4合理授权；
5信任就是激励；
6建立晋升通道，给员工发展的机会；
7及时激励形成正向积极的气场；
8提供学习培训机会，让员工成长
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做一个合格的酒店员工的基本要求
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3、加强坚持性，磨练坚韧性
坚持性是指人能不屈不挠地坚持不懈地去达到自己的目的，坚持性又称为毅力。坚韧性则是针对外部障碍所产生的一种锲而不舍的意志特点。坚持性和坚韧性应贯穿在服务工作的全过程中。
（1）要克服畏难情绪，树立信心
在这一阶段，关键是要树立信心，培养自身的坚韧性，相信“别人能做好的，自己也能做好”，“坚持就是胜利”，同时注意多学习，多观察，不断克服外部困难，使自己尽快进入 “角色”。
（2）适应后，要注意克服松劲厌倦情绪，培养对工作的兴趣。
员工由于熟悉工作和环境，紧张的神经开始松懈下来，特别是与老员工的接触中，学到了老员工的长处，知道了工作方法，包括一些取巧的方法，也使自己由变成了老员工。在这阶段，员工往往容易放松要求，特别是天天做同样的工作，没有新意，循规蹈矩，感到枯燥无味，产生厌倦情绪。此时，员工要有坚韧性，不断从工作中寻求和发现乐趣，只有这样才能使自己的工作做得更出色。
（3）要善始善终地做好工作。酒店人员流动性大，一些人工作几年后就开始另谋出路了，但在辞职、转行前，往往影响正常工作，要 “站好最后一班岗”，要善始善终地把服务工作做好。
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