当前位置： >
　　大家好，我是戴琛，一个还在路上的餐饮创业者，可能有人看过我写的那篇绝笔。这几天很多朋友跟我交流了很多，让我感触颇深，一时情难自禁整理了几篇文章，纯粹个人观点，还希望更多朋友能够给小子我一些指点。
　　创业到今年算是第五个年头了，但从事餐饮行业创业时间并不久，有兴趣了解的可以看一下我那篇一个90后创业者的绝笔的文章。仔细回想和思考这一年来的经历，还是感受颇深，有很多人都问我为什么选择做餐饮业，做互联网不是挺高大上的嘛？那今天就来说说我眼中的吧。
　　一、入行门槛低
　　餐饮业可能最直观的特点可能就是这个了。几万块钱不需要太多的专业知识，没有文化学历要求，就可以拥有自己的一家小店。简简单单做老板，自由自在赚钱。
　　二、竞争激烈
　　这两天看了非常多关于2015年和2016年餐饮业的一些数据，可能只是数据并没有太大的感觉，但这一两天再加我的近千名朋友里面，既然有一半多都是准备在今年进入餐饮行业，感觉真的很恐怖，2016年的餐饮业肯定是血海一批哀鸣一批。
　　三、水平普遍偏低
　　这一点纠结了好久要不要写，最后还是写了，这确实是行业的一个特征。我觉得有两个非常重要的原因吧，第一、目前做餐饮的大部分还是父辈那批人，第二、现在的大学生普遍比较娇气难吃餐饮业的苦。好像写完这段话一下子把所有人得罪了。。。
　　四、普遍缺乏规划性和品牌关注度
　　对于很多餐饮创业者而言更多的就是想开一家店，并没有明确的发展目标，只是不知道想做什么能做什么，看很多人开店觉得还不错就也想试一下。就算后面一部分门店变成企业，但对品牌的认知度和关注度还是很低。
　　五、创业者相当一部分是厨师出身
　　目前餐饮创业者相当一部分都是做厨师出身的，因为自己懂技术，再有几年的餐饮行业管理经验，起点非常高，成功率也很高。个人觉得这其实和互联网行业很像，应该说大部分行业都很像。
投资热点排行榜
有价值的产业投资参考
产业投资咨询服务专家
来源：驱动创业创新
关键词：餐饮业 创业 创投 创业经验
　　大家好，我是戴琛，一个还在路上的餐饮创业者，可能有人看过我写的那篇绝笔。这几天很多朋友跟我交流了很多，让我感触颇深，一时情难自禁整理了几篇文章，纯...　　携程今日宣布其将通过可转债的方式向印度最大在线旅游公司MakeMyTrip投资1.8亿美元。此外，MakeMyTrip允许携程在公开市场购买一定数量的股份，使其包含此次可...　　在国家推动智慧城市发展的顶层战略之下，智慧景区一直都是其中重要组成部分，2012年的时候，国家确定手机智慧旅游试点城市就有18个。不过之前进展缓慢，直到...　　1月5日消息，众信旅游发布公告称，众信旅行子公司香港众信国际旅行社有限公司拟通过&增资+股权转让&的方式，以2500万美元收购QYERInc.，107，06...　　编者按：餐饮O2O市场风云变幻莫测，历经了2015年一整年的餐饮O2O快速发展，餐饮互联网市场在即将来临的资本寒潮时期已经有了很大的变化。例如：外卖O2O补贴战...
　　在近日更新的饿了么客户端，笔者发现在首页已经悄然上线预定早餐栏目，继一大票早餐O2O项目流产后，饿了么却重拾早餐板块，这个被称为大妈都可以搞定的O2O细...　　所以怎样才能以最低的成本、最稳定的质量、还有最快的速度进行复制和扩张呢？其实要从品质控制、扩张成本还有复制速度这三方面来讨论，这条路其实是一条特别...　　携程联姻去哪儿后最受人关注的事情终于在2016年第一个工作日靴子落地。
　　昨天，去哪儿创始人、CEO庄辰超发内部信，宣布将辞任去哪儿CEO、董事一职，一同...　　在不少科技圈人士看来，随着索尼的ProjectMorpheus及HTCVive系列的虚拟现实设备在2016年陆续推出，VR无疑是下一波互联网科技趋势的新力量。而在旅游领域就有...　　如果一个有媒体属性的玩家获得腾讯的投资，是不是爽翻了？
　　我们之前报道过的赞那度向独家披露，公司已经获得腾讯领投的8000多万人民币A+轮融资。于是，...
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
中国投资咨询网版权及免责声明
1、凡本网注明"来源：***(非中国投资咨询网)"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行.有关作品版权事宜请联系：1 邮箱：.cn
中投顾问咨询服务
? 投资机会
热度---- 100%
热度---- 100%
热度---- 90%
热度---- 90%
热度---- 80%
热度---- 100%
?【】?【】?【】?【】?【】?【】
? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ?
热点资讯排行
01? 02? 03? 04? 05? 06? 07? 08?
Copyright & 2002-.cn, All Rights Reserved　深圳市中投顾问股份有限公司 & 版权所有 复制必究 &
　增值电信业务经营许可证：粤B2-　从没涉及过餐饮行业，如何针对小型餐饮创业？ - 知乎453被浏览31538分享邀请回答1006 条评论分享收藏感谢收起596 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答文章不存在_百度首页为什么这几年餐饮创业突然火起来了？ - 知乎81被浏览9551分享邀请回答1125 条评论分享收藏感谢收起2添加评论分享收藏感谢收起查看更多回答创业者为什么喜欢选择餐饮行业
创业者为什么喜欢选择餐饮行业
哪个人的心中没有一个创业梦，但是为什么那么多人选择餐饮行业？比如说：谷歌经理离职卖煎饼、百度少爷上街卖肉夹馍、北大的法硕离校煮辣米粉、传媒大学的美女专注做酸奶……现在的年轻人为何纷纷杀入餐饮行业？消费者需求民以食为天，一日三餐是必不可少的，就像很多创业人说的，人可以一个月都不买新衣服，可是不能一天不吃饭。饮食，作为人体最需要最不可缺的物质，消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的。市场前景从我国的餐饮收入发展变化来看，2016年上半年增加到13776亿元，增速11.3%，预计8月份开始至年底会大幅度增加。目前，餐饮年销售额广东为3000亿，山东为2800亿，江苏、河南为2000亿以上，辽宁等10个省为1000亿以上，增速最快的在西部的宁夏和陕西。这个数据告诉我们，餐饮转型期的商机已经来了。低门槛高利润餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情，尤其是轻餐饮，比如：奶茶、甜品小吃等；举个例子，一份快餐的售价不过10来块钱，而一杯奶茶需要12-18元；一份快餐的成本至少要5块钱，而一杯奶茶的成本那就更不用说了，所以轻餐饮的利润是非常可观。对于很多基层社会的人来说，这是一个很大的优势，不需要创业者有大量的资金，小钱有小钱的做法，大钱有大钱的做法。而利润就更不用多说，虽然不能让你一夜暴富，但是小成本快收入快回本的特点，能让你积少成多。雇佣成本低现在的奶茶店、甜品店由于食物的制作工序简单，容易操作，所以顾店员工只需2-4人便可以把店铺运营的很好，降低了雇佣成本的同时，还不用担心员工流动频繁导致的人手不够的问题。有机遇就有挑战，餐饮行业在经过转型后，到处充满商机，更多的人瞄准餐饮行业，给创业者带来了一定的挑战。但是，小编认为没有哪一个行业是零风险的。有句话说得好，成功需要机遇， 前进必临挑战。当机遇敲门的时候，我们如果犹豫着该不该起身开门，它也许就转身离去，去敲别人的门。如果你对餐饮行业感兴趣，那就不要犹豫、等待，机会会在等待中溜走……
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。
百家号 最近更新：
简介: 懂知识，会营销...
作者最新文章}