人才【高端引领，构建创新创业生态圈——禹城挺进全国百强县系列报道之】 - 滚动_【北京联盟】
高端引领，构建创新创业生态圈——禹城挺进全国百强县系列报道之
/ 作者：小易
北京联盟摘要：人才【高端引领，构建创新创业生态圈——禹城挺进全国百强县系列报道之】上一篇：
下一篇： 。驱车进入坐落在禹城的德州高新区，总建筑面积 10万平方米的禹创中心格外耀眼——这里高楼林立、环境优美，一派花园都市气息。 把创新创业大厦打造成城市最靓的风景，显示出“双创”之于禹城的分量，也揭示了禹城挺进全国百强县的内在原因。 数据最能凸显：“
　　驱车进入坐落在禹城的德州高新区，总建筑面积 10万平方米的禹创中心格外耀眼——这里高楼林立、环境优美，一派花园都市气息。
　　把创新创业大厦打造成城市最靓的风景，显示出“双创”之于禹城的分量，也揭示了禹城挺进全国百强县的内在原因。
　　数据最能凸显：“国字号”高新技术企业17家，省级以上创新平台57个，院士工作站2家、博士后工作站5家；高新技术产值占比42.98%，比全省高了10个百分点；进步贡献率达62%，上市公司有3家，还拿下国家高新区的金字招牌。
　　禹城市委书记张安民用两个“+”，阐释了该市靶向打造“双创”生态的施工图，即“平台建设+人才招引+机制改革”。
　　搭建平台，涵养“双创”沃土
　　近期，科技部公布第三批国家级众创空间入选名单，禹城智汇生物众创空间上榜，成为该市首个国家级创新创业平台。
　　“智汇生物”聚焦禹城优势产业——功能糖，检测、筛选、小试及中试等都被集纳进一个“公共厨房”，创客只需带着技术入驻，就能共享各种公共技术服务，省去大笔重复投入。目前，已吸纳15家创新企业入驻。同时，禹城市还与山东大学共建了国家大学科技园禹城分园，打通产学研深度融合的“任督二脉”：山大结出科研成果，禹城分园可就地转化。山东大学党委书记李守信感慨说：“山大与德州真正意义上的深度合作，将在禹城率先实现。 ”
　　在德州首届京津冀鲁技术交易大会上，禹城还一举引入3个“国字号”创新平台——中科（德州）创新创业示范基地、中国生物发酵产业技术孵化基地暨生物制造禹城研究院、中科院自动化研究所青岛智能产业技术研究院禹城分院，实现“科研—中试—产业化—落地”有机衔接、全线贯通。
　　此外，德州高新区新建了集创新创业大厦、理想空间科技企业孵化器等于一体的禹创中心，与中科院技术转移中心、大学等12家高校院所深入合作，基因组工程等9个研发型实验室投入使用，张友明等16支创业型高端人才团队进驻，23个项目入孵。
　　招引人才，驱动“第一引擎”
　　禹城市把“招才引智”纳入目标考核，邀请科技专家当老师、当顾问，甚至请上该市全委会主席台，共商创新政策。人才服务推出“定制版”，在人才服务中心，设立人才专员，提供点对点、个性化服务；星级标准建设人才公寓，餐厅、咖啡厅、房、图书馆等一应俱全。
　　目前，该市共引进重点人才91人，其中院士8人，“千人计划”专家10人，长江学者5人，中科院“百人计划”专家3人；“百千万人才工程”国家级人选1人，泰山学者（泰山产业领军人才）7人，德州市现代产业首席专家13人。
　　改革机制，激活内生动力
　　禹城市每年雷打不动召开专题人才工作大会，并大胆实践，聘请山东大学5名教授担任乡镇科技副镇长。
　　发布融合创新“1+5”——1个顶层设计，建设人才特区；配套5个文件，推进科金产融合，加大招才引智、招研引学力度等。推出了“5331”人才计划——从2015年开始，5年时间，引进培育30名创业类重点人才、30名创新类重点人才、100名博士。
　　此外，还出台了《深化科技体制改革加快创新发展的实施意见》，重奖创新创业。截至目前，已发放奖励达2800余万元，受奖者既有高科技人才、双创成果，也有优秀“蓝领”。
　　多次召开经济主管部门、银行、企业共同参与的融资推进会议，银企对接、政银企合作，大大拓宽了创新创业的融资渠道。
　　眼下的禹城，已经形成了政府扶持、市场运作、金融资本跟进、各界广泛参与的创新创业格局。
　　禹城市市长荣红智说：“平台、人才和机制，三者环环相扣、互融共通，形成了独具特色的创新创业生态圈，将为禹城跨越发展注入源源不竭的动力。 ”□本报采访人员 任立松 本报通讯员 李丽峰 崔珠峰
高端引领，构建创新创业生态圈——禹城挺进全国百强县系列报道之
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选择生态餐厅的六个理由
&说明：按照蒋高明老师的意见，在原来五个理由上，又加了一条“健康”。
朋友开办的生态餐厅（北京地区）（汉语拼音排序）：
【北京慈香居餐厅（净素）】（联想桥满庭芳园南门）010-；
【九号工社生态餐厅】（顺义区张镇七大路9号）
【山野朴食农场餐厅】（三元桥凤凰商街30号）010-；
【天厨妙香素食餐厅清华店】（清华科技园创业大厦110室）010-；
【天厨妙香素食餐厅朝外店】（朝阳门外SOHO二层D座0260）010-；
【维根蔬谷健康馆】（建国门外SOHO东区9号楼2层）010-。
生态朋友在外就餐，除了带饭，选择生态餐厅是必须的。理由如下：
1．生态。坚持生态方向。生态餐厅尽可能选用生态有机食材（各家特色不同，食材来源与质量情况，请电话向餐厅咨询），支持生态农业；同时也要提倡节俭风尚。在此，特提醒就餐的朋友注意，千万不要把社会上的奢侈不良风气带到生态餐厅，在这里摆谱是一件很丢人的事。
2．健康。生态餐厅不仅食材各种调料等，选用生态有机产品，而且加工过程，也要卫生健康。健康安全，永远是生态餐厅的第一选择。在健康安全基础上，做到营养丰富，做工精细。
3．温馨。就餐环境温馨优雅，不仅适合生态朋友就餐，也适合生态朋友在这里举办联谊会、研讨会，以及婚礼、成人礼等相关活动。
4．靠谱。开办者都是我们生态人脉的朋友。根据良性市场规则，只有进入生态人脉平台，大家建立了长期共赢互助关系，才能做到信息公开，诚信交往，责任到位，才能实现食品安全“三靠谱”。我们的原则是：购买生态食物一定要购买朋友的产品，就餐一定要到朋友开办的生态餐厅。
5．责任。对于消费者特别是生态朋友，到生态餐厅就餐，既是对自己的健康负责，更是对环境的负责，同时也是对从事生态餐饮的支持。近年生态农场发展很快，得到安全食材并不困难，但生态餐厅，不仅数量少，经营也比较困难。为了生态事业，为了大家的健康，我们要加倍支持。
6．形象。是否消费生态产品，也关乎我们生态人的形象。多年来，我们在外就餐，大多食用化学农业产品。尽管十分尴尬，却总能找到借口——“总不能饿着吧”。现在有了朋友开办的生态餐厅，如果我们还要去吃垃圾食物，那就太说不过去了。不仅社会上，就连我们自己，都会质疑自己走生态之路的决心。
希望生态朋友，包括其他城市的生态朋友，都来发布靠谱朋友的生态餐厅信息，支持生态事业良性发展。
中国社会科学院食品安全课题组
2016年7月6日
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关于生态餐厅的认识
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餐饮工作者返乡创业，打造生态餐厅
　　创业评说：食品安全，一直是人们最为关注的话题！作为餐饮工作者的胡德越，从中发现了商机。放弃体面的工作，回乡搞起了生态农民产业，打算建造生态餐厅。　　食品安全问题频发使得市民越来越重视饮食健康。为生产出让人吃得放心的食品，济阳街道赵胡村28岁的胡德越放弃体面工作，回乡发展生态农牧产业，玉米地任草肆意生长，养殖的鸡吃草而不吃饲料。尽管这些做法遭到亲人质疑，胡德越依然坚持着自己的想法。　　放弃体面工作　　回乡种庄稼养鸡　　近日，记者一行驱车来到济阳街道赵胡村。刚下车，便看到胡德越发展生态农牧的大棚，棚外还有几条狗。“我称它们为‘护鸡犬’，防止黄鼠狼来大棚内偷鸡。”胡德越说。　　谈及为何走上发展生态农牧之路时，胡德越称一件十分巧合的事情让他与餐饮结缘。“我中专学习的专业是电气工程，后来在烟台供电局招待所实习时，负责安装工程部水电。当时前勤缺人，让我们去帮忙，时间久了便对前勤的事情有所了解。”　　随后，胡德越开始从事餐饮方面的工作，2011年在县城开了一家汉堡店，由于效益不佳，一段时间后关闭该店。“再后来我又在济南一家酒店管理公司上班，负责招聘等工作，2014年由于家庭原因又回到家乡。”胡德越说。　　“从事了几年的餐饮工作，对我的触动挺大。”胡德越说，开设汉堡店时，顾客反映鸡肉里有鸡毛等异物，在酒店管理公司试菜时又发现菜中有头发、苍蝇等脏物，如何才能生产出让人吃得放心的食品确实值得深思。　　由此，胡德越萌生一个念头，要回乡种植无污染、无化肥的农作物，养殖不喂饲料的禽畜，真正生产出无公害的食品。　　玉米地任草长　　多次遭亲人反对　　回到家乡的胡德越有了上述想法后便想抓紧实施，可家人一直反对。“父母乡亲都认为，搞生态农牧就是回家种地，整个人就没啥前途了。”　　“可自己执意要搞，便将家中废弃的大棚整理一下，开始种植玉米。起初家人不帮忙，我便偷着喊其他亲戚朋友前来播种。为种出无污染玉米，在生长的整个过程我都没有使用化肥和农药。”胡德越说。　　这一做法又令乡亲和家人很不理解，他们都觉得种地哪有不打药不上化肥的。面对质疑时，胡德越称自己一直搞“生态产品”。“他在我们眼中已经病态了。”村民王女士说。　　面对亲人的质疑，胡德越继续搞生态农牧。玉米苗在50厘米高之前，需要人工锄草。“因为草太高会影响玉米苗的生长，当玉米苗超过50厘米高时，就可以不管草了，只要不超过玉米苗，长得越茂盛越好。”胡德越说。　　这种做法又成为乡亲们的笑柄，他们多次建议胡德越打灭草剂均被拒绝。“我知道这些含有丰富营养的草将成为鸡、羊等禽畜的上好青料，既能减少玉米的病虫害，又能松解、活化土壤，提高土地的生命力。”胡德越说。　　将建生态餐厅　　市民可采摘烹饪　　待草茂盛时，胡德越将5月份购买的鸡苗放进大棚，草丛里的蛐蛐、蚂蚱等昆虫成了鸡的食物。胡德越称，草中含有的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等与昆虫中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸等是提高鸡肉和鸡蛋品质、风味的重要养分。　　“大棚内的草吃完后，我又在外面割草，坚持不让鸡吃饲料，否则前功尽弃。”胡德越说，鸡粪也成为生态农牧十分重要的组成部分。“一部分留下来肥沃这块田地，另一部分被收集起来，加上其它腐殖深度发酵，制作成花卉专用有机肥。”　　按照计划，胡德越养殖的鸡中秋节前后便可上市，“我的客户群主要是老幼病残孕等人群，食用后可增加营养。至于价格，肯定要高出普通鸡肉和鸡蛋，第一年不求赚钱，只为向大家证明自己确实能生产出让人吃得放心的产品。”胡德越说。　　谈及未来的发展，胡德越称今后将扩大规模，改变以往农业种植过度使用农药、化肥，畜牧养殖过度饲喂饲料、抗生素的现状，生产出更多让人吃得放心的产品，包括家畜类、家禽肉蛋类、水产类、蔬果类、杂粮类。　　“我还要建生态餐厅，市民可以亲身体验喂养、耕种、采摘、食材加工和烹饪带来的各种乐趣。”胡德越说。
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《相信未来》（食指）当蜘蛛网无情地查封了我的炉台，当灰烬的余烟叹息着贫困的悲哀， 我依然固执地铺平失望的灰烬，用美丽的雪花写下：相信未来。当我的紫葡萄化为深秋的露水，当我的鲜花依偎在别人的情怀，我依然固执地用凝霜的枯藤，在凄凉的大地上写下：相信未来。我要用手指那涌向天边的排浪，我要用手掌那托起太阳的大海，摇曳着曙光那支温暖漂亮的笔杆，用孩子的笔体写下：相信未来。我之所以坚定地相信未来，是我相信未来人们的眼睛——她有拨开历史风尘的睫毛，她有看透岁月篇章的瞳孔。不管人们对于我们腐烂的皮肉，那些迷途的惆怅，失败的苦痛，是寄予感动的热泪，深切的同情，还是给以轻蔑的微笑，辛辣的嘲讽。我坚信人们对于我们的脊骨，那无数次地探索、迷途、失败和成功，一定会给予热情、客观、公正的评定，是的，我焦急地等待着他们的评定。朋友，坚定地相信未来吧，相信不屈不挠的努力，相信战胜死亡的年轻，相信未来，热爱生命。
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