经常在天涯上看帖子，看到别人有难事了也会帮着出出主意。对比经常去的杂谈啦时尚啦，我觉得八卦的同志们比较平和，说出我的问题应该不会被砸死，说我吃饱了撑得什么的。　　　　
废话少说，要不各位要开骂了。我是一个有8工作经验的会计，女，目前的工作是尚在试用期的工业企业会计（前面一份工也是这个）。基本上工作方面都能应付的来，有中级职称，目前正在心不在焉的考注册什么的。　　
可我对这份工作真的不感兴趣，一直以来就没有开心的工作过，只是纯粹的为了有口饭吃才一直上着班。　　
我十分讨厌办公室政治，而且性格比较封闭，遇见不喜欢的人或事就直觉的去回避它而不是面对。遇到比较强悍的同事，总是拉不下脸来去跟人家吵，只能自己生闷气。　　
认识一个女孩，她做总经理秘书的，做得很不错，人也蛮好，我很喜欢她。她就是结婚过后突然辞职去学跟妆了，经常发短信说免费试妆啊，卖点小化妆品啊什么的，而且一副“自由万岁”的样子，我十分羡慕。　　
其实辞掉上一份工作后我是想歇一段的，后来机缘巧合很快上班了，现在慢慢对新公司熟悉，也发现了平静下面的波涛汹涌，很快厌烦了。于是对老公说想先不上班了，去学烤蛋糕。本人对这个还是非常感兴趣的，站在做蛋糕的那里都不肯走。我想做拿兴趣当工作应该是比较幸福的事。　　
对于我的这个想法，老公驳斥为“神经”，觉得考了个中级职称又有了这么长时间经验，应该再考点证往上走，怎么能自甘堕落去烤蛋糕呢？！（自甘堕落是我自己加上的，我经常表示要干就要从学徒干起，他觉得我很不可思议）再说下去，就让我先去说服我爸妈再来说服他，而我爸妈是绝对不可能同意我去烤蛋糕的，但是他们不和我们在一个城市，瞒是可以瞒住的。　　
春天到了，天天窝在办公室里，看着周围同事那一张张极品的脸，心中常常莫名其妙的烦躁。很想为自己活一回，又不知道这个选择做下去会不会后悔，毕竟现在这份工作除了经常碰到极品并惹一肚子气外其他的条件还是说得过去的。　　
说了这么多，也不知道有没有人看。我反正喜欢看分段的帖子，所以也分了段。最近心情不好很少说话，如果大家觉得看的不明白或者觉得我太絮叨，也请原谅
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　　分段之后还要空行才是王道啊！老是当潜水员，真是报应！
　　我只想说：人生短暂，远比我们想象的更短暂。要想清楚你最想得到的是什么。
　　中级职称是个P　　　　没什么疯狂的　　想去就去吧　　你要说我会计专业博士毕业，或我十五年的财务经验，那还让人觉得机会成本大了点
　　如果你只是因为对工作不适应而像逃避的话，总有一天你会无处可退；如果你是真心的想做自己喜欢的事情的话，去吧。
　　想干什么就干什么　　　　认为烤蛋糕啥是低级职业，办公室职员体面　　那是穷鬼的想法，很多人有这想法观念只能怪谁让咱初级阶段这么多年　　想做就做，想烤蛋糕就乐呵呵的去从学徒工做起，大家都有这观念，才能说明咱站起来了富起来了
　　作者：aa44aa　回复日期：　10:27:57　
　　　　想干什么就干什么　　　　　　　　认为烤蛋糕啥是低级职业，办公室职员体面　　　　那是穷鬼的想法，很多人有这想法观念只能怪谁让咱初级阶段这么多年　　　　想做就做，想烤蛋糕就乐呵呵的去从学徒工做起，大家都有这观念，才能说明咱站起来了富起来了　　　　====　　π　　什么时候人不是单纯的为钱干活而是为自己的喜好干活就XX了
　　作者：aa44aa　回复日期：　10:25:08　
　　　　中级职称是个P　　　　　　　　没什么疯狂的　　　　想去就去吧　　　　你要说我会计专业博士毕业，或我十五年的财务经验，那还让人觉得机会成本大了点　　==============================================　　3.14
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　　我是cpa，目前在摆地摊。。。
　　我觉得有这想法的楼主很可爱阿
　　楼主，跟你一样，我也想去学做蛋糕，我觉得好像那是件很好玩的事，反正我觉得现实很多工作都无趣，为了一口饭儿工作。　　ps，我学物理电子的，跟那个一点都不沾边　　但是我有一朋友学食品的，专科，她正在北京的好利来实习，她说她们那个门槛不高的，一起学做蛋糕的也有的是非食品专业的~
　　呵呵，这么快就有回复了，周末的八卦真热闹　　　　谢谢楼上的两位，我觉得你们还是支持我去做想做的事的，谢谢！我还是第一次听到赞成的声音。　　　　另外aa44aa,我得申明一下，我目前还是穷鬼阶段，无车，有房贷款中，没孩子因为不想要（希望不会有民主人士来批我）两个人加起来年收入不到9万，自认为还是社会主义初级阶段啦呵呵。　　　　有了这个经济条件，有的时候也能理解老公说我神经的想法，毕竟我们还什么都没有。
　　太激动啦！这么多回帖啊！　　　　谢谢各位，先平复一下心情再来看大家的建议
　　楼主，去学吧　　我还一直想去学拉二胡呢~
　　中级会计职称这种滥大街的东西..............
　　支持你！！！！！
　　作者：失落le大树的小树　回复日期：　10:32:25　
　　　　我是cpa，目前在摆地摊。。。　　============　　87年出生摆地摊的CPA，嗯，有前途~~~~~~~~~~~~
　　看到很多朋友说中级职称是个P,这个我很赞同。　　　　但就我目前生活得这个城市来说，有这个职称和一定的工作经验，找份工作还不太难，不是一定要拿它出来说事的，大家别误会了。　　　　我老公的意思是既然可以做专业的事情，为什么要从学徒做起呢，工资低又累，而且会让他很没面子（他不承认，这是我猜的）。
　　囧........难道会计专业的都喜欢做蛋糕吗？我朋友就是会计，也是辞职学做蛋糕了......　　　　还有啊，自己开店做蛋糕就比当办公室支援低贱吗?我的感觉是正好相反啊，自己当老板在小也是老板，自由啊！给别人打工，升到多高也是给别人打工的三孙子
　　嗯…可能我是90後想问题比较不靠谱、我觉得做自己比较重要！
　　作者：失落le大树的小树　回复日期：　10:32:25　
　　　　我是cpa，目前在摆地摊。。。　　　　　　嘿！我不知道你是否真的在摆地摊，如果是真的，我一定挺你！真是敢想敢干！　　　　不过我不喜欢摆地摊，还是喜欢烤蛋糕一些呵呵
　　作者：你真敞亮　回复日期：　10:45:05　
　　　　囧........难道会计专业的都喜欢做蛋糕吗？我朋友就是会计，也是辞职学做蛋糕了......　　　　　　　　还有啊，自己开店做蛋糕就比当办公室支援低贱吗?我的感觉是正好相反啊，自己当老板在小也是老板，自由啊！给别人打工，升到多高也是给别人打工的三孙子　　　　　　我不是要自己开店，我只是喜欢做蛋糕。准备去蛋糕店里学，但像我这种没基础的人肯定是先干学徒啦，所以我老公才说我神经。　　　　当老板目前没这个资本，我还欠着银行钱呢，估计它也不能再借我了
　　又看到讨厌会计工作的会计哈哈　　　　俺也学了个这SB专业
好像转行还是比较困难的
　　作者：单丁米饭　回复日期：　10:50:30　
　　　　又看到讨厌会计工作的会计哈哈　　　　　　　　俺也学了个这SB专业 好像转行还是比较困难的　　　　===================　　研究生想考啥就考啥啊，有啥不好转的.........
　　都找不到帖子了，沉得真快　　　　　　楼上的同志们基本上都是一个风向，我周围的人就没有一个支持我的，真奇怪呀真奇怪，难道他们都不上天涯？！
　　为什么我回复了却看不到，难道我进错了莲蓬鬼话版？
　　其实每次看到别人有喜欢的东西都觉得很幸福.....替他们幸福.....我就是一直不知道什么是自己喜欢的....什么是我想要的....挺悲哀的......日子都把我给混了....　　　　　　　　　　
　　单丁米饭，你也是讨厌会计的会计吗？同志呀！　　　　转行我也想过，我大学同学男的基本都转行了，女的基本还留在原地。我想又下辈子绝不干会计，天天在给别人算钱，还得受气不落好
　　做爱做的事，没什么不对
　　作者：会跑步的飞鸟　回复日期：　11:03:26　
　　　　其实每次看到别人有喜欢的东西都觉得很幸福.....替他们幸福.....我就是一直不知道什么是自己喜欢的....什么是我想要的....挺悲哀的......日子都把我给混了....　　　　　　　　　　我觉得你有喜欢的呀，就冲周末这个点上网来说就可以看出你喜欢上网看帖，可以往版主方面发展嘛，不就能拿爱好当职业了？！
　　人生是自己的
　　想开一家咖啡店也卖卖小蛋糕的小会计支持楼主姐姐
　　中级会计一般呀，我觉得和做蛋糕不冲突
　　哇都有卖东西的进来了，我决心以后要经常顶贴决不再当潜水员！　　　　　　对这个贴里所有支持我的同志们表示感谢，等我老公回来了我就让他看这个贴。
　　掺一把！　　　　我的梦想就是当糕点师傅~现在是为了讨生活没办法，整天窝在写字楼里对着电话和电脑。做蛋糕也得花钱去学，不是么？！　　　　希望结婚后生活稳定，就去学做蛋糕，记得金三顺里的那句台词：“……到工作室做蛋糕。用那时的香味安慰自己。世上还有比这更甜美的治疗法吗？”，一直觉得做蛋糕是件幸福的事情。　　　　LZ要加油啊！！　　
　　可以做自己想做的事情是一种幸福,但生活中很多现实情况,也让人无奈.
　　我觉得技能这种东西,只会嫌少,不会嫌多,如果喜欢就去做吧!!
　　嘿嘿！再次声明，有中级职称不是为了拿来现得，只是我老公认为既然做了这么多年又有了职称就应该力争上游，这个时候突然跑去做蛋糕他觉得不值，不是觉得有中级有什么了不起。
　　作者：石中一　回复日期：　11:04:23　
　　　　单丁米饭，你也是讨厌会计的会计吗？同志呀！　　　　　　　　转行我也想过，我大学同学男的基本都转行了，女的基本还留在原地。我想又下辈子绝不干会计，天天在给别人算钱，还得受气不落好　　==============　　好会计应该是给别人气受的童鞋~~~~~~~~~
　　楼主你不是一个人，我学的也是会计，可我真对它无爱啊，我一点都不喜欢这个专业，你还好了，学蛋糕还比较现实，我的梦想是当编剧，可这是根本不可能实现的，而且根本不知道去哪里实现自己这个梦想，唉，喜欢一个东西就趁早去尝试吧楼主，人生短短几十年，活的开心才最重要的
　　我支持你楼主，人活着快乐才重要。要为自己活。话说我的想法和你不谋而合
　　其实学作蛋糕是我上大一以来的一个梦想，但总是有很多顾及，总是不够坚定，LZ姐姐，真的想去做就去做吧，人不就活这么几十年么
　　to:：武大郎菊爆武松　　资料不是随便填的么？年龄能随便泄露么？　　我要说我还是cfa 呢，您信么？　　------------------可怜的曾经的考证狂的分割线--------------------　　人生也没几十年，一次体验而已。。。　　一次大病过后我明白了，，，拼什么呀，，，，你真累死了，，　　马上有人来花你的钱，接你的岗，，，睡你的男人，，背你的lv,,,　　凭什么呀，，，　　人生不过一场旅行，，，　　你要旅途快乐呢？还是一路苦哈哈的呢。。。
　　偶学的是法律　　现在做的是行政管理　　下一步想当股票经济　　我比你更疯狂吧楼主　　不过人还年轻,干什么都可以的~~~　　只要你相信　　终会遇见　　工作和生活　　都是一种缘分的
　　楼主，你简直是升级版的我，我工作三年不到毫无经验，初级都没有的小会计，想考蛋糕想了一年多了，过年前尤其疯狂，跟爸妈说，还没说完，就被骂回去了，说什么工作稳定，经济危机，爷爷的，才赚多少钱，还弄得人自闭，畏首畏尾的，我讨厌死自己了，总有一天我要走出去，支持你！
　　同行,同念想,,偶也想去学烤蛋糕,,而且想很久了,,,因为喜欢吃蛋糕,,嘿嘿,,,　　还有,更想学做缝纫,,做衣服,,想做什么样的就做什么样的,　　反正不要做会计,,
　　- -我想开个甜品店。。。。
　　我也讨厌做会计啊。。。。现在还是失业中。。。资历比楼主要差很多很多。。。。也是很想去学做蛋糕。。。每次经过面包店就有这个想法。。。。
　　烤蛋糕挺麻烦的，我推荐你去学做巧克力，从食品厂买原料巧克力锭，回来自己加工下，做成各种形状的巧克力，或者巧克力蛋糕，冰淇淋，冬天还可以加巧克力热饮。　　
　　楼主,你可以不放弃现在的工作,利用业余时间去学做蛋糕撒,既可以放松心情,又可以充实自己.等的你学好技艺,想以此为业的时候,再辞去会计工作也不迟啊.
　　我也不喜欢自己的工作。不喜欢每天在流言蜚语尔虞我诈中生存。但是对做蛋糕不是特别感冒。　　　　考虑再作几年，回家休息算了。
　　强排楼主。。。。　　我也是会计工作的，目前正在考中级职称，已经极度厌烦了办公室工作，但是不干会计我又不知道干什么了？你还有老公，我连毛都没有。
　　　　　　中级会计烤蛋糕有什么疯狂的？
　　额 我在上职称课 Lz想学烘蛋糕就学呗 会计兼值也不错啊 又不用天天坐班呀
　　八卦的同志们真热情啊！居然还发现有这种想法不止我一个，哈哈！！我不是一个人在战斗啊！哈哈！　　　　我觉得大家的意见都很一致，一边倒的支持我，感动中！可见生活中像我这样想随心所欲生活的人很多呀！　　　　有朋友说利用业余时间去学，很不好意思的说我生活得这个二线城市，想学这个基本没有业余的，要不就是有大把时间专门去学，要不就是有大把钱请人教，钱我是没有，所以只能设想辞职专门去蛋糕店学，然后就遇到了阻力。
　　楼主,你不是一个人!　　　　最近貌似要烤蛋糕的人狠多,昨天我还有这个想法
　　兼职是我的梦想，但目前一直在做梦中，可能因为我认识的都是穷人，没人需要我代帐吧。　　　　　　我觉得我的题目起的有问题，应该叫”有中级职称的我，想辞职去做蛋糕店学徒，这是疯狂吗？”应该比较合适且吸引眼球。　　　　可以改题目吗？求教！
　　有哪位可以指教如何改题目？谢谢！
　　我也在学会计，这个专业太无聊了，上课上有关会计的东西，我都有一种强烈的压抑感，后悔读会计，我想我以后的专业应该不会选会计了，但是我不知道我想学什么，我的兴趣是什么，喜欢什么。哎
　　楼上的小朋友，我想29高龄的我应该可以这么喊你呵呵。　　　　听姐姐一句劝，如果讨厌这个，找工作千万别找这个专业呀，想当年我没这么讨厌这个现在都后悔的冒鼻涕泡，我觉得会计活的巨累，说的少别人说你没讲清楚，不专业，说的多别人说你啰嗦婆婆妈妈。唉！欲语泪先流啊
　　烤好了表忘了送来八卦大伙来品尝品尝
　　毛问题，如果这件事成功了一定上蛋糕。　　　　谢谢楼上各位用手机顶贴的朋友　　
　　喜欢什么就做什么，只有兴趣才能持久。　　　　我朋友会计硕士毕业，考过注册会计师了，不照样转行学养宠物去了。
　　　　心中酝酿很久　　想学做糕点　　　　但是我啥本事也木有　　只跟死党说过　　还被BS了　　　　祝LZ好运
　　不过楼主想过没有？　　就算在蛋糕店也有可能有人事上的闲事的吧　　似乎有专门学做糕点的班，去上就好了，用不着去店里当学徒吧。　　学成后开了小店，一个人起早贪黑的，很累的啊！　　雇几个店员，是不是又会开始办公室政治的纷争了呢？　　　　不过把兴趣爱好作为工作后，又厌烦了怎么办呢？
　　人活着不就是这一辈子吗　　　　做自己想做 免得将来后悔　　　　我的愿望是
早期拼命挣钱 然后辞职 去环游世界
貌似有点不太现实。。。。。。。
　　楼主我们是一路的啊，我也是做财务的，可这工作我实在超不喜欢，上学的时候这门课就讨厌，本身性格又是马马虎虎的，我已经决定不做去做淘宝了，咱们相互打气加油吧。
　　1004，你的说法和我老公的很像，这也是我下不了决心的原因之一。抱歉我对他是选择性失聪，对天涯的朋友们不能也这样。　　　　我打算今天去我们这的一个厨师培训班问问有没有学蛋糕的周末班，不过基本上可以肯定没有。　　　　也许楼上有位朋友说的对，我逃避不是这个职业，而是我不愿意面对的人，如果是这样，那最终会无处可逃　　
　　呵呵！碧风翠海，我看好你哟！（请自行想象刑捕头的手势和表情）
　　谢谢楼上的各位，我打算出去找找厨师培训班，有新消息晚上回来报告。　　　　　　
　　我时常想着辞职去西点店里做营业员...　　要不摆地摊卖衣服也行，似乎没人支持我。　　lz抱一个。　　　　
　　lz，如果在你眼中觉得烤蛋糕就是电视里面那么浪漫的事情，你可以打消这个念头了，有觉得工作无味的会计，也会有觉得工作无味的蛋糕师。　　如果你只是业余时间去玩一下，可能会有很好的舒缓压力的作用，但是你真的踏入这个行业，你要面对的是油腻、高温、脏兮兮的巨大烤炉，满地粉尘、不可避免有老鼠蟑螂的工作间，还有大罐小罐名号听着就不像可以吃的色素香精，你准备好面对了没？　　你可能觉得烤蛋糕就是洁净大玻璃后面那位戴着白色高帽的师傅吧，试问一家蛋糕店有多少蛋糕是由他做出来的，又有多少面包蛋糕是通过一辆小货车从市郊不知哪个工厂运出来的。　　每个行业都有每个行业不可告人的辛苦，烤蛋糕为了早上有新鲜蛋糕出炉必须很早很早起床，烤炉房的温度很高很危险，为了使面包发得更大颜色更漂亮味道更甜美要加各种各样的添加剂。面包店打开门做生意，迎来的客人不一定全是善男信女，还要学会如何跟客人打交道，自己开店还要学会如何管理店员。　　楼主不如先不要做那么大的改变，自己的工作继续做着，然后去全面了解一下你所谓的烤蛋糕是一件怎样的事情，再做决定。
　　把兴趣当工作，是一个很好的想法。但是实施前最好要想一下，是否能够为了把兴趣当工作后，承受所有因此带来的委屈？比如生意可能亏本？比如，开店后要应付各种各样的政府部门的乱七八糟的事情？　　　　看起来如果工作刚好是自己的兴趣的话，好似很幸福。因为做着自己感兴趣的事情。实际上，这个兴趣有多少呢？有爱到什么程度呢？很多把爱好当自己的事业来做的人，是根本不会说有多爱之类的话。而是不断的去付出去专研，甚至在初期是付出很大的代价，金钱的，精力的。即使还没有正式从事那个行业，对此行业的了解丝毫不下于行内人，而去做的时候已经有一个很清晰的概念。　　　　如果LZ真的认为自己如此爱制作蛋糕的话，那么对制作蛋糕有什么了解吗？比如有什么分类，比如各种蛋糕制作的比例，比如不同地方蛋糕是否有分别这些？是否有了解呢？不要说什么，我在的是小城市，所以没有办法了解。现在有百度，有GOOGLE，如果真的很爱很爱某一样东西，想要了解，总会了解到的。想要知道，总会知道的。如果你真的比行内人了解的更多，你说你要去学，估计你家里人也不会反对。而你丝毫不了解，就说要抛弃工作去学，你家里人反对也很正常。因为你所谓的爱好，只不过是你想逃避现在工作环境产生的想法。但是，把现在这种开店后要打交道的人上升到你必须面对的政府部门的办事人员，供应商，客户。你有这个自信能把这些关系理顺，并且符合潜规则的去做事情吗？
　　LZ我支持你~　　　　我也打算打几年工就去开个蛋糕店~　　　　先当学徒学做蛋糕~
　　没啥，比俺有追求多了，俺考过了CPA，目前在家带孩子。
　　在看LZ这个帖子的时候，我的桌上还有一叠账单。　　不过我不是会计，是出纳。　　 　　我还没毕业所以先做出纳实习，舅舅是做财务的，收入稳定。所以老爸老妈就希望我踏踏实实考会计，说以后好找工作。　　　　其实我性格也很浮躁，很怀疑自己能不能真的走这条路。　　　　在广东看见这里好多点心啊什么都好漂亮也很美味，尤其是蛋挞让我欲罢不能啊....汗....　　心底一直都有个想法蠢蠢欲动，就是学做蛋糕甜点吖什么的回家自己经营小店。　　　　可是可是，有些事情联系实际真的很无能为力。　　　　哎·····　　　　渴望高人指点啊~~~~
　　如果楼主认为刚开始选择会计是错误的话,现在改行还来得及.　　但是要考虑到自己能不能开糕点店,自己有没有管理能力,能不能吃苦,这些都是要做好思想准备的
　　太可爱了，哈哈　　　　这么多人想去做蛋糕啊
　　做出一个漂亮诱人的蛋糕　　就像一件艺术品　　超级有成就感的说！
　　我觉得烤面包也很无趣　　 　　PS：我也是会计o(╯□╰)o
　　我也学会计的，而且也很烦当会计，高中是学的理科，阴差阳错学了会计，后悔死了，现在居然看到NN多不是会计专业的来学会计，很纳闷。现在基本是个女孩子，不管以前是做什么的，都会去学会计，可我对会计真是很烦，不过生活总是残酷的，今年也报了中级职称。　　不过现在中级真是太不值钱了，同学单位招聘一个800工资的收费员，都有中级职称的来应聘　　虽然烦可是为了生活还是要考啊，准备考完中级就考CPA，毕业几年实在太荒废了，因为不喜欢所以没考什么证，其实我也不想当会计，但是还是想考了这样不是可以多个选择　　
　　广告杀-bt妞-- __BMW__-- 操作时间: 21:28:46 -- 2527761
　　都考中级了···　　额还是不掺和这行了　　还是学做蛋糕实在
　　我也学的会计专业　　刚上班一年不到　　还在做统计。。。　　　　无比痛恨这个专业。事情很多又很繁琐。。。累死个人！　　　　我好想开情趣店或者书店哦！！！不是一般的想开！！！
　　别人都觉得做财务很牛逼很有钱似的，其实误解了。　　　　公司其他部门的同事工资都比我们财务的多，有提成有时一个月能有四五千，而我每个月拿固定的一千多还得不停的加班。　　　　有时想想，宁愿放弃这种所谓的“稳定”
　　我……也……想……学……烤……蛋……糕……　　不过我想做的是蛋糕花样设计师　　就喜欢站在蛋糕西饼店里细细地看生日蛋糕，觉得好漂亮
　　返屋企煮饭啦　　　还是这位TX讲的实在……
　　你很疯狂 　　　　先去了解下行情吧
你现在只是生存阶段
就先别考虑了兴趣了
能当饭吃么
到时后悔就来不及鸟
　　梦想是美好的，现实是残酷的。
　　&金三顺&看多了？
　　作者：返屋企煮饭啦　回复日期：　12:48:16　
　　　　lz，如果在你眼中觉得烤蛋糕就是电视里面那么浪漫的事情，你可以打消这个念头了，有觉得工作无味的会计，也会有觉得工作无味的蛋糕师。　　　　如果你只是业余时间去玩一下，可能会有很好的舒缓压力的作用，但是你真的踏入这个行业，你要面对的是油腻、高温、脏兮兮的巨大烤炉，满地粉尘、不可避免有老鼠蟑螂的工作间，还有大罐小罐名号听着就不像可以吃的色素香精，你准备好面对了没？　　　　你可能觉得烤蛋糕就是洁净大玻璃后面那位戴着白色高帽的师傅吧，试问一家蛋糕店有多少蛋糕是由他做出来的，又有多少面包蛋糕是通过一辆小货车从市郊不知哪个工厂运出来的。　　　　每个行业都有每个行业不可告人的辛苦，烤蛋糕为了早上有新鲜蛋糕出炉必须很早很早起床，烤炉房的温度很高很危险，为了使面包发得更大颜色更漂亮味道更甜美要加各种各样的添加剂。面包店打开门做生意，迎来的客人不一定全是善男信女，还要学会如何跟客人打交道，自己开店还要学会如何管理店员。　　　　楼主不如先不要做那么大的改变，自己的工作继续做着，然后去全面了解一下你所谓的烤蛋糕是一件怎样的事情，再做决定。　　----------------------------　　排这个　　lz可以业余时间自己在家学做蛋糕试试看，网上教程很多的　　要先看看自己有没有这个天赋　　而且干这行估计收入很少的，一般一个中专毕业都能出来做　　到时候lz能不能接受收入巨大的落差还是个未知数　　
　　看到85度C生意那么好 我也想改行做西点
　　支持你啊楼主。　　　　我一直就这样，想干什么就干什么。　　从6岁开始学画画，小学中学都是美术特色的班级，高中是有名的美院附中，大学是有名的美院。但是毕业后去做了行政，想知道自己除了会画画还能干什么。后来辞职去考了国外的航空公司当了空乘。现在正在想下一步该干什么自己喜欢的事。　　　　人就这一辈子
　　啊，我也是学会计的，先刚实习，做了第一天我就想死了，想象自己还要连续这个行业40年不到这怎么过啊，爸妈老说学了就做下去，不要想东想西，诶，每天只能梦里想想，想做甜品师蛋糕师老师啊这种，最好自己开家书店，做梦了~~最近跟老爹说我想去做办公室文员简单点的，被骂没出息，诶！
　　楼主给你说个列子吧，　　一个国内的写书的小青年 安东尼 在澳洲留学 好像是MBA之类的金融 学啊学 学了几年 最后按照自己的想法转了厨师专业 　　嘿嘿~ 　　你可以去找找
　　烤蛋糕挣的也不少。当会计挣的也不多。你要确定的是你要去做的事是你真正想做并且不会厌烦不会后悔的。
　　烤蛋糕也得接触形形色色的人，有你受的。。。。你之前办公室接触的那几个极品算个p。。。。到时候你就后悔自己一会计师不务正业。。。　　不过话说中级是挺没劲的，因为俺也是。。。。。。。　　无论到哪，职场EQ某种程度上比个干巴巴的证书有用的多，再说，工作就是一谋生手段，哪由你喜欢不喜欢的。那些做蛋糕卖蛋糕的不知多羡慕你有一技之长和稳定体面的工作呢。
　　实话说，做小生意更不容易，只会遇上更多极品尝尽艰辛　　　　三思吧，家家有本难念的经
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