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　　烘焙坊的产品陈列技巧也是一种糕点的销售技巧，大家知道多少呢？
　　下面小编为大家准备了烘焙坊的产品陈列技巧知识，希望可以帮助大家！
　　一、烘焙产品陈列技巧精选7点：
　　1、特色烘焙产品数量要控制
　　有的烘焙饼店经营者认为特色烘焙产品比较容易出展示效果，就在自己的店铺放很多特色烘焙产品，但却会起到相反的效果，让人感觉这个牌子有些“水”，所谓“物以稀为贵”，把最好的烘焙产品展示出来会有最好的效果。
　　2、合理利用“活模特”
　　烘焙饼店卖场的导购员是烘焙产品的活模特，在店员的服装上展示烘焙产品，这可是宣传的好方法。
　　3、时间的把握要到位
　　要了解每天来买烘焙产品的人是谁，以面包为例，星期一、二、三、四来的一般是全职太太，这样可以把一些物美价廉、味道美味的烘焙产品放在活区。星期五下午、星期六、星期日，逛店的人多是平时上班的女性，最好把价格中等的烘焙产品展示出来。
　　4、卖场陈列要有节奏感
　　不要把色系分的太死板，卖场的左边全是是冷色右边全是暖色太不协调，冷暖搭配要有节奏感。
　　5、同一色搭配
　　同一色系的烘焙饼店产品放在一起会给人很舒服的感觉，注意同一色系搭配中不要同样款式、同样长短的放在一起，以免让人感觉像仓库。
　　6、对比色搭配
　　就是说用冷色来烘托暖色，不能让冷色和暖色各占50%，最好是3：7左右的比例比较合适，要注意冷暖色的穿插。
　　7、合理利用活区
　　所谓活区就是烘焙饼店面对人流方向首先最容易看到的区域，反之为死区。要把自己主推的烘焙产品放在活区，把另外的烘焙产品放在死区，这样可以大大提升烘焙销售。
　　二、蛋糕烘焙坊的产品陈列技巧知识：
　　1、不同等级产品摆放在指定区
　　1)、“超低价类产品”的位置
　　可用平口型台架，将此类“超低价产品”以数量大的堆放方式陈列在卖场前端区域，让每位进门顾客易见易取。
　　2)、“推荐类产品”的位置
　　可选择卖场前端大块玻璃窗的货架区;或以卖场内主通道两旁货柜的前后两端，作为摆放此类‘推荐型”产品的区域为目标，并且要尽量保证此“推荐类”产品的陈列数量能比普通烘焙产品来得多为原则。
　　3)、“畅销类产品”的位置
　　通常都优先以选择顾客最容易聚集的区域摆放为原则，比如在收银台附近区域：或是卖场的中段连接后段之间的区域，再配合醒目的海报POP及明亮的投射灯，可为“畅销类产品”加入促销力度，如果适逢该“畅销类产品，售完，也可以立即将部分“超低价类产品”转移到这个区域继续销售。
　　4)、“普通类产品”的位置
　　是属于每天固定需要销售的品类，虽然这些“普通类产品”尚未升级到“畅销类产品或推荐类产品”的行列：但是，为了有效提高各个货架上产品销售率，经营者可运用各种&‘普通类产品”特征的优点，可随时将它们与‘畅销类或推荐类”产品摆放在同一货架区销售。
　　2、蛋糕陈列三原则
　　1)、不要排列的过于整齐
　　将单一商品的个性和魅力表现出来的陈设是必要的。也就是说与其整齐排列，还不如有意义的打破“整齐排列”方式，可较容易的让消费意识到单一商品的个性与魅力。
　　2)、陈列也是一种促销手法
　　在百货公司或精品名店会有专业的陈列员来摆放，也就是说专业的陈列员摆放会对提高销量有好处，装饰摆设与陈列是卖场规划的重点。那么，对于西点蛋糕追求美感和品味这点与其他商品相同，西点蛋糕甚至更强烈，因为还要追求食物视觉美味可口，是食物陈列需要注意的重点。
　　3)、清楚、赋予变化
　　如果是蛋糕就要注意色彩的变化，两个相似颜色摆在一起，会相互影响，单品的概念会变的薄弱。让单品数的表现不够清楚，因此容易给人商品不丰富的不佳印象。针对蛋糕这类的商品群的述求将相同形状与素材的产品集中在一起，并注意色彩，给人的冲击感会比较强烈别注意的就是如何抓住顾客的目光看心思与如何不让顾客感到厌倦这两点，如此就能够做好饼店的陈列。
　　3、烘焙蛋糕店黄金段位的利用
　　A：对烘焙商品在货架陈列中的位置进行上、中、下三个位置的调换，上层位置通常用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品，中，下层通常是销售周期进入衰退期的商品。
　　B：在烘焙店铺中设计多种长长的购物通道，避免顾客从捷径通往收款处和出口。因此当顾客寻找收款处时，便可能看到其他一些引起购买欲的烘焙物品，所以烘焙蛋糕店店铺的收款台位置可有意地设在离烘焙商品稍远的地方。
　　C：烘焙蛋糕店的烘焙商品可摆放在相对固定的位置，当顾客再次光顾烘焙蛋糕店店铺时，可减少寻找商品的时间，提高购物效率。但这样一来，时间一长又易于失去顾客对其他物品的注意，且产生一种陈旧呆板的感觉。因而也可在烘焙商品摆放一段时间后，调整货架上的货物，使顾客在重新寻找所需物品时，受到其他物品的吸引，同时对蛋糕店的变化产生耳目一新的感觉。不过这种变化如果过于频繁，会导致顾客的反感，所以，烘焙商品的固定与变动应科学合理的安排。
　　根据商品陈列左右结合法来讲，通常而言，顾客进入店铺后，眼睛会不由自主的地首先看向左侧，然后转向右侧，这是因为人们看东西是从左侧向右侧的。利用这种购物习惯，将引人瞩目的物品陈列在店铺左侧，迫使顾客停留，以此吸引顾客的目光，充分发挥店铺左侧方位的作用，促进烘焙商品的销售。所以，烘焙蛋糕店店铺的经营者可充分利用这一特征，借商品陈列的不同位置，给顾客以不同视觉感受，最大程度的吸引顾客的注意力。
　　根据专家所言，顾客视线上下夹角是25&，即顾客在离货架30-50厘米距离间挑选烘焙商品，就能清楚地看到纵向1-5层货架上所放的烘焙商品。而人的视觉横向移动时，就要比前者差得多，人的视线左右夹角是50&，当顾客距货架30-50厘米距离挑选商品时，只能看到横向1米左右距离内陈列的烘焙商品，这样就会非常不便。
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1.要掌握产品知识和卖点要成为赢家要先成为专家。作为一名导购员的基本技能，首先必须要掌握各种瓷砖产品的卖点(包括要掌握相关的企业文化)，挖掘所卖产品的与众不同之处(只要用心去找总能找到)，然后“以长比短”(就是“以己之长，比人之短”，这个是市场竞争的现实情况，当然要掌握一定说话技巧，绝不能恶意攻击竞争品牌)，我们只有做到专业化，才能在残酷的竞争中脱颖而出，创造良好的销售业绩。2.善于慧眼识客户作为一名导购员，每天面临的竞争是很激烈的，在一些品牌众多的大卖场更是如此。所以，如何在过客匆匆的卖场中“慧眼识真金”，迅速识别哪些人今天一定要购买商品，哪些是潜在顾客，哪些只是随便看看，哪些是其它厂家或经销商的“卧底线人”，都需要导购员日积月累，练就“好眼力”，然后果断地抓住机会，针对不同的“顾客”(广义的，来的都是客)采取不同的应对措施，最终实现“既卖了货，又做了宣传，还打发了‘卧底’”的有效销售。 3.能抓住客户的需求抓住了恰当的机会之后，接下来就是，针对真正的顾客，如何尽快地摸清他们的需求。在找准了顾客的真正需求之后，就能够做到“量体裁衣”、“拿对钥匙”，保证每位顾客都能满意而归。4.善于触动客户的情感找准了顾客的真正需求之后，下一步要对顾客“动之以情，晓之以理”。一般来讲，除非是品牌的“拥护者”或“回头客”，普通的顾客在刚刚接触一个品牌的时候往往会不自觉地带着一种“批判性的怀疑”，这时候如果导购员“不识时宜”或“不知趣”地走到跟前“胡吹大吹”极有可能会遭遇顾客立马表示“没什么，我只是随便看看”的搪塞，这恐怕是我们每个人都不希望出现的结局。因此，我们不妨先从简单的问候入手，逐步深入，循序渐进，用最为有效的方式首先博得顾客的认同。只要他认可你了，下面就好办了，这时候你如果再把他逐步引导到产品上来，他就会不知不觉地上了你善意的“圈套”，顺从地跟着你的描述进入那美妙的产品世界。“柳暗花明之际，正是水到渠成之时”，这时候他要是再不买，他就会总感觉对不住你，你说，他能不买吗?5.知道将心比心事实上，有些导购员在商品的导购过程中很容易出现“底气不足”或“言不由衷”的尴尬，但是却很少有人去思考为什么。化解这个尴尬，只要将心比心，在内心中设想自己就是顾客，自己如果来买，会有什么样的问题，会关心哪些方面，会在乎哪些服务，真正做到这样的话，那么你的导购技巧必然会在潜移默化中提升，你对顾客的亲和力会在不知不觉中增强，你的服务意识会漂亮地再上一个水准，你的销售业绩便耀眼地迈上新的台阶。6.设计好导购开场白—个好的导购开场白应当说明或表示出，顾客如果买了我们的产品将获得哪些好处和利益。不仅要宣传产品的优点，还要将产品的优点转化成顾客的利益点。面对顾客可以这么说：“您一定是想以最合理的成本获得最完美的装修效果。用我们狮子王瓷砖就能使您达到这一目的。我们可以根据您家的情况为您选想合适的品种，核算出最合理的材料成本，还有，我们的售后服务跟踪人员保证您家的施工效果。”此后，再根据顾客需要回答。7.用对向客户提问的技巧向顾客提问有很多技巧，提问的方式不一样会得到不同的效果。如：一个顾客进门来买瓷砖，你当面就问“你买瓷砖做什么用?你买什么样的瓷砖?”顾客可能会认为你很不耐烦、不礼貌。但如果我们的导购员能面带微笑的这么问：“先生!我想您不会介意告诉我您想买瓷砖用于什么地方吧?这样我才能帮您选择合适的品种和型号，并能为您核算出用量。这样，顾客会认为你是想帮他的忙，并且认为你是这方面的专家，他将会相信你。再有，提问时必须注意：开始时，不要对顾客提出很多问题，既不能表现出你很冷淡，让顾客感觉你不想了解更多的情况。也不能表现出对顾客的私事很感兴趣。一个问题最多问一次，切记不要追问不休。还有，提问不要用审问式的语气，要语气平缓，不正面否定顾客的意见和看法。8.怎样让客户跟着你走许多的顾客买东西之前，实际上已经听说了一些关于产品的信息，有了一些的启发。他们的信息可能来自装饰公司、设计师、朋友推荐、广告促销和其它因素。这时导购员的任务就是加强这些信息的影响，并进一步把他引向正确的方向。企图一下改变顾客的原有思想和观念可能很难，但如果我们的导购员能充分利用现有基础和顾客己知的信息与之交谈，尽量使用“顾客预想的答案”来回答他的问题，这样容易使顾客朝着你设定的方向走，最终在不知不觉中做出了你所希望的决定。 销售，思维是最重要的！方向不对，努力白费；销售思维一旦落后，根本就无法打动客户；想要成交更是痴人说梦。'790')this.width='790';"
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你还能选&0&人微商怎么代理 如何找客源卖产品提升销量 就必须先要充实自己的脑袋 你不提升自己的价值 如何给别人带来价值呢_乐收 >
> 详细信息微商怎么代理 如何找客源卖产品提升销量 就必须先要充实自己的脑袋 你不提升自己的价值 如何给别人带来价值呢 发布于： 01:55:44
　　做微商如何加人找客源精准客户，怎么找一手货源微信好友粉丝，没有人脉怎么办，刚准备做微商没有方向如何开始扩大朋友圈做好微信营销想做微商新手们的朋友，跟你门一起交流微商小白微商新手如何起步如何做，第一步新手如何选货源：
　　1、选择好的产品。一定要是自己感兴趣的，自己觉得有市场，或者产品在你的朋友圈里应该会很多人很喜欢的。　　2、选上家。一个负责任，肯带你的上家讲决定你能否有效快速的进入状态，并且很轻松的坚持下去。　　3、产品和上家决定的是你整个微商的路是否好走，有一个没选好，你很难做的成功。　　4、客源。做微商的心态一定要坚持，今年做微商和去年是很大的差别，去年，刷刷屏你就能做好，今年完全是讲究方法了。首先客源要精准，其次客源稳定的前提就是你的服务要做好。顾客是养出来的。
　　5、最重要：心态。如果你还没准备好投入到这个持久战里，请不要做微商。如果你总是会有很大的消极心态，请不要开始。一来就说，我货卖不出去怎么办。这种肯定不行，一开始就这么胆怯，怎么能做好？　　选择货源：　　在选择货源方面，无论你想卖什么，或者你在卖什么，一定要选择有保障的。　　1、首先定位，选择自己喜欢的东西去做，。因为你喜欢这款东西，所以自然而然的也会全心而入的去经营这款产品。不要盲目的跟风，看见市场上某款产品特别火，但是自己一点也不喜欢，可还是去做了，这样你肯定做不好的！并且做产品一定要少而精，我还发现有的代理同时有好几个上家，卖这卖那的都有，别人一看他的朋友圈眼花缭乱，甚至他具体卖什么，客户都不知道。
　　2、不要像个杂货铺。不要以为这是好事，以为&看，我这什么都有，客户一定回来我这购买的&如果你真的是这么以为的，那么你真是大错特错了。为什么？因为你卖的种类越多，客户越觉得你不可靠，因为他们不知道你具体是经营什么的，主营什么？副带什么？而且你也会做不好，因为你没那么多精力去了解那么多产品的功能，性能。所以顾客会以为你那是假货聚集地，就算你那全部都是正品，你在客户心里也树立不了一个真正权威的形象。一种专业的品牌。一定要让顾客提起你的名字，就会联想到你的产品。　　3、贵在坚持 对于那些经常问＂我想进点货做代理，可是卖不掉怎么办呢！＂一句＂我可以接受失败，但绝对不能接受未曾奋斗过的自己。＂送给你们。经常问我＂我到底要不要做呢！要不再等等看看＂送你一句＂因为犹豫而浪费掉的每一个今天，都将成为永远回不去的曾经。＂经常问我＂做代理到底赚钱么＂送你幼儿园那个常听到的故事＂小马想过河，小松鼠说这条河很深，曾经淹经过它的一个兄弟，骆驼说这条河很浅，只没过了它的蹄。正当小马犹豫不决的时候，老马说，你不去试试怎么知道这条河的深浅？＂很多时候我们缺乏对客观世界的实践感知，所以我们试图寻找一条捷径来得到真相，但是不同的人对待同一个事物或事件往往有着不同的认识和感觉，所以如果把寻求真相寄托在别人身上！凡事不要道听途说！还要自己去实践才知道真相！生意不是生命！不用恐惧！当时迈出第一步去试的时候！最珍贵的已经得到了！你早一步比别人看清了市场，得到了经验！
　　你要学会怎么让客户来主动加你，而不是你整天进个群，或者玩玩摇一摇哪些小手段所能体会得到的。加来加去不是同行，就是一些点赞党，这样的人，你们认为会对你的产品产生购买欲望吗？我想，不会的。精准客户并不是你去主动加来的，而是他们主动加你的，这样，才算得上对你产品感兴趣的人？微微们，如果你想做好微商，想要客源，那么，你可以来找我，我要教你的方法并不是一句话两句话就可以概括的，我们从最基本的开始做起，切实地引留精准客户，这样，才算是真正的方法，并不是嘴说无凭。看看我的朋友圈里，别人是怎么运用我教的方法，做大做强的。相信我的可以来找我，只要你用心去学，你也会成功的，我们都是有理想有追求的人，并不是不思进取一族。别人可以的，我们也可以，你并不比人差，要对自己有信心，自己就是最棒的！加油！将来的你，就是最棒的微商。
　　我们教程教的是最简单靠谱接地气的实际方法，是引流精准客户的方法，都是实战教程。课程虽好，但还是需要看人去操作的，如果你是想花钱就什么都不做了，等着别人加你，对不起，那办不到。因为，天上是不会掉馅饼的，我们欢迎的是想进步，想学习的微商！看了我们的视频，认真去学习，认真总结去操作，效果必须棒棒哒。我们的课程已经帮助万千学员成功逆袭，赚钱人生第一桶金，有的甚至成为总代，当上了大BOSS，带领自己的团队赚更多么。　　既然选择了微商，就一定要把它做好，否则，对不起自己的初衷。做微商都是想赚米的，如果纯粹的为了交朋友，就没必要做微商了吧。是不是？在商言商，商业的本质是相同的，商人的目的都是一样的，都是追求利润的，在获得利润的同时，也收获了人脉，交到了朋友，这才是两全其美的事情。
　　方法不对，努力白费。如果你想在激烈的微商竞争中脱颖而出，就必须学习掌握超前有效的微营销方法，让自己的大脑和思路不断开阔，持续更新，与时俱进，否则，在滚滚微商大潮中，随时都有可能被淹没。为了实现自己当初的梦想，为了自身价值的体现，必须投资自己的大脑，充实自己的大脑，而且这样的投资一本万利，稳赚不赔。不是吗？　　要想让大米流进自己的口袋，就必须先要充实自己的脑袋。你不提升自己的价值，如何给别人带来价值呢？不是吗？　　微商怎么代理？如何找客源卖产品提升销量？
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