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农村聚餐超过五十人须备案 真的能让“天下无毒”吗
核心提示:农村聚餐超过五十人须备案 真的能让“天下无毒”吗
&&& 记者从国家食品药品监督管理局获悉,面向社会征求意见的《关于进一步加强农村餐饮消费食品安全监管工作的指导意见》中,拟规定农村聚餐超过50人规模备案。《意见》要求今后农村集体聚餐50人以上的,由办理者或承办者将菜单、举办场地、参加人数等内容提前向本村餐饮消费食品安全信息员报告,信息员做好登记,要求办理者或承办者签订食品安全承诺书,并报告乡镇餐饮消费食品安全工作站。(据12月7日《京华时报》)
&&& 聚餐超过50人要备案?这真让人哭笑不得。
&&& 婚丧嫁娶大宴宾朋是农村的习俗,这个传统已经延续了几千年,从来没有过&报告&、&备案&之说。农民朋友们要是听说了这样的规定,多半会感到&丈二和尚摸不着头脑&.
&&& 农村的婚丧嫁娶,正式发请帖邀请的客人并不多,大多数客人都是凭亲疏的感觉随机决定的。主人觉得该来的没有来,主人觉得不该来的反而来了,这都是常有的事儿。再者,每家来多少人也是未知数。因此,客人的多少,是否超过50人,往往是难以准确预知的。如果聚餐超过了50人而没有备案,主办者完全可以说&我没有想到会来这么多人&,政府如何判断和认定呢?从报道来看,《意见》也没有有关追究的规定。既不符合传统,又无担责之忧,农民会买《意见》的账吗?
&&& 诚然,食品安全工作非常重要,《意见》那样规定也是为了农村餐饮消费的安全。但食品安全监管是政府部门的职责,而不是农民的义务。而要求农民备案,实际上是把监管的责任强加到了农民身上。
&&& 大约五六年前,全国曾刮起&领导干部置办酒席申报风&.重庆巫山等很多地方的党委政府规定,领导干部置办酒席多少桌或者宾客达到多少人以上必须向纪委等有关部门申报。这种手法与此次《意见》的规定如出一辙,所不同的只是目的:前者是为了遏制领导干部大操大办、借机敛财,而后者则是为了加强食品安全监管工作。
&&& 那么,领导干部置办酒席要申报的规定执行得如何呢?说实话,是&聚餐超过50人备案&的新闻才让笔者回想起那档子事儿。经搜索发现,一些地方&领导干部置办酒席要申报&的规定甫一出台就遭到了舆论的普遍批评,而施行不久就有媒体探访发现,真正按照规定申报的领导干部寥寥无几。近两年,已经无人再提起。可以肯定地说,那个规定早已沦为一纸空文,甚至连发文单位的工作人员都忘了。
&&& 有个成语叫&拾人牙慧&,意思就是重复别人说过的精彩之语。虽然是贬义,毕竟重复的还是&慧&即好东西。可《意见》重复的却是出台之初就遭人痛批且已被实践证明的&臭&招,所以,&农村聚餐超过50人备案&纯属拾人牙&秽&连拾人牙慧都算不上!(盛大林)
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3、红色经典主题餐厅
  地方有点远,而且很偏僻,但并不难找,过了五环平房桥的桥洞,沿着五环外环逆行一公里(据说不违反交规),就有路牌,往东再有500米就到了,其实就是建在村里的。我们去时车都停满了,据说去的话要提前约定,不翻台。门口的服务生都是女战士打扮,餐厅里的服务员还有身穿工人制服的,和旧版人民币上的一样。整个餐厅就像个大礼堂,单间好像是拘留所,挺有那时的氛围的,房顶用旧时的光明日报装饰,餐厅的角落还停了一辆大拖拉机,也是旧款的。
  晚上7点20分开始演节目,都是那个时代的,现代人看起来很神经,但父辈们却是习以为常,看的出来很怀念。尤其是唱红色歌曲时,都成了大合唱,整个餐厅都沸腾了。一个小时的演出完后,吃饭的人就陆续走了,看来绝大部分人是为感受气氛才来的。菜不是很好,没有什么特色,价格不便宜,连水煮鱼都有,不知是什么风味的。而且服务员一会儿上菜、一会儿指挥大家合唱,再加上人多、热闹,服务有些跟不上。
  推荐菜: 黑豆浆
  标签: 有表演 主题餐厅
  交通停车: 最好开车去,不通汽车。
  人均消费:50元
  4、酸甜酷辣
  1999年的冬天,第一家番茄火锅在海淀区大慧寺诞生了。很快番茄火锅便凭借独特的口味,丰富多变的内容,以及吃了不上火的优点赢得了人们的认可。五年过去了,在狭小的店面里每天都是食客盈门。
  如今就像童话里的灰姑娘注定要穿上水晶鞋变成公主那样,番茄火锅在新源西里中街8号找到了自己的新家“酸甜酷辣”。 这个店名就如同人生的写照,艰苦的创业、辛酸的挫折、火辣的拼搏、甜蜜的收获。
  舒适的就餐环境、古朴的装饰、无线上网的功能和十一间风格迥异的包间打造了京城火锅店里一道独特的风景线,置身其中会有一种脱尘出俗的感觉。
  除了不得不试的番茄火锅外,现场调制饮料也是不可错过的。“蛋白质女孩”的凝脂冰肌,“男女诱惑”的牵魂摄魄,“蓝色激情”的极地清凉。
  包间所烘托出的气氛更是流连忘返,有适合商务宴客的宽敞明亮,有适合合家欢聚的温馨一堂,有适合朋友相聚的树下时光,还有适合情侣缠绵的亲密无间。
  总之你在这里可以找到一段属于自己的幸福时光。
  优 点:蕃茄味浓,环境舒适
  缺 点:停车不方便,不适合十人以上聚会
  人均消费:60元
  地 址:朝阳区新源西里中街8号
  5、阿斯牛牛大凉山·彝风
   家很有文化气息的特色餐厅, 装修风格特色韵味十足,餐具很有心的烧制成具有当地风格的样式,服务员一律称客人为表哥表姐,很有意思。晚上用餐有歌舞演出,演出的帅哥、美女让人眼前一亮。菜品是凉山特色菜,麻辣鲜香,口感很好,据老板说食材是从当地空运过来,在保持地方特色的情况下又富含营养。特别适合朋友小聚、宴请贵宾的好地方。
优 点:服务热情,环境舒适,有表演。
  缺 点:地方不好找
  人均消费:100元
  地 址:朝阳区三里屯工体北路4号院66栋(大古里对面凯富大厦机电院内)。百度地图导航搜“北京阿斯牛牛”即可。
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