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中共成都市成华区委文件
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成都市成华区人民政府办公室关于印发《成华区首届餐饮服务行业技能大赛活动方案》的通知
来源：区人社局
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各街道办事处，区政府有关部门：《成华区首届餐饮服务行业技能大赛活动方案》已经区政府同意，现印发你们，请认真贯彻执行。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&成都市成华区人民政府办公室&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&日成华区首届餐饮服务行业技能大赛活动方案&一、比赛主题技能成华 匠星荟萃——成华区首届餐饮服务行业技能大赛二、组织机构主办单位：区人民政府承办单位：区人社局、区总工会协办单位：区商务局、区统筹局、区文旅体局、团区委、区妇联、区残联、区工商联、跳蹬河街道办事处媒体支持：市广播电视台、区委宣传部三、比赛时间报名时间：日—4月8日报名地点：各街道办事处公共服务中心初赛时间：日比赛地点：首席1956餐厅决赛时间：日比赛地点：新华公园文化广场四、参赛对象成华区范围内具有相关经营许可的餐饮企业。五、比赛内容每家餐饮企业代表队，由2-5名选手组成，分为厨师组和餐厅服务员组。比赛包含指定菜制作、自选菜制作、摆台、餐巾折花、知识问答等项目。六、比赛流程比赛分为初赛和决赛，初赛排名前十的队伍进入决赛（具体流程另行通知）。七、奖项设置（一）比赛设一、二、三等奖各一名，奖金分别为10000元、8000元、6000元；最受欢迎菜品奖、最受欢迎选手奖等单项奖十名，奖金2000元/名。（二）一等奖获得者可获得由人社部颁发相关专业高级职业资格证；二、三等奖获得者可获得由人社部颁发相关专业中级职业资格证。（三）进入决赛的参赛团队所在餐饮企业，将获得成都电视台制作的90-120秒创意宣传片。（四）一、二、三等奖获得者将代表成华区参加成都市技能大赛。八、报名条件和方式符合条件的餐饮企业可在辖区街道办事处报名参赛，参赛人数2-5人；每个街道报名的团队不低于1个不超过5个。九、其它比赛期间，凡有餐饮技能培训愿望的本地户籍失业人员和暂住本辖区的就业困难人员，可委托川大科技园职业技能培训学院进行培训，所需经费从区级就业专项资金中列支。&附件：成华区首届餐饮服务行业技能大赛组织方案&&&&&&&&&&&&&&&&&&&成华区首届餐饮服务行业技能大赛组委会&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&日&附件&成华区首届餐饮服务行业技能大赛组织方案&为确保成华区首届餐饮技能大赛成功举行，经研究决定成立技能大赛组委会和办公室，负责前期报名、预赛和决赛的组织工作。机构设置和工作分工方案如下：一、组委会组 &长：区委常委、副区长&&&&&&&&&&&&&&&& & &曹晓琼副组长：区委组织部副部长、区人社局局长 & &余雅宾& & & & 区总工会常务副主席 & & & & & & & & &= 孔凡平成 &员：区政府办副主任 &&&&&&&&&&&&&&&& & & &张&&敏& & & & 区新闻中心主任 & & & & & & & & & & & 陈庆睿& & & & 区财政局支付中心主任 & & & & & & & &张 &瑾& & & & 区司法局副局长 & & & & & & & & & & & 李玉明& & & & 区城管局园林局局长 & & & & & & & & &肖运平& & & &&区商务局副局长 & & & & & & & & & & & 罗 &兰& & & & 区统筹局副局长 & & & & & & & & & & & 郭 &伟& & & & 区文旅体局副局长 & & & & & & & & & & 罗雪松& & & & 区卫计局医疗机构中心主任 & & & & & &卢文军 && & & & 区市场和质量监管局副局长 & & & & & &何 &涛& & & & 区公安分局副局长 & & & & & & & & & & 谢 &刚& & & & 团区委副书记&&& & & & & & & & & & & & 朱&&琳& & & &&区妇联副主席&&& & & & & & & & & & & & 温洁琳& & & &&区残联副理事长&& & & & & & & & & & &&&吴&&军& & & & 区工商联副主席 & & & & & & & & & & & &常 &明 &&&&&&& & & &&双桥子街道办事处副主任 & & & & & & & 薛 &勇& & & & 跳蹬河街道办事处副主任 & & & & & & & 张明波组委会下设办公室，办公室设在区人社局，办公室主任由余雅宾同志兼任；办公室副主任由区就业局局长张青艳和区总工会副主席姜荣西同志担任。二、责任分工（一）区人社局、区总工会负责比赛的组织筹备工作。负责比赛流程环节等方案的制定和实施；负责区级有关单位的协调工作；负责参赛团队的组织协调工作；负责应急预案的制定；负责会同团区委、妇联、残联、工商联、各街道做好比赛的报名和资料收集工作；负责组建比赛评委团和评委的沟通协调；负责成都电视台的沟通协调；负责比赛场地的安排协调。（二）区城管局负责决赛场地（新华公园）的协调及保障。（三）跳蹬河街道办事处负责初赛场地（首席1956餐厅）周边环境秩序的整治和维护。（四）双桥子街道办事处负责决赛场地（新华公园）周边环境秩序的整治和维护。（五）区公安分局负责比赛现场的安全工作。（六）区公安消防大队负责比赛的消防安全工作。（七）区卫计局负责现场医疗保障。（八）区市场和质量监管局负责比赛食品质量和压力容器的使用安全。（九）成都电视台负责比赛的策划与执行。按照组委会要求对初赛、决赛场地进行布置；负责比赛宣传片的制作与推广；负责比赛过程的录制与播出。（十）区人社局、区残联、各街道负责组织相关企业组队参赛。（十一）区人社局、区财政局、区商务局、区统筹局、区文旅体局、区总工会、团区委、区妇联、区残联、区工商联、跳蹬河街道办事处负责活动经费的筹备。（十二）区司法局负责比赛的现场公证工作。（十三）区委宣传部负责比赛的宣传报道。
主办：中共成都市成华区委 成都市成华区人民政府 承办：中共成华区委宣传部
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