记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到，第23周(6月6日-6月12日)，山东省生猪价格为20.82元/公斤，同比上涨了47.14%，环比回落0.48%，山东生猪价格连涨8周后遭遇高位狙击，出现回落。 　　据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测，第23周，山东猪肉价格为32.62元/公斤，环比上涨0.18%，同比上涨41.76%；猪粮比价为11.97:1，同比上涨94.56%，环比回落2.16%，现在一头育肥猪利润一般超过1000元。 　　畜牧专家分析认为，造成生猪价格回落的因素大体有三：一是终端消费不给力，天气越来越热，终端消费清淡，屠宰企业减少屠宰量，压缩成本；二是养殖户前一阶段压栏情绪严重，但进入夏季后，人们在饮食上会追求清淡，肥肉型猪被市场排斥；三是饲料粮价格开始反弹，生猪养殖成本抬升，促使养殖户不得不加快出栏，使猪价掌控权重回企业手中。 　　山东省畜牧兽医信息中心预计，生猪价格出现回落是暂时现象，猪市产能紧张仍是主格调，生猪供应将延续偏紧局面。
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提示：用户在社区发表的所有资料、言论等仅代表个人观点，与本网站立场无关，不对您构成任何投资建议。用户应基于自己的独立判断，自行决定证券投资并承担相应风险。猪料价创15年新高 养猪利润还剩多少？
来源：博亚和讯 责任编辑：yinpeipei
据监测，受饲料原料价格持续攀升影响，8月中下旬，全国平均育肥猪配合料价格已涨至3.41元/公斤，较5月份第一周涨幅达3.96%，并创2000年以来新高。猪饲料成本占生猪出栏成本比例在60%左右，料价上涨可谓牵一发而动全身。
一、猪料提价有差异，整体涨幅2%-4%左右
由于全国各地区玉米价格不等，加之养户所用厂家及产品不同，养户到手配合料价格也有差异，且各地区料价提价时间也有所不同，据局部市场调查显示，大型企业较中小型企业提价早，中小型饲料企业通常在提价时间和幅度上采取跟随策略，改善盈利情况。
分地区看，相较5月份比，当前河南地区大厂高档料价格涨至3.5-3.65元/公斤，幅度7%左右，中档料价格涨至3.45-3.5元/公斤，涨幅3%
左右;中小厂高、低档料价格分别涨至3.4-3.45、3.3-3.35元/公斤，涨幅1.5%。四川局部地区中小厂中档料价格涨至3.6元/公斤，涨幅
2.86%。辽宁铁岭地区料价涨至3.45元/公斤，涨幅4.55%。广东阳江地区低档料价涨至3.3-3.4元/公斤，涨幅2.5%左右。
二、猪料价格持涨，不断推高出栏生猪饲养成本
据监测，育肥猪配合料价格已连续上涨16周，截止8月份第三周，外购仔猪养殖饲料成本已连增12周，累计涨幅1.84%，且出栏生猪仔猪补栏成本环比连
涨3周，涨幅3.34%，致使本周生猪总成本涨至13.62元/公斤。饲料成本占出栏生猪总成本比重在60%左右，猪料价格不断上升，持续推高养户饲养成
本，成为生猪价格的重要支撑。
三、存栏量下降，8月份猪料销量有降低趋势
据部分厂家反应，8月份饲料销量较7月份有下滑趋势，主要是由于7月份以来生猪养殖盈利尚可，步入8月份养殖盈利空间随猪价上涨逐步扩大，养户出栏心理趋强，大猪存栏量有所降低，据博亚和讯推测，8月份生猪出栏量环比增加1%左右。
四、未来饲料成本仍将高位，挤压养殖盈利空间
当前，南方市场新玉米已陆续上市，但华北的玉米上市要到9月中旬，东北玉米上市仍需2个月左右，预计玉米价格缓和要到9月下旬或者10月初，由于美豆丰
产及国内豆粕供应宽松，豆粕价格虽已连续下降2周，但未来三个月豆粕价格仍有小幅上升空间。据此未来三个月育肥猪配合料价格仍将维持高位调整，出栏生猪饲
料成本将维持在808-816元/头，较5月份将增加14-22元/头，较2000年饲料成本均值增加455-463元/头。加之仔猪补栏成本的变化，同
饲料成本共同推高养殖总成本。预计未来三个月，外购仔猪饲养总成本在13.7-13.9元/公斤，自繁自养总成本在14-14.1元/公斤，饲料成本不断
上涨挤压养殖盈利空间。
不过，虽然饲料价格涨到了15年来最高，但当前生猪饲养总成本并未破历史高点(2011年12月份总成本为15.5元/公斤)，主要原因在于2014年以来，受猪周期下行影响，养猪业长期陷入亏损，仔猪补栏不积极价格相对较低，拉低养猪总成本。
五、饲料成本高企，原料替代需注意质量问题
1)目前，由于优质玉米紧缺导致玉米价格持续高涨，多数企业饲粮配方中已用小麦、大麦、高粱等来替代玉米用量。根据不同动物、不同生长阶段及不同饲养水平，饲粮中小麦替代玉米比例均有不同。
2)与玉米相比，小麦在蛋白质、氨基酸、有效磷含量较高以及粗脂肪含量低等方面优于玉米;但小麦及其副产品中纤维素含量高，主要是木聚糖、β-葡聚糖，
动物消化道不能分泌内源性木聚糖酶，如果小猪料里替代过量，轻者引发采食量下降，重者肠道内食糜堵住时间偏长，肠道蠕动将会受到影响，肠道后段有害微生物
增加，会造成肠道微生态紊乱，引发腹泻等疾病。
3)小麦替代玉米需要注意的方面
猪料中：若小麦高比例替代玉米，则需要增加生物素的供给量，可在生物素原添加量的基础上增加1/2。
禽料中：亚油酸的含量应达到1%，若达不到这个标准，则需要少量添加油脂满足该指标。此外，小麦中叶黄素的缺乏会影响禽类蛋黄、皮肤的着色，如果大量使用小麦，需要补加叶黄素，或添加相应量的色素，或一定量的玉米蛋白粉或苜蓿草粉弥补不足。
4)低质量玉米流向市场对生猪生产性能的影响
正是由于当前优质玉米紧缺，市场上水分含量较高、营养水平低、杂质率高的低质量玉米在市场开始出现。若饲喂水分高的饲料会直接影响猪的生长，甚至出现猪
霉菌病，从而继发呼吸道疾病，降低采食量;若母猪采食含霉变玉米的饲料，产木乃伊胎、死胎的几率明显增高，所产仔猪成活率较低，从而直接影响到生猪的补栏
率、存栏率;若仔猪采食含霉变玉米的饲料，会严重影响仔猪成活率。另外，如果吃了掺假的饲料(比如说含有土、小石头等)会降低饲料营养成分，也会影响猪的
生长，只是引发疾病的概率相对较低。
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养猪利润情况分析 如何养猪有利润
学习啦【创业知识】 编辑：晓敏
　　农村很多人都会选择养猪，那么大家了解过养猪的利润吗?在大力开展环保整治与禁养、提高国内与国外猪肉竞争力的前提下，政府会对猪价进行调控，后期行情不会达到大家的期望值。因此，对我们养殖朋友来说，是离开，还是坚守?下面学习啦小编整理了养猪利润分析相关资料分享给大家，欢迎阅读！
　　养猪利润情况分析
　　一、母猪不同生产性能对商品猪成本的影响(母猪：多生)
　　PSY(平均每年每头母猪提供断奶仔猪数) 每头断奶仔猪成本(以每头母猪一年饲养总成本6000元计) 分摊到商品猪出售时每斤的成本(以200斤计)
　　25 240元 1.2元
　　24 250元 1.25元
　　23 260元 1.3元
　　22 273元 1.365元
　　21 286元 1.43元
　　20 300元 1.5元
　　19 316元 1.58元
　　18 333元 1.665元
　　17 353元 1.765元
　　16 375元 1.875元
　　15 400元 2元
　　注：母猪一年饲养成本以饲料成本3500元(以一头母猪一年吃一吨饲料计算)，设备费用500元(每个猪场情况可能有所不同，差异比较大)，疫苗及药品治疗费：200元，母猪折旧：1100元，人工、水电及其它母猪饲养成本：700元。
　　二、商品猪不同料肉比对出售时成本的影响(生长育肥猪：长得快，料肉比低)
　　商品猪全程料肉比 饲料成本(饲料价格以每斤1.5元计，出售商品猪以200斤计) 分摊到商品猪出售时每斤的成本(以200斤计)
　　2.4 720元 3.6元
　　2.5 750元 3.75元
　　2.6 780元 3.9元
　　2.7 810元 4.05元
　　2.8 840元 4.2元
　　2.9 870元 4.35元
　　3.0 900元 4.5元
　　3.1 930元 4.65元
　　3.2 960元 4.8元
　　3.3 990元 4.95元
　　注：商品猪全程料肉比计算指从教槽料开始到出栏全部吃的饲料与出栏体重的比，影响因素与猪的生长速度、饲料品质、消化吸收率、饲料的管理(浪费问题)、猪的死淘率等有关。
　　三、其它成本
　　对商品猪成本的影响商品猪饲养的其它成本主要有以下几方面：
　　1、疫苗及保健成本60-80元;
　　2、人工饲养成本(含水电等)50-70元;厂房设备成本20-40元。取平均数则其它成本合计为每头160元，分摊到出售时每斤的成本为0.8元。每增加或减少10元，成本浮动也就仅有0.05元。
　　四、猪场死淘率对商品猪成本的影响(仔猪：少死)
　　猪场猪的死淘率对商品猪成本的影响主要体现在三方面：
　　1.哺乳期死亡率，主要影响PSY，每死一头小猪，商品猪增加约10-25元成本;
　　2.断奶后死淘率一方面体现在全程料肉比上(死亡10%，增加0.15的料肉比，增加46元成本);
　　3.断奶后死淘率另一方面则是造成直接的损失(包括仔猪成本的损失、投入疫苗保健成本的损失、人工等饲养管理成本的损失)。具体成本分析见下表：
　　断奶后死淘率 仔猪成本(取平均值300元计) 管理及其他成本投入 合计 分摊到商品猪出售时每斤的成本(以200斤计)
　　5% 每头增加15.8元 每头增加8.4元 24.2元 每斤增加0.121元
　　10% 每头增加33.3元 每头增加17.8元 51.1元 每斤增加0.256元
　　15% 每头增加53元 每头增加28元 81元 每斤增加0.405元
　　注：成本计算方法，仔猪死亡的成本在哺乳期的死亡率已经计算到PSY的成本分析中了，断奶后死亡的仔猪成本也是固定的，取平均值300元，另外饲养管理方面成本一个猪舍死亡1头猪，但是整个成本除不同阶段死亡疫苗、药物成本变化外(饲料成本已经计入料肉比中)，其它成本不会减少，因此费用也相对是固定的，我们就以前面分析的平均值160元计。如死亡率为5%时，死亡的1头小猪成本就要分摊到到其它19头上，死亡率为10%时，死亡的1头小猪成本就要分摊到其它9头上。
　　五、猪场成本效益分析
　　根据上述养猪成本分析，我们假设几个理想状态：
　　1.都取平均水平PSY为20，料肉比为2.8，断奶后死淘率10%计，则200斤出售时每斤毛猪成本为6.756元;
　　2.都以较高水平PSY为25，料肉比2.4，断奶后死淘率5%计，则200斤出售时每斤毛猪成本为5.721元;
　　3.都以最差的水平计，PSY为15，料肉比3.3，断奶后死淘率15%计，则200斤出售时每斤毛猪成本为8.155元。
　　目前我们国内的养猪平均水平还达不到上面计算的平均水平，因此大约每斤毛猪成本要7元左右。在目前平均毛猪价格为7.5元的情况下，每头猪只能赚125元。但是也有的猪场每头猪的亏损在100元以上，这是什么原因呢?猪场的利润哪去了?要弄清楚这个问题，就必须要搞清楚猪场的利润来源于哪些环节，只有这样，才能根本提升猪场效益。
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香猪一般设备和圈舍投入是普通猪的20%，养殖饲料投入是普通猪的30%，人工成本投入是普通猪的50%，易管理、抗病力强，产仔数和普通猪基本一至，但市场价格是普通猪的200～300%，下面我们就以饲养20头母猪为例来看一看香猪养殖成本和利润吧！
一般设备和圈舍投入是普通猪的20%，养殖饲料投入是普通猪的30%，人工成本投入是普通猪的50%，易管理、抗病力强，产仔数和普通猪基本一至，但市场价格是普通猪的200～300%，下面我们就以饲养20头母猪为例来看一看香猪养殖成本和利润吧！
香猪的养殖前景
香猪皮薄骨细、肉质细嫩、味道鲜美，适合于加工烤乳猪的优良特性，同时作为实验动物或宠物饲养也有广阔的前景。香猪养殖的最大优势在于香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强，因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低，所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。
香猪的养殖成本
1、第一年投入：圈舍设备投入150平方米，共30000元。人工投入2人，一年共30000元。种猪饲料投入18000斤，每斤0.8元，共14400元。育肥猪饲料投入每头200元。疫苗、药品、保健投入400元。水电等其他投入500元。合计75300元+育肥猪饲料。
2、以后年投入：人工投入2人，一年30000元。种猪饲料投入18000斤，每斤0.8元，共14400元。疫苗、药品、保健投入400元。水电等其他投入500元。
3、总成本合计：45300+育肥猪饲料，以上均以最高标准计算，如果添加青草等青饲料则成本更低。
香猪的养殖利润
1、收入：母猪每年每头可产2.2胎，除疾病及返情等特殊情况至少可产2胎。平均每胎10仔，每头母猪每年可产20头猪。所产20头猪中除去死亡、淘汰外，一般每头母猪年可出栏16头以上。20头母猪每年可出栏320头。香猪可做烤乳猪最少200每头，这样可得64000元。若育肥出售肉猪每头至少600元，这样可得192000元。
2、利润：第一年净利润为出售乳猪的净利润=出售乳猪-当年成本==-11300元。出售育肥猪的利润=出售育肥猪-成本=192000-（）=52700元。以后每年可除去种猪投入和圈舍设备投入48000元，出售乳香猪可获利36700元/年，出售育肥猪可获利100700元/年。
注意：香猪养殖一定要注意猪种选择，引种时应严格考察猪种的外貌、生长发育、血统、有无遗传缺陷等方面的表现，要求品种特征明显、繁殖机能旺盛并带回猪种系谱卡片，以便保存备查。还注意当地环境，引进的香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时，要了解品种、气候、饲养管理等特点，以便确定香猪引入后的风土驯化措施，创造必要的饲养管理条件，这样才能力保证香猪养殖效益。
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养猪成本和利润分析预测2015年养猪前景
    
　　养猪成本分析
　　以50头基础母猪为例!自繁自养，基础设施建设60万，引种10万。饲养4-6个月配种完，按5个月算，费用50头母猪2头公猪总计6万，这是没有生产前的总费用，共计：76万，按五年折旧，每年18.4万，一年两窝，平均每窝12头，年提供小猪1000头，分摊成本184元每头，一头母猪一年饲料3200，每头小猪分摊成本160元，那么小猪一出生的成本就是344元，20元教槽料，40 元乳猪料，30斤成本价404元，长大到230斤大约耗料560斤，费用935元加404元小猪成本，另加1000头猪人工10万 ，水电防疫药费5万。不算银行利息，每头猪230斤成本1450元。划6.3元每斤的成本!想要，几个方向：1提高母猪生产效益，多产多活。2寻求饲料替代品，因地制宜，降低饲料成本!3坚持养猪超过5年，因为5年后没有固定资产的折旧费。
　　预计2015年养殖利润率将达到10%以上
　　2015上半年能繁母猪存栏将逐步恢复;仔猪供应量由于2014年能繁母猪存栏减少而相应减少;上半年生猪价格整体会同比上涨;但饲料成本和仔猪成本均有不同程度上涨，加之环保成本的增长，总体养殖成本将有较大幅度增长;养殖利润同比降增长，预计利润率将达到10%以上;猪肉和副产品进口量预计同比减少或保持平稳，出口量将可能因为俄罗斯市场的开放而增长;由于2014年全年亏损，加之饲料价格的不断提升，实际饲养中的饲料品质和管理水准均有不同程度的降低，生猪体况不佳，导致自体免疫能力下降。2015年春季的疫病发生风险加大。
　　2015年养猪前景展望
　　虽然养猪市场目前依然低迷，但总体来讲，个人乐观估计2014年猪市不会比2013年差，养猪市场总体情况要好于2013年，预计今年下半年猪价会逐渐走上上升通道，下半年猪价有可能达到平均14元/公斤左右，自繁自养头均盈利达到200元/头左右，2015年上半年生猪市场将会达到高峰期，2015年将会是养猪业丰收的一年。
　　未来10年将是中国养猪业规模化发展的黄金期，也是生猪市场盈利的黄金期，同时也是中国养猪业品种改良的回归期暨本土高端猪肉发展的黄金期。其主要特征：一是散户继续大量退出，规模化、集约化养猪迅猛发展;二是生猪市场逐渐趋于平稳，盈利期大大延长，亏损期大大缩短，周期性波动波幅减小，即盈利或亏损程度减弱，盈利期盈利水平多数时间会稳定徘徊于100-300元/头之间;三是杜长大外三洋等配套系主宰中国规模养猪市场的格局会逐渐被打破，研发本土高端品种猪配套系，打造高附加值的高端猪肉品牌将是未来十年养猪业发展的热点。
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