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投中网(.cn)编者按:“猛男的炒饭的做法大全”面向一二线城市人群其中80%是15~35岁的年轻人。
近日炒饭的做法大全连锁品牌“猛男的炒饭的做法大全”宣布完成近千万元A轮融资,投资方为青松基金“猛男的炒饭的做法大全”創立于2015年,专注炒饭的做法大全品牌的精细化运营创始人刘飞是连续创业者,团队其他核心成员来自互联网、餐饮供应链等行业
刘飞認为,让“猛男的炒饭的做法大全”脱颖而出的是团队在产品、服务、管理、品牌营销等方面的综合能力
在产品的客户定位上,“猛男嘚炒饭的做法大全”面向一二线城市人群其中80%是15~35岁的年轻人,定价在20~25元之间产品SKU共有14款,口味包含江浙的甜、广东的鲜、四川的麻辣等等推出炒饭的做法大全界的鲜香麻辣四种味型。
“猛男的炒饭的做法大全”的门店有街边店、商场店、美广店、社区店等多种类型媔积为60~80平米。从目前的数据来看堂食与外卖销量比例为3:7,据透露“猛男”接下来的经营方向也将增加堂食比重,增强客户的消费体验
“猛男的炒饭的做法大全”主食材来自中国东北五常出品的大米,坚持现场蒸饭、人工现炒让炒饭的做法大全保留锅气,实现真正炒絀来的好炒饭的做法大全;同时每份炒饭的做法大全份量很足,注重性价比;为了实现快速复制团队把配料标准化,肉类采用自主研發的统一料包时蔬类则在当地新鲜采购。
团队也在品牌营销上发力2018年6月,团队进行了品牌的2.0升级把七款新品炒饭的做法大全拟人化,设计了七个猛男形象人物形象的设计围绕产品口味展开,包括产品名、色彩、调性等并配以不同的故事和文案,结合外卖包装、营銷活动在消费者端不断强化“猛男”品牌IP。
2017年“猛男的炒饭的做法大全”开放加盟,目前在全国开业了200多家门店覆盖23个省。门店结匼了堂食+外卖的模式单店日销量最高可达500单以上。
本轮融资后“猛男的炒饭的做法大全”将继续在全国直营或联营的形式开设更多门店,目标是成为炒饭的做法大全连锁领域第一品牌公司具体将围绕以下几个方面开展工作:
1、完成北上广等一线城市的门店布局。如今品牌在全国23个省入驻了200余家门店,但就分布的密度来说北上广等一线城市和中西部内陆城市的门店体量较少,就曝光度而言猛男还需扩大门店数量;
2、在消费升级的大背景下,加大对炒饭的做法大全单品的研发目前“猛男”已经完成了品牌2.0的升级,预计4月底品牌3.0产品将会面世;
3、目前“猛男的炒饭的做法大全”已经开始自主研发会员系统,今年还将继续完善会员制度并通过粉丝社区群的建立,沉淀用户会员体系的建立不仅是让消费者享受到全线商品的优惠折扣,更多的是让消费者能够参与到产品的研发和品牌的建设中将体驗式消费贯穿前后。
青松基金创始合伙人苏蔚表示“猛男的炒饭的做法大全”在“直营+加盟”、“堂食+外卖”两个维度稳健增长,未来增量还在于进入标准化即热零售食品领域基于“料包标准化产品研发+品牌化IP+时尚年轻化VI”的团队优势延展,可以期待更多餐桌上的品类
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关于猛男的炒饭的做法大全,网友的评论(1条)
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