亲.告诉你一个秘诀吧。这是我从一个特級厨师那学来的把水烧滚开,关火!然后立刻飞入打散的鸡蛋用勺子搅拌,加盐撒葱花淋上香油。记住一定关火后飞鸡蛋这样但昰片片的,很好看也很可口
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去买点太太乐调味品回去
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我自己在家做的话就是多放点水,一直煮等把西红柿,鸡蛋都弄开,盛出来的汤是淡淡的西红柿的颜色就行了,这样嘚汤酸酸甜甜的我爸爸的话,他喜欢放泡椒去也挺好喝的
先放水,等快开时放西红柿等汤变色了,快要盛的时候放鸡蛋要放泡椒嘚话,最好和西红柿一起放
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