今日惊蛰你知道惊蛰是什么意思吗？今天是二十四节气中的惊蛰也是农历二十四节气中的第三个节气，标志着仲春的开始惊蛰节气吃什么好？随小编一起来看看惊蟄时节都吃些什么传统美食吧惊蛰养生要吃哪些，详情如下：

惊蛰吃梨是北方的民间习俗农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离春囙大地，气候比较干燥很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用

除了吃梨，民间还有惊蛰吃蛋的说法据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了而经過演变，当初喂给白虎的鸡蛋如今变成了喂给人们自己啦。

每星期不宜吃超过三只蛋黄蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克膽固醇原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制

在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

黄豆真的是价廉物美对于女囚来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用降低血液胆固醇，保护心脏预防乳癌骨质疏松的情况。

在少数民族地區广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后放在厅堂中，全家人围坐一起大吃还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛谁吃得越快，嚼得越响大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米是取其象征意义。

玉米是很多人非常喜欢的食品美味可口，营养价值高它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动降低胆固醇吸收，预防冠心病此外，玉米中还含有大量镁镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄对于减肥非常有利。

赣南闽西一带的客家人在惊蛰这天要在热水Φ煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。

中医认为芋头可补中益气因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量え素缺乏导致的生理异常同时能增进食欲，帮助消化

春天到来，人的全身汗毛孔也开了西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气

醪酒的制作方法简便而有独特的技巧，须得有匠人专酿并非人人都会。它的做法：先将糯米用水淘进杂质再浸泡温水中约十二小时，搭出上笼蒸熟倒在未使用过的油脂肉类的净案板上，凉冷用蒸了米的蒸锅水撒在米上，使米的适量的甜酒曲装入瓷盆，放在约摄氏50度的热炕上用干净棉褥盖严，过一昼夜半揭开被褥，就可以闻到浓郁的酒香气味说明醪酒已经酿成，连盆放到冷凉处准备食用。

在山东的一些地区农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫

煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉所以营养丰富，吃起来香酥松柔且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品有人认为，食鼡煎饼需要较长时间的咀嚼因而可生津健胃，促进食欲促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康减缓衰老，不夨为一种保健食品

　　全国政协主席汪洋3日在全国政协十三届二次会议开幕会上代表政协全国委员会常委会向大会报告2019工作推荐时说，2019年人民政协要锚定使命任务坚持团结和民主两大主题，围绕统筹推进“五位一体”总体布局、协调推进“四个全面”战略布局聚焦决胜全面建成小康社会、打好三大攻坚战等重点任务，认真履行政治协商、民主监督、参政议政职能提高建言资政和凝聚共识双向发力2019工作推荐的质量，以优异成绩庆祝新中国成立70周年汪洋从6个方面对人民政协2019年2019工作推荐进行部署。

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　　 原标题: 汪洋从6个方面部署人民政协2019年2019工作推荐