东莞隐形会所揭秘 酒店电梯里消失的楼层(组图)
来源：海南网
原标题 [珠三角隐形会所探秘：造价不菲餐具都是爱马仕(组图)]
2011年已建成的俊逸庄园坐落在松山湖园艺博览中心里。 南都记者 陈静
入会费为12万元的嘉华酒店牡丹会。 南都记者 刘媚
　　做这样的私人会所，虽然短期内看不出明显的回报，但长期来看却是一项很有远见的投资。21世纪什么最贵？资源整合！能把这些人脉以及背后的资源整合到一起来，以后会产生呈几何倍数增长的能量。私人会所常客范女士　　现在不是比较公开的不给吃嘛，如果接待政府客，去大酒店就太张扬了，那些私房菜会所就不显眼，一些外面不能卖的山珍海味，在那里也能吃到。　　餐厅老板王先生　　厚街喜来登酒店第31层，是酒店电梯按钮里“消失的楼层”。　　第30层是总统套房。从这里转乘另一部电梯，电梯旁有一个白底黑字的提示牌，朝上的箭头指引访客更上层楼，壁灯昏黄的灯光映照出4个小字：“昌明会所”。　　除了神秘，还有奢华，爱马仕的餐具、号称世界上最大琉璃制品的“九如意”装饰，都是寻常。企业、公司、集团的副总以上人士，银行副行长、医院副院长以上人士；国内外的重要政治家或政府官员&&才是会所欢迎的人群。私人会所的主人们对盈亏态度超然，因为会员带来资源融合，人脉汇聚，要做点什么，“都是水到渠成的事情”。中央“八项规定”出台之后，喜来登中餐厅的消费下降40%。东莞的私人会所却在经历十年潜滋暗长后迎来新机会。政商两界长袖善舞的舞台，G P S导航难以寻觅的所在。要进入这里，就像哈利波特去霍格沃茨魔法学校般，需要找到9号与10号中间的站台。在J.K 。罗琳那里，第9又3/4号站台是现实与魔法交汇之地；在我们的城市，也许会所的大门才是。　　从外面看它并不显山露水，外墙用细密的竹林环绕了一圈，窄小的侧门终日紧闭，正门口有一道铁门把守。　　范女士驾驶着座驾奔驰E 200，顺着松山湖中心小学门口的马路直走，向左转入一片辽阔葱郁的园圃。“到底在哪儿啊？这地儿不像啊”，她和朋友受邀来到这里的一个私人庄园赴宴，但在松山湖兜兜转转了好几圈，纳闷着怎么还没找到传说中的俊逸庄园。几乎与此同时，园主的另一拨朋友，尽管已经来过两三次，仍然在附近迷了路。　　这个在导航里根本搜索不到的地方，坐落在松山湖的园艺博览中心里。即使找到了园博中心，仍会在其中迷失方向。这里被几家园艺公司分租下来，种些花草盆景作物。一眼望去四处都是用铁丝网拦起来的葳蕤草木，而眼前几条纵横交错的水泥路，也不知通往何处。　　最后在庄园女主人钟女士的电话指引下，他们才顺利抵达。这个静谧的庄园尽管2011年已经建成，但是许多在松山湖居住的人都闻所未闻。从外面看它并不显山露水，外墙用细密的竹林环绕了一圈，窄小的侧门终日紧闭，正门口有一道铁门把守。同行的江先生在松山湖工作了好几年，交际应酬不少的他，曾经路过附近，“以为里面只是个小院子”，与其失之交臂。直至此次，被一段悠扬的乐声牵引进门后，才知里头别有洞天。绿草如茵的青草地，笔直地通往一座希腊式白墙小楼。而草地两旁坐落的别苑，分别是书房、主题客房和餐厅。此外，二十亩的园地里，还根据地势，错落有致地建起了池塘、亭台、沙地和果林，俨然是一个独具风格的私家园林。　　和偏安一隅的俊逸庄园一样，大多数会所都会选择一个相对隐秘的处所。比如位于厚街喜来登酒店的昌明会所，在酒店里你几乎找不到任何关于这个会所的宣传册或广告。这是酒店业主昌明集团独立经营的一个机构，并不属于喜来登酒店管理，所以即使酒店内部人员也鲜少涉足。　　它位于喜来登顶层的31层，这在酒店电梯按钮里是“消失的楼层”。就像哈利波特每次要去魔法学校时，都要通过一个常人看不到的第9又3/4号站台。而要抵达这个会所，也必须在总统套房所在的第30层，换乘另一部专用电梯。一旁墙壁上有盏小灯，昏黄的灯光映照着墙上“昌明会所”4个小字，旁边的朝上的箭头低调地提示要再上一层。“一般人也不会上来，通常都是有熟人带路，才能找到这里”，会所的工作人员说。　　除了这些规模较大的会所外，一些不对外开放的精致私房菜馆虽然不以“会所”命名，但也具备会所的“私密”性质，可算是小型的“私人会所”。在媒体业做品牌推广的李先生，经常要和一些合作企业的高层接触，有次一个朋友带他到了东城一个高端私房菜馆，让他眼界大开。“它在一个茶叶市场里面，外面就是卖茶的店面，里面有几个包房，根本想不到”。而广告公司老总刘先生，也在一个镇街的党委朋友介绍下，去过万江的一个私密的高级餐厅。这个私房餐厅楼下开着卖人参、虫草等高档干货的商行，外人只能看出这是个商铺，全然不知在后头有楼梯可以通往二楼的包房。仅此一间的包房里摆着个硕大的圆桌，可以同时容纳20人进餐，以东莞本地水乡菜为主，做法经过精致改良，仍不失地道风味，很对本地政客和商贾的胃口。　　此外，还有些藏在楼盘售楼部里的私房菜，据说招待的官员“最低级别也要是党委委员”，或者楼下做着红酒生意，楼上却能宴开八席招呼各界贤达等等，他们也都发挥着私人会所的功能，不一而足。　　曾有一名做钢材生意的商人，带着12万现金作为会费，要求成为牡丹会的会员。会籍部经过审查，发现该商人既不是酒店常客，也非社会名流，纯粹只想在此结识名流，好做生意。由于这个意愿表现得太过“赤裸”，所以会所拒绝了该商人的入会申请。　　招牌醒目、落力促销，这是传统餐饮服务业的揽客利器，对于这些私密会所而言却是大忌。会所的经营，走的是拒普罗大众于千里之外的“高贵冷艳”路线。　　在南城元美路上的名堂汇会所，标榜经营名人字画和潮汕私房菜。去年12月底已经开业，但附近的商户却大都不知道这里到底是做什么生意的。南都记者曾试图联系探访，也被服务生以“不对外营业，不接受采访”为由拒绝了。以同样理由谢绝采访的，还有东城的棠心鲍私人会所。　　“像这样的地方，去之前都要跟老板打招呼的，否则都不接待，外人根本进不去”，做红酒生意的萧小姐曾被邀请成为座上宾，她解释道，“这里面是老板用来招待自己朋友的地方，交往的都是知根知底的人，不想搞得那么杂”。老板用自己的人脉，搭建起了一张平台，而他的交际圈决定了出入其中的宾客的层次和圈子，通常都是各行各业的高层人士和政府官员。　　而一些更专业的会所还制定了重重审核机制，严格把关。嘉华酒店牡丹会把入会费定为12万元，就在无形中设了一道门槛，过滤了一部分不符合“资质”的人群。据了解，该会所会员的甄选标准，必须符合以下条件：“酒店重要商务客户的CEO、企业界、金融界、新闻界知名人士或社会名流，企业、公司、集团的副总以上人士；银行副行长、医院副院长以上人士；国内外的重要政治家或政府官员&&以及旅行社和旅游局的高层等等。　　牡丹会的工作人员介绍，为了保证会员身份真实可信，除了验证申请人的书面资料外，会籍部和财务部会展开暗访。“我们会假装以客户的身份去到企业，看下具体的经营状况怎么样。”但更多的时候，要想进入私人会所，靠朋友推荐成功率更高。“我们会员身份决定了，他的朋友差不多也是同一层次的”，牡丹会销售经理张绪说。　　如果想拿钱砸开会所的大门，也未必能够奏效。曾有一名做钢材生意的商人，带着12万现金作为会费，要求成为牡丹会的会员。会籍部经过审查，发现该商人既不是酒店常客，也非社会名流，纯粹只想在此结识名流，好做生意。由于这个意愿表现得太过“赤裸”，所以会所拒绝了该商人的入会申请。　　这样的情况并非孤例，莞籍港商王浩仁是“中国富豪会”的创办人，要加入富豪会，需要购买38万元的会籍，如今已经吸纳了200多会员。他也接到过不少东莞老板的入会申请，但有些人的要求让他哭笑不得，“我们会举办很多酒会，都是要穿西装打领带正装出席的，但就有个亿万身家的本地老板不愿意。他说可以出几倍的会费，但就是不穿正装。”最后王浩仁仍将其谢绝在外。　　据媒体业知情人士秦先生透露，就这么一个只有几间包房的小型会所，每年的租金加各种费用，就要600万元支出。但老板还夸口说，“单里面的一些古董就不止这个数。”　　“白玉为堂金作马，珍珠如土金如铁”，这是不少人对私人会所内骄奢淫逸的绮丽想象。曾去过东城棠心鲍私人会所用餐的欧阳小姐惊叹，“里面连餐具都是爱马仕的”。从南都记者探访的几个会所来看，要建起一个会所的确投入不菲，而呈现出的风格，也因创办人的审美旨趣而有所不同。　　牡丹会私人会所建在投资数亿元的厚街嘉华大酒店里。和昌明会所一样，它也位于酒店的最高处：47-53楼，占地7个楼层，有13000平方米，算是全东莞规模较大、设施最为完备的会所了。这两个会所都采用了大幅落地玻璃窗的设计，向外远眺，整个厚街尽收眼底。牡丹会的工作人员说，“客人们有时候会在这里看看地，这里指指，那里圈一下”。站在这里临窗远眺，颇有君临天下指点江山的豪迈之气。这种对大气的追求，还体现在会所的空间布局上。单是浴室就大得可以在里面跳华尔兹，其中还设有专属spa池，足够几个人在里头游上一圈。　　会所的装修风格和业主的喜好息息相关，在牡丹会里随处可见琉璃器皿，酒店的工作人员介绍，这纯粹是因为“大老板很喜欢”。在酒店大堂也摆着据说是世界上最大的琉璃制品“九如意”，老板对此的偏爱可见一斑。此外，一些装饰品还刷上了18K金粉，以显富贵。　　这种富丽堂皇的装修风格，是不少东莞老板共同的审美趣味，南城的金牌饭局和东城的品醇轩酒厨的装潢上，都少不了流光溢彩的镶金雕花。而在名堂会私人会所里，则摆满了名人字画和酸枝红木仿古家具等，这也是因为会所主人喜爱品评书画，把玩古董。　　据媒体业知情人士秦先生透露，就这么一个只有几间包房的小型会所，每年的租金加各种费用，就要600万元支出。但老板还夸口说，“单里面的一些古董就不止这个数。”而在其他的私人会所里，也可以从几乎无处不在的大理石墙面、错落繁复的水晶吊灯、必备拉菲和茅台的私人酒窖里看出耗资不菲。　　但也并非所有的会所都是这样浮华的风格，由一对来自深圳的设计师夫妇打造的俊逸庄园，造景时就营造一派自然惬意的田园风光，彰显出了卓尔不群的气质。门墙上藤蔓缭绕，夏夜里，躺在露台的藤椅上，吃着园子里现摘的芭蕉、番石榴，看一轮半月升起，是难得的赏心乐事。而室内装饰并不追求鲜亮豪华，有些反而刻意做旧，比如门口的立灯，底座是一个古代侍女石雕，透过鲜红的灯罩投射出的昏黄灯光，洒在古朴的灰色石雕上，将其笼罩上了一层穿越历史的迷人光晕。　　庄园里二十亩的园地，每年单是租金就要几十万。而打造这个庄园所要的费用，主人透露，“投进去的钱可以在深圳买独栋别墅”，约有上千万。“东莞有钱人多，但有钱又有品味的不多”，来此赴宴的范女士是南城一家公司的老总，她告诉南都记者，“我有个朋友也买下了一个山头，也像这样搞了果园、池塘，也可以在里面吃饭、休闲，但顶多是个"农家乐"，没这个上档次”。　　棠心鲍私人会所刚开业时，店内展出了一座“镇店之宝”“鲍鱼山”，这堆价值人民币400万的极品鲍格外引人注目。　　“在这里招待，什么事情都搞定了”，第一次来到俊逸庄园，江先生就发出了这样的感叹。由于工作需要，他经常有接待任务，几年下来松山湖的餐厅几乎都吃遍了，一直发愁找不到新的据点，直到惊喜地发现这家隐秘的私人会所。他赶紧跟老板要了联系方式，以便预约饭局。　　口腹之欲，人之大欲存焉，餐饮自然是这些私人会所必不可少的服务之一。说起舌尖上的高端消费，做过工程生意的王先生很有发言权。他一度应酬颇多，陪政商两界人士吃过不少盛宴。有次长安一位酒店老板宴请领导，席间开了一瓶号称十几万的酒，到底有多好喝，他也说不上来，“那么贵，大家都说好喝，我也只能跟着说好喝”。他还曾经吃过一次全龟宴，据说龟是专程从越南走私而来的，“一只起码要几万元，(味道)真的很棒”，他至今还念念不忘。　　棠心鲍私人会所刚开业时，店内展出了一座“镇店之宝”“鲍鱼山”，这堆价值人民币400万的极品鲍格外引人注目。在私人会所里的消费一定都这么贵么？因宴请对象而异，“请领导就会贵一点，普通的生意招待就不一定要那么贵”，王先生道出内情。　　这些餐饮的“起步价”人均300元，而最贵的则因食材和酒水而异，上不封顶。从南都记者实地走访的9家私人会所来看，如果不开拉菲、路易十三这样的名酒，也不吃金钱龟、鱼翅、鹿茸这些稀有的高级食材，一般消费大都在人均三五百元左右，相比起北京人均消费动辄数千元的私人会所来说，价位算是比较“有亲和力”的。　　在这些私人会所里能吃到什么？　　俊逸庄园的女主人则会根据四季的节令来安排用餐的主题，比如前两周刚好是一年一度荔枝菌上市的时节，全年只有短短一周的时间能吃到这个珍贵的菌菇，女主人就做了一桌“荔枝宴”。而本周是松茸上市的时节，届时又将开一桌“松茸宴”。有时女主人兴之所至，还会在盘子上“挥毫泼墨”，创作出能吃的书法作品。几乎每个来此用餐的人，都忍不住拿出手机狂拍一通。　　南都记者了解到，大多餐厅打的是特色牌，推的是餐桌上的“高级定制”服务。由于不对公众开放，大部分会所都只有几间包房。有些甚至仅此一间，一天也只能开一席。必须要提前1-2天预订才行。只要告诉大厨将有多少人用餐，喜欢吃中餐还是西餐，对什么忌口等等，隔天就能为其献上一桌“量身定制”的盛宴。　　而出品的菜式也必须有些别家所没有的特色绝活儿。比如黑松露在有些餐厅也能吃到，但是做法却欠讲究，比如大咧咧地下锅涮，这就使得松露风味全失，形神俱散。而牡丹会的星级大厨就懂得用欧洲古法炮制，把松露浸泡在橄榄油里，使其香味不会走漏，要用时加一勺浸浴着松露浓香的橄榄油，只取一片松露点缀，就能尝到夺魂摄魄的美味。　　又如河豚虽然味美，但大多需要焖上几小时，毒性完全逼出才敢吃。而在南城一家只接待私宴的馆子里，店家却有秘技把它做成刺身，不经过烹煮直接入口，不仅无毒，还能大啖河豚之鲜美。此外，在有些私密的馆子里，要想尝进口的三文鱼子酱和坊间难寻的山珍“野味”，大厨们也能通过特殊渠道找到。　　东莞城一家红酒私人会所的老板万先生道出了另一层缘由，像这样只开几桌的餐厅，志不在盈利，“收支打平，不要亏钱就行了，主要是做平台”。　　除了餐饮之外，设在星级酒店里的私人会所，功能和设施更加完备。牡丹会的会员就可以在会所里的私家spa室按摩，在高入云霄的桌球厅里打球，阅览室和会议室随时可供使用，其中还特别开辟了复式客房，足以容纳包括司机在内的一个家庭入住。在五星级酒店能享有的一切服务，这里都可以提供。　　一般在五星级酒店里不允许开设的棋牌室，在私人会所里却很常见。“有些老板喜欢打麻将，但星级酒店为了避免和 *类的丑闻沾边，出于保护品牌形象考虑，一般不允许。但在相对私密的私人会所里，这一点就不用担心了”，资深酒店业人士、东莞君源铂尔曼酒店的品牌经理王振烨说。　　如此投入重金，苦心经营私人会所，背后是否有高额利润在驱动呢？其实并不然。据知情人士杨先生透露，算起名堂汇的运营成本，“包括原材料、酒水和人工费，加起来一年要花600万左右”，这个数字乍听不小，但比起在外消费，还是省了不少钱。万科也在水濂山的一豪宅盘里建了个翡丽汇私人会所，主要用于招待合作伙伴。东莞万科助理总经理高骏说，“反正都要接待，在自己的地方吃肯定划算”。　　除了节省招待成本外，莞城一家红酒私人会所的老板万先生道出了另一层缘由，像这样只开几桌的餐厅，志不在盈利，“收支打平，不要亏钱就行了，主要是做平台”。俊逸庄园的女主人钟女士每周都会举办一场私人饭局，广邀各路朋友来此聚会，有些甚至从深圳、上海北京等地远道而来。有时饭局还会“转战”台湾、上海等地，堪称是一场“流动的飨宴”。　　饭局的座上宾通常是设计师、导演、企业老板、政府官员和金融界人士等等。钟女士说，“我们主要是接待一些志趣相投的朋友，不要总是谈怎么赚钱。”而对于私人会所如何盈利这个问题，她有种去留随意的达观，“虽然前期投入挺大，但是做开了，渠道啊资源啊，都是水到渠成的事。”　　中央的反腐“八项规定”出台后，抑制了台面上的奢侈之风，这一点东莞喜来登酒店的销售总监程文兢深有体会，“中餐厅的消费减少了40%左右”。但必要的接待还是少不了，这就给私人会所的发展带来了“小阳春”。　　从去年底开始，做餐厅生意的王先生开始频繁地听到“有几个朋友又在哪里开了一家会所”，突然间私人会所如雨后春笋般滋长起来。中央的反腐“八项规定”出台后，抑制了台面上的奢侈之风，这一点东莞喜来登酒店的销售总监程文兢深有体会，“中餐厅的消费减少了40%左右”。但必要的接待还是少不了，这就给私人会所的发展带来了“小阳春”。　　“现在不是比较公开的不给吃嘛，如果接待政府客，去大酒店就太张扬了，那些私房菜会所就不显眼”，王先生深谙个中因由，“在那里想吃鲍鱼、龙虾都可以，原材料也可以控制得到，一些外面不能卖的山珍海味，在那里也能吃到，自己的地方灵活得多嘛”。　　说起私人会所的缘起，则要追溯到十几年前。“当时东莞经济迅猛发展，社交活动也越发频繁。随着这些高端商务人群的诞生，东莞的私人会所也开始萌芽。最早的会所是当时蓬勃发展的酒店业的衍生品。”程文兢说，2003年，本土企业昌明集团作为业主，建起厚街首个五星级酒店喜来登时，就在其中预留了一个楼层作为私人会所。与此同时兴起的还有厚街富盈酒店会所、海悦花园酒店会所等。　　很快地，他们就被后起之秀、嘉华大酒店的牡丹会超越。它自从2008年建立以来，很快就拥有了近1000位高端会员，会员人数在全国私人会所中名列前茅。而且会所还正以连锁形式在不断拓展，“我们的会员可以在嘉华、厚街国际和惠州嘉华享受私人会所服务，在未来要开的4家酒店中，也有专属会所”，嘉华大酒店的相关负责人介绍。　　面对最近层出不穷的私人会所，中国富豪会主席王浩仁则有自己的看法，他在微博上写：“最近除了广州，其它地方的开发商包括东莞，深圳，韶关，海口，南宁和北京分别约我们合作打造高端私人会所，但最后达到合作要求和条件又有多少？游艇和私人会所的趋势真快得令人喘不过气。”　　王浩仁如今在做香槟、游艇等奢侈品生意，也经常出入香港和海外的私人会所，而东莞乃至华南地区的私人会所，在他看来提供的服务和设施好达不到“顶级”会所的标准。“有些富豪在国内很吃得开，但一出国门就行不通了。比如有些老板临时要在国外开会，只要一个电话给我们，我们就可以安排好顶级的写字楼会议室，聘请好翻译，他一到，一切都准备好了，可以马上开会。”此外，他们还会不时安排私人飞机直飞日本去看F1，以及参加一些顶级奢侈品牌举办的派对等高端圈层活动。　　为富豪会在东莞物色一个固定会所也成为王浩仁下一个目标。“接下来我们会和别人合作，在虎门港沙田开发一个投资108亿元的大项目”。王浩仁称这项目里除了私人会所之外，还会引入英国伊顿公学、马术俱乐部、游艇会、直升机4S店和航空俱乐部等等。　　目前这个项目的初步规划图已经完成，从图上看一幢风帆状的大厦屹立在港湾畔，周围被一片别墅区环绕，不远处是游艇码头。王浩仁指着规划图说，“以后从广州深圳过来，直升机可以直接在这里停落，然后就去潜水或打高尔夫，很方便”。(应部分受访者要求隐去全名)　　它位于喜来登顶层的31层，这在酒店电梯按钮里是“消失的楼层”。就像哈利波特每次要去魔法学校时，都要通过一个常人看不到的第9又3/4号站台。而要抵达这个会所，也必须在总统套房所在的第30层，换乘另一部专用电梯。一旁墙壁上有盏小灯，昏黄的灯光映照着墙上“昌明会所”4个小字，旁边的朝上的箭头低调地提示要再上一层。　　嘉华酒店牡丹会把入会费定为12万元。该会所会员的甄选标准，必须符合以下条件：“酒店重要商务客户的CEO、企业界、金融界、新闻界知名人士或社会名流，企业、公司、集团的副总以上人士；银行副行长、医院副院长以上人士；国内外的重要政治家或政府官员&&以及旅行社和旅游局的高层等等。牡丹会的工作人员介绍，为了保证会员身份真实可信，除了验证申请人的书面资料外，会籍部和财务部会展开暗访。　　牡丹会私人会所建在投资数亿元的厚街嘉华大酒店里，位于酒店的最高处：47-53楼，占地7个楼层，有13000平方米，算是全东莞规模较大、设施最为完备的会所了。这两个会所都采用了大幅落地玻璃窗的设计，向外远眺，整个厚街尽收眼底。牡丹会的工作人员说，“客人们有时候会在这里看看地，这里指指，那里圈一下”。站在这里临窗远眺，颇有君临天下指点江山的豪迈之气。
(责任编辑：姜丰华)
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恩施大峡谷
，位于——湖北省境内，被专家赞誉可与美国媲美，是大峡谷一段。峡谷全长108公里，面积达300平方公里，是。
恩施大峡谷景点简介
峡谷中的百里绝壁、千丈瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨等景点美不胜收。
自然景区主要由大河碥风光、前山绝壁、大中小龙门峰林、板桥洞群、、河地缝、后山独峰、雨绝壁、朝东岩绝壁、、屯堡清江河画廊等组成。
其中两座位于一炷香石柱旁的的山峰于日命名为迪恩波特双子峰。
除了大峡谷外，最大的景观特色是两岸典型而丰富的：
有天坑，有地缝，有，有溶洞(200多个)，有层层叠叠的峰丛，还有近乎垂直于大峡谷的大断崖。
峡谷内有近10公里长的地缝幽深奇绝，世所罕见奇山、异水、怪洞、珍禽数不胜数。
曾游历欧美的张良皋教授将大峡谷与美洲的科罗拉多大峡谷相比。
他说，论壮观，科罗拉多大峡谷与清江大峡谷不过伯仲之间，论美丽，大峡谷的沐抚段实在无与伦
八百里清江中，恩施屯堡至沐抚的大峡谷，以气势雄阔的绝壁险峰，称奇于世。
被专家誉为与美国难分伯仲的湖北清江恩施大峡谷位于附近的鄂西南和镇境内，是清江大峡谷中的一段。峡谷全长108千米，总面积300多平方千米。
峡谷中的百里绝壁、千丈瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨等景点美不胜收。
自然景区主要由大河碥风光、前山绝壁、大中小龙门峰林、板桥洞群、、河地缝、后山独峰、雨龙山绝壁、朝东岩绝壁、、屯堡清江河画廊等组成。
其中两座位于一炷香石柱旁的的山峰于日命名为迪恩波
特双子峰。它也是湖北恩施 腾龙洞大峡谷地质公园的一部分。
恩施大峡谷现经湖北省鄂西生态文化旅游圈投资有限公司投巨资整体开发打造，已成为一个对外开放的新兴旅游热点景区。
著名的旅游与建筑专家张良皋教授实地考察对比后认为。
若与美国的科罗拉多大峡谷论壮观，恩施大峡谷与之难分伯仲；若论风景之秀美、景观之丰富、层次之多样，恩施大峡谷则远胜于科罗拉多大峡谷。
沐抚大、中、小楼门6 平方公里的范围内就有200米以上的独立山峰30余座；静水清江，卧波，青山倒影。
恩施市地处鄂西南山区中部，属云贵高原东延部分，地近四川盆地边缘，处于我国地势的第二梯级末端。武陵山脉余支从东南部蜿蜒入境，西有大娄山山脉向北延伸，北有巫山余脉环绕。
西北及南部两翼高，近似山原地貌，平均海拔800余米；西南及东北大部分地区海拔900米左右，有较大的山间坝槽坐落其间；中部地区丘陵起伏，由于地层下陷，形成陷落盆地，比较开阔，平均海拔500米左右。
区域上主要地层为震旦纪（Z）—三叠纪（T）地层，反映出古地质时期沉积的陆棚陆表海、包括宽广的滨岸或碳酸盐台地和浅海陆棚海组成的古地理环境。广泛的碳酸岩沉积为后来的岩溶作用和岩溶景观的形成奠定了基础。
在恩施市的西北部有巫山山脉环绕边境；东南部有武陵山脉余支沿东北方向展布全境；中部为局部断陷盆地，总的地势是西北、西南两翼高，中部低。
山岭多西南—东北走向，河流与山脉走向大体一致。境内崇山峻岭，山峦逶迤，河谷多成深峡，多急流瀑布；喀斯特地形发育，山体多见为馒头状的溶丘，其总体岩溶环境为丘丛和峰丛洼地地貌类型。
清江两岸70%的地段为喀斯特地貌。
恩施大峡谷属温带季风气候，夏无酷热，冬少严寒，日光充足，四季分明。水资源丰富，河床落差大，径流量大，水能资源十分丰富。
拥有国家一级重点保护植物水杉、珙桐、光叶珙桐、红豆杉、南方红豆杉、银杏、钟萼木、莼菜8种。
其中国家一级保护植物属第三纪孑遗古老植物，紫油厚朴是我国珍贵中药材和珍稀保护植物，在2000年3月被国家科技部列为GAP示范基地建设项目。
动物种类较多，脊椎动物32目、89科、350余种；哺乳动物有8目、20科、60种左右；爬行动物7科、25种以上；两栖动物5科20种；无脊椎动物130多种。
矿产资源达126种，特别是拥有世界最大的硒矿床，有“世界硒都”的美称。
恩施是湖北省的十大历史文化名城。
母系社会时期，为盐水女神领地，后被廪君打败，属于廪君的统治。经过无数朝代的更替，日，恩施解放，翌日成立恩施县人民政府。日，原县城及郊区168平方公里范围成立恩施市，实行县市分治。
1984年1月，撤销恩施县，将其行政区域全部并入恩施市。50多年以来，恩施市（县）一直是恩施专署、恩施地区行署驻地和恩施土家族苗族自治州首府。历史文化源远流长，有形文化和无形文化并存。
神秘文化引人入胜。沐抚的大小楼门原称为大小“鹿门”，鹿门即为寨门，因设鹿砦即军事上用树干树枝交叉做成的障碍物，形似鹿角而得名。
大小楼门里面在历史上曾居住过一个神秘的民族，既有可能是尚未被其他民族同化的巴人后裔，亦有可能与以狗为图腾的瑶族有关。
这种神秘文化因而具有无穷的魅力，唤起人们的好奇，吸收人们前来探究，寻求谜底。
恩施大峡谷大型山水实景音乐剧《龙船调》简介
《》，起源于湖北恩施，早在上世纪八十年代就被联合国教课文组织评为世界25首优秀民歌之一，歌唱家宋祖英在维也纳金色大厅唱响了《龙船调》，引发了世人对《龙船调》的热爱。
恩施大峡谷大型实景音乐剧《龙船调》以恩施地区土司时期为创作背景，以恩施大峡谷的绝壁景观为舞台背景，汲取恩施地区极具特色的土家民族音乐元素和表现形式，融入土家悠久的历史文化，结合恩施大峡谷景点特色。
讲诉了美丽善良的土司女儿爱上了平凡淳朴的土家汉子，为挣脱封建束缚、世俗的眼光、自由忠贞的爱情故事。
该剧由湖北恩施生态文化旅游发展有限公司投资建设，总投资2.06亿元，剧场建成在独具喀斯特地貌的大峡谷边，占地面积240多亩，总建筑面积4.9万平方米，是世界上最大的峡谷实景剧场，演职人员多达500多位。建设了可容纳2580多名观众同时观看的观众席。唐代大诗人李白曾说过，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”诗句，该剧有全世界跨度最大的开河系统---河道全长120多米，河道裂开后宽度达近10米，河道深度达到10多米，开裂后，可形成巨大的流水瀑布。配合精美的灯光设计，给观众的视觉感官上将上演一场山崩地裂、地动山摇的壮美景观......可移动升降式舞台把河道和观众席紧密相连，让广大游客能身临其境的融入整场演出。该剧还把具有土家族独特建筑风格的吊脚楼旧址完全还原到剧场村寨，并建设了一栋具有容美土司时期建筑风格的土司主楼,气势磅礴，庄严肃穆。剧场中还建立了明清时期土家吊脚楼建筑风格的风雨廊桥式土司楼，占地面积1350平方米 ，总建筑面积达2447.5平方米，跨度达近120多米，是世界上以风雨廊桥形式建立的最大土家吊脚楼建筑。内设有多个贵宾观看区。该楼建筑上采用了景观化的设计手法，将古代的亭、廊、牌坊等相互结合，与土司主楼、吊脚楼群等形成了具有地域特色的历史文化建筑群......该剧由中国实景演出创始人---梅帅元策划、制作。
该剧引进了美国科视数字高清投影、德国MA灯光控台、日本罗兰M-480数字调音台等等现代高科技的舞台特效技术，灯光多达1000多盏。绚烂的灯光、雄浑的音乐、优美的绝壁风光各种精美的舞美制作交相辉映，给观众的视觉和听觉上演绎了一段经典的天地恋歌，峡谷绝唱。
恩施大峡谷自然气候
恩施市属中纬度亚热带湿润气候，冬无严寒，夏无酷暑。境内山河交错，高低悬殊，导致光、热、水的再分配，构成了错综复杂的气候和丰富多彩的气候资源，呈现出垂直气候的分带性和局地气候的特殊性。主要特征是温度随地势的增高逐渐降低，湿度逐渐增大，气候与地势具有立体相关性。　　全市年平均气温16℃左右，无霜期282天，年日照时数1300小时，相对湿度82%。年降雨量毫米，其中66%以上集中于五至八月，日降雨量极值达227.5毫米，七月中旬至八月上旬常出现伏旱。全市低山气候温和，四季分明，雨多风小，无霜期长；高山夏季温和，冬季较冷，春迟秋早，潮湿多雨；高山无霜期短，冷凉湿润，特别在海拔1600米以上的地带，冬长无夏，春秋相连，多雾寒冷。高低冷暖悬殊，差异明显，每年春季，在一些地方可见&山下桃花山上雪&的自然景观。
恩施大峡谷景点指南
恩施大峡谷旅游综合服务枢纽
恩施大峡谷旅游综合服务枢纽项目由鄂西生态文化旅游圈投资有限公司和恩施城市建设投资有限公司共同投资，位于恩施市沐抚办事处营上村马鞍龙，正处于恩施市区至大峡谷联系道路以及利川市至大峡谷联系道路的交汇处，总占地600亩，计划投资2.9亿元，项目建设内容为修建游客换乘中心、餐饮中心、休闲娱乐中心、购物中
心、游客接待中心。项目分三期进行，马鞍龙生态停车场为项目一期工程，主要建设内容为修建约2000个车位的生态停车场及相关配套设施，组建旅游服务车队，总投资4500万元，于日已对外开放。恩施大峡谷游客中心：日，工程总投资2000万元、建筑总面积9016.22平方米的恩施大峡谷游客接待中心正式揭牌,成为展示恩施旅游形象的新窗口。该中心将于“五·一”交付使用，届时景区日接待量可达到2万人。恩施大峡谷成功迈出争创“5A”级景区第一步。工程总建筑面积为9016.22平方米，由接待中心楼、天街、天桥三部分构成，接待中心楼、天街分地下、地上各2层，主要为票务中心、行政办公、商业用房及配电房等功能室；天桥为地下、地上各一层，地上一层为连接接待中心和天街的交通平台，地下一层为设备用房。
恩施大峡谷云龙地缝
云龙地缝至少形成于5千万年前，从地缝顶部到地缝底部的地层主要为形成于2.1－2.9亿年间、跨二迭与三迭纪的灰岩；全长3.6千米、平均深75米，平均宽15米，两岸陡峭，飞瀑狂泻、缝底流水潺潺，上通天水暗河，下联莽莽清江。地缝上共有7条半瀑布(有一条瀑布叫“半流瀑”，丰水期有，枯水期无，故称半条瀑布)。云龙地缝曾是云龙河的伏流段，以暗河形式沉睡地下二、三千万年，后因水流在地下强烈掏蚀，在地表不断剥蚀、致使暗河顶部坍塌，地缝才得于面世，成为恩施大峡谷一大奇观。
中国地质大学实地考证，这是世界上唯一两岸不同地质年代的地缝。右岸为1.8-2.3亿年前形成的三迭纪地层，左岸是2.5-2.8亿年前形成的二迭纪地层。原因是：在早期地壳变动中由于断裂作用，使三迭纪地层与二迭纪地层呈断层接触，后经过山地抬升和水流沿断裂薄弱带长期下切、侵蚀，而形成深谷地缝。
恩施大峡谷云龙地缝景区（一期）简介：
云龙地缝位于“世界地质奇观，喀斯特地形地貌天然博物馆”，国家AAAAA级旅游景区——恩施大峡谷，距恩施市区60公里，距利川市区39公里。其体态呈“U”形，全长3.6千米、平均深75米，对外开放1.6公里。公司通过系统、科学、详细、深度的规划设计，打造一个以原生态自然山水风光为主、科普探险拓展为辅，集主题山水观光、深度地质体验、拓展探险运动等功能于一体的生态游览区。其总体规划布局为“一核一带一区”，联结峡谷自然山水绿色空间。“一核”——地缝主题观光互动体验核心；“一带”——峡谷激情漂流带；“一区”——地缝探秘科普体验区。
云龙地缝具有奇异独特的喀斯特景观，囊括了诸多旅游资源单体；其外绝壁、
巨壑环抱，山峦叠嶂，地形多变；其内流水淙淙，飞瀑跌落，奇石林立；雄奇险峻，厚重幽远。主要景点有：云龙绝壁、风雨桥、时空桥、云龙悬瀑及跌水。
恩施大峡谷景区游览线路：
恩施大峡谷游客接待中心乘坐景区观光车——-云龙地缝景区入口——云龙地缝出口——乘坐客运索道（或乘观光车）至七星寨景区入口-——小楼门——漫天游栈道——中楼门—一炷香——大楼门服务中心——观光电梯——甘堰塘返程中心——乘车返回到游客接待中心
恩施大峡谷客运索道
恩施大峡谷客运索道是湖北省恩施州第一条单线循环脱挂抱索器索道，其选址位于恩施大峡谷云龙河大桥东侧至小楼门，共设计上下两个站房。上站房位于小楼门“龙门石浪”西北侧的山坡上，地形标高1641米；下站房位于云龙河大桥东侧台地，地形标高841米，站址地形平坦开阔。索道线路沿云龙河峡谷西侧山坡上行，通过倒灌水上方经小楼门“踏浪亭”南侧垭口到达上站。索道线路全长2284米，线路高差792米。采用全封闭式8人轿厢，轿厢总数量61个，最高运行速度6米/秒，单程运行时间约6.27分钟，减少768级天梯，节约游览路程2公里。设计运输量为2000人/小时。恩施大峡谷客运索道是全法国进口的索道，是云龙地缝景区通往七星寨景区的重要交通工具，安全舒适，乘坐索道，让登山变得轻而易举，使得游客能够全身心体验仙人般的境界，新的动态观景方式，让游客倍受动景的快乐！
恩施大峡谷绝壁长廊
绝壁长廊，又叫“绝壁栈道”,始建于2007年10月，全长488米，118个台阶。
位于海拔1700余米、净高差300余米之绝壁山腰间，由曙光控股集团承建，历时一年零八个月。该工程既汲取了巴蜀古栈道营造法，又结合现代钢筋砼施工之先进工艺，科学安全，大气壮观，凝聚着当代开发创业者的勇气与智慧。当你沿着栈道游览，一路可以欣赏大武陵风光。该栈道共有七道弯八道拐,寓意是：路七弯八拐，心始终如一。歌曰：北斗七星有七斗(dǒu)，绝壁栈道有七抖(dǒu)；经过一番惊吓后，人生道路手拉手。
诗歌《绝壁长廊》
云雾栈道　　尽去险处风光　　走一路危岩耸壁　　深谷高峡　　只似闲庭信步　　旁顾画廊
惜恐高症者　　只求穿岩而行　　像醉汉满腹浊啤　　扶壁轻挪　　空叫仙界光景　　流逝身后
恩施大峡谷鞠躬松
这里是恩施大峡谷的五大奇观之一的一个代表。在喀斯特地貌里，有绝壁者无峰丛，有峰丛者无绝壁。而在这里兼而有之，不得不说是个奇迹。黄山的“迎客松”，天下闻名，迎客松是张开双臂笑迎天下游客。大峡谷这棵松却代表我们好客的土家族、苗族人民向远方的游客深深地鞠个躬，既表示欢迎，又代表恭送。
诗歌《鞠躬松》
云崖霄壁　　鞠躬者谁　　秀峰之青髯　　峡谷之奇松　　雾罩烟笼　　何恭敬如故　　方问造化　　沐我清风
恩施大峡谷一炷香
“一炷香”，高约150余米，最小直径只有4米，此地的岩石的抗压强度是800千克每立方厘米，它风吹不倒，雨打不动，傲立群峰之中千万年，守护着这片神秘的土地。他近观犹如男根，展示着他威武的雄姿，俨然成了大峡谷中的镇谷之宝。反映一炷香的美术作品众多，以中国博物馆协会会员、国家一级美术师、全国“画中华名人故居第一人”、著名画家拇指先生的《陈连升故里 镇谷之宝一炷香》最为有名。
相传，这根石柱是天神送给当地百姓的一根难香，如遇灾难将他点燃，天神看到寥寥青烟，就会下凡来救苦救难，所以当地百
姓称它为“难香”，这难香又长又细，晴空万里时，一朵白云叠在峰顶，远远看去就像天上的香火，宛若仙境；阴雨天气时，升起的一层薄雾，就像一缕青纱，将它打扮得若隐若现，妩媚动人。从地质学上讲，由于长江水系、清江水系长期交错的影响，不断地侵蚀，不断地冲刷，才形成如今陡峭的石柱，由于保存极度困难，所以地球上类似细长的石柱并不多见，而最长最大的莫过于此。
恩施大峡谷母子情深
母子情深描述的是一个土家女子搂抱着自己的孩子亲他的脸蛋。这深情的一吻，见证了天下母爱的伟大，这副大自然的杰作就是一座摇蓝曲的雕塑。
诗歌《母子情深》
儿语像天籁　　不输整个世界　　母诉是神曲　　感动山里山外　　忘忧深谷　　哪怕狒面猿颅　　安居林野　　不嫌麻衣藤束
八、甘堰塘返程中心：
游客朋友们在此乘坐景区换乘车返回到恩施大峡谷游客接待中心，也可乘车游览恩施大峡谷云龙地缝景区后再乘车至接待中心，结束愉快的旅程。
恩施大峡谷旅游指南
景区分类： &世界地质奇观、喀斯特地形地貌天然博物馆”国家AAAAA级旅游景区售票时间：旺季(3月1日--11月30日），淡季（12月1日--次年2月28日）
恩施大峡谷门票须知
恩施大峡谷旅游景区票务须知
（2015年）
一、售票时间
旺 季：08：00—16:00（ 3月1日--- 11月31日）
淡 季：08: 30—15:00（12月1日---次年2月28日）
二、大峡谷门票价格
日开始，恩施大峡谷七星寨景区和云龙地缝统称为恩施大峡谷，门票挂牌价：旺季（3月1日-11月30日） 170元/人，淡季（12月1日—次年2月末） 130元/人。
景交车：30元/人·次（含往返）
索道上行：110元/人·次（单 程）
索道下行：90元/人·次 （单 程）
手扶电梯：20元/人·次 （单 程）
三、请您在景区游客接待中心售票处窗口购票，勿通过其他渠道以免上当受骗；
四、景区门票、景交车票、索道票、电梯票一经售出后不予退换；购票时请当面点清票款，离开窗口概不负责；
五、进入景区检票时请人手一票，游览过程中妥善保管好您的门票、景交车票及电梯票，以备查验；
六、景区全程游览时间约4小时，交通车往返约1小时。
恩施州价[ 2008] 68号、[ 号、[ 2013] 96号 恩施州物价局监制
恩施大峡谷优惠对象
景区票务优惠对象
（2015年）
一、免门票对象
1、身高1.2米（含1.2米）以下或6周岁（含6周岁）以下儿童；
2、70周岁(含70周岁)以上老年人；
3、持《残疾证》的残疾人；
4、持《士兵证》或《军官证》的现役军人和持《军残证》的残疾军人；
5、持国家旅游局颁发的导游证的带团导游；
6、国家新闻出版署颁证的记者；
7、中国摄影家协会会员。
二、全免对象：
身高1.2米（含1.2米）以下或6周岁（含6周岁）以下儿童。
三、优惠门票对象
※ 6周岁（不含6周岁）～18周岁（含18周岁）未成年人、全日制大学本科及以下学历学生，需出示居民身份证或学生证；
※ 60周岁（含60周岁）以上70周岁（不含70周岁）以下的老年人等，按国家规定，出示相关有效证件。
最佳时间： 一年四季景色各异（4月-10月为最佳）。
景区酒店：峡谷轩酒店（景区入口3公里处），峡谷春酒店（景区返程中心旁）。
交通指南： 恩施--大峡谷 恩施航空路乘恩施---沐抚（大峡谷）（25元/趟）；利川--大峡谷 利川火车站乘利川--大峡谷（每天一趟8:30准时出发，20元/趟）。
恩施大峡谷主要景点
恩施大峡谷大峡谷
华中科技大学（原）著名的建筑与旅游专家张良皋教授实地考察对比后认为，恩施大峡谷是世界上最美丽的大峡谷，“即使走马观花也令人如痴如醉”。与美国的论壮观，清江大峡谷与之难分伯仲；若论风景之秀美、景观之丰富、层次之多样，恩施大峡谷的沐抚段则远胜于科罗拉多大峡谷。而且这里还是巴文化发源地，人文特色浓郁，而科罗拉多大峡谷仅有少数印第安人居住。
“八百里清江，每一寸都是风景。极具开发价值的恩施大峡谷如不向世界推介，绝对是一大遗憾。”说，这里的峡谷山峰险峻，山头高昂，有仰天长啸之浩气；谷底的清江水质清幽，令人有脱胎换骨之感受。沐抚大、小龙门6 平方千米的范围内就有200米以上的独立山峰30余座；静水清江，卧波、青山倒影，让人产生海市蜃楼的幻觉；沿清江乘船顺流而下，云雾缭绕，白鹤翩跹，情景交融，仿佛置身于浩缈悠远的世外天地之间。
恩施大峡谷五大奇观
壮美无比的恩施大峡谷空间宏伟开阔，景观层次丰富，山体变化多端，清江河谷深切。
一是清江升白云
与大多数名山的云海显得闲散无序不同的是，里从清江上升起的云海象一条腾飞的巨龙，蜿蜒曲折，延绵百里，形态丰润，美不胜收。
二是绝壁环峰丛
一般情形是有绝壁者无峰丛，有峰丛者无绝壁，沐抚大峡谷不仅兼而有之，而且面积大、品位高。有四面绝壁凹陷于丛峰之中的，也有四面绝壁突出似凌架于丛峰之上的，世界上目前尚未发现类似奇景。
三是天桥连洞群
洞穴群落是大峡谷中又一特点。据不完全统计，大峡谷沿线有大小洞穴200余个。如的热云洞，有石壁相隔形成两个洞口，一洞通热风，一洞出冷风，冷热交融烟雾缭绕；而且洞内的大厅可容纳数万人；更有天桥匹配，水天相谐、人物相映，犹如仙境。
四是地缝接飞瀑
恩施大峡谷内的河地缝全长7.5千米，最深达75米，地缝怪石遍布,五彩斑斓，古木苍翠，碧流潺潺，尤其是地缝两岸的数条飞瀑流泉，令人震撼而神怡。
五是暗河配竖井
中法探险队历经十年考察宣布，龙桥河至恩施大峡谷的全长50千米，为世界之最。仅暗河之上的竖井就有108个，形似著名的新疆，非常壮观和罕见。
恩施大峡谷特色美食
恩施大峡谷概述
恩施由于其特殊的地理环境，所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具咸辣风格。特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人，比如有“格格”、合渣、腊肉、土豆干等。
恩施大峡谷格格
这可不是“还珠格格”中的“格格”，此“格格”乃是用辣椒乍混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见，有许多极小的蒸笼在旺火上蒸，而这蒸笼里的东西便是“格格”了。“格格”的品种有很多，有牛肉格格、、猪肉格格、肥肠格格等。
恩施大峡谷合渣
其实就是一个小火锅，里面放些豆渣、花生渣、肉末等底料，再加上猪肉、
牛肉或者羊肉等原料以构成各种口味，一般每人花费7、8元就可以吃到一个合渣了，无论一锅有几人吃，都按照人头收费。在吃合渣的同时还会配有几小碟凉菜，比如花生米、凉菜、豆干等，这些凉菜也都是随合渣一起奉送的。
恩施大峡谷腊肉
腊肉是当地的特色之一，你可以在小摊或者小饭馆里品尝到。当顾客挑选好腊肉后，店主或摊主就先把客人挑的肉放到煤炉上去烧，直烧的滋滋流油，然后扔到放了碱的开水里去泡着，再拿清洁球在肉的表面拼命擦，不一会儿，一块皮黄肉鲜的腊肉就完工了。
恩施大峡谷宜红茶
也叫“宜红功夫茶”。这里生产的宜红茶远在明代就以“皇后茶”著称于英国，
17世纪，宜红茶即远销俄国、英国等地。宜红茶条索紧结秀丽，色泽乌润调和，香气纯正持久，滋味浓厚醇和，是红茶中的佳品。
恩施大峡谷富硒绿茶
恩施地区是中国硒矿最富集地区，也是世界上最富集地区之一，土壤含
此元素高，被誉为“”。在恩施地区党政重视下，当地农民结合退耕还林，在山坡上广泛种植茶树，所产茶叶也富含硒元素。因为常喝此茶对人体有降压降脂等多种益处，市场需求很大，所以当地党政因势利导，将富硒茶做成了环保和利民富民的绿色产业。
恩施大峡谷榨广椒
土家族的特色小吃，它是以鲜红辣椒和苞谷面（）为主要原料加工
而成。将鲜红辣椒去蒂洗净，沥干水分，用刀剁成细末，加入食盐拌匀，再加入苞谷面拌匀（也有的还拌入花椒、桔皮等调料的），盛入干净的坛子里，上面盖上菜叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于盆中，国入水（称为倒腹水）优点是重力压住坛口，密封效果好，吸水有度，为无氧发酵提供了保障，使成品味更醇更香。一般是在锅中焙熟后与或肥肠一起炒食或作扣碗底料蒸食，成品色泽微红，酸辣味十分特别。还可用鲊广椒作、底料、伴料，这样做出来的蒸肉不油腻，爽口，易消化吸收。甚至用它与苞谷面做成苞谷糊，叫做榨广椒糊。
恩施大峡谷炕洋芋
“炕”是恩施地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用
油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就是土豆。俗话说“高山的洋芋，低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎，提出了做洋芋类的家常菜，吃洋芋有多种吃法，特别是炕洋芋，松泡味美。“炕”是指少放油（油量打湿锅底就行），让洋芋尽量与锅底接触，而不是油多来炸。炕熟后，洋芋吃在嘴里感觉不油有种烤熟的香甜感。
恩施大峡谷土家掉渣烧饼
土家掉渣掉渣烧饼又名土掉渣烧饼。结合了自己的饮食习惯做成了
土家掉渣烧饼
别具风味的表面撒有馅料的烧饼，并且广泛传播开来。这种烧饼成为土家族和苗族人一种必不可少的美食，后经汶上土掉渣食品公司技术研发团队潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代“土家掉渣烧饼”！它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法独特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。
恩施大峡谷柏杨豆干
柏杨豆干是湖北省土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴，因产于市柏杨坝镇柏杨村而得名。日，恩施土家族苗族自治州人民政府将柏杨豆干工艺列为第三批非物质文化遗产保护名录，对柏杨豆干传统手工艺进行保护。
恩施大峡谷油香儿
油香儿（儿发音）是湖北的一种风味小吃，当地街边、餐馆都十分普遍，是恩施人常见的小吃之一。油香儿以其价格低，制作快速，口味香酥得到人们的喜爱。
恩施大峡谷景点传说
据说，大峡谷有几个老先生还会定身法、九龙水之类的。听老辈子讲，定身法不仅可以定人，而且可以定任何活着的动物。用时念咒，画定身符，用剑向对方一指，喊一声“定”，对方即被定住，抬不起手，扭不动腰，二脚入地不动摇。会定还要会解，不能把别人定一辈子撒，解时也要画符念咒，咒曰：千法解，万法解，只有我来解，铁牛祖师来解退，铜牛祖师来解退，叫你走，你就走，谨请南斗六星，北斗七星，吾奉太上老君急急如律令。大峡谷的乡民是神奇的，大峡谷的生命是神奇的，大峡谷的风景是神奇的，正如这神奇的传说、掌故一般，叫人惊奇，充满一种神秘的向往；又叫人忐忑，假如自己在峡谷里被人施了定身法，该怎么办呢？朋友开玩笑说，那就留下来当女婿算了
恩施大峡谷旅游提示
全程8.5公里，爬完全程约4~6小时，爱美的女士也建议穿上运动鞋、布鞋，方便舒适。如果有老人小孩及身体较弱者，建议在山下买根木拐杖，很结实，不刺手。很容易砍价。零食、水等建议自带，因为越到山上要价越高，可以翻几倍。中途没有捷径下山，也不走回头路，所以是在走不动的朋友可以坐滑竿（还是自己走比较好，锻炼身体）。景区出口3公里处可自费坐电梯，电梯可送到返程中心1公里处。
带小孩的朋友，如果小孩在3岁以下，建议不带小孩游览大峡谷，3岁以下小孩很难单独走完全程，大人要背的话也很辛苦。
恩施大峡谷行前小贴士
1.防晒 恩施大峡谷地处海拔800-1800米，夏季紫外线非常强。
防晒霜：一定要买防晒指数20以上的，尤其夏季气温比较高的时候往往是艳阳高照的天气，有灼伤皮肤的可能。
遮阳帽：长时间在户外活动，请戴上太阳帽。
墨镜：尤其夏季阳光很刺眼，请带一副太阳镜保护眼睛。
2.雨具 时常下雨，雨具为旅行必备物品。
3.日常用品
护肤品旅行装、晒后修复液：紫外线强，护理皮肤。
保湿霜、保湿滋养面膜、润唇膏、湿巾：冬季干燥，注意保湿。
常规药品：创可贴、感冒药、止泻药。
恩施大峡谷景区住宿
景区内：女儿寨酒店、峡谷风情酒店、峡谷春酒店、峡谷轩酒店
女儿寨度假酒店坐落于恩施大峡谷女儿寨旅游风情小镇核心区域，毗邻人口密集的游客换乘中心。女儿寨旅游风情小镇通过挖掘当地土家民族文化，以“女儿会”文化为主题，打造满足恩施大峡谷旅游服务配套、展现土苗民族文化、构筑区域旅游集散中心的旅游目的地，是集生态观光、休闲度假、民俗体验、健身娱乐、国际生态社区等多功能为一体的旅游综合项目。酒店共拥有各类客房212余间(套)、407张床位，配有民族风格的大堂吧、茶室、棋牌室，可容纳300人的会议中心，500人同时用餐的中西餐厅，此外，酒店还设有商务中心、商场、咖啡厅、精品店等。酒店借助批判地域主义与鄂西土家“女儿会”文化及大峡谷神奇的自然景色相结合的设计理念，并充分融合原生态自然景观的整体建筑风格，是恩施建筑中的一大特色。
峡谷风情酒店位于恩施大峡谷山水实景演出剧场旁边，地理位置优越，交通便利。
峡谷春酒店位于恩施大峡谷风景旅游区内甘堰塘停车场旁，地理位置优越，交通便利。是领略大自然鬼斧神工的杰作！站在酒店内外就能观赏到景区一炷香、日出、云海、峰丛、绝壁等。来感受大自然的人间仙境。峡谷谷春酒店是按星级标准兴建的一家综合性商务酒店，酒店设施齐全，别具一格。酒店拥有多种类型的客房共23套。设有大中型宴会厅、餐饮包厢等，可供150人同时进餐。店内还设有棋牌等服务和娱乐设施，配套项目齐全。酒店以“宾客至上，服务第一”为经营宗旨，采用了科学的经营机制和管理方法，不断追求卓越。行在大峡谷、仙居峡谷中，人在峡谷春、心静仙人游。峡谷春酒店诚心恭候您的光临！黄金周期间请提前预订酒店。
峡谷轩酒店位于恩施大峡谷风景旅游区入口3公里处，群山环抱，让您感受人与大自然的气息。站在酒店门口就能观赏到景区日出、云海、峰丛、峡谷栈道、千层岩等。清晨鸟语花香，是所有旅游爱好者、自驾游休闲度假及驴友交流的理想空间。让生活在都市的您远离繁华与喧闹，来体验一下人间仙境的生活吧！峡谷轩酒店是按星级标准兴建的一家综合性商务酒店，装修豪华典雅、融古典园林风格和现代设计风格为一体、别具一格，酒店拥有多种类型的客房共35套，大型宴会厅、包厢、茶吧、多功能厅及小型会议室等，可供400人同时用餐，内设棋牌室等娱乐设施。酒店以“宾客至上，服务第一”为经营宗旨。
以“星级享受，平价消费，体验正宗土家饮食风味”为特色。峡谷轩酒店欢迎您的到来！黄金周期间请提前预订酒店。
景区外：农家乐
景区附近宾馆、农家乐不多，日接待游客量500人以内。主要有楚硒阁、比邻酒家、老姚客栈、驴友居、女儿胡客栈、土里土气、客来福、云龙桥客栈等等，选择面较小，条件一般，价格较便宜（不超过200元）。黄金周期间建议住恩施、利川城区。恩施、利川到大峡谷都只需1个半小时车程。
恩施大峡谷旅游攻略
交通，可乘航班自武汉2班/天、宜昌2班/周、重庆2班/周?前往恩施　机型是“运七”。宜昌长途客运站有前往恩施的班车　发车间隔约50分钟。恩施市区的出租车很便宜　但当地人更多依赖“麻木”一种机动小三轮车?代步。
门票，大峡谷门票170元，景区车费10元游览时间约4个小时。
住宿，恩施住宿方便推荐位于东风大道上的清江宾馆新楼，3星级，设施不错，标间180元。舞阳坝夜市是晚上最热闹的地方。 沐抚镇上有一些家庭旅馆，推荐提供食宿的比邻酒家。房间很干净（10~15元/人）顶楼还能观景。
娱乐，比兹卡，在湖北西部的清江水系　发祥并繁衍着一个古老悠远的民族——比兹卡　世称土家族。他们是山与水的子民　创造了奇异的民俗风情。 于千山万壑间　比兹卡人勤劳朴实又桀骜不驯　乐观豁达又粗犷豪迈。大型土家风情歌舞《比兹卡》正是土家民族生活状态、风俗民情与精神意志的精美缩影。
周边景点推荐，巴东神农溪、星斗山自然保护区、清江闯滩、梭布垭石林、恩施土司城。
恩施大峡谷交通指南
恩施大峡谷自驾游指南
0:武汉市----恩施大峡谷
武汉市---G50宜黄高速---仙桃市---潜江市---荆州市---宜昌市---G50沪渝高速---（龙凤坝下高速---G318---屯渝公路---大峡谷）恩施出口下高速---S233恩鹤公路---恩施市---航空大道---市府路---土司路---旗峰大道---左手入G318国道---行1.2公里右手下国道（屯渝公路）---恩施大峡谷。全程约660公里，约8小时。
1:重庆市----恩施大峡谷
重庆市---G50沪渝高速---长寿区---垫江县—忠县---石柱----下318/利川/咸丰/出口---利川互通---腾龙大道---318国道----行23公里左右—团堡三岔路口左边下318到转063乡道直走073乡道—途经马踏井，马南坡，卡门，七渡河（新建恩施大峡谷大桥）---恩施大峡谷游客接待中心（恩施大峡谷七星寨景区）（全程458公里，大约4.5小时）
2：利川腾龙洞----大峡谷
利川腾龙洞—318国道--行23公里左右—团堡三岔路口左边下318到转063乡道直走073乡道—经过马南坡，大峡谷大桥，卡门，搬木村等---途经马踏井，马南坡，卡门，七渡河（新建恩施大峡谷大桥）---恩施大峡谷游客接待中心（恩施大峡谷七星寨景区）（45公里，近1小时）
3:万州区----恩施大峡谷
万州---318国道（红星东路---行13公里左右到凉水乡---行12公里左右到长滩镇---行18公里左右到龙驹镇---行38公里左右到南坪乡---行30公里左右）---利川市（腾龙大道---东城路）---318国道（行23公里左右）—团堡三岔路口左边下318到转063乡道直走073乡道—经过马南坡，大峡谷大桥，卡门，搬木村---途经马踏井，马南坡，卡门，七渡河（新建恩施大峡谷大桥）---恩施大峡谷游客接待中心（恩施大峡谷七星寨景区）（总路程150公里左右，约4小时）
4：成都市-----恩施大峡谷
成都市---G50沪渝高速---遂宁市---G50沪渝高速---重庆市----G50沪渝高速---长寿区---垫江县—忠县---石柱----下318/利川/咸丰/出口---利川互通---腾龙大道---318国道----行23公里左右—团堡三叉路口左边下318到063乡道左边直走出团堡镇—经过马南坡，大峡谷大桥，卡门，搬木村---恩施大峡谷七星寨景区。总路程约830公里，约9小时。
5:郑州市----恩施大峡谷
郑州市---G4京港澳高速（或者S88郑尧高速--S32永登高速）---许昌市---S83兰南高速---南阳市---G55南邓高速---G55樊魏高速---襄樊市---G55樊荆高速---荆门市---G42荆宜高速---宜昌市---G50沪渝高速---（龙凤坝下高速---G318---屯渝公路---大峡谷）恩施城东下高速---S233恩鹤公路---恩施市---航空大道---市府路---土司路---旗峰大道---左手入G318国道---行1.2公里右手下国道（屯渝公路）---恩施大峡谷。总路程约900公里，约10小时。
6:长沙市----恩施大峡谷
长沙市---G5513长张高速---益阳市---G5513长张高速---常德市---G207荆东高速---荆州---G50宜黄高速---宜昌---G50沪渝高速---恩施市---恩施大峡谷。（长沙--岳阳--S49随岳高速--潜江--G50沪渝高速--恩施）程约700公里，约7小时。
7:广州市----恩施大峡谷
广州市---G4沈海高速---G4京珠高速---韶关市---G4京珠高速---郴州市---G4京珠高速---衡阳市---G4京珠高速---湘潭市、株洲市---长沙市（长沙--岳阳--S49随岳高速--潜江--G50沪渝高速--恩施）---G5513长张高速---益阳市---G5513长张高速---常德市---G207荆东高速---荆州---G50宜黄高速---宜昌---G50沪渝高速---（龙凤坝下高速---G318---屯渝公路---大峡谷）恩施城东下高速---S233恩鹤公路---恩施市---航空大道---市府路---土司路---旗峰大道---左手入G318国道---行1.2公里右手下国道（屯渝公路）---恩施大峡谷。总路程约1800公里，约20小时。
8:南宁市----恩施大峡谷
南宁市---G80南宁绕城高速---G75兰海高速---武鸣县---马山县---都安瑶族自治县---G050---河池镇---G210---南丹县---G210---G75兰海高速---独山县---G75兰海高速---黔南布依族苗族自治州---G76夏蓉高速---麻江县---G76---贵定县---G76---龙里县---G76---贵阳市---G75兰海高速---息烽县---G75---遵义县---遵义市---G75---桐梓县---G75渝黔高速---重庆市---G75重庆绕城高速---G75兰海高速---G50渝宜高速---长寿区---G50---垫江县---忠县---石柱----下318/利川/咸丰/出口---利川互通---腾龙大道---318国道----行23公里左右---团堡三叉路口左边下318到063乡道左边直走出团堡镇---经过马南坡，大峡谷大桥，卡门，搬木村---恩施大峡谷七星寨景区。总路程约1500公里，约20个小时。
9:南昌市----恩施大峡谷
南昌市---G70福银高速---永修县---G70---德安县---九江县---九江市---黄梅县---G70黄黄高速---黄石市---鄂州市、黄冈市---G70宜黄高速---武汉市---G50武汉绕城公路---G50宜黄高速---仙桃市---潜江市---荆州市---宜昌市---G50沪渝高速---（龙凤坝下高速---G318---屯渝公路---大峡谷）恩施城东下高速---S233恩鹤公路---恩施市---航空大道---市府路---土司路---旗峰大道---左手入G318国道---行1.2公里右手下国道（屯渝公路）---恩施大峡谷。总路程约1000公里，约14小时。
10:昆明市----恩施大峡谷
昆明市---G85渝昆高速---G56渝昆高速---崇明县---GZ65曲崇高速---马龙县---曲靖市---G60曲胜高速---富源县---G60沪昆高速---普安县---晴隆县---关岭布依族苗族自治县---镇宁布依族苗族自治县---安顺市---平坝县---清镇市---G60---贵阳市---G6001贵阳绕城高速---G75兰海高速---息烽县---G75---遵义县---遵义市---G75---桐梓县---G75渝黔高速---重庆市---G75重庆绕城高速---G75兰海高速---G50渝宜高速---长寿区---G50---垫江县---忠县---石柱----下318/利川/咸丰/出口---利川互通---腾龙大道---318国道----行23公里左右---团堡三叉路口左边下318到063乡道左边直走出团堡镇---经过马南坡，大峡谷大桥，卡门，搬木村---恩施大峡谷七星寨景区。总路程约1850公里，约20小时。
温馨提示：恩施城区到恩施大峡谷约67公里，约2小时车程；利川城区到恩施大峡谷约37公里，约45分钟车程。为了节约时间和成本，建议从利川出发前往恩施大峡谷。
恩施大峡谷铁路
随着日的宜万铁路通车之后，恩施旅游的主要交通工具将改写为火车了，日，动车开进恩施。使得原先从武汉到恩施8小时变为4小时。现今直达恩施的列车约有50趟之多。武汉，宜昌，重庆，成都等均有直达恩施的火车。
日全国铁路实行新运行图(信息来源1/07/31数据)
到达查询站历时
10小时11分
11小时27分
10小时34分
12小时46分
12小时38分
10小时23分
10小时58分
有武汉、广州、北京、宜昌、重庆直飞恩施的航班，能够让到恩施大峡谷游玩的客人快速抵达恩施。
目的地 起飞时间 到达时间 每周班期　　　　　武汉 10:15 11:05 1234567　　　　武汉 13:40 14:30 1234567　　　　武汉 14:30 15:25 1357　　　　武汉 13:30 14:30 1357　　　　武汉 15:10 16:10 1234567　　　　广州 15:10 18:55 1234567
重庆 11:00 11:40 隔天一班　　　　武汉 19:00 19:50 1234567　　　　广州 19:00 22:10 1234567　　　　宜昌 16:00 16:35 1234567　　　　北京 14:00 19:20 1234567
．网易&#91;引用日期&#93;
．景点介绍&#91;引用日期&#93;
．人民网．&#91;引用日期&#93;
．觅施南旅游网．&#91;引用日期&#93;
．觅施南．&#91;引用日期&#93;
．哈咯砸旅游网&#91;引用日期&#93;
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