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有谁熟悉日本东京的吗?我三月要去日本,已经安排好了要去的地饭,只是不知如何安排交通,求热心人士帮忙_百度知道
有谁熟悉日本东京的吗?我三月要去日本,已经安排好了要去的地饭,只是不知如何安排交通,求热心人士帮忙
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七洲网_小清
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你把你的行程发一下,我帮你看看吧,其实东京的地铁四通八达,交通不成问题的。
现在我告诉你我要去的地方方便吗?
成田机场到京王
京王是在新宿吧,第一天打算在哪里逛逛,有什么地方附近的吗?
第二天迪斯尼
第三天,浅草寺,皇宫,去看樱花
台场那里有什么好逛的吗?
自由女神像
宫崎骏博物馆
第一天:你居住的酒店距离新宿站只有几分钟的路程,非常方便。新宿是东京非常繁华的一个街区。里面有各大百货公司,电器商城,药妆店,如果你想要购物,这里是很不错的选择。另外,新宿的歌舞伎町非常出名,建议晚上过来,会很热闹。白天可以去逛逛新宿的新宿御苑,景色也是很漂亮的。东京都厅,皇居,明治神宫,东京大学和上野公园都在附近,如果第一天不想购物,那么就把时间花在景点上吧第二天迪士尼:酒店有免费巴士可以到迪士尼,所以交通不成问题第三天:从新宿到浅草寺,有两条线路可以选择。乘坐JR中央线*快速到神田,再从神田乘坐东京メトロ银座线到浅草,用时大约25分钟,票价较贵。乘坐东京メトロ丸ノ内线*池袋行到达赤坂见附,然后转乘东京メトロ银座线,用时大约40分钟,票价较便宜。台场也是一个购物地点,如果看过日剧的应该对这里不陌生,很多日剧的取景点就是台场,这里可以看得到彩虹大桥,有日本未来科技博物馆,巨大的摩天轮,自由女神像也是在台场这里的,从浅草寺到台场可以在雷门出来左转乘坐到台场的水上巴士,一路上尽览风光。东京塔的交通有三条线路可以到达:1.乘坐JR山手线至滨松町站;
2.乘坐日比谷线至神谷町站;
3.乘坐都营大江户线至赤羽桥站吉卜力美术馆交通:从新宿站乘坐JR中央线到达三鹰站,出站之后步行十五分左右就到达目的地一兰拉面:新宿就有一家一兰拉面的分店,建议错开饭点过去,因为排队的人还是挺多的。
我在那边6天5夜
还有什么地方介绍吗?
第一天可以安排在新宿附近的景点,看看你的航班是几点到达,如果太晚到的话,建议新宿一个晚上加一个白天。因为很多景点都集中在这边的,半天时间不够逛浅草寺可以和台场安排在同一天,毕竟交通较便利一些。皇居是在新宿的,可以跟新宿其他景点安排在一起。迪士尼也需要一天的时间,吉卜力和东京塔可以安排在同一天,如果对天空树感兴趣,那么天空树也可以安排进你的行程那里剩下的时间,可以去银座和池袋,涩谷,原宿这些地方看看。银座聚集了世界各地的奢侈品牌,就算不在那边买东西,也可以进去感受一下那种气氛。而且银座附近有筑地市场,这是东京很大的海鲜市场,在这里你可以吃到新鲜的刺身和寿司,也可以买回去自己制作。池袋和涩谷,原宿这些地方,比较多年轻人,可以说是走在东京的时尚前列。
早上7:05到成田机场
如果还有问题可以问你吗?
如果我把日期换到6月1日,有哪个地方不能去的吗?
从成田机场到达你居住的酒店,乘坐机场大巴大约需要90分钟左右,乘坐NEX快线到新宿约1小时左右,不过这个车是半小时一趟,等车不太好等,如果时间不赶的话,建议乘坐机场大巴就可以了那么第一天的时间就可以放在新宿上了,其实还是要看你安排景点的时间的,走马观花地逛,可能一天时间不到,就能逛遍周边。如果休闲一点地玩,那么新宿就可能需要两天了。因为晚上的新宿才是最精彩热闹的。如果你还有什么其他问题,可以随时问我的
机场大巴是指木利津吗?
晚上新宿还有什么?
台场应该早上还是晚上去呢?
是的,利津木巴士在成田的航站楼都有停靠的。晚上的新宿很热闹啊,除了那些来逛商场,游玩的人群,很多人都是打算去歌舞伎町那里玩的,那里有很多居酒屋,可以去感受一下东京的夜生活台场晚上会比较漂亮,摩天轮上灯光闪烁,很美,但是如果你不想玩那些游乐设施,只想纯粹观光的话,那么白天去就挺不错的了
台场适合在什么时候去呢?
Tokyo subway ticket我应该买几天的呢?
我想问你可以吗?
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要解释这个问题,我们首先要明确一点,那就是真正明阴阳懂八卦,晓奇门知遁甲,上识天文下知地理,前通五百年后晓五百载的人,是不会帮人算命的。&br&&br&要知道像什么《周易》《素经》乃至《奇门遁甲》这些书,存在的意义并不是为了帮人算命,它里面记载的都是通天彻地之谋,改朝换代之术,权谋,术数,机变,才是它的真谛,像兵法之流也不过是发挥余热的产物罢了,何况是帮人算命。&br&&br&举个简单的例子,像诸葛亮,刘伯温这样的神机军师,你能想象一下他们在街头巷尾摆个摊帮人算命么?&br&&br&因此我们一般人口中所谓的算命先生,其实无非都是——骗子。&br&&br&当然了,这样说也许显得过于武断了一些,因此在这里还是要补充说明,那些真正藏匿于民间的高人,游戏风尘的隐侠们,都不在我所说的范围之列。&br&&br&&br&其实说到底,算命只是一种依附于玄学,利用广泛存在于人心目中的宿命论来进行盈利的商业活动,或者说得再简单一点,它其实就是一门生意,一项技能,一个行业。&br&&br&相士们收钱占卦,耍的是嘴皮子,玩弄的是人的心理。&br&&br&所以该问题的答案我们可以用最简洁的三个字来回答,“心理学”。&br&&br&只不过对于心理学的运用,算命先生还是有别于科班出身的心理医生的——他们更多凭借的是口口相传的经验以及在江湖中多年摸爬滚打的阅历,而非书本上一板一眼的重点语句和词汇概念,当然这也是没办法的事,因为就目前的情况来看,无论是现在,过去,还是将来,也都不会有专门的大学来授予某某某算命学学士乃至博士的学位。&br&&br&恩,没错,就是这样,对于一个打算行走江湖的以相面占卜问卦为职业的人来说,埋头苦读《易经》《紫微斗数》或是《六壬》是不管用的,因为这几本书如果你读通了,那就不必再动算命谋生的心思了,届时天地广阔,你自有英雄用武之地,而如果你没有读通,那么对不起,算命估计你也是干不下去的,如果硬要做的话也无妨,擎等着被人砸摊子吧。&br&&br&上面已经说过,相士想要生存,靠的是口口相传的经验和识人无数的阅历,那么由此可见,相士是一个讲究师承,注重传授的这样一个职业,他们看中的是派系和规矩,有着看似松散,实则严密的行业划分,或者换句话说,他们其实就是另一种形式的黑社会。不过话又说回来,与外八行有关的这些谋生之法(算命属于千门),又有那个不是黑社会呢?只不过过去的人统称其为江湖罢了。&br&&br&算命这个行业,江湖黑话叫“金点”,在“金点”里,这行又分哑金、嘴子金、戗金、袋子金、老周儿等等,形式多样,不一而足,虽然从外面看都是算命骗财,但实际上他们揽客挣钱手法却有很大区别,比如说“哑金”在算命时就从不开口说话,而“嘴子金”则全凭口舌之利糊口,至于“戗金”一路,那更是非常人所能为,需要相貌堂堂,口齿伶俐,品貌气质俱佳,并且天资聪颖才有可能混得下去,因为“戗金”通常来讲都是做大买卖的。&br&&br&一般来讲,在过去,想靠算命挣钱,那就得先入行拜师,三五年之后如果师傅看你学徒期间表现尚可,还算是这块料,就会慢慢传授你一些识人相面的技巧,于是……赚钱的门路来了。&br&&br&通常来讲,老师所教你的,分为五门功课,江湖黑话分别叫“前棚”、“后棚”“悬管”“炳点”和“托门”。&br&“前棚”,说的明白一点就是你招揽客户的手段。你要能运用一些心理技巧来引起人的注意,进而让他相信你,最终心悦诚服地坐下来求你为他占上一挂,这可是门大学问,绝对不像是电视上所看的“这位施主,贫道看你印堂发黑,七日内必有血光之灾。”那么简单。算命先生只有先掌握了“前棚”的技术,才能够源源不绝地吸引客人,进而挣钱糊口。&br&&br&江湖上又叫“前棚”为“拴马桩”,意思就是栓的住人,而想要使拴马桩,就得会灵活地运用水火簧。在过去,“金点十三簧”基本上应该是每个相士必须掌握的技能,没办法,全指着这个忽悠人呢。&br&&br&“前棚”的事儿完了以后,就是“后棚”。这门功课同样重要,“前棚”只能决定你能不能留住客人,而“后棚”则直接决定你又没有本事能挣的下钱,通常“后棚”开场的第一句话都是要钱,但这钱要的却让你挑不出礼,算命先生在这时候说的话大意都是既然你我又缘,我就破例为你占上一卦,但是这个卦不能白起,你得给“相礼”——就是钱,但是这个钱我不拿,你就放桌子上,先听听我说的对不对,如果对了,这钱归我,咱们继续往下说,如果不对,您拿钱走人,我分文不取。不过但凡算命先生能走到这一步的,大抵都是有点本事的,而这放在桌上的钱,只要你的“后棚”功底扎实,能从这人的脸色上分析出来点门道,进而说出一些虚虚实实模棱两可的话来,基本上你这第一份钱,也就算是赚下了。&br&&br&“悬管”是后棚之后的事儿,一般“前棚”“后棚”算命先生只要拿捏好了,那么在挣下第一份钱的同时,也会让你越发的信任他,但是一般算命先生在一个人身上又绝不肯只挣一份钱,因此这时候就要使“悬管”,也就是通过一些事情旁敲侧击的来诈你,进而要钱。&br&&br&“后棚”挣下的钱,行话叫“头道杵”。这是第一份钱。“悬管”是“二道杵”,一般来讲,一个能充分把握人心的算命先生,在经历了“前棚”和“后棚”之后,基本上对你就是了如指掌了,那么在此基础上,再由他打着命理的旗号来诈你一把,无论如何你都会相信的。你会因此由最开始的信服变得急迫,从而再掏出一份钱求对方为你解卦,这个过程就是“悬管”。&br&&br&再往后是“炳点”,理论上来讲,这个钱挣得最没难度,因为在这个时候,算命先生的客户基本上都是处于一种焦急和紧张的状态,在这种状态下,你说什么他都信,经历过“悬管”的一诈后,算命先生拿了“二道杵”的钱,会满意地点点头,然后看着你说要解救也不难,只是XXXXXXX,说到底,还是要钱。你若这时候觉得不妥,他就会拿出先前你给他的卦前退给你,装作大义凛然的样子,如此一来你又不得不信,然后他就会语重心长的说,前两份钱是卦钱,这一次的钱,是打点各路神仙,消灾解难的钱。&br&&br&通常来讲,这份钱就是“绝后杵”了,意思就是要完这个钱之后,这单生意就做完了,你按照他给你的破解之法走人。他喝口茶润润嗓子等下一单生意。&br&&br&但是在此之前,还有一门功课不要忘记,那就是“托门”,这门功课基本上是一个善后工作,大意为叮嘱算命之人不要对旁人说起,如果违反了之后可能会不灵诸如此类的话,为的是把自己先择干净,以后即使不灵验了也有推托之词。因为毕竟自己还要在这儿长干下去,打一枪换一个地方有失“XX”天师(半仙)的风范,那是“老周”和“哑金”才干的事儿。&br&&br&总而言之,在充分学习了上述五门功课之后,你就能脱离师傅,自己开张挣钱了,不过在过去,很多老师也鬼的很,一般都在传授“后棚”学问的时候留几手,让你轻易不能自立门户,这也算是扫除竞争对手的一个办法吧。&br&&br&最后,还是想通过简单几句描述来列举出一个实例,一方面这样做可以让人看得更明白些,另一方面也可以让人知道“后棚”这门功课对于相士的重要性。&br&&br&一个相士在街上摆摊,搬把椅子坐在中间,眼睛看着路上的行人,根据每一个人的面相嘴里变换着说出诸如”二虎争食“”五鬼进宅“”命犯桃花“”“之类模棱两可却又容易让人引起联想的词语(每一个人可能都在工作和生活中会和人争夺什么,每一个人也可能都会遇到点什么事情),由此观察他们的表情,然后通过他们的表情猜反应,最后将其留下来。——这是”前棚“&br&&br&根据自己吸引对方的词语以及目标客户坐下之后的问题来判断他想是求什么的,进而深入猜测和了解——这是”后棚“,由此可见它最重要,也是最难。全看个人的阅历和老师的传授。一般来讲,只要”后棚“这个坎儿过了,后面的钱就水到渠成了。&br&&br&知道他想求什么之后,就故意反着说,诈他一诈——这是”悬管“&br&&br&趁他惊慌之际摆摆架子,然后故作神秘地说出破解之法——这是”炳点“&br&&br&最后他掏钱,心悦诚服地站起来准备走人,你再多说上几句照应的话,增强这个人对你的信赖程度,并且洗刷干净自己可能因遇上意外而被对方戳破的可能——这是”托门“&br&&br&这五门功课你能顺利毕业,基本上就能帮人算命,同时也帮自己挣钱了。&br&&br&注:除了上述所讲的这一行算命先生之外,在民国时期兴起的“江相派”也是很值得一提的,“江相派”简单来说就是一种类似于帮派堂会的东西,他们以算命为手段,实际上从事的还是诈骗类的工作,只不过与那些行走江湖的个体户不同,他们属于团伙作案,而且做的往往都是大票,通常布置一个局都要一月左右,当然,由此带来的收益也是很客观的,而其中的诸多门道,以后有时间了,也可以再慢慢说……&br&&br&&br&*******************************************************************************************************************&br&补充说明——江相派&br&&br&江相,江是江湖。相是宰相。因此从字面意思来讲,江相派就是一群自命为江湖上的宰相或相士的人物所组成的团伙,他们最开始奉刘伯温为始祖,每一代的首领称为大学士(即宰相),在江相派最火爆的清末民国时期,大概每个城市都有两三个这样的头领人物。“大学士”对外的称呼是“大师爸”,下面有状元、榜眼、探花、翰林、进士、举人等,其内部等级分明,基本都以读书人的功名称谓论资排辈。(注:但这并不代表他们是读书人,也不代表他们既有的功名,切记切记。)&br&&br&江相派与洪门有十分密切的关系,因为洪门五祖之一的方照舆同时也是江相派的开山祖师,而在江相派成立后的很长时间里,两个派别的成员和领导们也常常互相合作做一些事情(江相派需要洪门里绿林好汉的武力援助,而洪门也需要有文化、有计谋的江相派人士的出谋划策,双方常常互相利用。)事成之后,大家坐地分赃,日子其乐融融。&br&&br&根据洪门兴起的时间,现在人推算出江相派大约形成于清康熙、雍正年间,晚清是其极盛时期,民国中后期开始衰落,解放以后则全部玩完。因为那时候大家宣扬的都是我朝的主题思想,以马克思列宁主义为指导,横扫一切牛鬼蛇神,因此封建迷信渐渐就失去了生存的土壤,再加上文化大革命中破四旧的冲击,那时候别说是以骗钱为手段的算命先生了,就是真正对历史文化,周易术数感兴趣的人,也都会深深地把自己埋起来,不让人抓住一点把柄。&br&&br&扯远了。。再拉回来。&br&&br&我之前已经说过,江相派基本上从事也都是以算命为主的骗钱工作,只不过由于人多势众的原因,因此他们做的局相对而言都要大一些,但手段却还是那两样——卜卦算命,装神弄鬼。并以此达到骗财的目的。&br&&br&江相派内部关于他们所从事的诈骗活动有一套自己的行为准则,或者说哲学观念,总结成文字后就是现在大家都有所耳闻的《英耀篇》《扎飞篇》《阿宝篇》( 我看有朋友在答案中贴了一段英耀篇,但其中江湖黑话夹杂着半文半白,还是有点难懂的,而且敲、打、审、千、隆、卖这六字真言可以说是整个英耀篇的精华所在,乍一放出来可能还是有些难以理解,需要联系上下文一起看才能领悟明白,因此在答案最后我将英耀篇的大致译文贴出来,不一定全对,诸位慢慢看)&br&&br&在以上所提到的三个篇章里,《英耀篇》可以算的上是门派的大致心法和口诀,《扎飞篇》则是具体装神弄鬼,起课占卦的依据,而《阿宝篇》则是讲骗人骗财的规矩。这三者相辅相成,环环相生,构成了江相派沿袭了上百年经典准则和体系,而但凡能将这三个篇章中所讲所说全都牢记于心并加以运用的,最终也会在江相派中成就大事,并最终当上一地的“大学士”。&br&&br&值得一提的是,江相派虽然跑的是江湖路,骗的是不义财,但是单从他们的行事准则上来看,其实这些江湖相士还是很讲究“道义”这两个字的。比如说,首先江相派内部就将“拆白”和“拐子”排除在外,理由是前者骗财又骗色,后者离人骨肉。而这两点,这在他们看来是不道德的,是不符合江湖道义的——当然,个人认为除了江湖道义之外,可能更多地还是怕纠缠不清,怕动了感情。但无论如何,江相派内部,骗色是绝对不允许的,而这也就是为什么,在何立庭(张雪庵的嫡传弟子,也许你不知道张雪庵是谁,没关系,你只要知道他很牛逼就行了,那是光绪年间的大相士,绰号“玄机子”)死后,傅吉臣不能接任掌门的一个重要原因。(傅吉臣曾经骗过几个姨太太给自己做侍妾,因此一直被同门所鄙夷。)&br&&br&而除了骗色之外,江相派对骗财也有规定,那就是,骗财必须是骗不义之财。因为江湖人都是讲究义的,因此他们要为自己的工作寻找理论上的依据。“财有义与不义之分,不义之财,众人皆可取之,”这是符合中国传统道德观念的。江相派认为,自己去骗取贪财人手中的不义之财,是替天行道,是非常高尚的。&br&&br&当然,关于这点,我也有自己的看法,因为首先不义之财被骗了之后,本主一般都不敢声张,因此对江相派影响较小,二来江相派要骗的是大财,但在那个年月,但凡规规矩矩做事情的,基本都发不了财。&br&&br&关于骗钱的规矩,《阿宝篇》里有明确的阐述,“贪者必贫,君子引为大戒,佛门亦为五戒之首,故“做阿宝”咎不在“相”(骗者),而在“一”(受骗者)。”)&br&&br&“贪官者,民贼也;奸商者,民蠹也;豪强者,民之虎狼也;其或以知欺愚,恃强凌弱,欺人孤寡,谋人财产,此皆不义之财也。不义之财,理无久享,不报在自身,亦报在儿孙。不义之财,人人皆得而取之。故曰:‘&u&做阿宝’者,非‘千’(骗)也,顺天之罚而已。&/u&” &br&&br&最后一句总结的就很清楚,做&阿宝&(骗子),不是骗,只是因为他们太贪,我们替天行道罢了。&br&&b&但是,请注意,&/b&与不能骗色一样,江相派即使骗的是不义之财也应当注意取舍适度,不允许做得太过分,杀死目标客户是严重违犯本派规矩的,必须逐出师门和派内,被逐者不得再干这一行,否则轻者“捣毁档口”(把你场子踢了),重则要你性命!&br&&br&在我看来,这也是明智的选择,骗钱骗得差不多就行了,太狠太伤人的话,对方醒悟过来之后容易狗急跳墙,对自己也不好。对此阿宝篇里是这样说的,“故善为“相”者,取之不竭其力,不伤其根,上顺天理,下快人心,并使之有所畏怯而不敢言。”&br&&br&骗钱骗的顺天理,随人心,还让人不好声张,能做到这份上,这个阿宝就算是成功了。&br&&br&接下来是《扎飞篇》,所谓“扎飞”,就是相命先生通过装神弄鬼,借助鬼神的“魅力”来哄骗他人、骗取钱财的伎俩。但是在扎飞篇里记载的并非大家所想的一个个实例,而是“扎飞”的基本道理——说到底,还是人心。&br&&br&“君子敬鬼神而远之,小人畏鬼神而诏之,或求妻财子禄,或畏疾病灾祸,非有所惧,即有所求。”&br&这是扎飞篇里最基本的一句话,结合上下文看的话,大致上讲的是这么个意思,无论是君子和小人,对鬼神都是存在敬畏的,那么也就是说,只要是人来算卦,我们都可以用鬼神来吓唬他,他们不管问的是什么,都是有所担心,有所恳求的,而我们用“扎飞”的手段,就可以刺激对方,正中其心中所想。&br&在江相派里,除了摆在明面上的一个个相士之外,其余的,其实大多都是帮忙“扎飞”的爪牙,换句话说,就是办事的,因为装神弄鬼,绝非一人可以做成的,“扎飞篇”里说:善为“相”者,莫不用“媒”。故曰:“无‘媒’不响,不‘媒’不成”——没有暗中的助手搭档,就不会有推波逐澜的效果,没有这种人的配合,事情便不会成功。而一般这些打下手的人也都归江相派中某个堂的堂主所管,堂主是扎飞的头目,在江相派中,地位仅次于大师爸,“扎飞”之用,由此可见一斑。&br&&br&最后是《英耀篇》,《英耀篇》全文仅七百多字,但却可以说是达到了中国“揣摩”术的巅峰,其中深意,即使是到今天看来,还是那么一针见血,入木三分。要说《英耀篇》原本是江相派的最高机密,只传给大学士的真传弟子,其余本门的一般弟子一概不知。所幸在20世纪五十年代,江相派真传弟子于诚先生将其公布于世,我们才能看得到数百年前江湖前辈的智慧。&br&&br&在这里我再多扯两句向各位说明它的重要性,《英耀篇》是由大学士直接挑选弟子进行传授的,江相派中规定,得到《英耀篇》才算得到师门的真传,而凡得真传的,出身就是翰林,以后有机会升到大学士。得不到真传的,出身是举人,以后最多只能升到进士。而在你做了大学士之后,门中还有规定你不能传给儿子、女儿及女婿等亲属,颇有点举贤不举亲的意思。&br&&br&最后&br&英耀篇的原文就不贴了,文言加黑话,很难懂,现只将译文抄录如下,敬请参阅:&br&&br&顾客一进门,就要观察他怀着什么愿望和心事。你如果揣摸不透,就不要乱讲,只要一开口,就要用一套有组织有层次的发问来对付顾客,问话的语气要严肃而急促,切忌犹豫不决。一犹豫,顾客就不相信你了。&br&&br&父亲来问儿子的事,必是期盼儿子富贵。儿子来问父母的事,肯定是父母遇上了倒霉的事。妻子来问丈夫的事,面带喜色者丈夫飞黄腾达,面露怨色者不是丈夫不争气,就是丈夫在外嫖赌或包养小老婆。丈夫来问妻子,不是妻子有病,就是妻子不能生育子女。读书人来问的必是前程,商人来问的必定是近期的生意不大好。&br&&br&顾客多次问到某件事,必然是在这件事上有缺失;多次问某件事的原因,肯定是这件事上事出有因。&br&顾客若是面带真诚地说自己慕名前来求教,那他一定是真心来算卦的。顾客若是嬉皮笑脸地说看我贵贱如何,这人若不是有权有势的人,就是故意来捣蛋的人。有些富人会冒充穷光蛋、穷人会假充阔气来试你的本事,你得凭自己多年的经验看穿他们的小把戏。&br&&br&和尚、道士纵然清高,内心却从来不忘利欲。在朝廷做官的人,即使心中非常贪恋禄位,却反而喜欢谈论归隐山林。刚刚发了家或做了官的人,想头很大,非常嚣张。长期困顿或郁郁不得志的人,一般说来是不会有多大志向的。聪明的人,因高不成,低不就,或眼高手低而家庭贫寒。没什么本事的人,却因为专心做事不变迁,手中从来没有缺过零化钱。看上去非常精明的人,大多是白手起家的能人。看上去老老实实的人,只能一辈子给人家当伙计。家道中落的人,虽衣服破旧,却仍然穿鞋踏袜。暴发户则喜欢穿金戴银,以炫耀自己的财富。神色暗淡、额头光亮的妇女,不是孤妇就是弃妇。妖姿媚笑的,不是妓女就是富人家的小老婆。满口好好好,定是久做高官的人;连声是是是,出身一定非常贫寒。面带笑容而心神不定,家中肯定有了不幸;言辞闪烁而故作安详,必然是自己的罪行已然暴露。怯懦无能的人,常受人欺负。志大才疏之辈,有志难伸。虽有才华横溢但性子倔的人,不遭大祸也必大穷。太平之时,国家看重文学之士;乱世之年,草莽英雄定然吃香。人在闹市居住,只能从事工商业糊口;人在农村生活,不得不靠田地养家。&br&&br&算卦的方法很多,大致有敲、打、审、千、隆、卖等几种方法。&br&&br&敲,是用一些看似不相干的话旁敲侧击,以探听顾客的虚实;打,是突然向顾客发问,让其措手不及,仓促之间流露出真情;审,一是通过观察顾客的着衣、神态、举止来推断一些事情,二是从顾客说出来的话中推断未知的事情。千,是用刺激、责难、恐吓的方法,让顾客吐出实话;隆,是用吹嘘、赞美、恭维、安慰、和鼓励的手段,让顾客高兴的不由自主地把自己的事说出来;卖,则是在掌握顾客的基本情况后,用从容不迫的口气一一道来,让顾客误以为你是再世的刘伯温。&br&&br&在算卦时,可以根据情况而灵活运用各种算卦方法。譬如说,打要急,急打往往凑效;敲要慢,漫不经心地敲才能多方位取得信息,最后达到目标。隆、敲、打、审几种方法并用,通常会收到出人意料的效果。顾客要算兄弟如何,可先敲问一些他父亲的事,从他的答话中审出他兄弟的情况,得一知三嘛。一敲之下就得到了回应,不妨趁势敲下去。再敲的时候顾客不愿说了,可改用别的方法。十千(吓)九响(成功),十隆(吹)十成。先千(吓)后隆(吹),无往不利;有千(吓)无隆(吹),帝寿(愚蠢)之材。所以说:无(千)不响(成功),无隆(吹)不成。&br&&br&学者只要顺着这个道理,举一反三,就能很快掌握算卦诀窍。在实际算卦的时候,如能根据具体情况而随机应变,运用各种方法,掌握好分寸,就能纵横江湖无敌手,即使鬼神也赶不上。&br&&br&只须仔细琢磨、领会本文的内容,肯定能让你四海扬名。切记,把秘决传给后人时,绝不能传给那些没有灵性不适合做算命先生的人,以免败坏本派的名声。&br&*******************************************************************************************************************&br&
全文完&br&再分享个江相派内部的故事吧,也算是能彰显其道义的。&br&江相派讲究“江湖财,江湖散,不散有灾难”。仗义疏财是江相派众人的一个信条,因此通常来讲,大师爸家里不论什么时候去,都是食客满座的,而即使是一般的举人进士,有同门去求他,也绝不会拒绝,因此一般人只要能入了“行”,在那个年代就不愁没饭吃。香港的大师爸何立庭生前非常豪爽仗义,在他们家常吃常住的就有20多人。但凡江相派人士,不管认不认识,遇到状况是时都可去那里躲避、食宿,骗到钱也都会自动给何立庭用。何立庭死于1928年,死时很穷,几乎家徒四壁,身无分文,连殓葬都是靠别人的捐款,但即便是这样,人走茶凉这个词却未发生在他身上,出殡那天,为其送殡的多达两、三百人。江湖道义,由此可见一斑。
要解释这个问题,我们首先要明确一点,那就是真正明阴阳懂八卦,晓奇门知遁甲,上识天文下知地理,前通五百年后晓五百载的人,是不会帮人算命的。 要知道像什么《周易》《素经》乃至《奇门遁甲》这些书,存在的意义并不是为了帮人算命,它里面记载的都是通…
&p&一直想说说100元买酒的技巧,这既是我的专业,也是市面上坑比较大的一块,可惜一拖再拖,终于到了上周末,意气风发,憋出洋洋洒洒6千字,成此文,祝每一个爱酒之人在收获美酒之时,也收获善良和快乐。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&从此以后,如果有人告诉你100元只能买到垃圾酒,你可以冷笑的告诉他:“你懂个P?”&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&没看国外的超市里,主要的葡萄酒价位都在1-3欧之间,我当年在法国波尔多读书的时候,庆祝毕业,买了一瓶39欧的酒,我同班的法国同学都惊呆了,在他们心中,喝一瓶超过10欧元的酒都是大事了,我的同桌Antoine说他上次喝这么贵的酒都是在他爹妈40年结婚纪念的时候,我摸着他的头,可心疼他了。&/p&&p&&br&&/p&&p&想来也正常,法国人的月平均工资也就不到2000欧,如果你一个月拿2000人民币,交完房租水电煤,你还舍得花30块喝酒吗?肯定不舍得,最多就是1-3块钱的预算.(法国的纯净水和可乐也是要1-3欧一瓶)。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&那么为什么在中国,100元(相当于14欧元)都让人觉得买不到好的葡萄酒呢?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&原因之一是&b&&u&税收&/u&&/b&,关税14%,消费税10%,增值税17%,加在一起是48.2%,基本上加上税钱,就等于法国的零售价了(因为法国酒庄许多都是直销超市的)。&/p&&p&&br&&/p&&p&其次就是层层的&b&&u&经销制度&/u&&/b&,法国国家小,一般酒庄不是直销就是最多中间经过一个酒商,而成熟竞争的市场里,酒商的利润往往就是10%-15%。而在中国,因为国家大,区域性强,人情复杂,葡萄酒从酒庄出来到消费者手上,需要经历的往往是进口商、经销商、零售商3个层级,每个层级哪怕按照30%这样一个合理的利润(人家还要交税还要赚钱养家糊口呢)计算,也几乎等于翻了3倍。&/p&&p&&br&&/p&&p&第三个原因是电商带来的消费心理变化。这几年&b&&u&电商崛起&/u&&/b&,直接砍死了一批“二道贩子”,大部分垂直电商基本上就是实现了酒庄-电商-消费者,天猫这样的平台电商因为只收2%的交易提成,也就基本等于酒庄-进口商-消费者。于是,葡萄酒的价格基本腰斩都不止,真是大快人心。但是电商崛起来势太猛,长时间以折扣为终极杀招,难免矫枉过正,导致出现了一个诡异现象:&b&&u&不打折没有人买&/u&&/b&,史称NDNS(No Discount no Sales)。&/p&&p&&br&&/p&&p&进而客户的消费心理出现了一个奇怪的现象,举个例子:&br&&/p&&p&&b&&u&*一瓶原价30元,也不打折,就卖30元的酒&/u&&/b&&/p&&p&&b&&u&*一瓶原价100元,现在打3折,促销价30元的酒&/u&&/b&&/p&&p&&b&&u&你觉得哪瓶的品质更好?&/u&&/b&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&包括我在内的大部分人,都会觉得&b&&u&后者的品质应该更好吧&/u&&/b&?其实两者是一样的,但是后者能多卖啊!于是乎,商家被逼着去虚高价格,留出“buffer”(知乎大神可以来解)留出空间,少的留50%,多的留70%,就看谁预留的打折力度狠。结果对于消费者就留下了一个阴影,100元的酒多数不好喝,而其实大家往往买到的所谓100元的酒,其实品质就是30元的。30元的酒抛去成本,税收,能好喝才怪!但是“100元的酒不好喝”的&b&心理落差&/b&却产生了。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&那么,这个世界上,难道就没有100元以内,但是喝起来让人欲死欲仙、痛哭流涕、黯然销魂的美酒了吗?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这样的问题,在我耳中,犹如许多人振聋发聩的呼喊一般:难道这个世界上,不是高富帅就不配拥有真正的爱情了吗?难道不是富二代,就没有成功的机会了吗?难道没有钱,就不配拥有一段吃货人生吗?难道我的100块就不是他妈(央行)印出来的吗?&/p&&p&我给你的答案是:“&b&&u&Yes,We Can&/u&!&/b&”&/p&&p&按照知乎世界伟大的理性风格,我们再来理一下逻辑。“100元买到好喝的酒”这句话里面包含了2个关键词,一个是&b&&u&100元售价&/u&&/b&,一个是&b&&u&好喝的品质&/u&&/b&,其实就是我们说的性价比。&/p&&p&&br&&/p&&p&那么,售价由什么决定?&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&成本+利润&/u&&/b&&br&&/p&&p&所以,一瓶100元的酒,&b&要么&u&成本低,要么利润低&/u&&/b&,right?从这个角度出发,我们可以把“100元买到好喝的酒”这个问题的答案可以分成三档:&/p&&p&&br&&/p&&ol&&li&&u&&b&高成本+低利润,而且好喝的&/b&;&/u&&/li&&li&&u&&b&低成本+低利润,而且好喝的&/b&;&/u&&/li&&li&&u&&b&低成本+高利润,而且好喝的&/b&。&/u&&/li&&/ol&&p&&br&&/p&&p&葡萄酒的成本里的酒瓶、酒塞、酒标等等都差不多,差别的是里面装的红扑扑的酒液,而酒液的成本最大的占比和计算方式可以简化为:“&u&葡萄园的地价+人工成本-规模效益&/u&”。&/p&&p&&b&&u&高成本+低利润,而且好喝,可能吗?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&假如一个地方地价很贵,人工很贵,产量又很小,这种酒肯定成本高,但所有人都知道成本高并不等于酒好喝。因此这种酒&u&&b&要挑&/b&,&b&要找&/b&,&b&需要很高的水平去甄别&/b&&/u&,目前中国没有几个进口商有这个闲工夫,或者有这样的能力去为消费者“挖掘”这样的葡萄酒,他们会觉得有这样的工夫不如去卖更贵的葡萄酒,去为买更贵酒的用户服务,对于100元这一档反而不上心。因此,&u&&b&这种可能性很小&/b&!&/u&&/p&&p&&b&&u&全世界哪个地方的酒有较高的几率是这样的呢?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/f4bcac6bebcf82d6d035e2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/f4bcac6bebcf82d6d035e2_r.jpg&&&/figure&&p&新派酿酒国家里排第一的国家绝对是&b&&u&新西兰&/u&&/b&,因为新西兰酒的平均成本全球最高,因为这个国家400万人口,3500万只羊,原材料很多要进口,加上这里酒庄的设备都是超级高科技,低价也不便宜,因此几乎没有酒是低于100元的。另外,这个国家的气候很温润,空气、水、土地都没有污染,加上头上顶着个&b&&u&臭氧层破洞&/u&&/b&,光照好的不得了,葡萄莫名乖巧的就成熟了,同时这个国家的人比较认真,新西兰的土壤对于葡萄其实太肥沃(适合种草养羊),他们正视这个问题,并为此开发了一套精密的算法(Canopy Management),简单来说就是他们计算出了一棵树长多少片叶子才能最理想的消耗掉土壤里多余的养分然后得到高品质的葡萄,简直,相当于告诉你&b&&u&每天跑多少公里吃多少块肉就能减肥&/u&&/b&,是不是很感动?很神奇?这样得到的结果就是葡萄酒的平均品质也是全球最高的。 &br&&/p&&p&&br&&/p&&p&PS新西兰有个职业叫&b&&u&扶羊人&/u&&/b&,工作就是在下雨天之后开飞机满农场转,看见倒在地上的羊,就下去扶起来,然后把羊毛上的水挤挤干,再拍拍它的屁股让它走两步,不倒就行,然后继续去找下一头“失足”的羊。这个工作太萌了!&/p&&p&好啦,离题了,回来回来,这么说吧,&b&&u&如果一瓶新西兰酒的价格低于100元,你就从了吧&/u&。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/bb07e9d492fda_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/bb07e9d492fda_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&新世界除了新西兰,美国酒割裂很厉害,贵的贵死,比如姚明在做酒的&b&&u&纳帕谷&/u&&/b&(Napa Valley),这个地方的酒一言不合就过千,最便宜也没有低于15美金的葡萄酒,算上出口的费用,100元根本拿不下来。但是美国酒也有很便宜的,比如超市看见的加州乐事,30多块钱也有,属于成本太TMD便宜的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/2af5ebe3efcb72c7e9c1b0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/2af5ebe3efcb72c7e9c1b0_r.jpg&&&/figure&&p&&u&&b&澳洲葡萄酒&/b&整体&/u&的成本也是比较分化的,有几个产区的葡萄酒成本高几乎不可能低于100元,比如西澳的&u&&b&玛格丽特河&/b&(Margaret River)&/u&,这里的红酒如果有低于100块的,我吃一个酒瓶子给你看!另外比较高成本的产区就是&u&&b&巴罗萨谷&/b&(Barossa Valley)、&b&伊登谷&/b&(Eden Valley)、&b&克莱尔谷&/b&(Clare Valley)&/u&等知名小产区,都要超过100元。另外澳大利亚的老藤葡萄酒很知名,但是你别指望100元能买到,老藤就像人参,老值钱了。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ee470f4a2bafbd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&575& data-rawheight=&341& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&575& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ee470f4a2bafbd_r.jpg&&&/figure&&p&&b&&u&阿根廷&/u&&/b&的葡萄酒整体的成本是偏高的,主要因为葡萄园的海拔太高,1000m以上是常见的事,而且特别的干旱,需要引安第斯山脉的高山雪水来灌溉,这个工程是葡萄酒行业里的教科书式案例,因此成本比较高。南非和智利的葡萄酒整体成本不高,当然肯定也有例外,但是这里就不一一展开了。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a2da9dd88d15e35088a1cf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&473& data-rawheight=&315& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&473& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a2da9dd88d15e35088a1cf_r.jpg&&&/figure&&p&老派酿酒国家里,高成本的产区很多,尤其法国,比如勃艮第(气候太恶劣),比如阿尔萨斯(地太贵),比如香槟(什么都很恶劣),比如北罗讷河(坡太陡),基本没有讨论的价值,因为成本太TMD的高了,不但地贵(地价都超过人民币500元/平方,上不封顶),而且人工成本贵,还有各种自然灾害导致的额外成本。因此,按照正常的商业逻辑,&b&&u&这些产区的酒如果价格低于100元,除非老板要跑路做清仓处理,不然就肯定是垃圾或者假酒。&/u&&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/2c193edad4ce_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&759& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/2c193edad4ce_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图:波尔多股票广场&/i&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&最麻烦的是&b&&u&波尔多&/u&&/b&,需要水平去判断和甄选。因为波尔多太TMD的大了,整个产区面积接近12亿平方米,地价参差不齐,从40元人民币/平方米到2000元人民币/平方米不等。因此的确需要选,可以遵循的一个原则是:如果来自&b&&u&玛歌村(Margaux)、波雅克村(Pauillac)、圣朱利安村(St-Julien)、圣爱斯泰夫村(St-Estephe)、波美侯村(Pomerol)、苏黛(Sauternes)&/u&&/b&等6个村的葡萄酒价格低于100元,你就从了吧,赶紧多买点,但是相信我,你基本不可能买到。(八卦一下,赵薇姐姐买了酒庄的那个村叫圣爱美隆(St-Emilion),这个村里的酒的价格如果低于100元,还是&b&&u&圣爱美隆特级&/u&&/b&(St-Emilion Grand Cru)级别的话,你也可以下手。当然赵薇姐姐的酒的售价是768元+)&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/7f2dc2823bba523b45f85d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&729& data-rawheight=&310& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&729& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/7f2dc2823bba523b45f85d_r.jpg&&&/figure&&p&&i&中级庄(左) | 列级庄(右)&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&另外波尔多还有一个酒庄分级体系,&b&&u&如果1瓶中级庄低于100元,你赶紧买吧&/u&&/b&!(小贴士:中级庄,也叫中产阶级酒庄,法语叫Cru Bourgeois,是波尔多梅多克这个村的中产阶级农民自己搞了个“选美”比赛,每年选了200多个“美人”,册封为中级庄。但是,记住,一定要买2009年份以后的中级庄,因为这一年开始,他们改革了选美的标准,平均质量比较高,之前的选美有点像中国一些三流选美比赛,质量参次不起,别冒险)。但是,&b&&u&如果一瓶特级庄(Grand Cru Classe)低于100元,肯定是假的!&/u&&/b&(小贴士:列级庄GCC,指的是波尔多最负胜名的88个酒庄。1855年法国搞巴黎世博会,拿破仑三世主持挑选了波尔多当时最昂贵的葡萄酒,评为列级庄,按照价格排序,其中最知名的就是拉菲。目前一共88款,其中红葡萄酒61款,甜白葡萄酒27款,中文官网&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.crus-classes.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Le site officiel des Grands Crus Classés en 1855&/a&。)&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/aa5ccc7154bff0d13a8475a0aef1c41f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&737& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/aa5ccc7154bff0d13a8475a0aef1c41f_r.jpg&&&/figure&&p&&i&图:里奥哈名庄Ysios&/i&&/p&&p&&br&&/p&&p&西班牙酒目前在中国的名声不够好,主要是太便宜,便宜的让人害怕,动不动120块6大瓶包邮送酒杯酒刀醒酒器。最著名而有节操的产区就是&b&&u&里奥哈(Rioja)&/u&&/b&,酒的平均品质很高,而且价格普遍公道。里奥哈的酒根据陈年时间长短分成4个级别:年轻(Joven),陈酿(Crianza),珍藏(Reserva),特级珍藏(Gran Reserva)。&b&&u&100元以内能买到的陈酿级别就很不错了&/u&&/b&,如果可以买到里奥哈的珍藏,请你告诉我,我也要!我也要!我也要!如果买到特级珍藏,你要冷静一下,这个级别的葡萄酒需要最少5年时间陈酿,5年光阴才卖你100元?可能吗?&b&&u&别轻信&/u&&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/e11b352801dbeff65fbd6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&390& data-rawheight=&270& class=&content_image& width=&390&&&/figure&&p&&u&意大利酒&/u&比较麻烦,基本上100元是买不到意大利任何一个顶级产区的葡萄酒的,什么酒王巴罗洛(Barolo),酒后巴巴莱斯科(Barbaresco),新星布鲁奈罗(Brunello),或者风干葡萄酿制的阿马罗内(Amarone)都买不起。剩下的什么奇昂帝(Chianti)等产区坑又很多,很容易就掉进去,而且普遍都有比较高的酸度,认知门槛不低,一般功力的消费者,我劝你还是算了吧。如果你非爱意大利,又一定要买100元以内的,还是去西西里岛吧,买瓶黑达沃拉(Nero d’avola)比较实际,天气热的地方有保证,起码成熟柔和浓郁。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&德国酒&/u&&/b&给人的印象都是甜不拉鸡的酒,评判甜酒的标准不是她有多甜,而是她有多酸!一款好的甜酒,要有纯净的葡萄风味,而且应该是甜而不腻的。德国葡萄酒还有一个比较复杂的分级,从珍藏、晚收、精选、逐粒精选,一直到逐粒精选葡萄干葡萄酒,100元以内如果能&u&&b&买到晚收级(Sp?tlese)是划算&/b&,如果能&b&买到精选(Auslese)是福分&/b&&/u&!!建议你好好挑,不然还是别轻易下手。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f56ceaac7bc4a3d26a9a03_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f56ceaac7bc4a3d26a9a03_r.jpg&&&/figure&&p&还有一种酒叫&b&&u&冰酒&/u&&/b&,但是如果你真要买冰酒,还希望价格低于100元,我建议你还是别买了。冰酒天然结冰,产量小,成本高,100元真不够。如果低于100,那么这个葡萄估计不是自然结冰的,而是摘了拿去冰箱里面冰冻的,光甜,没有风味,不喝也罢,何况还有欺骗我们柔软小心灵的嫌疑呢!&/p&&p&&b&&u&低成本+低利润,而且好喝,可能吗?&/u&&/b&&/p&&p&目前在网络上能买到的100元以内的葡萄酒主要都是这一档的。但是选择太多,有点挑花眼,而且品质也差别很大,在这里,我给大家说几个诀窍。&/p&&p&我们刚才说到成本=“&b&&u&葡萄园的地价+人工成本-规模效益&/u&&/b&”,因此假设低价不变,那么人工成本低的,加上规模效益大的葡萄酒,严格来说成本就低。那么人工成本要低,关键是要看产区的&b&&u&气候烦人不烦人&/u&&/b&,也就是在葡萄生长季节是否需要很多的人工干预(比如要喷药、比如要预防霜冻、比如要剪枝疏叶),第二就是要看产区的&b&&u&机械化程度的高低&/u&&/b&,机械化程度越高,成本自然就越低了(在咱们中国目前还不完全成立)。因此,挑选这个档次的葡萄酒时候,你要注意以下几点:&/p&&p&&b&1.要选温热而少雨的地中海气候&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/176ccce463bb8ea29e75b42e9dc56c56_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&603& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&603& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/176ccce463bb8ea29e75b42e9dc56c56_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&葡萄就是水果&/u&&/b&,哪儿气候温暖、阳光充足,葡萄就皮熟肉甜。肉甜的葡萄做出来的葡萄酒绝对的热情、浓郁、饱满。皮熟的葡萄做出来的葡萄酒,不一定会很多“内涵”(复杂的味道),但是会柔和的跟牛奶一样,没有任何的酸涩感,按照咱们中国人的说法,就是:&b&&u&特别好上口&/u&&/b&。(小贴士:那为什么没听说非洲有什么好酒呢?难道还不够热?的确,非洲够热,但是却太tmd热了,结果导致的问题就是葡萄树热的死去活来,只顾着自己活命,却不把养分输送给葡萄果实,也就产不出好葡萄。)&/p&&p&另外,一个地方如果降雨少,或者降雨都在冬天葡萄摘完以后才来,那么也很合适产出健康的好葡萄,因为&b&&u&葡萄最怕下雨&/u&&/b&,下了雨就必须要喷药预防霉菌,不然葡萄就会发霉烂掉。因此,一个地方如果又温暖,而且降雨又少,就很理想了。&/p&&p&那么什么地方比较合适呢?想想阳光明媚、昼夜温差小、雨水稀少、“波”涛汹涌的&b&&u&温暖海边&/u&&/b&,就非常合适出产100元以内的好酒了。我们把这种气候称为&b&&u&地中海气候&/u&&/b&,而所有地中海气候的产区出产的葡萄酒都是很热情、浓郁、饱满而甜美的,特别适合中国消费者。(小贴士:地中海气候指的不只是地中海沿岸的意大利、希腊等国家,美国的加州地区、澳大利亚的大部分地区、智利大部分地区、南非等等都是地中海气候。)&/p&&p&100元以内,买这样气候的葡萄酒,被坑的几率相对小。记住了,下次买酒,先问问小二:&u&“&b&你这酒的气候是不是地中海那嘎达的?&/b&”&/u&&/p&&p&&b&&u&2是要选“好管教”的葡萄品种&/u&&/b&&/p&&p&&br&正如今天我们去超市买梨,你可以买到:“库尔勒香梨、鸭梨、雪花梨、长把梨、大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨、京白梨、鸭广梨、南果梨、苍溪梨、大黄梨、宝珠梨、黄花梨、巴梨、茄梨、香蕉梨、糖梨、麦梨、大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨等等种类不同的梨。(快膜拜我对于梨的深邃知识量)&/p&&p&葡萄也是一样道理,基因很多变,自然也就有相对好的基因,也有一些先天就有残缺的基因。好基因的葡萄往往都具备一定的优点,比如品质好、抗病强、有一定规模的产量等等,而且往往在全世界很多国家都有种植,竞争很充分。因此,100元以内的话,最好就选择比较国际化的大品种,比如红葡萄可以选&b&赤霞珠、美乐、西拉&/b&,白葡萄可以选&b&霞多丽、长相思、雷司令&/b&等等。(小贴士:有一个很高级的葡萄品种叫黑皮诺Pinot Noir,我们就不推荐大家去买100元以内的了,因为黑皮诺很矜贵,成本比较高,100元以内的话,基本都是垃圾!)&/p&&p&&br&&/p&&p&记住了,下次买酒,先问问小二:“&b&&u&你这酒的品种是不是国际范儿的&/u&??&/b&”&/p&&p&&b&&u&3是选产量大的大品牌&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&对不起,&b&&u&物以稀为贵&/u&&/b&在葡萄酒行业&b&&u&不管用&/u&&/b&!100元的葡萄酒靠的绝对不是情怀,不是你每天对葡萄说话,陪她睡觉葡萄就能好喝。100元的葡萄酒拼的是种植、酿造、罐装的机械化,拼的是人员成本管理、配件采购能力、物流供应链的高效,是需要规模效应来摊薄成本的。因此如果一瓶100元以内的酒还说什么限量,八成都是骗你的。产量绝对不代表质量,拉菲的葡萄酒的产量在每年30万瓶左右,在整个波尔多来说都是非常大的产量,但是丝毫没有影响他的品质以及每年的高价格。&/p&&p&从产量这点上来看,法国酒的确不占优势,因为法国酒庄经过N代的传承(孩子分家产)导致葡萄园四分五裂,产量也就被摊薄了。目前规模效应发挥的最成功的是澳大利亚葡萄酒,因为产量足够,摊平了成本,加上酿造技术的发达,澳大利亚葡萄酒在100元以内可以做出非常高的品质,诞生了多个国际知名大品牌,同时智利和加州都是理想的大品牌孵化的产区。我推荐的4大国际品牌:&b&&u&红魔鬼、奔富、黄尾袋鼠、拉菲传奇(拉菲家的品牌酒,做的真心不错,价格也被电商击穿裤衩了)&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&记住了,下次买酒,先问问小二:“&b&&u&你这酒的牌子是优衣库还是爱马仕啊&/u&??&/b&”&/p&&p&&b&(说是爱马仕的都直接毙掉!)&/b&&/p&&p&&b&&u&低成本+高利润,而且好喝的,可能吗?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&不好意思,这样的酒基本上绝迹了!哦yeah~“奸商”已经绝迹了~~首先因为葡萄酒这个东西的彼此替代性很强,没有人是不喝拉菲就会渴死,或者必须喝法国酒(葡萄酒开始有点像啤酒,难道没有百威你就要喝茅台吗?)。另外加上消费者的保护神,马云和刘强东先生,已经代表月亮、太阳、金木水火土各星来反复消灭暴利好几次了,直接把价格击穿底线,大部分人在裸奔,能有条内裤穿的就不错了,因此和中国许多消费品一样,葡萄酒高利润的时代过去了,forever的过去了~~~~~~&/p&&p&&br&&/p&&p&但是,如果一定要找几个裸奔的打几拳看能不能打掉一张皮,也不是不行的!比如,有一种酒,我劝你&u&&b&最好别买&/b&,就是&b&欧盟餐酒(VCE)&/b&&/u&,这些酒其实不是完全不好,只是这些酒常常挂羊头卖狗肉,让充满着道德高度的处女座很愤怒。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&b&VCE叫欧盟餐酒&/b&,顾名思义就是从全欧洲各地搜集边角料葡萄酒,然后混在一起,这也没啥,法律允许,合情合理。但是!这些酒往往有个很恶心的点,他们都会故意把酒拉去法国罐装,然后打上“法国进口”的标志,还会煞有介事的写上一堆法语,画个法国城堡,其实葡萄原料主要来自于西班牙和意大利等地,赤裸裸的侮辱我们的智商,成本非常便宜,一般都是15块不到一瓶,但是挂的价格可能会上至100元。因此,我很厌恶!&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&说了这么多,我只想说,哪怕在通货膨胀没有下限的今天,100元还是能买到好酒的!不抛弃,不放弃,祝每一个爱酒之人在收获美酒之时,也收获善良和快乐。&/p&&p&&br&&/p&&p&&u&最重要的,收获挚友。&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&说了这么多,简单推荐几款酒。&/b&&/p&&p&写了这么多,有人很愤怒,为啥不直接推荐几款酒给有需要的人,我同意,我改变。根据主文,推荐几款100元的葡萄酒:&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&男生自己喝:&/u&&/b&&/p&&p&&b&澳洲黄尾袋鼠&/b& 49元/瓶 @天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//chaoshi.detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da.0.0.5afd3182uABoOG%26id%3D%26rewcatid%3D& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&澳洲原瓶进口 黄尾袋鼠 西拉半干红葡萄酒 750ml/瓶&/a&&/p&&p&&b&法国拉菲传奇波尔多 &/b&DBR Legend Bordeaux 389元/6瓶 @天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m..0.11c04ece7ioxzm%26id%3D%26areaId%3Dis_b%3D1%26cat_id%3D2%26q%3D%25C0%25AD%25B7%25C6%2B%25B4%25AB%25C6%25E6%2B%25B2%25A8%25B6%25FB%25B6%25E0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【直营】法国拉菲传奇波尔多干红葡萄酒 6支 2016&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&女生自己喝:&/u&&/b&&/p&&p&&b&匈牙利安德斯托卡伊甜白葡萄酒 &/b&168元/瓶
@天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.a3a36QCDqMq%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D8ad39ae41fba6& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&匈牙利原瓶进口红酒安德斯托卡伊晚收甜型白葡萄酒女性甜酒单支装-tmall.com天猫&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&送姑娘:&/u&&/b&&/p&&p&&b&风骚甜白葡萄酒
&/b&168元/瓶 @天猫&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.fdc4cb0dzTFjO%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3Df38acea9c6c13a& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【风骚甜白葡萄酒】宁夏贺兰山东麓 温家酒堡国产甜白葡萄酒750ml&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&欢快的起泡酒:&/p&&p&&b&玫瑰海岸桃红甜起泡葡萄酒 &/b&88元/支 @淘宝&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//item.taobao.com/item.htm%3Fid%3D%26ali_refid%3Da3_6%3A%3AN%3A%25E6%25A1%%25BA%25A2%25E8%%25E8%E9%A914392ecf2ed22eb3600acfcee796c4c%26ali_trackid%3D1_914392ecf2ed22eb3600acfcee796c4c%26spm%3Da2e15.& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&大小酒铺玫瑰颜值酒西班牙朵玛桃红起泡酒葡萄酒气泡酒甜酒爱格尼-淘宝网&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&好了,我要去打炉石了!(很多知乎要加我账号虐我!!我的单月最好成绩就是15级,你们好意思虐我吗?)&/p&&p&更多荐酒,等我慢慢找给大家!!!&/p&&p&&u&&b&日 更新 Update 中国高度白酒:&/b&&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&我要谢谢大家,知乎真的是一个自由、快乐、智慧的大家庭。我的首文得到这么多的赞、支持和吐槽(尤其是新西兰扶羊人),让我特别的欣慰。今天本来想更新一下100元内的甜酒推介,但是法国Nice的恐怖袭击让一个对于留法且热爱这个自由国度的青年有点点沉重,因此就简单来推荐一下100元的白酒吧,真的是中国的高度白酒,详情大家可以看我之前做的100元白酒的评测帖子:&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzAwOTY4ODcwNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Def45b9cacfce1c2c820a%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&他喝了1721度的白酒,选出100块以内最好的9瓶,这就是你们想要的结果&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&结论中推荐的白酒是:&/p&&p&&b&最佳清香型推荐: 52°百年牛栏山475mL,25元,淘宝&/b&&/p&&p&&b&最佳酱香型推荐:53°茅台迎宾酒500ml,59元,也买酒&/b&&/p&&p&&b&最佳浓香型推荐:52°水井坊往事品鉴装500ml,99元,购酒网&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&Remark:作为一个葡萄酒专业人士,我不排斥白酒,而且还对白酒有着浓厚的兴趣,常常买一堆来比较,对于白酒颇为神秘的工艺非常好奇(比如董酒的100多种药草到底是啥?茅台的酱香到底是什么鬼?),同时我也期待着有一天,我们的白酒可以透明、磊落的屹立于世界烈酒之林。但是白酒的选择的确非常的困难,因为我们国家对于白酒的法律上有个问题,就是为了节约粮食,而允许企业用食用酒精进行勾兑,企业在法律范围内逐利天经地义,而且用食用酒精勾兑也没有问题,就是比较难区分出品质,对于所有人都是非常困难的,我也是基于我的个人喜好去理解,如有偏颇,欢迎大家吐槽!&/p&&p&&br&&/p&&p&&u&&b&【百元甜酒更新】日 更新:&/b&&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&“&b&小皮,推荐一款甜酒吧&/b&?”很多知乎的朋友问我。&/p&&p&&br&&/p&&p&曾几何时,这即非我所愿,亦非我所想。而今天既然写了,我就想直抒心意,如果你是消费者,请一步一步往下看逻辑知识和推介理由。如果你是同行,请直接看最后,我想教大家一个正确的喝甜酒的方法《8步舔》,下次当面切磋。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&首先,为什么没人推介甜酒?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&因为,甜酒难懂。绝大多数人,包括我们这些所谓的品酒师、专家们,对于甜酒,即不懂说,也不懂喝。不懂,却又不能表现出我不懂,便畸形的流露出了&b&不屑&/b&。对喝甜酒的不屑,说甜不辣鸡的有什么好喝?对买甜酒的更不屑,送两个字:肤浅!于是,满世界的消费者们哭喊着要求推荐甜酒,却没有专业人士跳出来解救众生。&/p&&p&&b&&u&那么,为什么甜酒难懂?&/u&&/b&&/p&&p&难懂的意思就是难以判断品质。假如你给我一瓶红葡萄酒,我一闻一喝,一咕嘟,就大概知道是什么个水平,这个单宁,这个酸度,这个层次,这个结构,做的如何,价格多少,还能不能陈年。&/p&&p&&br&&/p&&p&你给我瓶甜酒,我一喝,好甜,好喝,好爽,然后呢?然后就没有然后了。因为一甜遮百丑,所有的缺点,都被掩盖,留下的全是美好。&/p&&p&&br&&/p&&p&如果没有一定品鉴基本功,你很难找出问题。挑不出问题,就是最大的问题,因为大部分专家品酒师,都是通过挑刺来评价一个酒,甜酒不好挑刺,于是专业人士都敬而远之了。&/p&&p&&br&&/p&&p&跟有男生追你一样,一个男生嘴巴特别甜,对你也特别的殷情,你很喜欢,去问你旁人意见,旁人常常会说:“虽然我不知道他哪儿有问题,但是嘴巴甜的往往都不靠谱。”对于甜酒,我们这些专业人士就是这样的“旁人”。&/p&&p&&br&&/p&&p&小贴士:如果你要检验一个人的品酒功力,一是给他甜酒,二是给他香槟,这两者最难!&/p&&p&&b&&u&可是,为什么我们都喜欢甜酒?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&讲真,喜欢甜酒的都是正常的人类!还记得咱们的童年吗?“给我糖,我就跟你去海角天涯!”还记得爹妈的甜蜜谎言吗?“考个满分,我就带你去吃冰淇淋!”这和老外在万圣节喜欢玩的Trick or Treat(不给糖就捣蛋)是一样的进化逻辑。&/p&&p&&br&&/p&&p&说到这,我一直想吐槽那些穿越剧的编剧。如果你要穿越回到1950年代之前的人类历史的任何时期,你应该带的不是该死的历史书、手机、彩票号码,你应该带上一麻袋的大白兔奶糖和MM豆好嘛!!!!只有有糖,什么埃及艳后、茜茜公主、庞巴杜夫人、暴风龙母,全是你的!!!!&/p&&p&&br&&/p&&p&不要问我为什么是1950年代,我知识太渊博,延伸阅读请百度:甘蔗、加勒比海、朗姆酒、加勒比海盗、飞行的荷兰人等等。另外上次我说这个理论的时候有个邱姓同学问我为什么不带哈根达斯和梦龙穿越回去,我再次对你的智商表示强烈的担忧!&/p&&p&&br&&/p&&p&嗜甜,是融在我们人类血液里的,因此,抵抗甜食的诱惑,是一场毕生的“战斗”。 如果你真的成功了,那么你还记得是什么时候锻炼出对甜食的抵抗力吗?&/p&&p&&br&&/p&&p&说实话,我也是到了去年(33岁)才练出来。记得那晚,我参加法国甜品皇帝Philippe Conticini的全甜食盛宴,连吃15道甜菜,最后捂着嘴去撸了50块钱的串,才压住了那胃里翻滚的3000块钱甜品,从此修成正果,笑看人间一切sweet。(详见我之前的文章&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMjM5MDY4NDc4NQ%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3D14ad13dad5fc7ff6c3ff27%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&世界8大变态米其林大厨揭秘&/a&) &/p&&p&&br&&/p&&p&自己尚且如此,又怎能苛求他人?&/p&&p&腰带渐粗终不悔,为甜消得人憔悴。&br&&/p&&p&嗜甜,天经地义,合法合规。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&那么,甜酒的好坏该如何评价?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&评判甜酒品质的3大标准:&/p&&p&&b&1. &u&甜而有糖&/u&&/b&&/p&&p&就是这酒到底有多甜?一瓶易拉罐装的可口可乐大概含有50克的糖,而甜酒的含糖量基本也从50克开始,然后开始翻倍。&/p&&p&&br&&/p&&p&一般来说有&b&50克、100克、120克、150克&/b&是4个重要的门槛,大部分甜酒都是贴着这3道坎在琢磨(不要问我为什么有个120克,你去问波尔多人,他们非要搞个120克的标准出来!)。&/p&&p&&br&&/p&&p&当然糖分上不封顶啊,最甜的甜酒也有超过400克糖的(比如托卡伊超级精华和南非的麝香甜酒),跟蜂蜜一样,拿勺子喝(喝法见后)。含糖越多的甜酒,严格来说就越好!(人工加糖的除外,但是基本上目前市面上绝大多数的甜酒的糖分都是天然的)&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2. &u&甜而有味&/u&&/b&&/p&&p&有糖了以后就能称为顶级甜酒?当然不是。我们去便利店买饮料,为什么没有糖水卖?我们如今去买西瓜,为什么常会抱怨没有空有甜味而没有西瓜味?&/p&&p&&br&&/p&&p&因为如今的我们,不满足于“糖+水”。同样道理,&b&我们不满足于“糖+水+酒精”的甜酒&/b&。一款好的甜酒应该有味道!因为葡萄是水果,一款好的甜酒应该是水果风味越多越好,比如水蜜桃、荔枝、芒果、菠萝、杏子等等。&/p&&p&&br&&/p&&p&而如何得到水果风味?有&b&4种办法&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&一是使用&b&&u&本身就果(sao)味十足的葡萄&/u&品种&/b&,全世界最风骚的葡萄品种是琼瑶浆(Gewurztraminer)、麝香(Muscat),用这两者做甜酒,就很多味道,只是琼瑶浆产量很小而且很龟毛,酿的甜酒比较贵,所以更常见的就是漂亮而随和的麝香葡萄了。麝香甜酒往往不贵,意大利人喜欢用她做成起泡甜酒,100元以内可以买到很好喝的。&/p&&p&&br&&/p&&p&二是用&b&&u&很成熟的葡萄&/u&酿酒&/b&。葡萄越成熟,味道越多。本身不够风骚的葡萄品种想要做甜酒就需要更高的成熟度,比如雷司令(Riesling)和赛美隆(Semillon)等等。我们常见的晚收型甜酒就是这个道理了,因为葡萄在树上挂的时间更长,&b&更成熟,味道就越多&/b&了。晚收型的甜酒大部分也不贵,100元以内也可以买到好喝的。&/p&&p&&b&相信我,以上2种甜酒能满足你99%的需求!!!!!以下的冰酒和贵腐酒,其实大部分人都不需要。&/b&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&三是用&b&&u&结冰的葡萄&/u&&/b&酿酒。这就是我们常说的冰酒(Icewine)。知乎大神们都知道葡萄结冰其实是水分结冰,但是糖分并没有结冰,因此压榨以后得到的汁液非常的浓稠,里面含有的糖分和风味都很高。冰酒追求的是纯净至极的水果风味,的确非常的难得,因此是顶级甜酒的典范。&/p&&p&很多人让我推荐冰酒,我做不到,不是没有好的冰酒,只是我过不了心理上那一关。一是因为我知道许多朋友想要的只是甜酒,冰酒只是他们对于甜酒的一种别称。二是,我总觉得:自己买来喝的话,冰酒没有性价比。我知道冰酒难做,成本高,风险大,产量小,品质高,但是我这辈子都没有买过冰酒,因为我打心眼里认为冰酒就是送礼、招待用的。(注意:市面上绝大多数200元以内的所谓冰酒都只是晚收甜酒冒充的。)在此立下战书,求被说服!&/p&&p&&br&&/p&&p&四是用&b&贵腐葡萄酿酒&/b&。这是全球最昂贵、最顶级的甜酒的普遍做法。贵腐是一种真菌的名字,她长得很恶心,白中带黄,跟鹅毛一样,她滋生在葡萄皮的表面,导致葡萄皮破损,然后水分被风干,导致糖分浓缩。&/p&&p&&br&如果只是这样,那么贵腐和冰酒其实没有区别。但是,问题是,农民在酿酒前,并不会把这个真菌洗掉,而是混在一起酿酒,于是就带来风味和酒体上的巨大差别:贵腐甜酒有着特别的&b&焦糊味&/b&,官方说法叫焦糖布丁和黑麦面包,我一直觉得是“燃烧的塑料”(如果你的童年连个塑料袋都没有烧过,我鄙视你!),这种风味并非每个人都喜欢,甚至可以说,这种味道类似威士忌里面的泥煤,很多人都不喜欢!&/p&&p&&br&&/p&&p&另外,贵腐酒喝起来非常的&b&肥美&/b&,因为贵腐菌让酒产生更多的甘油含量,如果你喝果汁,那么晚收甜酒像是苹果汁,冰酒像是橙汁,而贵腐酒的肥度类似芒果汁,u get me?&/p&&p&&br&&/p&&p&而这种肥美就要求贵腐酒具备很高的酸度来平衡。因此,市面上贵腐酒的品质参次不齐,是否是真的顶级就要看下一条了。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3. &u&甜而不腻&/u&&/b&&/p&&p&相信我,甜而不腻只是传说,绝大多数人即不需要体会,也体会不了,包括我们这些从事行业10多年的人。对于这个星球上的正常人,一瓶甜而有味的甜酒,足以满足你人生中的一切需求。&/p&&p&&br&&/p&&p&“这么甜、这么多味道,居然还不腻!!!!” 这是对一款伟大甜酒的最好称呼。翻译过来等于用“腿这么长、牙这么白,还那么亲切没架子!!!”来形容你们的老公;用“这么高、这么瘦,胸还那么大!!!!”来形容你们的女神;用“空间这么大,百公里跑赢保时捷,免牌照,才20万!!!”来形容比亚迪的唐;用“长这么帅、文笔这么好,还是个处女座!”来形容小皮。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&为什么不腻?&/u&&/b&关键在于酸度,或者说在非常成熟的前提下,居然还保持了酸度!这个非常难,或者说非常难以用人为方式改变,基本是靠很冷的气候+天然高酸又有味道而且味道还讨人喜欢的葡萄品种。目前来看,最顶级的就是&b&德国的雷司令TBA级别贵腐甜酒&/b&了,够酸,够味,酸的够劲够优雅。很多人会争议说波尔多的苏黛和匈牙利的托卡伊也很好啊!的确是很好,但是你得承认,苏黛味道是讨喜但常常不够酸,因为波尔多不够冷;托卡伊品种够酸,可惜味道常常不够洋气(带点草药味)。你说你不觉得?那么,要么你喝的是非常好的酒,要么你还体会不到。(哇哈哈哈~~我好傲娇)&/p&&p&&br&&/p&&p&甜而不腻只是传说,但是据说是能让人热泪盈眶、欲罢不能,进而愿意一掷千金只为杯酒感动的一段传说。虽然我还没有体会过终极版的传说,但我真诚祝愿每一个甜渣早日遇见传说。&/p&&p&&br&&/p&&p&世界最贵甜酒Egon Muller酒庄TBA&/p&&p& 随随便便超10万/瓶&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&甜酒该怎么喝?&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&在推介酒款之前,说说怎么喝,最基本的,就一条:冰的够够的!!!温度请参考啤酒和可乐。&/p&&p&&br&&/p&&p&当然,作为处女座的典范,我再给你分享一个举世无双的顶级甜酒喝法,注意,不能用杯子喝,得换&b&勺子&/b&。&/p&&p&试想一下,你华服加身,去参加品酒会。到了每人发把小银勺子,然后一个打着小领结的帅哥侍者走过来,每人倒上1滴(你没看错,就是1滴),然后大家碰勺,优雅的说句:“Cheers!Tchine-Tchine!A la votre!Ganbei!”然后,可怕的一幕开始了,&b&开~~始~~舔&/b&~~~!!!!!!&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&慢着,别动!&/b&舔法还有讲究的&b&8步骤,&/b&好吗!?&/p&&ol&&li&&u&压酒液&/u&:先伸出舌尖,轻压酒滴的头部,把酒液压平,注意要轻,别舔干了;&/li&&li&&u&涂勺面&/u&:旋转舌尖,将酒液平均涂抹于勺子表面,注意要均匀,厚薄要一致;&/li&&li&&u&查密度&/u&:将勺子翻转朝下,确认均匀程度,且保证酒液不会滴下来;&/li&&li&&u&拱舌中&/u&:伸出舌头,将舌中部&b&向上&/b&拱起成弧形(似彩虹),弧度需和勺子形状保持一致;勺子深,则舌重弯,勺子浅,则舌轻弯;&/li&&li&&u&迎酒&/u&:接下来这一步非常的讲究:轻闭双眼,留一细缝(保持视线),嘴角微微上扬,做享受状,将舌头匀速迎向勺子。注意,为表示对酒的尊敬,必须送舌迎酒,而不能将勺子直接送入口中,另外要注意的是舌头不能颤抖,更不能滴口水!!!!两者都是不敬的大忌!&/li&&li&&u&含勺&/u&:等舌头与勺子完美贴合在一起以后,注意,不要舔,是要含!将勺子和酒一并含入口中,然后开始摩擦,可以适当的用后鼻音发出表示愉悦的:“呃~嗯~呜~。”但切忌发出咋舌头的声响。此时还应当与旁人用视线交流,传达出喜悦和甜蜜的眼神;&/li&&li&&u&吐勺&/u&:这个过程也非常的讲究,你不能张嘴,尤其不能让旁人看见牙齿,应该将勺子“贴唇而出”,分毫不露的轻轻拔出来,注意:勺子切忌和牙齿撞击而发出声响,拔出来之后应该检查勺子是否还有酒液残留。我告诉你,这一步最尴尬,假如!你没有舔干净,你就必须重新走一下这8步骤,试想一下,周围十多人,就你一人没有舔完,大家就必须等着你,看着你再舔一遍,你会不难堪?会不笑场?&/li&&li&&u&还勺&/u&:等所有人都舔完了,侍者就会出现,左手举银盘,右手托酒,走到每个人的耳边,轻声询问:您需要加酒还是还勺?我建议你耳朵拉长一点,偷听一下别人的选择,自己被问到的时候,最好随大流。可以想象,那种场景,那种氛围,那种眼神交流,那种唇齿交融,无论是你一个人续勺,还是只有你一个人不续勺,都是极尴尬之事。&/li&&/ol&&p&&br&好了,你会喝甜酒了吗?快夸我口活好!!!(以上喝法,纯属YY_Beta版,如有雷同,请叫上我)&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&百元甜酒推荐&/u&&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&说了这么多,相信我,&b&100元以内的甜酒,就能满足你99%对于甜酒的需求了&/b&。因为大部分的时候,我们只是需求一款带着点酒精、长得像葡萄酒的甜甜葡萄汁,“去映衬烛光前美丽的自己,去抚慰干燥而渴望的味蕾和舌尖。”(取自散文诗《甜酒之意不在酒》作者:小皮)&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&甜而有糖的&/b&我就不推荐了,如果想买这类的甜酒,方法很简单:买最最最最最最最便宜的就行。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&&u&甜而有味推介&/u&:&/b&如果你希望在享受甜美的同时,被一些说不清道不明的东西点亮,期待甜的更有质量的葡萄酒,那么可以试试以下几&b&款&/b&:&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&1. 长得好看的甜酒&/b&&/p&&p&&b&一款玫瑰花一样的葡萄酒:&/b&&/p&&p&&b&玫瑰海岸桃红甜起泡葡萄酒&/b&&/p&&p&这瓶酒真的很夸张,翻过来,底朝上,就是一束玫瑰花,因为她瓶底有一朵玫瑰花!!!!而且我喝的时候还真的没有想到她的品质会这么讨喜,起泡绵密细致,花果香直接喷上脸,我们的设计师女神大肠君说,谁送我这个酒,我就嫁给她。想让她美梦成真的盆友留言给我。&/p&&p&&b&价格:68元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//item.taobao.com/item.htm%3Fid%3D%26ali_refid%3Da3_6%3A%3AN%3A%25E6%25A1%%25BA%25A2%25E8%%25E8%E9%A914392ecf2ed22eb3600acfcee796c4c%26ali_trackid%3D1_914392ecf2ed22eb3600acfcee796c4c%26spm%3Da2e15.& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&大小酒铺玫瑰颜值酒西班牙朵玛桃红起泡酒葡萄酒气泡酒甜酒爱格尼-淘宝网&/a&&/p&&p&正面是酒,反面是花。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2. 贵腐酒,用腐烂的很贵的葡萄干ni a&/b&&/p&&p&&b& 一款只有晚收名分的贵腐甜酒&/b&-&b&匈牙利安德斯托卡伊甜白葡萄酒&/b&&/p&&p&这是一瓶可以占便宜的甜酒,她有着贵腐的内在,却因为复杂的原因得到了晚收的名分,所以便宜。对于一款托卡伊晚收级甜酒来说,她做的有点太好,或者说完全太没必要做这么好。因为对于晚收,我没有任何的贵腐成分的期待,结果这款酒一鼻子满满的良心贵腐!!有明显的“焦糊感”,似焦糖、也似黑麦面包,入口有着贵腐酒典型的油脂感,肥美丰腴(36D以上的身材,一定要冰冻2-3小时喝哦),没有托卡伊传统中的太高酸度和草药味,这是这个价位我喝到过的最诚意满满的贵腐甜酒了,她会让许多“声称”贵腐酒的酒庄蒙羞!适合从未感受过贵腐的爱的消费者,如果你喝过发现你不爱贵腐的特色焦糊味和肥硕的身躯,那么请出门右转,去买雷司令甜酒吧。&/p&&p&&b&价格:168元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.a3a36QCDqMq%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D8ad39ae41fba6& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&匈牙利原瓶进口红酒安德斯托卡伊晚收甜型白葡萄酒女性甜酒单支装-tmall.com天猫&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3.天使之手Dile甜白葡萄酒&/b&&/p&&p&&b&价格:76元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.926ccIoM8yf%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3Dcat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D5e0ea5539edad5acdeaa711& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&意大利 天使之手DILE葡萄酒 甜白微起泡配制酒 包邮 莫斯卡托&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&4.德国大主教雷司令半甜白&/b&&br&&b&价格:138元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.hk/hk/item.htm%3Fspm%3Da220m.dd54c8RORuW3%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D58d08617add0d51faa324& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【直营】 德国大主教雷司令半甜白 VDP酒庄联合会创始酒庄&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&5.新西兰进口干白怀美waimea雷司令半干白葡萄酒Riesling白葡萄酒&/b&&/p&&p&&b&价格:119元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.eb5468ilu2pt%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D475ca9ffb4ac458b076a3c71c1084209& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&新西兰进口干白怀美waimea雷司令半干白葡萄酒Riesling白葡萄酒-tmall.com天猫&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&甜而不腻推介&/b&:&/p&&p&我真的不觉得我们需要喝到这么高级别的甜酒,而且价格亦是不菲。当你真的到了需要这个级别甜酒的时候,我相信你已然不需要我的推介了。&/p&&p&&br&&/p&&p&&u&日常饮用可以入手的那些酒,男生款&女生款&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&&u&&b&男生款&/b&&/u&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&1、法国拉菲传奇波尔多 DBR Legend Bordeaux&/b&&/p&&p&除了咸香以外,满足我1、2、3、5四大喜好。化妆化的很好,丝毫没有盖住葡萄酒本来的面貌,不过在比较困难的年份(比如),妆会微微显得突兀。建议购买最新年份的,天猫和淘宝上都有很多选择,买最便宜的就好。&/p&&p&&b&价格:369元/6瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m..0.11c04ece7ioxzm%26id%3D%26areaId%3Dis_b%3D1%26cat_id%3D2%26q%3D%25C0%25AD%25B7%25C6%2B%25B4%25AB%25C6%25E6%2B%25B2%25A8%25B6%25FB%25B6%25E0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【直营】法国拉菲传奇波尔多干红葡萄酒 6支 2016&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&2、智象赤霞珠干红葡萄酒&/b&&/p&&p&&b&价格:59元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//item.jd.com/2150234.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【智象单支葡萄酒】智利进口红酒 智象赤霞珠干红葡萄酒750ml【行情 报价 价格 评测】-京东&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&3、纷赋黄牌设拉子干红葡萄酒&/b&&/p&&p&&b&价格:96元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da1z10.5-b-s.waa357eCkCL57%26id%3D%26rn%3Dc1a6f6fba05c620041baf668%26abbucket%3D20& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&澳洲富邑原装原瓶进口红酒 wolf blass纷赋黄牌设拉子干红葡萄酒&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&4、蒙大菲双橡园系列金粉黛干红葡萄酒&/b&&/p&&p&&b&价格:138元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da1z10.3-b-s.we3a36YI2jcH%26id%3D%26rn%3Dbbffabbucket%3D20& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蒙大菲红酒 美国原瓶进口双橡园系列金粉黛干红葡萄酒750ml单支&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&5、&贝桥城堡红葡萄酒波尔多梅多克中级庄 Chateau Pey De Pont&&/b&&/p&&p&&b&价格:110元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//detail.tmall.com/item.htm%3Fspm%3Da220m.b20c4fbdrtVb0%26id%3D%26areaId%3Duser_id%3D%26cat_id%3D2%26is_b%3D1%26rn%3D876f498e15874dea7aaadf& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&法国中级庄梅多克贝桥/佩桥城堡Chateau Pey De Pont红葡萄酒&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&6、达布莱尼堡干红葡萄酒波尔多梅多克中级庄&/b&&/p&&p&&b&价格:119元/瓶&/b&&/p&&p&链接:&a 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