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关键词:室内装饰,装修设计,厨房装修注意事项
室内设计,装修设计,厨房装修,厨房设计
厨房装修注意事项
今天觅糖小编给大家带来的是厨房设计装修的小知识,希望大家能从中学习到一些关于厨房装修的小知识点。
厨房的装修设计直接影响做饭心情,人最重要的就是“吃”嘛(我一定说出了一大批吃货的心声),一切影响“吃”的因素都应该被杜绝。但厨房的装修要注意哪些问题呢?下面跟着小编一起看看吧!
(一)水电的安装
厨房水电路的设计一定要考虑全面,排水口,插座,都可以预先多留几个不会有错,以备不时之需,不然事后当你想多添一些厨房设备的时候,就会发现插座口少,简直就是厨房的灾难。但插座位置尽可能远离水源和灶台,防止发生漏电事故,所以我们在设计方面就会提前定点好插座的位置,以免发生安全隐患。
(二)灯光的设计
有的住家厨房光线不是很好,这时候厨房灯光的设计就尤为重要。尽量在厨房使用“大眼睛灯”厨房的灯光首选白光,不影响颜色的判断。洗涤、准备、操作台的局部照明,让晚上做菜也不吃力,能够更好的把握煮菜的火候。
(三)储物空间
厨房的空间一定要充分利用,在家装前期就可以设计好橱柜的摆设。所以在设计厨房的吊柜以及地柜的时候我们会提前考虑到一个储物功能。即使有油烟机,但油烟也是避免不了的,所以能收的东西就尽量收到柜子或者储物盒里。油盐酱醋这些常用的材料,也要放进柜子里,不然拿起瓶子的时候油腻腻的触感,会让你做菜的心情大打折扣。
(四)地面的选择
厨房是油污重地,所以千万不可选择木质地板,可以尽量选择不显脏的地砖。但如果你是一个洁癖患者,选择浅色的地砖也是不错的,既可以让厨房更加明亮,也可以及时清扫垃圾,保证厨房的干净整洁,同时选用浅色的地砖也会有一个反光的作用,可以使你的厨房干净透亮,从而有一个好的体验。
(五)吊顶安装
吊顶选用防火耐热的材料,有条件的上轻钢龙骨,注意和吊顶板材统一购买厨房中尽量不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟。吊顶最好不要太高,也不要太低,太低容易脏,太高不容易打扫。
(六)油烟机的选择
灶台距离油烟机越近越好,经常做菜的话不要为了好看选欧式的油烟机。欧式油烟机外形确实比中式的好看时尚,但中国的饮食习惯和欧洲还是有区别的嘛。讲道理中国一般都是炒菜、炖菜所以跟欧洲的饮食习惯上来说还是有很大的区别的,实用才是硬道理!如果是上置的油烟机,抽烟口和灶台距离应维持在75-85cm。
(七)台面的高度
台面是厨房主要的使用区域,过高过低都会增加腰背负担,计算合理的高度会提升厨房舒适度,让做饭变得更轻松舒适,合理的去符合人体工程学会使家务劳动不再困难,变得轻松愉悦。
厨房是一家家庭和睦的表现,也是我们日常生日不可或缺的地方,民以食为天,所以厨房装修我们一定要慎重。今天觅糖小编带给大家的装修小只是希望能帮到大家,也希望大家有一个好的家装体验。
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酒店厨房设计注意事项有哪些
提问者采纳
异次元2015
1.首先饭店厨房的装修通风一定要好,厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要,饭店厨房装修地面也不容忽视,瓷砖切忌要防滑,这样才能保证安全性。 &2.还要提一下厨房的灯光,灯管选择不要太花哨,实用还是最重要的,案板上最好要配有明亮的灯光,精细的刀工需要足够的灯光,这样才配菜的时候也能看得清楚,保证卫生,如果是大的饭店最好配置备案间,这样方便传菜员和厨师的沟通,而且还能保证厨房的私密性。3. &
厨房案台在材质的选择上也要注意,饭店厨房装修材质就不要像家用厨房那样细致,我们要求的主要是实用性。案台材质选择不锈钢的为最好,坚固性有保证,而且卫生还能够轻而易举的打扫,除了这些厨房
himawari30
厨房的通风 &在厨房工作时,会产生大量油、汽、烟等对人体健康有害的气体,所以,保持厨房的通风,配置相应的抽油烟设备,是现代厨房必备的条件。 & & &排油烟罩应根据酒店厨房工艺要求统一设计,一般做成整体式,在每个炉灶的上方均设排烟油口,外形统一美观,易于清理油污,更重要的是排油烟效果好。若是单灶单罩,油烟容易从两罩缝隙处弥漫到整个厨房空间。 & &排烟罩的安装要求上,排烟罩外边缘不应超过灶台边,排油烟罩四周设集中、油、集水沟槽,并在沟槽的最低处排水管入下水道。排油烟罩内设置油烟过滤器,并应易于更换及清洗,以免长期运行后油烟进入排烟风机影响其正常使用。