哪里有学钵子糕粉是什么粉技术吗，学做钵子糕粉是什么粉去哪

点击联系发帖人 时间：2018-02-02 06:55

水晶钵仔糕

每周一次下厨房。做什么好呢？?想起儿子这段时间看神偷奶爸后，老在家画大钻石。拿冰块来玩，喜欢它像钻石无色透明。这钵仔糕早餐，应该受小家伙青睐吧。?
酸甜的蔓越莓钵仔糕，我喜欢。
清香的碗豆钵仔糕，儿子所爱。?

馅青豆，蔓越莓，红豆，玉米

钵子糕(第一次做)的做法

1.生熟浆搅拌时，要边倒边搅拌。
2.不要太大火蒸，以`防里面不熟。蒸的时间长一点。要20分钟后，可以掀锅盖看看。
3.凉了才容易剔起来吃。

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粤东陶瓷厂最初成立于1995年，一直从事各类日用/酒店陶瓷的生产．

　　“用户至上，品质优良”是本厂的经营宗旨。本厂将以先进而科学的市场营销手段，与各界同仁一起，共同开拓市场。本厂竭诚为所有客户提供全方位和最优质的服务。 MSN;

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4.取粘米粉200G加一小碗水调稀。并用手打蛋器按顺时针不断的搅拌，时间越长做出来的“钵仔糕”口感更有韧道。

5.小锅放入两小碗水加冰片糖烧开。

6.将烧开的糖水倒入搅拌好的粉浆里。

7.然后在小锅里中火慢慢搅拌均匀至成米糊状。

8.准备小碗并扫上一层油。

9.将米糊倒入扫上一层油的小碗里。

10.在装有米糊的小碗上放入煮好的红豆入锅大火蒸二十分钟。

11.蒸好的“钵仔糕”等到完全冷却了可以用筷子轻轻一撬就可以脱下来了。

12.摊凉的“钵仔糕”清甜有韧道，红豆香甜可口。

13.我还做了一款“椰汁钵仔糕”方法一样，只是我用白糖加椰浆煮成糖水然后冲入调好的米浆。

钵子糕用那些粉最好，吃起来最有咬劲

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