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大学生开包子店赚钱吗？每天卖出4000个包子月入十万
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大学生开包子店赚钱吗？四名大学生毕业之后嫌工资低，一怒之下辞去工作，加盟包子店，一天至少卖出去4000个包子，每个月收入至少十万元。1993年出生的郜少乾和郜少坤是双胞胎兄弟，他们和同龄人李成楠、胡会乾同是去年毕业于石家庄一所大学市场营销专业的大学生。四人在大学最后一个学期，都是按部就班地实习、找工作，所从事的工作都是销售类的。“经常需要出差，四处奔波，虽然工资不算太少，但是一个月下来也所剩无几。”首先想要改变现状的是郜少乾，他想用所学专业干点事儿。去年5月，他和同学在毕业前聚餐时，看到一家包子店卫生状况令人堪忧，便萌生出卖包子的想法。“卖包子在大家心目中是一个比较低端的行业，而且不太注意卫生状况。”郜少乾说，他想卖包子改变现在的状况。他把想法告诉同学，并询问是否愿意跟他合伙卖包子。郜少乾说，很多同学认为卖包子不会有前途，而且又苦又累，都拒绝了他，只有同宿舍的三个人决定同他一起卖包子。开店前练习包包子上百次从此，四个小伙子开始为卖包子做准备，他们去大街小巷考察，看包子店的选址、统计人流量等，同时也尝了不下60家包子店的包子，总结本地人喜欢吃什么馅的包子，并品尝味道，也给自己定一个目标。后来，郜少乾在亲戚的介绍下去天津跟一个做包子不错的师傅学习。对于一个几乎从不做饭的小伙子而言，学包包子不是件简单的事，中午大家都休息时他还在练。他白天学习，晚上把学到的手艺打电话告诉同伴，同伴在家里练习调馅、包包子。“最初调陷时，放多少盐都掌握不好，火候不是大就是小，总是失败。”李成楠说，为了保持包子大小和馅量的一致，专门买来一个小秤，包之前来称一下每个面皮和馅，面皮重了就拽一块下来，轻了就再补一块。“练习包包子那段时间几乎天天吃包子，很多时候包得不好，也不好意思送人，只好扔掉了。”李成楠说，在开店前他们练了上百次包包子。去年11月底，四个人在翟营大街租住的房子附近的一个便民市场，找了一个12平方米的门脸房，四人凑了1万元左右，又置办了和面机、压面机、操作台、蒸箱等设备，大学生包子店便开张了。开店8个月后，日营业额达近万元开店后，四个人每天5点多就起床，先买菜，在家洗菜、切菜、调陷。四个人在店里也有明确的分工，一个人压面，一个人卖包子，两个人包包子。一天卖包子结束后还要收拾，洗刷蒸笼多遍等，直到晚上11点才能睡觉。但刚开始并没有想象的顺利，各种问题不断。“最初发不好面，面太多膨胀不起来，也把握不好每天的所用面和菜馅的量。”郜少乾说，有时会剩很多包子，只好倒掉，有时正卖着包子，突然没有面或馅的了。“切菜常切到手，手也常被设备上的棱角划伤。”李成楠告诉记者，每天都很累，生意也并不是很好，有时也会沮丧，但大家相互鼓励，“既然已经开始了，不能半途而废”，就这样坚持了下来。两个月后，终于有了改观，包子味道越来越好，馅的种类越来越来越多，慢慢地买包子的人每天都排起长队，很多单位还开始订员工餐，有的家庭聚会时会打电话订上几十个包子。渐渐地每天包子供不应求，他们便开始琢磨开分店。今年5月，他们在裕华路上开了第二家店，从开业起顾客都排起长队买包子。6月开了第三家店。期间有人找他们谈加盟，目前还有三家加盟店。现在每个店每天能卖4000个包子，三个直营店日营业收入达近万元。准备年内再开50家包子店自从开分店后，他们开始雇人包包子、卖包子。但是为了保证质量，买菜、洗菜、调陷、洗蒸笼等工作仍是四个小伙子亲自做。但店中常常面临人手缺乏的状况，他们仍会帮忙包包子。随着包子店的扩张，很多人都对几个小伙子投来赞许的目光。“这几个孩子善良，能吃苦耐劳，靠自己的努力卖包子自力更生挺好的。”在店中包包子的张大姐说，自己挺佩服他们。然而，几位家长对自己孩子卖包子都持否定态度。李成楠告诉记者，家人知道他卖包子后，常劝他们另找工作。“他们觉得大学生卖包子不体面，跟不上大学没啥区别，不会有出息。”李成楠说，但他依然坚持自己的想法，随着生意越来越好，最后父母也妥协了。而郜少乾却没有那么幸运，至今因卖包子仍与家人处于僵持状态。“父母曾说过如果我再卖包子就‘断绝关系’，我也半年没有回过家了。”郜少乾说，他虽然理解父母，但并不觉得卖包子低人一等，“包子”像其他的东西一样就是产品，把产品做好就是他们的目标。他正是运用自己大学所学的知识，做各种分析，不断提高产品质量，得到人们的认可。他还要更加努力得到家人的认可。郜少乾告诉记者，他们正忙着注册公司，其中一个同伴去南方学习新手艺，希望可以增添包子口味，给市民更多选择。“随着店面的扩大，以后还会去学习经营管理知识，不断提高自己。”郜少乾说，准备到年底再开50家分店店，此前他们已经开始做公益事业，经常去敬老院、福利院送爱心包子，以后还会定期做更多的公益事业。
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我想开个包子铺，请问一下有前途吗？
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不能简单以干什么来评定是否有前途，所谓前途只是你在乎周围人评价的一个方式。不管做什么，你只要能做出成就，做的开心，都会有前途。你既然说到了包子铺，那我就简单和你说说所谓包子铺如何开。第一个问题就是产品如何解决，估计你会担心技术，包子的技术就分为皮和调馅，有几个简单的解决方法，首先你从网上很多美食网站上都能找到方法，你通过网络上的方法自己在家多研究几次一定能做出不错的皮和馅，还有个办法就是你周围认识的人一定有知道谁做的包子好吃，你去学习一下，还有个方法就是你在当地找个不错的厨师或面点师，给他点钱，他也会教你如何做包子，所以说包子的产品技术很容易解决。根本不需要加盟！第二个问题就是你的选址，既然是包子铺，而且个人感觉你应该是想做个小店，那么最适合你的店面就是学校附近、小区附近、单位和菜市场附近。这几个地方的店址是你开包子铺的首选。第三个问题就是你的店名和形象问题，这个你找个当地的朋友懂设计的就好，让给你好好设计一下名字和店面形象，但是不管你做什么样的装修，记住干净卫生是最重要的。所以说，你把包子铺开好了一样很有前途。但是个人不太建议你去加盟，你花了钱基本就是学个技术，还不一定适合你当地口味，所谓品牌基本不会存在，国内能把包子做成品牌的也就是北京的庆丰包子，那还得多亏习大大，还有个杭州的甘其食包子，但是甘其食所有的店面都是直营，还不做加盟。好好用心，按照我给你说的几个办法去解决，一定能开个有前途的包子铺，祝你成功！
现在快餐行业非常火爆，特别是开一家有背景的、服务好的包子铺，我同事刚开了一家，你可以咨询一下他：刘女士&187****4009
其实包子利润相对来说挺大的，没有季节限制。乔东家排骨大包，包含多个包子系列！欢迎来电咨询！
一到2人就可以的，小本投资的，有兴趣可以电话了解下，袁女士：150****2735
有前途，包子老少皆宜，大到北京上海，小到各个县镇，都可以开，只有包子味道好，就不愁卖，首重群体非常广泛，我准备去考察一个叫半煎铺子的包子，我去吃过，味道很好，产品也很多，我已经买好票了，后天去他们上海总部，好像他们北京和广州都有公司吧，做得不错。这个链接地址，想加盟的都看看吧：
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一个小小的包子铺大家可不要小看它，据统计，一个包子铺的月收入在5000元左右，如果有特色，而且地段好的话，月收入甚至可以达到上万，特别是那些没有什么技能的朋友们，开一家包子铺是不错的选择。那么，怎么样开好一家包子店呢?有什么技巧呢？开包子店需要注意哪些问题呢？小编为您总结如下，相信能够帮助到您！
开一个包子店需要注意什么？开包子店的注意事项
厨房收纳纳厨房收纳
开包子店需要注意什么?定位
是做什么样的包子店?别以为包子店就包子店。有在市场旁边、行人街道旁、店面等，它们服务的人群都不一样。在市场旁的是贴近供需场所，目标人群是家庭为主;路边目标 人群是上下班或经过饿肚子的人;店面的就是早中晚餐想吃包子的人群，他们有的是偶尔经过，也有特过过来的(吃饭、面条多了总想换换口味)。
开包子店需要注意什么?选址
考虑消费人群和人流;装修简装就行，但要在装修里给顾客传递经营理念，随便装装和路边包子店有何差别?是做另一个甘其食还是路边摊?
开包子店需要注意什么?找供应商
单店：自己去请人采购。
连锁：需要联系供应商：蔬菜需要一个，肉类一个。你只要选完每个季节需要的料，然后定好品质，让供应商长期提供。
开包子店需要注意什么?技术
和面：一定要和到位;醒面，一定要拿捏好时间，时间过短或者过长都不好。
包子馅：宁可口味稍微淡一点，也别太咸。
笼屉里最好能铺一层涂过油的干净的粗布(透气、防止粘破包子底)，这样的布多备一些，每天洗干净。
如果是纯粹外卖，最好能提供豆浆，但别是那种坑爹的豆浆粉兑出来的，即使是兑出来的，可能短时间不会影响包子铺的运作，但对于经常喝豆浆(真正用豆子榨的)的人而言，还是能喝出去别的，会降低顾客的给你店铺的打分。
怎样开好一家包子铺？如何经营好一家包子店？
注重质量问题
要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。
要注意原材料采购
做包子所用的材料一定要按食品质量的标准来采购，这样，才能保持好的口味和不变的品质，得到顾客认可，让顾客吃过不忘，店里才会有回头客，生意就会越来越好。
要提前做好准备工作
因为包子店基本上是针对早餐销售，所以，在前一天晚上就要提前做好相关准备，包括工作人员的安排，包子的制作，店内的清洁卫生等。把各个环节用笔记录下来，再具体落实到人。
对店内的员工要进行必要的培训
培训内容包括：食品卫生规范，个人清洁卫生，接待顾客基本礼仪等，让他们规范行事，尽快熟悉工作流程，养成好的习惯后，一切就会变得有条不紊。
选定包子店的主打产品
初期营业期间，可以尝试尽可能多做一些口味，以满足客户的不同需求，多听取意见和反馈，然后根据顾客反馈决定出最受欢迎的品种，推出店里的主打产品，最好是有一到两种特别口味的包子，这样，你的包子店就具有了与一般包子店不同的独有优势。
现在人们都担心食品安全问题，为了让顾客放心，也可以把采购原料在店里公示，让来店的顾客知道包子是采用质量过关的原材料制作，顾客看了放心，购买也就多了。
根据当地经济消费水平，确定出合理的价格。有特色的独有主打产品可以定价稍高，还必须有几个单品做大销售量，薄利多销，来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整改进口味，来保证销售量。
服务是餐饮的重要工作之一，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是给顾客留下好坏印象的重要因素。因此，加强对店员的培训不可放松。
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开包子店是加盟好还是学技术好啊？
我有更好的答案
学吧。那样的话，手艺也是自己的呀。
去学校比较好，靠谱
当然是自己学技术好了，加盟太过于依赖了 赚不了多少
学技术，加盟不仅收加盟费，后期材料也被别人垄断，基本赚不到什么钱
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