很久就想写这篇文章了，只是提起笔，心中总觉得有些什么还在思索之中。然，终究还是想写一写，要不，时间久了，记忆就淡了。
　　不忘初心 方得始终
　　一、触动
　　最终坚定下来要做土鸡蛋和养土鸡，也是始于生活中的触动。
　　至于做饭做菜，我记得小时候还是很厉害的，生活越发继续，最终，拿得出手的只剩下煎鸡蛋饼和炒鸡蛋饭了。
　　可是，女儿貌似是丝毫不领情的，炒鸡蛋饭是断然不吃的，她坚信鸡蛋是很难吃的。
　　转机发生在回到故乡城市的日子，因为老家里是有一些自家的鸡的。从老家拿过来的鸡蛋做的鸡蛋饭，女儿非常爱吃。
　　这件事情给我的触动很大。
　　以前担心食品安全，油和肉是尽量在大超市买的。终究发现，即使是这样，也还是有如此大的区别。
　　而我们，是否因为已经浸蚀于现实太久，已经觉察不出来食品的区别？
　　为了孩子们的美味，也为了我们自己，我坚定下信念，那就是，让大家都能够分享到"童年儿时的味道，故土乡村的回忆"。
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　　【涯叔农场】众筹：原生态天然无添加，好土鸡，好鸡蛋，好健康 1元起
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　　　　最开始的艰辛，都是自己动手　　虽然累 但是充实
　　二、关于赚钱　　我们鸡蛋的定价是很便宜的，为什么这样，是因为我做这个事情的基本目的也是为了和大家分享健康食品，如同我在主贴中所说。　　我们的定价是基于成本进行定价的，所以，我其实是一直在坚持保证定价不变的原则，除非成本真的有太大的波动。　　谈到这个，不得不介绍一下我们的团队。　　保护一下隐私，暂且称之为A+B+C吧　　A就是我了，我是主要发起人、主要投资方及重要参与者，所以就分配A编号给我了。　　B也是我们的主要投资方及重要参与者。　　C是我们的主要执行方。　　我们自信我们都还算年轻。我们都是八零后，不同的是，A和B是八零后的前一半, C是八零后的后一半。　　之所以年轻人一起干，是因为我坚信，年轻人容易产生共鸣，年轻人容易达成观念一致。　　我们原本的工作，不说特别好，也至少是自我满意的。　　(A)我一直在外企工作，当然，干的多是四处出差的工作，曾经也在阿联酋待过一年的时间。一直从事我所学专业的工作，其实本职工作做下来，也一直觉得还行。　　(B)原本在跨国公司公司工作，后来，更是直接到马来西亚当地的欧洲企业上班。　　(C)在广州工作多年,经我介绍,又到上海工作几年,再之后,回到我们家乡小城市上班。　　(A)我工作多年之后，总觉得生活缺少点什么,于是乎,2014年年初,我下定决心,辞职回家。　　从14年年初,振臂一呼,我叫上了(C)，开始了我们的养鸡梦想。　　从选址，到初始创立，都是我们自己做，很辛苦也很充实。　　到14年下半年,我又回到以前的公司上班，因为归根到底,做养鸡做土鸡蛋始终是一种爱好和梦想,终究实现自己的知识和价值，我觉得原专业的东西，我还是不想放弃。　　至此，我淡出养鸡及做土鸡蛋的现场管理，转而进行宣传。　　不过，作为创始人及主要投资方,我依旧行使着主要决策权和监督权。　　谈这么多，不是想说自己或者我们有多么高尚，只是想说，我们做这个事情最根本的目的。　　我们不追逐高利润。　　分享健康食品是我们最大的快乐。
　　　　　　　　　　我们的鸡蛋　　粉壳鸡蛋和绿壳鸡蛋(确实是绿壳，直接看很明显，不知道为什么拍出来有些像蓝色)
　　　　发往外地的快递　　很结实　　从无破损
　　　　露个面　　2014年1月份， 在阿联酋阿布扎比的我，呵呵
　　　　在阿布扎比和朋友们出去烧烤的日子...
　　　　阿布扎比和朋友们搞2014 New Year Beer Party的日子　　呵呵　　都是过去的回忆了
　　回归正传　　我对自己的鸡和鸡蛋是有信心的，因为我们的目的只有一个　　我们存在的目的也只有一个　　那就是　　我们不追逐高利润。　　分享健康食品是我们最大的快乐。　　　　　　
　　人气好差....　　真伤心啊~~~
　　　　鹅蛋与鸡蛋的对比, 呵呵
　　Z7n1　　
　　来取经啊　　
　　不错 我天天看农林板块
　　楼主，联系方式给个啊
　　支持，我每天都来天涯农业板块的，楼主加油
　　再谈赚钱与事业的问题　　我还是想告诫很多奔着挣钱投身农业的兄弟们，　　如果投身农业是为了挣大钱，　　那么　　切记---& 苦海无边 回头是岸　　农业由其本身的特点决定，这是一个投资周期长 回报率低 风险高 不稳定性因素多 劳动艰苦的行业。　　大家其实也知道，农业的利润是很低的　　最多你可以做增值，那么增值也是做在了销售这一块上，　　针对的是客户，而不是养殖本身。　　而社会整体商业环境的恶化，不是一朝一夕可以改变的。　　妄图利用农业发家致富　　至少，那将是一个很艰辛和很漫长的过程...
　　当今社会，我们太多的沉浸与金钱之中　　受金钱的束缚　　静下心来，难道这真的是我们想要的生活吗?　　至少我想说，　　这不是我想要的生活。　　所以，趁着年轻，我要多做一些自己想做的事情
　　楼主在什么地方？规模有多大？销售方式呢？　　
　　　　优哉游哉的母鸡...
　　支持一下
　　我们每天寄出的快递??　　　　
　　　　那醉人的绿啊...　　优美的环境才能育幼美味的鸡蛋
　　　　　　优美的环境才能有美味的鸡蛋
　　　　　　　　　　吃麦子和南瓜的鸡儿们...
　　　　　　劳动闲暇之余，我们也会抓点美味吃吃...
　　在所谓的大上海待了十来年，　　又到所谓的黄金之城阿布扎比和梦幻之城迪拜待了差不多一年的时间　　所有的繁华与奢荣　　都是浮云　　静下心来　　还是希翼乡村的那一份闲逸　　终于，在2014年，下定决心，开创我们返璞归真的原生态养鸡事业..　　一是追寻儿时的回忆　　一是痛惋目前的食品现状　　一个最明显的例子就是，买来的鸡蛋做出来的菜女儿从来都不吃　　而从老家拿过来的鸡蛋，即使只是炒的鸡蛋饭，女儿也很爱吃　　而优质鸡肉，也一直是大多数人的最爱。　　养鸡 用原生态的方法 得到最健康的鸡和鸡蛋　　即体味小鸡长大的充实感　　也为大家带来满意的健康食品　　这就是创业的追求　　人生长长漫　　万物何其多　　奈何苦相求　　只愿在此处　　用脱出浮华的创业之心　　成就归璞的健康食品
　　呵呵，我文笔貌似不太行。　　
　　很好，加油
　　不错　　
　　顶一个，楼主在本地区的销售市场是如何开辟的？实体店面展销？会员制？广告营销？还是直接靠口碑建立的？
　　楼主也可以简单介绍一下鸡场的规划，养殖过程的注意事项与趣事，比如你搭建大棚是何用途？
　　赞一个，请问楼主你原生态养鸡的防疫工作是怎么做的啊
　　关于搭建大棚　　最开始的预想其实是这个样子的　　利用大棚，初期可以满足养鸡的基本场所所需　　之后可以转为大棚水果比如草莓的特种养殖　　鸡粪作种植肥料　　种植草莓作为轮换周期，避免重复喂养导致的病菌积累　　可惜，　　受限于人力，　　最后放弃了这种模式。　　但是利用大棚作为养鸡初期(45天内)生长场所的理念被保留了下来　　.....
　　顶，，坚持更就好了。
　　再顶一下，多多探索新途径，经验比利润更宝贵
　　顶一个　　
　　厉害　　
　　楼主大人，与其说你这是搞事业，还不如说你是在赤裸裸的炫耀，就你这点利润如果没有一个强大的经济作为后盾，估计连饭都不会吃上，更不要说你的鸡还能吃饱，养殖土鸡防疫有多难，成本有多高，场地又有多大的投资，基础设施和人力物力，当然几个富二代，投几百万回报几千块，也叫事业，穷人创业你不懂的，估计你的机票钱我们得卖几千只鸡，你吃的烧烤我们得卖几百上千只，如果你也用几千甚至几万创业的，请说明创业的路线和产生和你吃喝玩乐成正比的资金来源。谢谢
　　我准备入手一个20亩的果园，也想养土鸡，我该注意点啥？请楼主赐教。　　
　　别太在乎别人说的，做好自己就行，我们还是会支持你的，加油，继续你的写作　　
　　看到论坛里面还是有朋友用竹竿搭制大棚，这里我想分享一下，就是现在钢管制大棚已经很成熟。我觉得不管是从强度，还是搭制的方便性，抑或是成本考虑，钢管棚均优于竹竿棚。　　
　　前面权作是做铺垫和背景介绍，接下来我会逐步介绍实际进展和经验教训。　　欢迎大家相互交流。　　在这之前，我还是想再表明一下自己的一个观念　　那就是，如果你是指望靠养鸡挣钱，绝对是得不偿失的　　养鸡，不仅仅需要的是细心和力气（养殖动物需要细心照顾，同时隶属于农业范畴的养殖也是需要力气来干活的）　　养完鸡之后的销售也是需要很大的努力。要不然你的利润都被中间贩掠去，想想都伤心...　　可是，如果你真的又细心又有力气，还有非常棒的销售能力，而且有一定的资本金，　　你做什么不会成功呢?
　　2014年2月初的时候考察养殖场地　　有山(丘陵)，有水（池塘），有树，有花，还有田地。　　　　当时还正在下雪。　　　　这是我老家所在地。　　城市化的进程，导致农村常驻人口持续减少。　　我老家的那个小村庄，虽然不算太偏僻，竟然也没有其它人居住了。　　选择这个地方，也给我们后续带来很多当时其实并没有预期到的好处。　　一是由于是我老家所在地，又已无其他人居住，所以使用场地很宽广　　二是场地无偿使用　　三是距离市区只有20公里左右，而且有乡村公路直通跨市公路直达市内，为后续市区送货上门带来很大的方便。
　　　　My lovely baby at that time.　　呵呵
　　2014年三月下旬，野草的绿色刚刚开始准备绽放　　而油菜花和果树的花儿，已经争相怒放了　　　　　　　　依旧还处于考察阶段...　　但是已经定下来要在这里做了
　　日　　正式开工　　先是平一块地准备作为小鸡的养鸡棚　　根据我们的理解，我们选择了钢管大棚。　　其实我前面有说，选择直接在农田里面搭棚，原本考虑的是与种植水果(如草莓)进行轮耕的。后续没有实现，但是发现农田也有它的优势，那就是基本上是平整的，不需要额外的进行平整地的工作。　　虽然说农地基本是平整的，但由于选择的第一块地去年没种东西，长了一些杂草灌木，沟渠也有淤堵。　　毕竟我们是年轻小伙子，很多年没真正干农活了，发现想起来很容易的事情，干起来太难，手磨破了，累得够呛，半天时间也才清理了一小块。而且效果看起来自己也不满意。　　最后，经人指点，发现现在反正是农闲时段，可以出点钱让农村里面的乡亲干一干。　　于是，给了几百块钱让别人帮忙清理。　　发现干得的确比我们自己干得好。　　　　　　
　　地平好之后，　　等待搭制钢管棚的材料的运抵　　这段时间　　春天一下子就来了　　就一两周的时间　　漫山遍野都绿了　　　　
　　不是我们惜字如金，而是你没有具体地介绍你的场地，养殖条件，养殖方式，销售盈利模式等，因此建议多拍些照片……　　我一直也想做这样的事，可惜太原周边很难找到合适的场地
　　关注中。——可参照老蛮三四年的养鸡之路！在
　　日　　钢管棚所需钢管运抵，我们开始自己出力干活儿　　　　经过几个星期的闲置，平好的地上又杂草丛生了　　　　拉线做基准　　　　　　　　搭制过程中....　　　　框架雏形已成。　　　　　　辛苦劳作总免不了留下劳动的伤痕....　　　　花儿已经开始打蕾儿　　　　果树也已经开始挂果儿　　在这样的环境中劳作　　心中怀着美好的希望　　即使累着　　也是快乐的...
　　群主效益咋样
　　楼主在哪里？鸡蛋每天产量多少呢　　
　　难得一见的好文章。　　不得不回复一下，本事天涯同路人，关键问题是特色农业的周期长，自然绿色的土鸡土鸡蛋土鸡目前的环境里面的确是一个有市场和前途的事业　　但是风险是非常大的。　　第一，当然是销售的难题，客户的建立也许不是三年五年的事情　　第二 ，做大后的难题，销量大，养殖规模就难以满足，扩大养殖规模绝对不是几只土鸡土鸡蛋的利润可以媲美的　　第三，市场普遍的不信任，哪怕你成为行业巨擘，这个后续的问题依然。信任问题在目前国情下，很难融入。　　第四，不可抗力的因素，养殖一旦遇到或者准备不充足，后果很严重　　第五，物流问题，目前生鲜配送是一道不可逾越的大山　　那么，我们一直主张的土鸡蛋很有市场，但是价格很难上去，市场很有需要，一旦做大，假货横行（很大问题）　　土鸡蛋的混乱，土鸡养殖的出路，没有资金做后盾，结局难免真土鸡当家土鸡销售，然后再不进养殖圈的结局！
　　日 继续搭制钢管棚　　　　　　劳动人民最可爱,呵呵　　　　两个大棚的骨架已完工
　　日　　　　挂上温度计和湿度计，了解具体环境情况　　　　内部平地除草　　　　薄膜和遮阳网铺设完成，基本上小鸡在小时候的“家”就算完成了　　　　一样，内侧挂上温度计和湿度计，了解具体环境情况　　　　这期间，油菜花儿谢了。但是金银花开始陆陆续续绽放...
　　　　　　　　日　　基本准备就绪　　只待小鸡的到来...
　　赞一个，楼主继续哈　　
　　看看　　
　　楼主，钢管鹏的成本是多少，你们那地租金贵么？
　　朋友做农业还有补贴5年了还是困局
　　　　日 小鸡已到。　　初始的小鸡是可爱的，也是害羞的　　给它们拍照，它们会远远的躲去。　　其实再怎么做准备工作，真正到做的时候才会发现有很多东西没有准备充分。　　不管怎么样　　看着这些可爱的小家伙儿们　　心中还是挺满足的...
　　楼主的联系方式麻烦给一下，想向你请教一些问题
　　日　　不到三个星期的小鸡，以前设想的薄膜做成的区域分块已经阻挡不住它们了。　　　　以前的照片能够看到地上原本是有杂草的，现在已经是寸草不生了　　全部被小鸡们吃光了　　这个时候还可以看到大棚的外侧还是有很多野草的　　之后小鸡出棚之后，要不了多久，也都会吃光...
　　2014年6月底　　　　一个月左右的鸡，已经开始出棚　　只要一出棚， 外面的杂草几天时间就被吃光光　　准备开始筹划小鸡上山　　　　小鸡到来之前可是绿草幽幽啊...
　　　　刚上山的小鸡们是幸福的　　小草们可就遭殃了
　　这期间，正逢麦子收获，周围收购，一下子就囤了一万斤麦子在家里，准备用于喂鸡。　　家里囤了这么多麦子　　一下子貌似就奢侈起来　　　　喂鸡的时候都是整袋整袋的直接往山上丢。　　
　　楼主的鸡成活率多少
　　欧盟规定，在有机农场，鸡以小群养殖，用有机饲料喂养，要保证鸡有充分的活动空间，可以随意走动，鸡的喙和翅膀都不能进行修剪，母鸡下蛋的环境必须舒适。部分国家还制定了高于欧盟的质量标准，有的规定，母鸡每天在户外接触新鲜空气的时间不少于8小时，鸡舍每平方米的饲养数量不得超过6只。
　　欧洲的每个鸡蛋都有一个”编码“。　　第一部分数字0-3,代表蛋鸡的饲养方式。　　“0”号BIOO是绿色生态放养鸡蛋， 每只鸡占地4平米以上；　　“1”号FREILANDHALTUNG鸡蛋是舍内圈养，有产蛋区、采食区及嬉戏区等等，每只鸡占地1000平方厘米以上，鸡只可以自由进出鸡舍及鸡笼，灯管一般装在笼子里面，可以管理鸡只产蛋区与作息时间；　　“2”号BODENHALTUNG属于舍内福利笼养鸡蛋，笼床面积750平方厘米以上，鸡笼内都有产蛋区，嬉戏及磨爪区等等；　　“3”号则是传统式笼养鸡蛋，笼床面积≤450平方厘米。欧洲部分国家从90年代就开始尝试禁止传统笼养，德国从2005年就开始禁止传统笼养，2010年正式全面禁止传统笼养（欧盟为2012年1月），所以德国超市里已经基本见不到3号鸡蛋了。
　　鸡蛋不会清洗打油，保持原生状态
　　欧洲的0号有机蛋就是我们的榜样,就是我们的标准
　　@sorf 楼主以前什么专业的？上手这么快
　　很棒！加油！现在安心做事的人不多了！以后做的好的就是楼主这样的人！　　
　　不错加油！同为80后我也是回老家养过鸡后又回上海工作的，靠养鸡卖鸡赚大钱太难了，当然那段生活还是有意义的。也是从那时开始关注天涯农版　　
　　继续。
　　这一批小鸡小时候生活的环境还是很简陋的。到第二批时，根据第一批的经验和教训，我们又做了尝试，做了看起来比较modern的这种棚，用于作为小鸡在一个月内的温馨的家　　　　
　　这样养鸡投了大概多少钱，销售也是一个问题呀。
　　插个楼，呵呵　　好多年没有自己养猪杀猪了，正好这一年又一并养了两头猪，自己养猪自己吃，??　　杀猪??，兴奋哦??　　这也意味着年就越来越近了??　　　　　　　　
　　这些天，也陆陆续续有朋友加我微信和我探讨相关问题。　　我很乐意，也很欢迎朋友们和我交流　　我希望能够做到知无不言　　也希望我的经历能给朋友们带来哪怕那么一丁点收获，也是值得的。　　我们努力的去做好自己想做的事情　　我们认真的去做自己认为对的事情　　不管结果如何　　至少我们一直在努力　　我觉得这就足够了　　我一直觉得生活和人生其实很简单　　很多时候　　是我们自己想得太多　　才忘记了最真实的自己和最真实的人生。　　不忘初心 方得始终　　快乐其实很容易收获　　她其实一直在我们周围　　只是太多的时候　　我们用莫须有的烦恼　　掩盖住了我们本该拥有的快乐
　　全粉壳装箱的土鸡蛋，看起来也是美美哒。　　呵呵　　　　
　　昨天又去帮鸡儿们弄美味去了，呵呵　　看下面的美文，文艺范有没有?呵呵　　为了绿色健康的土鸡蛋，其实我们也是蛮拼滴。。。　　冬天来了，叶落山黄。　　尽管晓何家的鸡采用散养，拥有近百亩的山林作为母鸡的活动及觅食空间，但是因为季节的原因，野外可供补充的食物也越来越有限。所以，我们不得不补充一些蔬菜供母鸡们食用。　　蔬菜来自距离晓何农家十多公里的塔儿湾蔬菜基地。 　　　　开始装车，足足有一千多斤，够晓何家的鸡美美的吃上一餐了。　　　　满满一车运回来，母鸡们已经迫不及待了。　　　　看，他们吃得多香。　　　　无论多辛苦，为了绿色健康的土鸡蛋，一切都是值得的。　　晓何农家从创业伊始，就明确了做良心农业的基本准则。坚持纯生态散养，主食玉米，蔬菜，辅食草籽，虫子等，绝不添加任何色素及饲料，返璞归真，保证您的食品安全。　　做农业不易，做良心农业更不易，且行且珍惜！　　不忘初心，方得始终。
　　果树与鸡接合的方式养殖，来提高空间利用率
　　朋友们收到快递后的晒单。　　其实很多人还是很惊奇，鸡蛋竟然还可以快递？快递的鸡蛋竟然一个都没有破？　　做之前我们也觉得困难重重，做之后才发现，很多以前觉得是困难的问题总会找到解决的办法；也有很多以前没预想到的困难接踵而来。　　光想不做，你永远会后悔。　　给自己一个机会，去实践自己的梦想　　或实践，或放弃，不要想做又不做，不做又想做，那样的话，你终归会蹉蹉跎跎，荒废美好人生　　　　
　　做一件事情　　写一篇文章　　开一个帖子　　说一个话题　　交一群朋友　　留一段回忆　　
　　每天发往外地的快递和送给本地客户的鸡蛋......　　　　
　　实际上我以前和现在主要是做这个的。　　看着是不是也很有成就感...　　　　
　　鸡和鸡蛋的销售其实也是很不容易的。　　直接批发掉的话，利润都给批发商了，辛辛苦苦可能一点都赚不到。　　自己销售吧，鸡到了该销售而还没有销售的时候，每天都多吃的粮食都是钱啊。　　而鸡蛋，更是生鲜品，一旦积压，时间一长，一文不值啊。　　
　　感谢楼主的分享
　　顶一个　　
　　@SS思想者
12:52:00　　感谢楼主的分享　　-----------------------------　　谢谢版主的支持！　　也谢谢各位网友朋友的支持。　　我也是希望，即使就是这篇文章，也不光是分享我做的这个事情，也同时和大家分享我对人生的看法
　　LZ，请问怎么从外观来认鸡蛋的好撇？
　　接下来继续，感谢各位朋友的关注　　前面写了小鸡棚，接下来其实应该写成鸡棚，也就是鸡长大之后的家　　最开始我们的想法很简单　　既然是做原生态养鸡，鸡的生活环境也就应该尽可能的原生态　　所以我们选择了在一块林地的中间，在众多的栗树中间开拓出了一块空地，　　就地使用栗树树干作为支撑和骨架，搭制鸡棚。　　
　　每一根支撑杆和立柱杆都是我们在丘陵林地里面寻找到的栗树，然后用钢锯锯开，之后修割枝叶，再从不同的地方搬运到选好的地方。　　由于需要寻找合适大小的树木，所以实际砍树的地方遍布很多地方，有些位置距离也较远，然后完全是靠人搬运回来。　　一个人一次也只能搬运四五根。　　总而言之，为了这些支撑杆和木杆，的确是吃了很多苦，受了很多累，也用了很长时间。　　上面的回帖中的照片是日的时候拍的。　　下面的照片是日拍的，可以看到进度其实是很缓慢。　　而且七八月份也正好是很热的一段时间....　　
　　一直到8月中下旬，基本支撑框架才算完成。　　之后，我们选择的是石棉瓦进行周围遮挡和顶部遮挡。　　谈到石棉瓦，又是一大苦一大累啊　　为什么我们常说"要致富 先修路"呢?　　在交通不便的情况下，我们付出的是几百倍的劳累和时间　　因为没有适合车的道路直接到成鸡棚选址的位置，　　我们的石棉瓦是放在车最后能到达的地方　　之后石棉瓦是一块一块的扛到成鸡棚的地方。　　累...累...累...　　给大家先看一看日成鸡棚的样子　　
　　坐等更新
　　日　　继续干活下苦力，终于初见雏形　　　　顶部预留了四个顶孔用于透光，后续将使用塑料瓦挡雨　　门的位置也是简单的使用石棉瓦作遮挡即可　　而内部经过这段空闲时间重新生长出来的栗树叶，又将成为鸡儿们的美食...　　
　　期待楼主更新，　　
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养猪养鸡在一起 山村养殖场年赚数百万
在铜梁县巴岳山上的土桥镇石庄村，山涧哗哗，时不时传来阵阵鸡鸣，当地居民走到这里，毫不犹豫就会想到该村村务助理，共产党员张光海的“飞凤养殖场”。通过几年来的努力，张光海探索出一条猪鸡混养，资源循环利用的林下养殖新模式。
日前，记者在当地村民的指引下，来到了石庄村，见到当地村民啧啧称奇的村主任张光海，并走进了他的养殖场。 鸡鸣阵阵犹如奏响“交响乐” 在张光海的带领下，我们走进了“飞凤养殖场”。 养殖场有两个功能区，在靠山的一面，一排排猪圈整齐布开，从左至右分别是种猪养殖区、母猪养殖区、小猪到出栏猪，依次排开，整齐有序。在猪圈的前面，有近50亩的琵琶园。而琵琶园下就是养鸡场。虽是盛夏时节，但巴岳山的清晨依然清风悠悠，显得格外凉爽。绿油油的琵琶林下，一群群色彩斑斓的公鸡母鸡已经开始了一天幸福生活，母鸡显得非常悠闲，哼着小曲辛勤啄食。但一旁的雄鸡似乎按捺不住，扯开喉咙，卖弄起他们的歌喉。这边唱罢，那边雄鸡不干示弱，纷纷唱了起来，林间不时奏起“交响乐”。 马上就能赚到钱了！看此情景，张光海显得格外高兴。他说，这里有3000只鸡，每只已有4到5斤重了，不久便可出栏销售。 探索出林下经济新模式 据了解，张光海承包过果园，随后又承包了集体的小煤窑，随着政策性调整，小煤窑关闭之后，张便选择在家门口搞起了生猪养殖。目前，他的养猪场年出栏生猪已达2000头。然而，让张苦恼的是，猪在吃食的过程中，一些饲料被猪践踏后被白白的浪费掉了。 如果能将这些饲料综合利用，该有多好啊。今年年初，全市鼓励发展林下经济发展的消息传来，张光海就拿定主意，在他的琵琶园里喂养土鸡。具体方法就是，利用猪场废弃饲料作为鸡饲料，通过发酵猪粪配置蝇蛆为鸡提供“营养”，同时利用林区昆虫多的优势，鸡不仅生长快，而且能保证品质。本村的硕士“村官”张鹏获悉后，主动帮忙，在网上查阅相关喂养技术，病害防治资料，咨询市场信息等。今年4月，张买来3000只小鸡做试验，并将自己的养猪场与养鸡场合并取名为“飞凤养殖场”。 张光海介绍，由于猪场每天产生的废弃饲料近100斤，基本上够3000只鸡“消费”，仅此一项，每只鸡的出栏成本就可节约10元钱以上。经过发酵处理的猪粪，产生蝇蛆基本上能够满足这些鸡“加餐”所需，剩下的猪粪还可以作为琵琶树的肥料。 可喜的是，这些鸡似乎比预计的情况还要好，首批3000只鸡虽然天天在林中疯跑，仍然不忘快速长肉，而且羽毛亮，脂肪少，肉质好，味道美，真正成了绿色生态鸡。尚未出栏销售，附近农家乐的老板已纷至沓来，要求购买。 注册商标整合经营 “我把发展林下喂养的土鸡定位于高端市场，专供附近农家乐以及城里的酒店”。张计划将养殖规模扩大到80亩，年出栏成鸡20000只。预计2010年，整个养殖场年产值将达到600万元。 张光海其实还有个计划，这个计划他在全村社员大会上讲过，他动员全村尽可能发展林下养殖，利用山区特有的水质优势和林地优势，饲养“生态鸡”、“生态羊”、“生态兔”。 如今，该村在张的带领下，已有林下经济养殖户20多户，占全村户数总数的1/10。下一步，张将牵头成立巴岳山林下经济养殖专业合作社，注册“巴岳山土鸡”品牌，实现全村整体推进，品牌经营，带动村民致富。
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大棚养鸡技术优点
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导读：大棚养鸡技术优点大棚养鸡是我国农村近几年在规模养殖中，兴起的一项养鸡新技术，应用此项技术投资低、效益高、环境污染少，达到&农业增效、农民增收&的目的。...
大棚养鸡技术优点大棚养鸡是我国农村近几年在规模养殖中，兴起的一项养鸡新技术，应用此项技术投资低、效益高、环境污染少，达到&农业增效、农民增收&的目的。(一)塑料大棚的建造　　1、建棚场地的选择　　在塑料大棚建造选址上，应本着节约用地、减少投资、利于保温、防暑，便于饲养管理及生产操作的原则。选择庭院、村头、路　　边、场院等空地插建。也可从培养地力出发，选择地势高燥的薄地，有计划地建造规模化、流动性塑料大棚养鸡场。　　2、建棚所需材料　　(1)细竹杆，直径3&5厘米，长5&6米，做拱形架(纵托架)和横向交叉固定用(注：3&4厘米宽的长条竹片也可)。　　(2)粗竹竿或木竿：直径8厘米左右，长(高)度视大棚高度而定(预算出埋人地下部分)。做拱架顶立柱用。　　(3)单层苇箔。做棚脊托膜层用。　　(4)聚乙烯防老化无滴薄膜。8丝以上，做大棚包封用。　　(5)草帘。做大棚保温、遮阳搭盖用(也可用稻草或麦秸草代替)。　　(6)尼龙网和铁丝网：网孔小于1.5厘米*1.4厘米，做大棚罩网和大棚边底挡网用。　　(7)聚乙烯细绳或铁丝。做棚架捆扎固定用。　　(8)砖。砌棚体用。　　3、大棚建造工艺　　大棚建造规模：因地制宜，一般为东西走向，长12&15米，宽6&8米，高l.8&2.2米。大棚建造形式主要分为拱棚式或单坡式两种。　(二)对塑料大棚内环境的控制　　1、温度控制　　视棚内温度需要和日光照射强度，通过草帘的起落和大棚边底薄膜起落来控制。一般情况下，春秋季节，上午8&9时卷起草帘吸光提温，下午4&5时放帘保温；冬季上午10时卷起草帘吸光提温，下午3时放帘保温，且加火炉补温；夏季搭草帘遮阳；大棚边底薄膜卷起0.6&1米散温。　　2、通风换气　　根据棚内温度和空气的刺激强度而定，一般春秋季：早、中、晚三次开通风孔和卷起大棚边底换气。冬季：上午7&8肘，下午2&3时两次开通风孔换气。换气前1小时调旺炉火升温。　　3、湿度控制　　塑料大棚的湿度控制尤为重要，特别是冬季，在通过通风孔控制一定湿度的同时，要及时清理粪便，更换干燥料，并在大棚内多放置点生石灰吸潮防湿。　　4、消毒措施：　　塑料大棚养鸡，由于流通量大、湿度高，措施相对要求严格。首先，出鸡后彻底清除大棚内粪便和垫料，进行通风干燥后，用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒，再用2％一3％火碱水对大棚内外地面进行喷洒消毒一次；进鸡前地面撒生石灰粉，垫上拌人抗毒威等消毒药的干燥垫料。夏季用百毒杀或抗毒威带鸡消毒，棚舍入口始终保持有消毒药水。料槽、水槽、用具要定时清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。饲养管理技术与一般舍饲相一致。　　(三)大棚养鸡的优点　　1.解决了房屋紧张户、经济困难户、养殖大户的养鸡场所，拓宽了养鸡渠道。　　2．降低设施投资成本。①经济棚：每平方米造价50元-60元，一般可使用5年-10年。②简易棚：每平方米造价15元-20元，一般可使用2年-3年。　　3．利于退耕还田。若次年不再养鸡，棚即可拆除，种植作物。　　4．病害轻。由于大棚通风透光，空气新鲜，从而病害减轻，鸡的成活率提高。　　5．缩短了鸡的生长周期。大棚鸡一般饲养50天-55天就可出售，一年可养5批-6批。　　6．提高肉料比。经对比试验，大棚比室内养鸡肉料比可提高8％。　　7．节省用电量。由于大棚设计较合理，利于棚内温度的调节，为此用电量可比室内养鸡节电30％以上。　　二、大棚的设计　　1．棚址选择。选择地势高燥、平坦、运输方便、远离村庄、水电来源保证的荒圩、荒地或大田。　　2．棚的位置。坐北朝南，东西向开门，南北向开窗。　　3．棚的面积。根据饲养量多少而定，一般以750平方米左右，养鸡羽的棚为好。　　4．棚的材料。①经济棚：竹木框架，砖砌墙，开窗，水泥地面(下铺一层尼龙布，上浇3厘米-5厘米水泥)。棚顶由内而外依次为尼龙布、稻草(3厘米-4厘米)、石棉瓦(或油毛毡)。②简易棚：竹木框架，泥土地面，尼龙布或遮阳网作围墙，棚顶由内而外依次为尼龙布、稻草、遮阳网(或尼龙布))。稻草起到夏天隔热、冬天保温的作用。　　5．棚的形状。下部长方体，棚顶人字形。　　6．棚的规格。①棚体：长60米，宽12．5米，棚高3．5米。其中围墙高1．8米，顶棚坡度1：4。②窗门：南北两墙上每隔0．5米，开一个宽为1．3米、高为1．0米的窗。③天棚：在棚顶最高处每隔10米-12米，开一个长8．5米、宽3．5米、高1．0米的天棚，利于有毒气体逸出和散势。　　三、大棚养鸡技术　　1、棚鸡的饲养与管理参照室内养鸡技术，　　2．饲养量(每平方米)。春、秋8羽-9羽，夏7羽-8羽，冬11羽-12羽。　　3．大棚调温方法(1)冬天，温度降低时，选用透明度好，保温性强的塑料膜或棚膜覆盖窗、门、天棚，当室外温度降到零度以下时，窗、门内加盖一层塑料膜，地面加垫砻糠、稻草或棚内加设热源。但应注意通风换气，防止疾病发生。　　(2)春秋天，随着温度的升高或降低，及时适度揭开或覆盖塑料膜。　　(3)夏天，主要做好降温工作。偏热时，要打开所有的窗和通风口，有条件时开电风扇降温，被阳光照射到的地方外挂遮阳网。　　4．禁止烟火、鞭炮在鸡棚旁施放，避免鸡受惊而死亡。　　5．做好大棚的消毒工作。每批鸡售出后用生石灰、烧碱、百毒杀或甲醛等进行消毒。编辑：日理万鸡
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