蕉叶咸味茶果
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难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
糯米粉500克
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
蕉叶咸味茶果的做法步骤
1. 热油爆炒香菇,加浸软蒸熟的瑶柱和虾仁炒香,最后拌入熟花生碎.
2. 新鲜的蕉叶洗净,分成小份,用开水烫一下,抹油备用.
3. 糯米粉加热水揉成团.
4. 分成若干小份,包入馅料,收口成圆形.
5. 放在蕉叶上,大火蒸8-10分钟.
(C)本菜谱的做法由
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413广东点心（茶果）的做法_广东点心（茶果）的做法大全_广东点心（茶果）的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 广东点心（茶果）作者：健康功效 米粉：富含碳水化合物、活血化瘀虾米：补肾壮阳、托毒、升压花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料 半肥瘦肉5两 绿豆肉7两 盐、胡椒粉、蚝油少许广东点心（茶果）的做法1.用水泡绿豆3小时后凉干加少许盐和花生油备用2.虾米泡软后剁碎3.猪肉剁碎4.用锅把猪肉虾米爆香加盐和胡椒粉5.猪肉虾米绿豆混合6.把70%糯米粉与30%米粉用60度热水搓揉7.根據模具大小，决定每个茶果的粉团大小8.我們用的是大树波萝叶子垫底，又香，又可以防蒸气把茶果底部蒸裂9.要水开了才能放入锅蒸10.大火蒸12分便可11.做了40个小贴士搓粉揉合与做汤团差不多广东点心（茶果）的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<X扫二维码分享到微信朋友圈
做做茶果 一举多得
龙岗墟社工召集客家老人教做传统点心，解闷同时还可给孩子做下午茶
作者：周伟涵
老人在家太寂寞，那就来社区做茶果吧。日前，龙岗区龙岗街道就邀请来10名60岁以上的老人家，教社工们做茶果，做出来的茶果，还可给正在四点半课堂的孩子们做下午茶。
&&&&龙岗墟社区服务中心组织了一群客家老人一起制作客家茶果。南都记者周伟涵&摄&&&&南都讯&记者周伟涵　老人在家太寂寞，那就来社区做茶果吧。日前，龙岗区龙岗街道就邀请来10名60岁以上的老人家，教社工们做茶果，做出来的茶果，还可给正在四点半课堂的孩子们做下午茶。&&&&9月19日上午9时许，龙岗墟社区工作站的食堂开始热闹起来，原来是龙岗墟社区服务中心组织了一群客家老人一起制作客家茶果。还别说，这些客家老人个个都是做茶果高手，老人你一言我一语配合默契完成了炒馅、和面、捏制。&&&&据社区年长的老人介绍，茶果是客家的传统小吃，以糯米制作，由于它配茶吃最适合，所以将其命名为茶果。客家人平日喜欢聚在一起闲话家常，以茶果做点心。随着时代变迁，很多年轻人已经不懂得怎样制作传统茶果了，甚至有些人连茶果的味道都忘记了。&&&&社区服务中心相关负责人陈珣解释说，这些老人家都是60岁以上，平时来服务中心就是健健身打打球，“这些老人家，平时家人都不会让他们干活了，运动量反而更少了”，让老人们来这里做茶果，除了让他们可以动动手，有点事做，也可以让学会的社工们教教其他居民，还可以顺便给正在四点半课堂上课的孩子们做点心。&&&&“以后只要有时间，就会邀请老人家们来这里学做一些点心，让孩子们填饱肚子”，陈珣称，接下来希望能将这样的活动形成惯例，“让老人家多动手，还能缓解独居老人的孤独感，可以一举多得”。&&&&当日下午4点半，当来社区参加四点半课堂的孩子们陆陆续续抵达课室时，老人家们送上了制作好的茶果，让孩子们收到一份意外的下午茶。
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在跟三五好友喝茶聚会的时候，做上一碟子茶果那肯定是众人眼中的贤惠范。来跟着图老师小编一起学习茶果怎么做，看茶果的做法，茶果怎么做好吃。
top1:茶果正宗做法/图解/步骤：
1. 用250克水煮沸把汤好备用，加入白糖。2. 棕叶泡30分钟清水煮开洗干净剪小片备用。3. 剩余水加入汤好澄面和成光滑面团。小贴士：想做出正宗的茶果，就看看吧馅料：慢火炒熟加入偏炒装起和豆沙拌成馅料& 搜索“图老师”或者“tulaoshi_com”加关注，每天最新的美食、、、美妆、、手工DIY等教程让你一手全掌握。推荐关注！【扫描下图可直接关注】
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食材明细500克热水瑶柱&
蕉叶咸味茶果的做法详细步骤
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