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茶楼服务员培训
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茶楼服务员培训
官方公共微信为了生计，我当了茶楼包间的服务员，千防万防，还是被客人给&&
来自妈妈帮社区：
　　夜色漫漫，江南茶馆。
　　幽静的茶室里，橘黄的暖光将室内照得越发清雅复古，淡淡的熏香飘散在四周，似有若无。
　　古典悠扬的琴声中，我面含微笑，动作娴熟的烫杯，装茶，如行云流水般的做完一切冲泡流程，斟好茶双手奉到面前的两位客人手中。
　　客人伸手接过，放到唇边细细品茗，喝完将茶盏放到茶台上，两人微笑着聊些公事。
　　我站在一旁，若有杯空，便及时续添。
　　两杯茶后，年老的客人接了个电话，对年轻的那人说，&天翊，我有事要先离开，你喝会茶醒醒酒再走吧。&年轻人点了点头，老人推门离去。
　　诺大的茶室里，只剩了我们两个人。
　　我微笑着将茶盏递到他手中，趁他品茶的功夫细细打量他。
　　男人端杯的手指修长漂亮，骨节分明。
　　气质清冷矜贵，五官俊美如雕刻，浓眉凤眸，唇型性感，鼻梁出奇的高挺，东亚人种怎么可以有这么高的鼻梁呢？
　　脑子一抽，想到如果和他亲吻的话，这鼻子会不会碍事？
　　&好看吗？&客人突然开口问道，声音低且沉，宛如大提琴般悦耳。
　　&好，好看。&我慌忙回话，一向口齿伶俐的我，今天竟然结巴了。
　　那男人似笑非笑的扫了我一眼，把茶盏放下，后背靠到座椅上，头向后微仰，双眸紧闭，不再说话。
　　空气里除了熏香，还散发着缕缕酒味，这男人应该喝了不少的酒吧？
　　我安静的呆了一会儿，觉得身上好像越来越热，有心想把空调关了，可又怕客人会冷。
　　不关，又觉得浑身燥热得难受，脸也开始发烫，四肢变得虚软无力，心底竟然渐渐生出一种难以启齿的欲望。
　　我这是怎么了？
　　时间一分一秒的过去，那种感觉越来越难受，我如坐针毡。
　　刚想找个借口离开，男人忽然开口说话了，&你在茶里做了什么手脚？&声音变得冷冽而愠怒。
　　我还没来得及回答，他已经把门反锁，紧接着朝我走来，高大的身形步步逼近，好看的凤眸溢满寒霜，一股强大的压迫感扑面袭来。
　　&没，我什么都没做。&我边说边向后退，退了没几步，腿碰到了沙发，退无可退，身子一软瘫坐了下去。
　　&是吗？&男人那张英俊的脸离我越来越近，近到只有一息之隔，双目慢慢充血变红，额头泌出一层细细密密的汗，表情近乎邪魅，哪还有半分先前清冷矜贵的模样？
　　&把衣服脱了！&男人出声命令道，语气威严不容置疑。
　　&什，什么？&我睁大双眼惊恐的看着他，以为自己听错了。
　　男人耐心顿失，不再说话，动手去撕扯我身上的旗袍，嗤啦一声，旗袍被撕成两片。
　　我白皙的身体一下子露了出来，男人的目光变得越发可怕。
　　&你，你要干什么？&我惊慌得语无伦次。
　　&做你想做的！&男人冷笑了一声，高大的身体倾覆而下&&
　　&放开我，你放开我！&我拼命挣扎，可手脚却软软的使不上力，那种欲望也越来越强烈&&
　　既想让他住手，又想让他继续。
　　&喜欢吗？&男人声音冰冷，不带一丝情感。
　　话音刚落，他猛的向前动了一下&&
　　身下突然传来的剧痛，让我瞬间清醒了几分。
　　&住手！你住手！&我尖叫着，大哭着，用尽全身力气去推他。
　　可他却紧紧按住我，让我动弹不得，唇密密的堵住我的嘴，我呜咽了几声，发不出声音来，只疼得全身颤抖不已。
　　眼角不停有泪溢出。
　　我泪眼模糊的看着这个前一刻还道貌岸然的男人，此时却像个衣冠禽兽般在我身上&&
　　心底生出无边的绝望。
　　也不知道过了多久，我竟然生出些愉悦的感觉，情不自禁的&&
　　许久许久，他从我身上下来，有条不紊的把衣服穿好，拉过一张椅子坐下，点燃一支烟，神情冷漠的看着我。
　　我躺在那儿，衣衫不整，无声的流着泪。
　　那男人深吸了一口烟，把白色烟圈喷到我脸上，&第一次？&眉梢微挑，表情复杂。
　　&流氓！&我恨恨的瞪着他，牙根紧咬。
　　男人冷笑了声，不再说话。
　　门突然被打开了，闯进来个黑衣人，脸上还戴了个大口罩。
　　那人看到这个男人时，怔了怔，随即快步走向我，举起相机就对着我拍。
　　&滚出去！&男人一把将那人推出去老远，紧接着脱了他的西装外套扔到我身上盖住。
　　黑衣人趁机拉开门逃跑了。
　　男人却没追出去，拿出手机低声交待了几句，把门又反锁了。
　　重新逼近我，伸手抬起我的下巴，眸光越发清冷，&一伙的？&
　我闭上眼睛，紧咬住唇一言不发，眼泪流得越发汹涌，心里又气又恨，恨得太过了，反而变成了麻木不仁。
　　男人见问不出来，就没再继续逼问，表情淡漠的抽着烟。
　　很快，有人敲门，男人去开，来人说，&洛总，东西都准备好了，那人也派手下去追了。&
　　&嗯，给我吧。你把茶渣，水，还有香灰拿去化验，这个女人也查清楚。&
　　来人应了声，取了东西就离开了。
　　姓洛的走到我面前，拿出一身女士套装扔到我身上，&穿上！&又是命令的语气。
　　我接过，木然的穿好，起身想离开，可腿一软却歪到了那个男人的怀抱里。
　　&还没满足？&洛天翊唇角露出玩味的笑，眼神里却是明显的嘲讽。
　　&滚开！不要碰我！&我一把推开他，冷冷的说，&我不会就这么算了的，我要报警！&
　　&报警？&他顺势抬起我的下巴，盯着我的眼睛冷笑道，&报吧。你下药勾引我在前，我倒要看看警察会怎么处理？&
　　&我没有！&
　　&把这个吃了！&话音刚落，洛天翊忽然掰开我的嘴，将一粒小药丸塞了进来，紧接着端起一杯水朝我灌下。
　　水灌得太急，我剧烈的咳嗽起来，咳得直弯下腰去，白色药丸吐到了地板上。
　　男人没有了耐心，语气冰冷的说，&回去自己买药吃！如果怀孕了，后果自负！卡里有五十万封口费，买你整个人都绰绰有余了！别不知好歹！&说完把一张卡扔到我面前，转身离开。
　　我看着那张卡，在地板上弹跳了两下，静止，突然就笑了，笑容凄楚又绝望。
　　五十万。
　　四年前，我爸爸一条命卖了五十万，现在我又卖了五十万。
　　多么大的讽刺啊。
　　最后不知道自己是怎样回到家的，衣服也没脱就歪倒在床上，眼神空洞的盯着天花板。
　　感觉像做了场梦一样。
　　可身上的疼痛却又明明白白的告诉我，这一切都是真实发生的。
　　那男人为什么突然变得异常？我为什么会有那种感觉？半路闯进来的黑衣人又是谁？
　　想了很久也没想明白，想累了不知不觉睡着了。
　　睡了醒，醒了睡，噩梦连连，全是那男人压在我身上强行不轨之事的情景。
　　迷迷糊糊，手机铃声突然大响，吓了我一跳。
　　&谁？&我摸起电话问。
　　&是简熙吗？你朋友在酒吧喝醉了，我是这里的工作人员，麻烦你过来把她带走。&一个陌生男人机械的说。
　　&我朋友？&把手机拿到眼前看了看，来电显示是文妍。
　　&文妍的手机为什么会在你手上？她怎么跑到酒吧了？还喝醉了？&
　　&你来了就知道了，快来把她弄走吧。地址是滨江路111号夜色酒吧，你到了去吧台找我。&男人不耐烦的说完，立马挂了电话。
　　我爬起来去隔壁房间敲门，没人应，推门进去，床上也没人。
　　这才想起早上出门时，她好像提过要去见个网友，聊了一个月的阳光小暖男。
　　难道暖男也是色狼？
　　我匆匆下楼，拦了辆车子赶到夜色酒吧。
　　酒吧内光怪陆离，乌烟瘴气，音乐振聋发聩。一群红男绿女在舞池里疯狂的扭动着头颈和腰肢，发泄着身上过盛的精力。幽暗角落里，随处可见交颈缠绵的男女，手口并用的排遣着寂寞。
　　找到给我打电话的服务生，他带我去了卫生间。
　　男卫生间。
　　门一推开，我的脑袋嗡的一下子就炸开了。
　　只见文妍衣衫不整的歪躺在小便池旁，头发凌乱，面红耳赤，眼神呆滞，嘴唇微肿，唇角还溢着口水。
　　上衣被撕坏了，腰上有掐拧的伤痕，旁边的地上散乱着几个用过的套套&&
　　白生生的身体在黑色瓷质地板的映衬下，显得那样刺眼，那样狼狈不堪。
　　旁边还围着一群看热闹的男人，一个个的脸上露出猥琐淫荡的表情，目光色眯眯的盯着文妍露出来的身子，那眼神像饿了好几天的狼遇到猎物一般，嘴里还互相打趣说着各种不堪入耳的脏言秽语。
　　我慌忙蹲下去给文妍整理衣服，帮她提上裤子，拉她站起来。
　　她依旧神智不清醒，两眼木呆呆的，浑身散发着浓浓的酒味和类似消毒水的难闻气味。
　　&你们干嘛不把衣服给她穿上？我朋友到底怎么了？你不是说她喝醉了吗？&我扶着文妍走到那个服务生面前，又气又急的问：&为什么会发生这种事？她这个样子哪是喝醉酒那么简单？！&
　　&帮忙穿衣服？要是赖上我怎么办？&那个年轻的服务生面无表情的说：&这种事在酒吧里太常见了，你不要大惊小怪。她就是嗨大了，没什么大不了的。你快点把她带回去，多喂点水，睡一觉，人自然就好了！&
　　&你说得倒轻松！&我指了指地上那几个套套，越发生气的问：&这些都是谁干的？你们为什么不报警？&
　　&如果一出事就报警，酒吧还怎么正常经营？&那服务生脸上露出一副很欠抽的表情。
　　&我不管，我朋友在你们酒吧出的事，你们要负责把人找出来，不能就这样算了！&
　　我的目光又转向围观的那群男人脸上，仔细查看他们的神色，越看越觉得每个人都面目可憎，都有作案嫌疑。
　　&到底是哪个王八蛋干的，给我站出来！有胆干没胆承认吗？！&
　　那些男人见状，讥笑着一哄而散，边走边胡言乱语。
　　&都什么年代了，出来玩就得放的开。&
　　&就是。&
　　&后来的这妞儿虽然凶了点，但长得更水灵，不知道吃起来是啥滋味？&
　　&可不是，真想试一试，哈哈哈。&
　　我气得直跺脚，拔腿追上去，可刚一松手，文妍就摔倒了，只好回来重新扶起她，再抬头时那群人已经消失不见了。
　　&一群臭流氓！&我冲着他们离去的方向狠狠啐了一口，回过头来一字一顿的对那个服务生说：&我要报警！&
　　&报警？小姐，你想的太天真了。&那服务生嗤笑着见怪不怪的说道：&想报你就报吧，你朋友这个样子一看就是吸了某种药粉，报警的话，警察先抓的就是她！&
　　&你&&你是不是故意吓唬我们的吧？她明明是受害者，警察怎么会抓她？我不相信警察会是非不分！&
　　他脸上露出嘲讽的笑，没说话。
　　&我现在要去调监控，把欺负文妍的浑蛋找出来！&
　　&监控？小姐，这儿是卫生间，监控根本看不到这里。即使外面有的话，晚上来来往往这么多人，你知道哪个是，哪个不是？多一事不如少一事，我劝你还是快点把她带回家吧，我还要忙呢。&服务生连连摇头，面色越发不耐烦。
　　我看了看文妍依旧迷离不醒的样子，皱着眉头对那服务生说：&我先送她去医院，等她醒来问清楚，再来找你们理论！&
　　&随便你！&那服务生冷哼了声，离开了。
　　他刚出去，门就被推开了，有醉酒的男人跌跌撞撞的进来小便，大咧咧的就解裤子，我急忙搀着文妍向外走。
　　出门拦了辆车把文妍送到医院，挂号交费，检查输液，折腾了许久，直到天亮，文妍才清醒过来。
　　我带着文妍回到了住处。
　　她面无表情，不哭不闹，只说累了要睡觉，让我不要去打扰她。
　　我替她关上门，回到自己的卧室，整个人已是又累又困，躺到床上一闭眼就睡死过去了。
　　等再醒来时，天已经黑了，我这才想起，姓洛的那人让我买药吃，一个激灵爬了起来，拿手机查了下72小时内服用都可以，幸好时间没过。
　　脱下皱皱巴巴的衣服，往身上套了件宽松大毛衣，蹬上牛仔裤去***牙。
　　一低头，看到胸前满是啃咬的红痕，这男人难道是狗吗？
　　收拾利索，刚要出门时，有人敲门。
　　打开门看到来人，我吃了一惊，&洛先生？您，怎么来了？&
　　洛先生全名叫洛正林，是江南茶馆的常客，听同事说他经营着一家规模很大的上市公司，在澜市财富榜排名前五。
　　年纪约五十多岁，身高中等，身材清癯，相貌平庸，唯有一双眼睛像鹰隼般锐利，无形中给人一种压迫感。
　　每次来茶馆，必点我为他泡茶，与我独处时他总会收起锋芒，变得温和宽厚，言谈举止也文雅至极。
　　&晚间应酬完后去茶馆喝茶，没见到你，觉得少了点什么，就问了你的住址，来看看你。怎么样，好点了吗？&洛先生走进屋里，把手中的鲜花递给我。
　　我接过花束，凑近闻了闻，花香沁人心脾，心里顿时暖暖的。
　　洛先生笑了笑，伸手去摸我的额头，&生了什么病？脸色怎么这么难看？&呼吸间隐约带有酒味。
　　如果放在从前，我肯定会巧妙避开，可此时的我不知怎么的却没动。
　　&额头有点热，是不是发烧了？&他用手试完后，不放心，又把额头贴到我的脑门上继续试，&家里有感冒药吗？&
　　这个小动作没来由的让我想起了爸爸，爸爸离世后，就再也没人这般关心我了，鼻子一酸，眼泪流了出来。
　　&怎么哭了？&洛先生伸手替我擦去眼泪，&傻丫头。&
　　&傻丫头&三字，让我忍不住又流下了眼泪，爸爸活着时总是这样喊我，如果他还在世的话，我受了欺负，他一定会为我出头的，可他在哪里？
　　我突然间就变得脆弱无比，一把抱住洛先生的腰号啕大哭起来，似乎想把昨晚受的所有委屈和不快全部发泄出来。
　　&听话，别哭了。傻丫头，有什么事告诉我啊，我会帮你的。&洛先生轻轻摸着我的头发好生安慰道。
　　说话的语气和动作越发像我爸爸。
　　我想说我被人强奸了，被陷害了，我好恨，好委屈，可却怎么也张不开口。
　　在他怀里哭了许久许久，最后哭累了，我才意识到自己失态了。
　　这个男人与我非亲非故，我竟然这样亲昵的抱着他哭。
　　急忙抹了把眼泪，招呼他去坐。
　　转身要给他倒水时，他却一把拉住我的手，将我重新抱入怀中，目光由先前的关切变成脉脉含情，&有句话，我早就想告诉你了，可一直开不了口，今天说出来，希望你不要拒绝。&
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沪B2- 沪ICP备号茶楼服务员培训：茶楼员工礼仪培训
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茶楼员工礼仪培训
我想很多客人都有这样的经历，当走进茶楼大厅员工都在向客问好，这是感觉很好吧，可在一看却没有几个人是真正看着你的脸的，“中午好”、“欢迎光临”听起来就象留声机，员工面部没有表情，也不看你，各自做各自的，好了，亲爱的朋友们，如果你是这样的客人你是什么感受，下次你还去吗?这到底是什么问题呢?其实就是一个形象问题，那我们就给它一个“包装”叫职业化形象吧。说到茶楼员工礼仪培训的职业形象，我们说顾客从你茶楼、茶馆员工的语言、穿着、仪表就大致可以想象你们的产品，你同意吗?我们反思自己企业：我们的服务员语言够职业化吗?员工着装够职业化吗?员工行为动作够职业化吗?还是我们要求了可员工依然站没站样、走没走样呢?我想没有任何理由，就是大家习以为常，虽然要求了，但时间长又都放松了，就开始无所谓，是啊，全都无所谓，最终伤害的就是茶楼和顾客了，我们都知道员工的形象直接影响茶楼的服务形象，顾客对茶楼、茶馆第一印象除了我们说的茶楼产品和环境外，最关键的其实就是员工的形象了，那我们究竟该如何塑造员工的职业化形象呢?我们不妨从以下茶楼服务员礼仪培训课程四点着手：
（为防盗用本文穿插茶楼服务员培训、茶楼礼仪培训联系方式：，QQ：
，微信：jiangweimin80,蒋维敏老师，职业经理职称）
一、茶楼服务员培训：标准礼仪接待中笑出我们的职业化
　　我们说微笑是星级茶楼服务最美的语言，正如一位专家所说，高端茶馆、茶楼会所里没有微笑就象花园里没有鲜花一样黯然。也体现了对顾客的热忱与关心，是一种爱的表现，从而通过我们一张张笑脸体现我们的职业化。那什么是微笑服务呢?即服务人员在为宾客服务的过程中，在面部表情上给人以愉快、真诚、自然、热情的表现。微笑服务的创始人美国饭店大王希尔顿先生常常问自己的员工：“今天你微笑了吗?”那问问我们自己?我们茶楼的员工每天都微笑了吗?我们茶楼微笑的标准是什么呢?茶楼经理、主管、领班等管理者又有没有天天作礼仪培训训练员工的微笑呢?如果根本就没有，又何谈笑出标准礼仪服务职业化呢?难道就全凭茶楼经理的一张嘴说吗?更有“神奇”的管理者在茶楼大厅上动不动手一背板着脸向员工说：你们要微笑啊，小张怎么不笑啊!自己凶巴巴的还让别人笑，大家想想这样又何谈微笑服务，何谈真诚待客，何谈礼仪接待中微笑出职业化啊?我们要想让员工笑出真诚、笑出热情、笑出自然，那必须在茶楼内部建立我们的微笑标准，并加强练习，让员工形成习惯，发自内心，以下是我们在全国300多家茶楼培训中员工礼仪培训标准供参考。
一、茶楼员工礼仪培训：笑出我们的职业化：
1、微笑是一种发自内心的、细微的、精致的笑。
2、要做到精神集中，自然轻松。
3、不准皮笑肉不笑，不准左顾右盼。
4、每天问自己今天我微笑了吗?
5、微笑的基本表现形式：面部肌肉放松、自然，抿着嘴，两面嘴角轻轻地一收，笑出八颗牙。
6、每天对着镜子练习微笑20分钟。
只有这样的标准我们的员工才会明白，怎么去微笑，怎么去练习，在加上我们茶楼经理的要求和督促，茶楼服务员长期坚持，形成习惯，才能真正做到礼仪接待笑出职业化。对照一下我们的茶楼企业有没有做到，若没有赶紧先建立微笑标准吧。
二、茶楼服务员礼仪训练：说出我们的职业化
　　茶楼服务员的语言表达直接影响茶馆、茶楼企业的形象和产品的销售，我们说一句话让人笑，一句话让人跳，如果我们茶楼员工的语言没有建立标准，甚至没有对员工进行有意识的语言训练，那很多顾客都会被我们员工的语言伤害而走?诸如：“先生250、我把你捆起来，就你一人、还要饭吗？还要茶吗？”等这些话语已不直一次伤害了顾客。我们只有建立一套自己茶楼企业的语言标准，才能使服务员说出职业化，那问问自己，我们茶馆企业的语言标准是什么?或者有没有建立一套服务语言的流程呢?以下是我们茶楼员工培训的语言标准：
1、进入茶楼必须讲普通话。
2、必须运用礼貌用语，充分使用14字：“您、请、谢谢、您好、再见、对不起、没关系”。
3、茶楼服务员要做到的“五声”：顾客进店有“迎声”，顾客询问有“答声”，顾客帮忙有“谢声”，服务不周有“歉声”，顾客离店有“送声”。
（为防盗用本文穿插茶楼员工培训、茶楼礼仪培训联系方式：，QQ：
，微信：jiangweimin80,蒋维敏老师，职业经理职称）
4、茶楼、茶馆日常礼貌用语：
打招呼用语。要求：说话亲切，礼貌待人，热情招呼，谈吐自如。
(3)早晨好。
(7)请稍等。
(9)请您走好。
(10)请多关照。
(11)请多多关照。
(12)请教一下。
(13)没关系。
(14)对不起。
(15)不要紧。
(16)别客气。
(17)您贵姓。
(18)打扰您了。
(19)谢谢。
(20)晚上好。
(21)晚安。
(22)再见。
(23)欢迎您再来。
（为防盗用本文穿插茶楼员工培训、茶楼礼仪培训联系方式：，QQ：
，微信：jiangweimin80,蒋维敏老师，职业经理职称）
称呼用语。要求;笑脸相迎，亲切称谓，落落大方，宾至如归。
征询应答用语。要求：热情有礼，认真负责，恭耳细听，解客之难。
(1)您有什么事情?
(2)我能为您做点什么?
(3)您有别的事吗?
(4)这会打搅您吗?
(5)您需要吗?
(6)您喜欢吗?
(7)您能够吗?
(8)请您讲慢一点。
(9)请您再重复一遍好吗?
(10)好的。
(11)是的。
(12)我明白了
(13)这是我应该做的。
(14)我马上去办。
(15)不，一点都不麻烦。
(16)非常感谢!
(17)谢谢您的好意。
道歉语。要求：态度诚恳，语言温和，虚心倾听，谋求谅解。
(1)实在对不起。
(2)这是我的过错。
(3)打扰您了。(4)是我工作马虎了，一定改正。(5)这完全是我工作上的失误。
(6)真不好意思，让您受累了。
(7)非常抱歉，刚才是我说错了。
(8)刚才的谈话请您能谅解。
(9)是我搞错了，向您道歉。
(10)说话不当，使您不愉快，请谅解。
(11)这事我也不清楚，等我问清楚，再告诉您。
(12)您提的意见很好，我们一定采纳改进工作。
5、茶楼日常服务用语
(1)欢迎您，请问几位?
(2)请往这边走。
(3)请跟我来，请坐。
(4)请稍等，我马上给您安排。
(5)请您看看菜单。
(6)现在可以点菜吗?
(7)对不起，这茶刚卖完，换个皇菊您看行吗?
(8)请品尝一下今天的特色健康茶饮好吗?
(9)您喝什么茶?
(10)这个养生茶加工需要十分钟，您能多等一会儿吗?
(11)现在上茶餐好吗?
(12)对不起，请让一让。
(13)对不起，让您久等了。
(14)您还需要点什么?
(15)您对我们的茶品满意吗?
(16)现在可以结帐吗?
(17)您的钱正好吗?
(18)您的钱正好。
(19)共&&元，找您&&元，谢谢。
(20)请您签单好吗?
(21)欢迎您常来。
(22)谢谢，请慢走。
（为防盗用本文穿插茶楼服务员培训、茶楼礼仪培训联系方式：，QQ：
，微信：jiangweimin80,蒋维敏老师，职业经理职称）
三、茶楼服务员礼仪训练：穿出我们的职业化
　　服务着装的统一，是茶楼员工职业化的最直接的体现，也代表了企业的文化和特色，那各自企业的着装标准又是什么呢?我们有没有进行统一的要求和制定标准呢?看看这些着装标准你企业有没有，我们也只有建立这些标准，茶楼、茶馆企业员工才能真正穿出职业化，着装标准参考：
茶楼女员工：
(1)头发要梳理整齐、无头屑、长发须盘起，不可盘怪异发型。
(2)要化淡妆，不准浓妆艳抹或喷洒带刺激性气味的香水。
(3)衣服纽扣要齐全，颜色、形状须协调。
(4)工牌要戴到左胸前，且必须佩带整齐。
(5)工衣要干净、整齐、鲜艳，无其它装饰。
(6)饰物只准戴定婚戒指及手表。
(7)指甲不可过长，不准涂指甲油。
(8)要穿肉色丝袜，不能有残缺破损。
(9)穿平底黑色布鞋，任何情况不许穿胶鞋。
茶楼男员工：
(1)头发要梳理整齐、无头屑，要留短发。(2)牙齿要清洁，口气要清新。
(3)不留胡须，要剃净。
(4)工衣要干净整齐、鲜艳，无其它装饰。
(5)工牌戴在左胸前，要佩戴整齐。
(6)衣服纽扣要齐全，颜色、形状要协调。
(7)指甲不可过长，要常剪，要保持清洁。
(8)工裤长度要适中，任何时候不准绾裤脚。
(9)要穿茶楼指定的鞋、袜。
四、茶楼服务员礼仪训练：走出我们的职业化
　　茶楼员工礼仪职业化形象塑造最后一步曲就是员工的行为动作标准要求，员工礼仪如何走出职业化，其实还包括员工的站姿、手势标准及引位标准，这些标准要求，看起来简单，其实很影响员工的形象问题，我们也经常看见员工的形体姿势五花八门，没有形成美的统一，那我们如何走出职业化呢?各自企业是否建立了这些标准呢?我们茶楼员工培训、站走的标准：
站姿标准：
1、女服务员站立时身体要端正，挺胸抬头，收腹，双眼平视前方，嘴微闭，面带微笑，双臂自然下垂或交叉体前，双脚要呈“V”字型，脚尖开度为50度左右，双膝和脚后跟要靠紧，切忌双脚不能叉开，要右手压左手。
2、男服务员站立时，双脚自然分开，与肩同宽，双膝紧挺，双手自然背垂于后，不可太高，一般在腰际处。
3、双手不可叉于腰间，不可抱在胸前，不可伸到衣兜里，不可插到衣袖里。
4、站立时身体不可东倒西歪，不可依靠任何物体，不许耸肩歪脑，肩膀要平直，要距身后物一步立岗，不可坐到桌子上或椅背上，更不可单脚独立。
5、站立时应留意与周围同事的合作，要精神饱满，表情自然，切不可呆若木鸡，心不在焉。要做到“眼观六路，耳听八方”。
要用右手打手势，五指自然并拢，手心向上，小臂与大臂同时由下伸出，与肩同高，手臂必须伸直打平，不可屈在胸前。
（为防盗用本文穿插茶楼员工培训、茶楼礼仪培训联系方式：，QQ：
，微信：jiangweimin80,蒋维敏老师，职业经理职称）
1、走时身体重心向前倾3度或5度，要抬头挺胸，肩部放松，上身正直，目视前方、面带微笑、手臂伸直放松、手指自然微弯并前后摆动，摆动幅度为35厘米左右，双臂外开不超过30度。
2、步速要适中，男服务员步速为110步/分钟，女服务员步速为120步/分钟;步幅，男服务员40厘米左右，女服务员为35厘米左右。
3、不准与客人抢行，更不要从客人中间穿行，如必须穿行要礼貌地说一声：“请您让一下”或“打扰一下，谢谢”。
4、不准成排并走，扒肩搭背、拉手搂腰、边走边说、边笑边哼、边吹口哨、边打响指或边喝、边吃东西等等。
5、在过道，要靠一侧行走，如遇客人要礼让先行，或打招呼超过。引位标准
1.迎宾员见客人要先问好，接着礼貌地询问客人是否预定，及其人数、单位、台号、包间号、其它要求等。
2.问清客人上述事宜后，开始引位，用右手向客人示意，同时对客人说：“请跟我来”或“请这边走”。
3.引领时，要走在客人右前方，距离客人1.5米左右，速度不可过快，要留意客人行走情况，边走边提醒客人注意转弯或介绍本餐厅特色火锅等。
4.人数较多的客人要引至不过分影响其他的一侧，最好是靠里面的位置。
5.谈生意的客人安排到较安静的位置或包间中。
6.带小孩的客人应根据小孩大小安排合适位置。
7.谈恋爱的客人应安排在安静而明亮的位置，最好是靠窗的位置。
8.穿着时髦、华丽的客人安排在餐厅较显著的中心位置。
好了，亲爱的朋友们，我们说员工的职业形象就是企业的竞争力，让我们一起自我检视一下，看看以上的员工职业化形象四点是否都做到呢?包括我们管理者自己职业化形象做的如何?若企业及个人没做到从现在开始塑造自己及企业员工职业形象吧!
&&&&以上茶楼服务员礼仪培训供稿人介绍：以上供稿由职业经理团队（四川乐鹰酒店茶楼管理公司）蒋老师提供，酒店、茶楼会所设计筹备策划；员工标准培训及经营管理，品牌茶叶茶具经销，茶艺培训（送货上门量增免邮费）&
我们是茶楼茶馆酒店会所行业职业经理团队，具备行业经验超过十五年，具备涉外旅游行饭店高端茶馆服务行业职业经理资格证书、茶艺技师证书，茶楼开业员工礼仪培训合作单位：湖南常德“茶香十里”茶馆、甘肃兰州临夏“如云茶楼”、成都“通胜茗香”茶楼、成都“领航会所”茶馆，湖南湘西吉首最好茶馆“御品茶楼”、湖北黄冈罗田“君和子悦”茶坊、四川乐山高端茶艺馆“海睿会馆”、湖北利川“自然之家”茶餐厅、辽宁葫芦岛建昌“一品轩”茶楼、重庆城口“天和苑”茶馆、宁夏中宁枸杞之乡“怡心”茶馆、四川德阳外滩一号“观棠”茶楼、四川绵阳三台“上座”茶楼会所、德阳中江顶好宾馆茶楼、重庆天景地产等全国两百多久茶楼员工的礼仪培训，请在空间参阅图文资料！需要茶楼员工服务员培训请联系蒋老师，蒋老师联系电话：,QQ：（QQ间有我们服务全国茶楼200多家的成功合作案例）
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