如何自学甜品,一个月成为甜点师_【冷饮】
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如何自学甜品，一个月成为甜点师五类蛋糕甜点不宜买逢年过节，很多家庭会备一些小蛋糕之类的甜点，随时享用。这里提醒您购买蛋糕时的几个注意事项。1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数
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深职训发展的历史深职训是根据市编制委员会"深编【1994】79号文"于1994年6月成立1994年至2000年总部设在原劳动局红桂路大楼；2000年7月总部迁至上梅林职业训练大厦1997年至1999年先后按专业设立厨师、电梯、美容、美发、机电业、计算机等训练基地1998年至2001年先后按行政区域设立宝安联合培训中心（和宝安宝安区劳动局合...
深职训发展的历史深职训是根据市编制委员会"深编【1994】79号文"于1994年6月成立1994年至2000年总部设在原劳动局红桂路大楼；2000年7月总部迁至上梅林职业训练大厦1997年至1999年先后按专业设立厨师、电梯、美容、美发、机电业、计算机等训练基地1998年至2001年先后按行政区域设立宝安联合培训中心（和宝安宝安区劳动局合办）、南山、罗湖、龙岗分教中心2000年6月经省劳动和社会保障厅批准成立深圳市职业训练学院年培训人数由1994年的不足1万人增长到2000年的6万多人培训项目由1994年初办的2个项目发展到今天的近150个工种和项目深职训的荣誉2000年被国家劳动和社会保障部授予全国重点就业训练中心荣誉被评为广东省优秀职业技能教育先进单位被评为深圳市职业技能培训优秀单位和教育示范点深职训的资质深圳市第一职业技能鉴定所深圳市特种作业（人员）考核基地会计电算化办学培训点（深圳市财政局指定）专业技术人员继续教育基地（深圳市职管办指定）深圳市再就业培训基地全国计算机信息高新技术考试（OSTA）考试站深圳市深职训自学考试辅导站深职训合作办学机构上海同济大学工程硕士研究生培训点、网络教育学院教学点湖南大学远程教育教学点 华南理工大学远程教学北方交通大学远程教育教学点中山大学法学院成人教育函授点湛江师范学院自考辅导站华南理工大学成人教育学院函授站华中科技大学数控技术培训中心厦门大学MBA工商管理硕士研究生培训点安大略省莫哈克学院瑞士夏米尔深圳培训中心加拿大BC省理工学院深职训的主要职能新成长劳动力就业前的职业训练待业、转业人员的技能训练在职人员的岗位技能训练特种作业人员的安全技能训练安全管理人员的培训教育企业劳资管理人员的业务培训由劳动部门组织输出的劳务人员出境前的培训深圳市相关工种职业技能鉴定深圳市机关事业单位工人技术等级培训考试员工状况总人数：103人 平均年龄：33岁学历比例：大专以上学历73% 职称比例：中级以上职称（含技师）占21%注：兼职教师400人，其中高级职称占70%以上。资产状况 自有物业--1．资产原值（投入）2470万元2．现有教学及办公场所面积为2.4万平方米3．现有单身公寓和宿舍32套，面积1150平方米固定资产--各种教学用设备、工仪器具和办公设备资产总值2000余万元。业务状况及运作总计有140余种各类各级的职业技能培训项目年开班数量1000...
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宝安区 广东省新安二路104号
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深圳市职业训练学院(厨点心师培训基地)还可以。深职训是广东最大的职业培训学校，广东深圳职业训练学院（原深圳市劳动和社会保障局直属培训机构）是经广东省劳动和社会保障厅批准从事各类职业技能、职业资格认证培训的综合型培训机构；是深圳市再就业培训基地、创业培训基地、深圳市深鹏职业技能鉴定所、深圳市特种作业人员培训及考核基地和全国计算机高新技术（OSTA）考试站、广东省高技能人才培训基地；是经广东省教育厅批准为西南交通大学、同济大学、中国地质大学远程学历教育深圳学习中心。 ★全国职业教育先进单位
★全国重点就业训练中心
★国家劳动和社会保障部批准的高级（一级）人力资源管理师试点认证机构
★荣获“国家技能人才培养突出贡献奖”
★华南地区品牌教育机构
★深圳职业技能培训会员单位
★深圳市再就业培训基地
★专业技术人员继续教育基地（深圳市职管办制
在这里可以学到各类餐饮技能
看起来挺不错的哦，介绍我表弟去学一下。。
我朋友开了个蛋糕店，请了个师傅是这里毕业的，很不错哦，会做很多产品，还会自己研发。。
想做一手好菜
去广东深圳职业训练学院厨点师培训基地
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免费咨询热线去哪里学甜点的问题。。。
一段时间以来，总有不认识的朋友来电话，或者QQ，问我一些问题，比如，如何进入甜品行业，行业内的薪资和就业状况如何，这个专业可以不可以移民，甚至还被问道：是来我的工作室学习甜品，还是去George Brown
等正规学校学习，有什么不同等等。 呵呵，，
谢谢他们的信任和真诚。我也真诚地把我的看法写出来，和大家分享一下。不妥之处，请行内人士指正和补充。
1， 做甜品师的收入不高，并且很辛苦。12-13元每小时是挺普遍的时薪。如果在好些的喜人餐厅，略高，15-16元。
我觉得，除非你特别喜欢，并且将来打算开自己的店，否则还是不以此为业。 选择行业要慎重，多方考虑，尤其是年轻人。
2， 工作机会方面，我自己体会，情况还好。因为这个行业，大家都是来来去去的，总有职位空出来。如果有了工作经验，就业是不成问题的。
3， 在多伦多，自己开甜品店是不需要证书的，只要你做出的东西好吃，便是王道了。我的学员里，就有自己开小店儿的了。
对于想以此为业的人们，去正规学校学习是个不错的选择。因为在学校，除了能系统地学到知识，最大的好处是能够得到学历证书。想进入好的酒店或者饭店，有个相关的证书，会比较有利。但也要考虑投入（学费和时间）与产出（毕业后的收入）的关系。还有，如果你学到高级课程，你会遇见专家级老师，还有机会了解到甜品业的流行趋势，以及一些尖端的烘焙技术和工具。这些是正规学校的最大优势。
5， 对于只是业余兴趣的人们，学甜品这是为了改善自己的生活。那么选择除学校以外的地方比较合适。这些地方通常上课时间比较随意，学费也低很多，小班教学，能够得到老师更多的关注。
如果和老师关系好，
日后的烘焙还可以得到继续的支持，并且可以只选自己喜欢的课学。有趣的是，我收到过几个在GeorgeBrowm学习，同时又在我这里学甜品的的学员，而且基本都报我的全套课程。想必不同的地方一定有各自不可替代的互补性。
6， 如果经营西点，我们的面孔和文化背景可能是个小小的不利因素。当然，也要看你的客户群定位在哪里，以及你的自身实力。
7， 移民政策总在修改中，且事关重大，实在不敢多言。
就先些这些吧，欢迎大家补充。。。最后上几张我的甜品美图，让大家养养眼。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。想成为糕点师在哪个学校好, 想成为糕点师在哪个学校好 想学
想成为糕点师在哪个学校好 想学点技能
做个面包房或者餐厅的糕点师傅
不知道在哪里的学校学习更好
要真正交的好的学校哟 匿名 想成为糕点师在哪个学校好
学糕点，学西点就到贵阳新东方烹饪学院啊。毕业后可先包分配到星级酒店上班，再考虑创业吧。贵阳新东方烹饪学院地址：南明区花溪大道中段76号(旦尝测妒爻德诧泉超沪复烤厂斜对面)
呵呵！朋友，其实问哪个学校好，还不如自己有没有心去学了？ 糕点师的学校到处都有，你自己也旦尝测妒爻德诧泉超沪可以根据个人条件环境选择一个实惠且具有实力的学校，我相信你会是个好糕点师哦的
热心网友
兰州最好的最专业，最正规的西点学校就是新东方西点学校啊
我的意见是最好是在蛋糕店做学徒来学习，因为学校出来的都是速成的，基本功不扎实。经验也少，操作机会也有限，就是在学校学完出来你也要在找蛋糕店实习。就不如直接去蛋糕店学习了。基本功会扎实些。
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