开一家“现烤烘焙烤箱哪个牌子好店”到底需要哪些投资

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很消费者对面包蛋糕产品的需求不断增加,也催生了市场上的面包店、蛋糕店的数量增加,可以说,在烘焙行业,每天都有新的面包蛋糕店“出生”。而相对于进行虚拟网络项目的投资而言,大家会更加喜欢实体店铺的投资。而面包好了线下和线上的结合被很多人熟知,也让大家看到了该品牌完善发布的进步之处,下面面包好了蛋糕面包店加盟与您分享开店之道。
对众多欲进行面包店加盟的创业者来说,在如今烘焙行业风生水起的产业环境下,能否选择到一个有前景的品牌直接决定着创业的成败,面包店加盟怎么选品牌?面包好了烘焙发展空间大。近段时间,网络上一度流传的面包店加盟排行榜的出炉,给了不少有意进军此产业的创业者以指导。在这份被众多的创业者所关注的面包店加盟十大品牌排行榜中,面包好了的名次极为靠前,网络中有关该品牌近些年在国内城市频频开设加盟店的报道,比如《双十一,面包好了三地新店开业拯救身体被掏空》和《面包好了霸气入侵珠江新城,承包你一周的早餐》等文章,更是引发了人们对面包好了加盟的极大兴致。
品牌面包店加盟,面包好了为你的成功护航,选择面包好了日进斗金不是梦,独创技术广纳客源,同时还会根据市场的变化不断推出新品,来满足消费者的不同口味。正是带着对生活的无限热爱,把浓浓的生活气息与艺术气质相结合,感染了顾客,留住了人心,面包加盟店才能经营得好,面包好了期待您来考察总部,期待与您携手前行!
1. 首创“按小时定价”烘焙销售模式2.唯一与 4A 广告公司合作的烘焙品牌3.组建烘焙行业 第一家跨界产品研发团队的品牌4.第一也是唯一把 现烤烘焙店带入广百集团的烘焙品牌5.创办有 “烘焙商学院”培训系统的品牌6.独创国内先进 店面营销管理系统的品牌7.拥有 大型烘焙连锁软件管理系统的烘焙品牌8.唯一有能力对 加盟商进行全托系统 服务的品牌9.全国少有的拥有 大型中央工厂的烘焙品牌之一10.以 互联网思维为主导的创新烘焙品牌
加盟条件和流程
1.合同签订2.店铺选址、店铺设计、定稿、装修3.培训学员、店员预招4.筹备开业、店员、师傅确定5.试营业6.正常运作、新产品学习与推广7.店铺升级
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/etc/nginx/nginx.conf.如果今天还不明白为什么这么多人选择烘焙创业,你就OUT了_全球加盟网
14:59:09.0 来源:  
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在竞争中寻找机遇
近两年的,“双11”几乎是提前一个月就开始炒作,各种植入、弹跳广告轰炸;各种趣味的小贴士在网上疯传;跟家居实体的博弈较量口水战,种种都在提示我们11.11这个日子!从11月11日零时开始,一场空前的网购狂潮掀起,阿里集团领衔的一众电商双十一狂欢节启动,什么瞬间秒杀都弱爆了,天猫大哥直接1分钟一个亿,5分钟10个亿,一天350个亿,这一天电商侠客们创造了超过500个亿的销售奇迹,小伙伴们全惊呆了!
网络凭借价格便宜,足不出户送货上门,品种多,新奇,货品来源广,选择余地大等优势,让全民的疯狂,让我们再次领教了电商的力量,硬生生把11.11这个平凡的日子变成了电商的里程碑,越来越多的人纷纷触电,潮流面前,无人能敌!网购的优势是不可否认的:
电商的快速发展,让实体店的经营者们感觉到了前所未有的压力,较之电商,实体店房租、人员、水电等成本的劣势暴露无遗;难道,电商就真的无懈可击吗?当然不是。
电商的快速发展,给烘焙、餐饮等行业带来了更多的机遇和挑战,尤其是烘焙店,自2011年起,行业进入快速发展期,据品牌运营总监介绍,在2011年之前,国内烘焙行业的格局依然保持着地方“割据”的状态,以地方性直营店连锁为主要模式,每个省份城市乃至乡镇,都是以地方性品牌及夫妻作坊形式为主,国内的烘焙品牌也非常少,由于品牌少竞争就小,所以过去的烘焙店经营都比较轻松,但是随着国外一些品牌的进驻,并快速加盟发展,让国内的诸多品牌都重新开始认知市场,规划市场,提拉米酥就是其中之一,在国内,提拉米酥也是最早一批直营连锁转型加盟的品牌之一,在提拉米酥刚开始发展加盟连锁的时候,2012年前后,国内做烘焙加盟的品牌还非常非常少,最多不超过10个(包括元祖、面包新语),仅隔两年的时间,做烘焙加盟的品牌以超过100家,是什么让这么多人都开始涉足烘焙?甚至连地产大哼、明星大腕都开始投资?
21世纪投资聚焦的黄金产业
国人饮食结构发生转变
过去的面包行业基本产品结构非常单一,以鸡蛋糕、生日蛋糕为主,随着中国与国际的快速接轨,越来越多的人开始接受烘焙产品,烘焙店的产品结构也得到快速提升,无论从面包种类还是到蛋糕的用途,都得到了前所未有的提升。在快节奏时代,面包凭借美味、健康、方便等特色,快速进入消费主体,成为学生、上班族等快消费市场的主力消费产品;
现烤现卖 符合健康饮食需求
随着人们对生活质量要求的不断提高,越来越多的人开始关注饮食的健康,较之超长保质期的产品,人们更喜欢现烤现卖、新鲜自然的面包、蛋糕;现烤现卖的模式,也是电子商务无法完全取代的根本,一般蛋糕、面包保质期都非常短,不会超过2天,这也是客户选择烘焙产品的主要原因;
受众群体广泛 老少皆宜
无论孩童、老人、男人、女人都是消费群体,都需要;无论富贵、小资、屌丝都要消费,而且烘焙产品不是奢侈品,一年一次生日,都能消费的起;
方便快捷 营养时尚
面包最大的优点就是冷热均可食用,这与传统中式面点相比,更有优势,而且食用期间不会产生较大的气味,有行业人士比喻说“如果早上上班在公车上食用面包,一般都不会有人反对,但是如吃韭菜盒子,那估计车上就待不住了”,虽然是一句玩笑,但是也道出了烘焙产品在现代社会中带来的便捷;在原料制作上,烘焙产品用料也非常讲究,鲜奶、乳酪、油脂等人体所需的营养成分不但不会输给其他食品,反而更足,更有利于膳食健康;
经营模式彻底颠覆 产品更丰富
与传统饼店相比,现代饼店已经不局限于简单的面包、蛋糕等单一产品,果酱、休闲食品、巧克力、咖啡饮品、冰激凌等都开始融入饼店,客户在面包店就可以一站式消费,提拉米酥烘焙就是凭借其丰富的产品获得了市场的高度认可,成本当今烘焙市场冉冉升起的新星,这种复合型的产品结构模式,更符合现代人生活节奏及品位要求;
体验式经营 现烤氛围浓厚
提拉米酥以意大利风情格调为主,不但在装修上主题鲜明,从品牌故事建设到后期产品的开发都有浓浓的主题色彩,客户进入门店,营造出独一无二的视觉体验,除此以外,提拉米酥后厨制作空间采用透明装修,客户直观的看到产品制作的整个过程,并且在烘烤过程中,可以产品强烈的现烤面包气味,促进客户食欲,产品购买欲望,员工全部规范化服务,统一接待用语,让客户感觉有亲和力;
相信看完以上的介绍,任何人都有从事烘焙店的冲动,但是想做烘焙,也不是这么简单的,因为相对于其他行业,烘焙店的技术含量更高,专业性更强,如果自己开一家面包店,可以说是非常难的,人员招聘、产品研发、营销策划、成本管控、原料采购等一系列问题接踵而至,这也是烘焙行业发展缓慢的主要原因,尤其是技术培训、人员储备、产品研发是所有中小饼店发展的最大瓶颈,很多人想开,但是开不起来;除了技术等相关问题,投资也是制约烘焙业发展的主要原因,开一家正规的现烤烘焙店,设备展柜投资、装修都相对较高(关于设备投资,建议想要之前可以先从网上询价),有些品牌声称几万块就能搞定,这是绝对不可能的,过去烘焙店投资小,是因为过去产品单一,客户对产品品质的要求也比较低,所以基本不需要用到太多专业设备,一台烤炉、一台打面机、打蛋器基本就搞定了,但是这种模式的蛋糕店,显然已经无法立足于当下市场;
加盟市场鱼龙混杂 选择需谨慎
目前烘焙加盟品牌非常多,但是从事加盟的无非分为两种模式,一种是直营连锁为了开拓更多市场,提高占有率做加盟,一种是看到烘焙行业赚钱,开始组建团队,赚取加盟费,除了模式之外,加盟规格也大不相同,具体详细见下表:
综上述,投资烘焙店的确在当下,未来是很好地选择,但是对于个人而言,一定要根据自己的实际情况,选择性投资,多考察,多关注,只有自己了解了,才不会迷失方向,被一些品牌蒙骗。加盟烘焙店最大的问题就是后续的产品研发和技术培训,在目前烘焙加盟市场,可以提供完善售后服务、具有产品研发能力的企业非常少,在考察品牌的时候,为了证实某些问题,可以到加盟店实际调查,看看到底总部说的是不是真的,售后服务有没有在做,如果仅凭一面之词就盲目加盟,最终受损的还是投资人自己。老百姓赚钱非常不容易,在诸多提拉米酥的加盟商中,有很多人都是东拼西凑来做加盟,作为总部,如果不用心服务,权利协助,那肯定是有悖于良心的,提拉米酥从事烘焙行业十余年,市场口碑良好,客户放心,知名度也高,是大家投资的理想品牌,当然,提拉米酥还是建议,如果您真的要做,还是多方面去考察,比较,我们相信,您最终还是会选择提拉米酥,成为提拉米酥全国家人中的一员。如果您还有什么疑问,可以随时拨打我们的招商加盟热线,有专门招商投资顾问,随时为您解答,如果您已经开设了某个品牌经营存在问题,我们也很乐意帮提供必要的帮助,正如提拉米酥的企业原则“绿色、健康、博爱”。
选择任何品牌,还是要反问自己,品牌总部靠什么持续盈利,拿什么服务加盟店?品牌做了多久,有没有经验,拿什么传授加盟商?品牌有没有足够多的直营店供加盟商实践,服务于加盟商?品牌是靠什么做售后服务?有没有统一标准化服务?有什么服务案例?如果你选择不好,黄金,就会变成烫手的芋头,如果真的如某些品牌而言,烘焙技术简单,一周速成,烘焙店投资小,十几万就能搞定,那么满大街都是烘焙店了,行业就不会这么缺人了,可以看一下身边的面包店,哪怕是当地的小作坊,也一直缺人招人,可以找几个做过烘焙,从事烘焙店很久的老板交流一下,也可以拨打电话400-001-8366详细咨询提拉米酥投资顾问,我们会为您可观剖析烘焙市场,为您点亮投资明灯!
如果你准备好了
有一定的资金,保证前期投资;
有相对稳定的学员团队(4-5人)
可以到总部接受标准化培训;
能够在当地成熟圈层找到门店,
确保周围有稳定居住人群及客流;
如果你梦想创业,并且坚韧不拔;
认同提拉米酥的品牌文化及统一管理要求;
那么你就可以投资烘焙行业了!
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