本人明年就40了，现在在一个三线城市生活。4年前花了几百万开了一个工厂，随着政策的变动和经济的下滑，现在工厂只能坚难维持，回本遥遥无期。近期一好友移民美国，强烈建议我去美国发展。我善长厨艺，想去美国做点相关的工作。打算明年和老公带着7岁的儿子旅游签过去，我也知道这一去就没有回头路了，希望有经验的朋友能给我一些好的建议。谢谢。
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　　我知道这一过去拿身份不容易，但是在国内象我们这种没技术没关系没基础的真的很难混。开厂几年，尝遍各种辛酸。政府部门的难打交道，生意场上的没有诚信，钱收不回，有生意都不敢做。这一切都让我失望透顶。虽然我们不需要买房，但儿子的教育，以后我们夫妻俩的养老这些方面也是压力山大，让我心里很没底。40岁不再年轻，还带着一个刚上学的小娃，做岀这样的人生决定我们也是考虑了很久的，希望能到一个公平点的社会，不要事事求人的社会过平凡的生活。　　
　　可以去要求低的国家啊，没身份很难混　　
　　楼主啊，我的年龄跟你相仿，也是一样的想法，想去黑在那边！但担心拿不到身份，苦了孩子！年纪也毕竟大了！
20:02:03.0　　可以去要求低的国家啊，没身份很难混 　　—————————————　　因为美国有朋友，过去还不至于两眼一抹黑，别的国家咱也不了解。　　
　　@mondic
20:53:25.0　　楼主啊，我的年龄跟你相仿，也是一样的想法，想去黑在那边！但担心拿不到身份，苦了孩子！年纪也毕竟大了！　　—————————————　　反正过去就是做好了吃苦的准备，要把孩子放在国内几年都见不到，那内心更是煎熬。　　
　　@u_5-09-07 12:10:58.0　　我知道这一过去拿身份不容易，但是在国内象我们这种没技术没关系没基础的真的很难混。开厂几年，尝遍各种辛酸。政府部门的难打交道，生意场上的没有诚信，钱收不回，有生意都不敢做。这一切都让我失望透顶。虽然我们不需要买房，但儿子的教育，以后我们夫妻俩的养老这些方面也是压力山大，让我心里很没底。40岁不再年轻，还带着一个刚上学的小娃，做岀这样的人生决定我们也是考虑了很久的，希望能到一个公平点的社会，不......　　—————————————　　为什么非要去美国？其它岛国可以考虑一下。美国难混。　　
　　@mondic
20:53:25　　楼主啊，我的年龄跟你相仿，也是一样的想法，想去黑在那边！但担心拿不到身份，苦了孩子！年纪也毕竟大了！　　-----------------------------　　错了，是幸福了孩子（有无身份，孩子一样能上学），苦了楼主夫妻俩，不年轻了，加油，能成功的，会有身份的，但是路途有点漫长，不知楼主夫妇对自己的老人家怎样交代。
　　可以考虑去感受下先啊。本座去年去美国打过工，呆了半年，感觉还不错啊，我是在朋友开的Prezel店（甜甜圈）上班，在美国外洲空气环境超级好，感觉挺自由没啥压力，周末节假日还拿到不少小费。纽约的唐人街那边很多职业介绍所的。现在回来续签证。　　楼主有意可以交流下呢。
　　打黑工，累死不说，还挣不到几个钱。等身份更是难上加难，现在申请BH越来越难了，3年给个工卡就幸福的不得了，绿卡更是遥遥无期。
　　@mondic
20:53:25　　楼主啊，我的年龄跟你相仿，也是一样的想法，想去黑在那边！但担心拿不到身份，苦了孩子！年纪也毕竟大了！　　-----------------------------　　@junwang来了
11:10:14　　错了，是幸福了孩子（有无身份，孩子一样能上学），苦了楼主夫妻俩，不年轻了，加油，能成功的，会有身份的，但是路途有点漫长，不知楼主夫妇对自己的老人家怎样交代。　　-----------------------------　　老人家这边是：子欲养而亲不待。所以也没有什么需要交代了！父母还健在的请多珍惜！
　　Lz在哪里？本人现在办签证，准备过去，能否交流下
　　如果为了孩子的教育，肯定去美国，其他什么岛国小国，教育还不如国内大城市呢，何必折腾。　　美国身份不好拿，但没身份也可以混，非法移民那么多，除非犯法警察根本不会去找你。尤其是小孩子，没身份一样读书。
　　朋友？呵呵呵　　世上有几个真朋友　　
　　@u_5-09-07 12:10:58.0　　我知道这一过去拿身份不容易，但是在国内象我们这种没技术没关系没基础的真的很难混。开厂几年，尝遍各种辛酸。政府部门的难打交道，生意场上的没有诚信，钱收不回，有生意都不敢做。这一切都让我失望透顶。虽然我们不需要买房，但儿子的教育，以后我们夫妻俩的养老这些方面也是压力山大，让我心里很没底。40岁不再年轻，还带着一个刚上学的小娃，做岀这样的人生决定我们也是考虑了很久的，希望能到一个公平点的社会，不......　　—————————————　　和楼主一样焦虑的路过，握爪，只不过我在帝都，压力更大。我也想过移民、不过其实国外生存压力也挺大的　　
　　楼主现在准备过去了吗？说说想法我们大家讨论一下可能性。第一步是很难的，搞不好去了反而容易了。
　　万事开头难，置之死地而后生！　　
　　诶...　　
　　连美国人自己都不做美国梦了，你外来的还做梦？　　现在已经不是2，30年前了啊　　美国的屌丝还往中国跑呢
　　@坐见云起时
17:14:48　　如果为了孩子的教育，肯定去美国，其他什么岛国小国，教育还不如国内大城市呢，何必折腾。　　美国身份不好拿，但没身份也可以混，非法移民那么多，除非犯法警察根本不会去找你。尤其是小孩子，没身份一样读书。　　-----------------------------　　美国那些公立的基础教育好革屁，那些私立的贵族学校教育才好，可你有钱吗？　　公立学校出来的在美国没什么空间的，尤其是华裔更受歧视。
　　孩子没身份很难，如果你们没孩子打算去了美国生，我觉得还可以。至少孩子不会为身份发愁，一出生就是美国人。但是现在孩子七岁，和你黑在美国。真的不建议。　　
　　@坐见云起时
17:14:48　　如果为了孩子的教育，肯定去美国，其他什么岛国小国，教育还不如国内大城市呢，何必折腾。　　美国身份不好拿，但没身份也可以混，非法移民那么多，除非犯法警察根本不会去找你。尤其是小孩子，没身份一样读书。　　-----------------------------　　@wesleyzh178
02:01:13　　美国那些公立的基础教育好革屁，那些私立的贵族学校教育才好，可你有钱吗？　　公立学校出来的在美国没什么空间的，尤其是华裔更受歧视。　　-----------------------------　　美国公立教育有好有不好，否则好学区就不用那么贵了。　　林书豪毕业的中学就是公立中学，它旁边城市的中学，就是个特烂的高中。　　我都认识好几个孩子上公校的去了耶鲁和哈佛，还不是上最好的公校呢。
　　@wesleyzh178
02:00:11　　连美国人自己都不做美国梦了，你外来的还做梦？　　现在已经不是2，30年前了啊　　美国的屌丝还往中国跑呢　　-----------------------------　　顺便查查你的资料，看来上面回复你都是多余的。
　　@u_ 你还是让你老公走澳洲457签证过去吧 起码3年4年就可以绿卡了只是要你老公雅思5分，干剔骨 门窗 大理石这些体力工作 孩子还免费入学 多好
　　@坐见云起时
17:14:48　　如果为了孩子的教育，肯定去美国，其他什么岛国小国，教育还不如国内大城市呢，何必折腾。　　美国身份不好拿，但没身份也可以混，非法移民那么多，除非犯法警察根本不会去找你。尤其是小孩子，没身份一样读书。　　-----------------------------　　@wesleyzh178
02:01:13　　美国那些公立的基础教育好革屁，那些私立的贵族学校教育才好，可你有钱吗？　　公立学校出来的在美国没什么空间的，尤其是华裔更受歧视。　　-----------------------------　　@坐见云起时
07:11:22　　美国公立教育有好有不好，否则好学区就不用那么贵了。　　林书豪毕业的中学就是公立中学，它旁边城市的中学，就是个特烂的高中。　　我都认识好几个孩子上公校的去了耶鲁和哈佛，还不是上最好的公校呢。　　-----------------------------　　还吹美国的公立学校呢？美国的公立学校基础教育差的一逼。比英国都差得多。　　公里学校里面黑鬼amigo各种人，你孩子去就等着被毁吧。　　顺便说下，在美国，申请全美名校，黑鬼是有优待的。华裔在那边备受歧视，即使你分数考的再高，也被拒。一个印度阿三为了上医学院，把自己假扮成黑鬼申请，竟然通过了。之前申请根本通过不了，都被美国媒体爆出来了。
　　@wesleyzh178
02:00:11　　连美国人自己都不做美国梦了，你外来的还做梦？　　现在已经不是2，30年前了啊　　美国的屌丝还往中国跑呢　　-----------------------------　　@坐见云起时
07:13:47　　顺便查查你的资料，看来上面回复你都是多余的。　　-----------------------------　　是你还在做梦呢。还是2，30年前的思维呢，肯定是被网上的各种公知忽悠的　　我也是好心说几句，看不惯公知的嘴脸　　其实你们出去了，正好给国内的人腾地方，缓解压力
　　@mondic
20:53:25　　楼主啊，我的年龄跟你相仿，也是一样的想法，想去黑在那边！但担心拿不到身份，苦了孩子！年纪也毕竟大了！　　-----------------------------　　不要这样想 别黑！
　　@坐见云起时
07:11:22.087　　美国公立教育有好有不好，否则好学区就不用那么贵了。 　　林书豪毕业的中学就是公立中学，它旁边城市的中学，就是个特烂的高中。 　　我都认识好几个孩子上公校的去了耶鲁和哈佛，还不是上最好的公校呢。 　　—————————————　　好学区的房子也不便宜啊 　　
　　很难说行或不行的。打黑工可能连国内的民工都不如，再说，也弄不到几个钱来的。
　　@微笑的花开
00:10:08　　@坐见云起时
07:11:22.087　　美国公立教育有好有不好，否则好学区就不用那么贵了。　　林书豪毕业的中学就是公立中学，它旁边城市的中学，就是个特烂的高中。　　我都认识好几个
上公校的去了耶鲁和哈佛，还不是上最好的公校呢。　　—————————————　　好学区的房子也不便宜啊　　-----------------------------　　要是阿猫阿狗都买得起，就不可能是好学区了。　　好学校是需要城市通过收取地税来维护的，一分钱一分货。
　　@坐见云起时
17:14:48　　如果为了
的教育，肯定去美国，其他什么岛国小国，教育还不如国内大城市呢，何必折腾。　　美国身份不好拿，但没身份也可以混，非法移民那么多，除非犯法警察根本不会去找你。尤其是小
，没身份一样读书。　　-----------------------------　　@wesleyzh178
02:01:13　　美国那些公立的基础教育好革屁，那些私立的贵族学校教育才好，可你有钱吗？　　公立学校出来的在美国没什么空间的，尤其是华裔更受歧视。　　-----------------------------　　@坐见云起时
07:11:22　　美国公立教育有好有不好，否则好学区就不用那么贵了。　　林书豪毕业的中学就是公立中学，它旁边城市的中学，就是个特烂的高中。　　我都认识好几个
上公校的去了耶鲁和哈佛，还不是上最好的公校呢。　　-----------------------------　　@wesleyzh178
08:37:01　　还吹美国的公立学校呢？美国的公立学校基础教育差的一逼。比英国都差得多。　　公里学校里面黑鬼amigo各种人，你
去就等着被毁吧。　　顺便说下，在美国，申请全美名校，黑鬼是有优待的。华裔在那边备受歧视，即使你分数考的再高，也被拒。一个印度阿三为了上医学院，把自己假扮成黑鬼申请，竟然通过了。之前申请根本通过不了，都被美国媒体爆出来了。　　-----------------------------　　哈哈，英国的教育？　　半文盲的邓亚萍都能在牛津拿博士学位，英国的教育水平真是高啊。　　不过，何必对你说这么多呢？　　你一辈子都没机会出去，知道也没用，还是安心留在你的四线小城市做梦吧。
　　我明年也40了，事业迟滞，也好想出国务工。好想……　　
　　我也34了，未婚，已无父母，几年生意失败，一无所有后被加拿大的亲姨叫到了多伦多，从此从头开始，幸运的是拿到了身份，并且吃住在阿姨家都不花钱。　　楼主，千万别黑在美国，除非你可以保证不生病，不然生一次花你半年收入，而且孩子上学怎么办。要不像凤姐那样申请难民吧，找个人权律师打个官司，就算被拒，政府也不会强制遣返的，在加拿大听人说是这样。天无绝人之路，会好的。
　　我朋友在美国做厨师
月3千美金　　
　　黑　　
　　我也准备去旅游打工，大妈级。
　　生命短暂，有激情、有梦想，就要努力去实现，干不了就回家，有什么大不了的。
　　在美国的时候也遇到黑在那里的国人，还是有房有车据说是什么也不耽误。美国生活大环境比国内好些，不过不到万不得已还是不要黑，没身份还是很难混的，肯定会遇上各种障碍，除非楼主有办法搞到身份。更何况楼主还有孩子呢。
　　@mondic
20:53:25　　楼主啊，我的年龄跟你相仿，也是一样的想法，想去黑在那边！但担心拿不到身份，苦了孩子！年纪也毕竟大了！　　-----------------------------　　@junwang来了
11:10:14　　错了，是幸福了孩子（有无身份，孩子一样能上学），苦了楼主夫妻俩，不年轻了，加油，能成功的，会有身份的，但是路途有点漫长，不知楼主夫妇对自己的老人家怎样交代。　　-----------------------------　　层住，求交流，准备去美国。请加我微信qingfeng5295
　　@zhujunhao1986
15:32:00　　可以考虑去感受下先啊。本座去年去美国打过工，呆了半年，感觉还不错啊，我是在朋友开的Prezel店（甜甜圈）上班，在美国外洲空气环境超级好，感觉挺自由没啥压力，周末节假日还拿到不少小费。纽约的唐人街那边很多职业介绍所的。现在回来续签证。 　　楼主有意可以交流下呢。　　—————————————————　　我也想！但我没有熟悉的人！　　
　　@坐见云起时
17:14:00　　如果为了孩子的教育，肯定去美国，其他什么岛国小国，教育还不如国内大城市呢，何必折腾。 　　美国身份不好拿，但没身份也可以混，非法移民那么多，除非犯法警察根本不会去找你。尤其是小孩子，没身份一样读书。　　—————————————————　　好赞成你想去！辛苦也要混去！问题是没钱！办签证也难！　　
　　@啦啦作死的青春
14:02:29　　Lz在哪里？本人现在办签证，准备过去，能否交流下　　-----------------------------　　你过去了嘛？？？　　
　　@zhujunhao1986
15:32:00　　可以考虑去感受下先啊。本座去年去美国打过工，呆了半年，感觉还不错啊，我是在朋友开的Prezel店（甜甜圈）上班，在美国外洲空气环境超级好，感觉挺自由没啥压力，周末节假日还拿到不少小费。纽约的唐人街那边很多职业介绍所的。现在回来续签证。 　　楼主有意可以交流下呢。　　—————————————————　　可以交流下吗？我微信　　
　　@传说shw
20:50:00　　我明年也40了，事业迟滞，也好想出国务工。好想……　　—————————————————　　一起把！　　
　　@tangshiiiiiiiii
11:32:00　　我也34了，未婚，已无父母，几年生意失败，一无所有后被加拿大的亲姨叫到了多伦多，从此从头开始，幸运的是拿到了身份，并且吃住在阿姨家都不花钱。 　　楼主，千万别黑在美国，除非你可以保证不生病，不然生一次花你半年收入，而且孩子上学怎么办。要不像凤姐那样申请难民吧，找个人权律师打个官司，就算被拒，政府也不会强制遣返的，在加拿大听人说是这样。天无绝人之路，会好的。　　—————————————————　　可以认识吗？微信　　
　　现在在那呢
　　@特罗凯医生
10:59:17　　@u_
12:10:58.0　　我知道这一过去拿身份不容易，但是在国内象我们这种没技术没关系没基础的真的很难混。开厂几年，尝遍各种辛酸。政府部门的难打交道，生意场上的没有诚信，钱收不回，有生意都不敢做。这一切都让我失望透顶。虽然我们不需要买房，但儿子的教育，以后我们夫妻俩的养老这些方面也是压力山大，让我心里很没底。40岁不再年轻，还带着一个刚上学的小娃，做岀这样的人生决定我们也是考虑......　　-----------------------------　　如果真想黑美国还不如黑欧洲呢..欧洲基本上没居留的人也可以医院,不用钱的,.美国貌似没那么好吧??　　因为我在西班牙,黑在西班牙,速度快点3年可拿扎根居留.到时候可以自由回国.这里很多北方人都是这样过来的.
　　@李亚辉BOLT
19:27:27　　@传说shw
20:50:00　　我明年也40了，事业迟滞，也好想出国务工。好想……　　—————————————————　　一起把！　　-----------------------------　　李亚辉bolt和传说shw.
我为你们咨询办理。邮箱；
　　@zhujunhao-09 15:32:00　　可以考虑去感受下先啊。本座去年去美国打过工，呆了半年，感觉还不错啊，我是在朋友开的Prezel店（甜甜圈）上班，在美国外洲空气环境超级好，感觉挺自由没啥压力，周末节假日还拿到不少小费。纽约的唐人街那边很多职业介绍所的。现在回来续签证。　　楼主有意可以交流下呢。　　-----------------------------　　咨询邮箱；
　　可以感觉到楼主的苦恼和纠结，依我看来，万万不可有此想法。你在土生土长的中国都不能做到很成功，到了成熟的资本主义国家更无法施展武艺。我倒是有个折中的建议，楼主可以先到国内一线城市谋求发展，如果混得好，也算人生有了改变。即便混不好也有退路不是吗？总之任何逾越法律的事情都不要触碰，从一开始就不要有那个念头，否则你将一直错下去。
　　楼主出国了吗？？
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)在美国第一次打工的感受！（UCSD留美日记）_努力奋斗去生活_传送门
在美国第一次打工的感受！（UCSD留美日记）
努力的萌宝君～
努力奋斗去生活
大一学期期末的时候，我终于找到了第一份工作～我的表情是这样的首先谈一谈我为什么要打工？第一工资，新人基本上都是每小时十刀的标准工资，每天工作两小时的话，每周就多出上百块的额外零用钱来支付生活开支，减小家里的经济压力（美帝的学费年年涨价，家里表示亚历山大）。另一个原因就是有了工作就可以申请SSN(social security number--美国社会保障号，有了它你才可以申请chase ／花旗等银行信用卡，积累信用记录，总之办事情会更加方便。)接下来讲一下我找工作的心路历程。我是从上上个学期就开始找工作的（ucsd每个学年有三个学期。我是从第二个学期开始找工作的），但是出于种种原因，都被十动然拒（诶，一把辛酸泪。。）然后哩，转眼就到学期末了，又收到了两封拒信，心里百感交集，以为本学期找工作计划又泡汤了，但是就在离学期结束还剩三天的时候， 之前申请过的SHOGUN（学校里一家寿司店）老板发来了短信，想让我再去面试一次。 （哇！简直是绝望中的一缕光！早上刚跑完步还想睡个回笼觉的我立刻又精神起来，穿好衣服，冲向学校！）说起SHOGUN, 这个学期刚开始的时候，我曾经申请过。这家店的老板叫做Sean, 是一个看起来60岁左右的老爷爷，他告诉我他的祖籍是中国的，不过他出生在韩国，移民到美国，之后在学校PC（price center, “UCSD的美食中心” ）开了两家餐馆，分别卖“日本拉面”和“寿司”。他非常的喜欢中国的文化，第一次面试的时候甚至唱起了他最喜欢的一首中国歌曲“月亮代表我的心”。 老头子唱起歌来真的很投入，甚至还鼓励我和他一起唱，然后我们就当着N多顾客的面，对唱起来月亮代表我的心（捂脸害羞，当时面试地点就在SHOGAN窗口。现在想起来，感觉自己当时很勇敢呢——在一整队的顾客眼里，一个老人在用不很标准的中文和一个十几岁的小姑娘对唱情歌，这画面太美。。）总之第一次面试之后他十分开心的告诉我“小姑娘，我很中意你！”， 然而依然十动而拒，因为那时候人手已经全了，不过他说如果有需要的话会联系我。 我在赶去SHOGAN的路上脑补了各种可能的情况，他会不会再给我一次面试？他会不会考虑下学期开始的时候给我一份工作？等我见到Sean的时候，天大的好事发生了！不经过面试，他直接给我写了一份“入职信”，让我下周就来打工。 除了这个，他还告诉我他很喜欢我开朗的性格， 问我愿不愿意教他中文。并且开出了天价的薪水——20刀！！ （圣地亚哥这边的时薪基本上是 10刀左右每小时，然后Sean一下子就开出了两倍的工资, 我心里乐开了花！）之前申请了那么多次的工作，参加了那么多次面试都失败了，以为没希望的时候，上帝在学期末给我安排了两个这么好的工作，God has his perfect timing!转眼间就到了正式工作的那一天。清晨，我早早的打扮好自己，穿上黑色的工作服，哼着歌，蹬着我的小滑板来到了PC二楼报道！在柜台见到了Jose小哥在向我微笑。Jose 是墨西哥人，一米七左右，有着一双神采奕奕的眼睛，他做的寿司色味俱佳，令人垂涎三尺。记得第一次来SHOGAN的时候, 就是他为我做了一份香喷喷的home bowl（一种日式料理，最下面一层是米饭，上面铺满了生鱼片，饺子，青菜等）之后我就常来SHOGAN看他做寿司和他聊天，我们就这样就慢慢熟了起来， 有时候他还会为我的寿司上加上一些特别的食材，总之超级好吃！！简单的寒暄过后，Jose去办公室告诉Sean我的到来。老先生知道我来了，马上走出来，开始带我认识其他的员工。我首先认识的人是Cindy,，她的祖籍也是中国的，梳着干练的短发，柳眉杏眼，是一个非常亲切的大姐。Sean请她来教我如何准备料理，签到，等等杂七杂八的事情。 老先生反复告诉Cindy说话一定要慢一些，让我可以记得更加扎实 。Cindy趁着Sean不在，偷偷的吐槽老先生平时对他们太严厉，经常挑他们工作的问题。比如肉多加了或者菜上的慢了。。哈哈，原来老先生还是一个一丝不苟的严厉的老板啊！由于我蹬着滑板来上班的，后厨的一个大叔看到我不知道应该把滑板和书包放在哪里，就帮我把书包和滑板放在了一个安全的地方。这个大叔是墨西哥人，十分魁梧，感觉有一米九多，穿着白色的大厨服，负责炸鸡。他主动介绍自己的名字，叫做 Julio （因为西班牙语把”j”念做“h”, 所以他的名字发音就成了hu-li-ao, 多好记的名字——狐狸哦！）Julio十分和善，刚见面就主动帮我放东西还和我唠嗑，说改天教我学西班牙语。之后, 我又认识了 一个非常nice的西班牙大姐，叫做Ivonne。她有着一双慈爱的眼睛，非常爱笑，而且很照顾我 。Ivonne告诉我说她有四个女儿，已经当奶奶了，看到我的时候，就感觉我像她的女儿一样, 所以很喜欢我。她教我如何和顾客互动，如何做miso soup和咖喱饭。她那天临走之前，把小费瓶子里面唯一的一刀小费分给了我，当时真的超级感动！！（学校里面的餐厅基本是没人给小费的。不过校外的餐厅一般是15%－20%小费）在这里工作的还有Rafael和Jorge还有Juan，可能是因为他们刚来美国的原因，英语还并不怎么好，所以没和他们聊很多， 因此我们的交流都只能限于“哇！今天天气好好呀！”“是呀是呀”这种简单的话题了。不过这丝毫不影响我们拉近彼此之间的距离。这就像我在舞蹈课上学到的一样－－语言并不是唯一的交流工具，一个眼神，一个动作，一个微笑都可以传递出彼此之间的爱与关怀。第一天打工，我工作了3个小时就累的直不起腰了。首先 脑子里要不断记忆新的东西，这家店的料理总共有四种，分别是bento（盒饭）/combo（套餐）/bowl（碗饭）/sushi（寿司）。每种料理都是由不同的主菜和配菜组成，有的带汤有的不带汤，有的加寿司有的不加寿司，有的在沙拉上浇汤有的不浇汤， 更加有趣的是，你要记住那种料理放放葱？那种放姜丝？或者两者都放？ 各个料理的沙拉上面放不放粉条？不仅如此，你 还要记住每种菜的名字，这是最头疼的一点，比如他这边的炸鸡不叫 fired chicken而叫做katsu，饺子不叫dumpling而叫做gyoza,春卷不叫spring roll而叫egg roll(拜托?，春卷里面也没鸡蛋啊，为啥叫鸡蛋卷?)
这些菜的名字真的好花哨，记起来真的很烧脑啊！！最有意思的是“叫号”的时候，有些客人点的饭不能立刻做好，我们就会给他们一个号码牌，然后等饭做好了再叫他们来拿饭。起初我放不开嗓门也叫不响，Cindy大姐就在一旁鼓励我说“Eliza, louder! Try it again!” (Eliza, 叫的再响一点，再大声一点，再叫一遍!)在Cindy的鼓励下，我的嗓门也由最初的小分贝变成了沿街贩卖水果的老大爷老大妈的大分贝吆喝声，真心感觉一条街都能听到。（捂脸害羞状）看着自己越来越老练，真的觉得自己成长了不少。可能很多人觉得打工就是体力活，并不能学到很多知识。但其实不是的，仅仅是打工的第一天，我就学到了N多我读书读不到的东西。比如，1 我没想到原来挣钱这么不容易，仅仅三个小时，我就已经累的直不起来腰，下班之后要补觉才能恢复体力。2 在这里打工让我了解了墨西哥人的热情和幽默，他们真的都是特别友善特别勤劳的人！3 同时，我也明白了如何更好的尊重和关心别人的工作。比如每次要把需要加工的饭送到后厨的时候，需要说“please”（请），这样的话，Julio不仅知道了要开始准备饭，而且他能感觉受到他的工作被人尊敬。仅仅是一个小小的please，就可以给人带来很多美好的感受！4 还有最重要的一点，为了给予客人最高级品质的服务，见到客人的时候要问好“How are you doing sir? How are you doing Madam?” 每次准备食物的时候，要把餐品摆整齐（home bowl要把豆腐和鸡肉摆成像太阳一样的发散状，这样客人吃了才会笑的像太阳一样灿烂）此外，把食物摆放成特殊的形状后，还要用干净的布把不小心掉落在餐盒上面的菜汁擦干净，对了对了，递给客人菜的时候要说“Thank you my dear!”
然后给他们一个大大的微笑！这就是我第一天的工作的经历！感觉的确挺累的，不过学到了不少东西，也认识了很多热情开朗的朋友。第一次打工，感觉倍爽嗷嗷嗷！！综上所述，我来到美国读大学已经九个月了，在不断的适应中慢慢提高了学习能力和生活能力，同时也不断的接触社会，开始工作赚钱了！大一的我真的学到了很多，也成长了不少。我不再是那个只会依赖父母的孩子了，我慢慢养成了独立思考，独立面对困难和危机的能力！总之，我要努力的奋斗，倾我所能去生活！ 本文作者：萌小宝UCSD 大一经济系本科生，爱音乐爱旅游爱生活，充满梦想并且努力的去奋斗～这个summer我要完成的梦想是——自己赚钱，实现我的飞天梦～总而言之：我是一个勇敢且有行动力的元气少女！2016年，我会跟大家分享我留学的奋斗经验～这是新时代最接地气的学习成长类订阅号，关注本号，你肯定会收获满满哒～关注我的公众号，请长按二维码～
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