营养师就业前景如何？
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　　营养师是一个很伟大的职业，因为它综合了保健师、中医学、心理师、营销员、管理员、厨师等一系列职业的优秀品质，营养师们都通过系统的学习，从营养基础理论，到临床营养技能的学习，可以从饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等各领域指导您的生活，营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员，所以，营养师们，大可不必担心自己的就业前景，随着人们生活水平越来越高，对营养健康的需求程度也会逐步增加，那么需要营养师指导健康生活的心情就会更加的迫切，营养师的就业，将会在未来很长一段时间内，前程一片大好，并且我们相信，基于现在食品安全问题的日趋严重性，我们的社会只会越来越需要我们，我们也要凭自己所学，尽力的帮助他人，改善人们的生活，以及监督食品安全问题的改进。
　　不了解营养师的同学们，可能还会问，营养师从事的具体工作内容是什么呢?其实，营养师的工作，很简单也很复杂，主要是进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;以及对于膳食与运动相结合的健康生活方法的管理和指导。说他简单，是因为这些营养师都曾经学习过，说他复杂，是因为营养师的工作，不仅仅需要知识，更需要耐心和细心还要有一颗很强烈的责任心。
　　目前，我国的公共营养师人才稀缺，而国家对公民的营养健康越来越重视，以及大众对自身营养健康需求越来越强烈，营养健康俨然成为了社会的一种新需求，营养产业已成为我国政府重点扶持的产业，党中央在十七大报告中就提出要将提高公共健康水平作为党在新时期的重要任务，我国政府的一系列政策大大推进了全社会对营养师的需求，所以，对于营养师的就业，我们一直都非常看好。
　　最后，做一个总结，营养师可在有关营养、保健、健康管理等相关领域担任营养咨询师、营养讲师、营养健康测评师、营养指导师、营养及运动教练、健康管理师以及营养教学与科研工作，医院营养科临床营养师;目前营养师在保健品和食品企业的研发、生产、市场宣传策划、营销和培训的各个环节也发挥着重大作用。但是要注意的是，营养师不是治疗疾病，只能说是预防疾病。
　　综上所述，刚拿到营养师证还没有工作的同学们，或者是还在学习以及准备学习的同学们，你们要有信心做好营养健康事业，要有不断提高自己的能力，以帮助更多需要帮助的人们。
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公共营养师前景之就业创业的十大方向&
稿件来源：帮考网
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据一些国际权威机构预测，公共营养师将成为未来几十年最具有发展潜力与前景的职业之一！其就业创业方向有以下十大方向：
1.在诊所从事营养师工作
负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。
2.在餐饮服务业负责管理工作
公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。
3.公共营养咨询师
为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。
4.在公共领域从事保健工作的公共营养师
他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师
这些营养师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。
6.在教育领域工作的公共营养师
在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
7.在商务领域工作的公共营养师
在商务背景下，公共营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。在公共营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
8.研究性公共营养师
少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。以后，各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。
9、自主创业的公共营养师
自主开设营养健康咨询中心或创办专业化营养配餐公司，也是公共营养师非常好的一个发展方向，自主创业有投资少、风险小、见效快等特点。
10、兼职从事的公共营养师
公共营养师是最适合于兼职从事的职业，可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师，在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训;或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。
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【专题讨论】营养师的前景如何？
大家好！最近我比较关注营养师培训，有打算报一个，但不知道其前景如何？查了一下，都说前景光明，但是我问一个朋友，他却持反对意见，他的观点是中国人大部分还只在温饱阶段，谁还在乎营养不营养啊！想过进医院，但是一般的医院都有专业的营养保健师（不知道这个是不是和营养师是一样的），再说现在医院里学药的都不受重视，何况一个营养师呢？大家有什么想法，可以讨论一下！是营养师的同仁最好说一下现在的工作体会及收入水平。谢谢！！！请以“营养师”为关键词搜索本版前景不乐观。目前各类营养师考证班不过是在宣传营养知识、扩大稍微专业营养认识的基础上，赚取钱财的商机。20年前在我上本科的时候，就大肆宣传营养和预防多么重要，而且很多医学系的学生拼命转入营养系，可是到头来数百名营养专业毕业的学生只有10余名还在医院营养科（其实就是在食堂旁边或者里面的一间小屋）工作，整天就是买饭票、买饭、摘菜、包饺子之类，不干这些食堂就不给分发奖金。此外由于许多营养科的负责人都是中专毕业，其中很多是护士转过来的，文化水平低，不会希望本科毕业的甚至硕士毕业的人在营养科存留构成威胁，所以造成营养专业毕业生无法在医院营养科长期生存，故纷纷改行了。当然目前那些营养科主任们也纷纷乘着混文凭的热潮，到高校混上一个硕士学位，听说有的还要上博士，很可笑！因此，如果不是从事医学、营养保健品、或者为家人健康等目的想学习的人，不要轻易花那么多钱去靠所谓的前景光明的营养师证！你不信？那就再过半年或最多2年就看出来有用没用了。虽然国家要颁布一个营养有关的规则，但是执行起来未必有多大作用。觉得tianjinese 的话很有道理,但是药食同源,临床医生需要了解一些.前景确实不太乐观[color=yellow][/color]前景乐观。健康产业是未来的朝阳产业。预防胜过治疗，药疗不如食疗。往往在很多人还不认为是机会的时候就是机会。机会是给有眼光人的一种回报。况且现在的国人的保健意识大为提高，但还不懂如何保健。作为营养师将可以给他们一种健康的饮食观念。病从口入，吃可以改变一个人的健康。。前景非常不乐观，我原来再中山大学营养学本科毕业，工作就在食堂，后来不干了，改读临床医学研究生.应该不错的啊，现在人们都认识到健康的重要，好多人为i健身花费好多的钱，看来更多的人认识到健康的重要了，只不过人们现在对营养师的这个行业还不时很了解，所以人们接触少，但相信今后他的发展一定是很不错的。目前来说，我觉得还是挺乐观的。
不过我希望你等《营养师法》出台后再作打算。我个人觉得，现在外面的什么培训班确实有点老火，虚得很。还不如自己买书来看，很简单的。如果你本来就是学医的，那就更简单了――
我是学营养的，不过才毕业。还不知道收入情况哈。领了工资再跟你说。呵呵我也同意后面一部分同志们的说法，确实现在人们都逐渐意识到，预防比得病治疗要赚得多呵呵 ，支持乐观，前景乐观！！！“）我原来是学中医的，现在想改学营养。营养学在国内目前就业前景好像还不乐观，但我打算出国读。各位前辈有什么好书和经验可以介绍一下！应该乐观一点看待。就算就业不好，自己做也行啊我认为是有前途的，我也想学营养，我觉得前景应该还不错中医改行学营养是不是有些优势呢，我也是中医的，也想学营养，中国两极分化严重，去做有钱人的生意，就像高级心理分析师一样，每天只要保证一个病人过来就可以解决温饱了没有什么好不好的，古人已经给咱们总结过了，行行出状元么，现在这世道做什么也不容易，你只要认准一行干下去，我相信你会成功的。如果你是想搞业务的，，，那没什么前途，，，我以一个在上海做了十几年，，，有本科学历和中级职称的营养师的身份向你保证．．．工作就在食堂，大部分人搞不清楚营养师和厨师的区别．．．．．．我和tianjinese一样，后来改做临床了．．．．．． 如果你想赚钱，，，那也不用太在乎营养师的身份，，，你需要的是眼光和钻空子和虎人的本事．．．．．有知道营养师报考相关信息的吗，什么时候报考，在哪能考，谢谢我认为前景一般，再说在我们这个园子里的基本都是学预防专业的或是营养专业的，而现在的营养师考试是面向全社会的，不管以前是干什么的，学历如何，都可以报考，如果他们出来后比我们这些科班出来的还要有优势的，那我们不是就白上这么多年了。你们想这公平吗？就是一起去找工作，难道单位会就招他们吗？我刚毕业没有几年,还看不出来药品行业和食品营养行业的前景如何,但是我的经验证明不管作什么工作.从事什么行业,做深做精
你就是专家!
不知个人同仁如何看待!我个人认为冷僻就意味着商机，就像心理咨询一样，虽然目前还不太为大众接受，当我是学临床的，但是看看医学很多时候是很无能的，国人该意识到健康保健的重要性，该从营养健康生活做起，这些工作该由别人做吗？还是不要等了，我们来！营养是个朝阳产业，一个行业等大家都看好的时候也就没有你的机会了。所以我情愿在始作俑者，毕竟我们不光是生来就给别人打工的，不是为了工作而工作，我默默准备着，适当的时候该出手时就出手，一定大有作为！希望大家都能为中国人的营养健康事业做点贡献，有机会我们一起联手阿！看了很多lilyliu0206的评述，本人深感佩服！你对营养的热爱和专业热情正是我们学习的榜样！希望有机会大家当面交流！面向高收入阶层来说,前景还是很好的,学术贵在求精,只要做到了极致,行行出状元嘛!从事营养，既乐观又不乐观。对于许多学了营养学的人来讲，不知从事什么工作，所以，觉得前景不好。但是对于我来讲，却是很好的，而且潜力十分大。　　所以，需要找好的平台，自己要在这个平台上充分发挥。　　不过，目前的营养培训中，大部分不够理想，一般没有必要去参加。我是从师加自学，由于有一批优秀的老师，加上自己比较努力，所以觉得在营养行业是很好的。　　我建议，学营养之前，先问自己，我为什么要学习营养？为什么要从事营养？　　如果动力充足，我倒是愿意帮助想学营养的人。E-Mail:　　顺便说一句：学中医的，对于学营养是很有帮助的，特别是经络知识。我前两天问了一个营养师培训的老师，他说现在营养师现状是：1、培训种类多，就南京就有5家，但他说美国营养协会办的“营养师职业资格双认证”比较好。2、参加的人比较杂，层次不同，有学医的、学工的，有研究生有专科生，出来学的好的可能被保健品公司挖走，比如完美，安利。也可以象他做营养宣讲，他说以他的知名度，很多外国公司邀请他。他认为3-5年后前景还是不错的。我本人学西医的，现在对中医也有兴趣，刚好结合营养学，总之我会把它先准备起来，毕竟技多不压身吗。希望大家一起多交流！看了你们这么多讨论真晕，我本科是学食品的，现在在读营养学的研究生，也报了公共营养师考试，花了不少银子，本来也很犹豫，但后来一想有的时候读的学士证，硕士证都可能和工作不挂钩，何况一个营养师证呢？中国就是这样盲目的在培养人才，谁也无法推测未来，所以谁也无法说什么有用什么没用，有兴趣就学一下，找工作的时候用不上，起码咱会自我保健了呀，能照顾好自己和家人，省了多少医药费和误工费啊，能天天身体好好的，不是最大的财富吗？当然了可以自学的，上了那么多年学了，应该明白一点中国的老师照本宣科的是主体，但要想多拿个证，也不错啊，而且人往往有一种心理就是花了钱才知道心疼，才会好好学，所以就看你自己的情况了，呵呵lilyliu0206
:本来我很佩服你，但看了你昨天发的言，不得不提醒你。“美国营养协会办的“营养师职业资格双认证”比较好”危险啊！难道中国营养师要外国认证体系？我还是那个观点：不管什么培训体系，只要是国家认可的，能够学到实用技能的，都可以！我也是学中医的，在去年也拿了营养配餐师的资格证书，到现在还没派上用场，有没有机会，可以共同发展啊？liyunxiang 你好，我其实也是出于兴趣想学习营养，但是我也很茫然不知道那个认证是正规的。我目前和lscf2002 联系上，她让我不如自学，我也很想和您交流。我的邮箱：。谢谢你的忠言我本科是学中药的，现在读的是药用植物保护方向的研究生，从我以上的师兄师姐们的就业情况来看，我们这个专业就业不容乐观！最近开始对营养学产生了兴趣，所以现在我想趁着还没毕业把营养师考出来，一是可以自我保健，再就是可以拓宽一条就业门路。我个人认为，营养还是一个比较有潜力的新兴行业。不过，现在也是和大家一样，不知道哪个培训机构更正规、更容易被社会接受。虽说短短几个月的培训学不着多少东西，但只有通过培训，我们才可以拿到证啊，拿到了证才有机会找到相关工作啊！光靠自学，学得不错，空有一肚子的文化，可到找工作时用人单位不承认，也是一种悲哀哪！有报道说，等再过3~5年，比较规范的政策出台后再考风险会小些。但是，就像lilyliu0206 说的“营养是个朝阳产业，一个行业等大家都看好的时候也就没有你的机会了”。所以我现在也很是茫然！到底哪个机构更正规呢？大家好，我是明年营养学专业即将毕业的硕士，还不知道怎么找工作呢？我在重庆，欢迎交流！QQ8018892大家好，我是明年营养学专业即将毕业的硕士，还不知道怎么找工作呢？我在重庆，欢迎交流！QQ8018892说到培训，还是那句：你现在急需要一个证证明自己就去学一个，否则就等等！说到前景：二三年内，不怎么乐观！因为一个法律的出台不是那么简单的，况且现在国家连公共营养师的认证考试都没有推出（有的只是试点！）关于营养师的条例一个也没有出台。想在二三年内完成整个法律体系，应该说是比较困难的，如果按照所谓的《条例》上所说的：每百人的食堂都要配备营养师，顺口问问啊，中国得要多少营养师？从哪里来？？？？所以现在做营养师，除非你所在的城市有人做健康管理或者营养指导之类的，否则，前景很不乐观。
三年后：绝对乐观！因为现在的医疗改革已经放出风来说要学习英国模式，讲究预防和保健，而且现在国家在大力推行健康教育，我所在的城市就有一个健康教育中心（本来是应该成立一个隶属于卫生局的健康教育所的，但是我们这里的经费不足，先成立的是健康教育中心。）按照这个思路，三年后的营养产业就将是一个比较大的产业，营养师也将成为一个高收入的人群。但是关键是：你要有水平才行。不可能每个人经过三个月的培训出来就是营养师了吧。营养学入门容易提高难！
建议大家关注一下吧。
前一阵子，我们得到一个消息说：医疗改革将会在社区中设立一个相当于营养师的职位，一方面从事营养咨询，一方面进行健康教育。（只是听说的，目前我们正在查询这个消息的来源。*^_^*）你好jeocck
看到你的振奋人心的消息，挺高兴的！毕竟，前景是乐观的！先谢谢你的讯息啦！我目前在医院工作，因为一直对营养学比较感兴趣，所以希望今后从事自己喜爱的工作！不知在营养学方面怎样得到提高呢？很想得到你的箴言和赐教！我的QQ！先谢过啦！：）
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