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关于食堂就餐时间的通知 08:38:12&&&来源：物业分公司&&& 点击：
　　从即日起，机关、亲贤、玉河食堂的就餐时间为：早餐 7：10&8：00;午餐 12：00&13：20，请就餐员工按照就餐时间到食堂用餐。
　　特此通知
山西四建集团有限公司物业分公司
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公告标题：关于食堂就餐时间调整的通知
发布部门：后勤处
发布时间： 9:56:03
&&&&全院师生：
为确保全院师生饮食安全，食堂饭菜新鲜，现将食堂供餐时间调整为：
早餐：6:00-8:30
午餐：11:00-13:30
晚餐：17:00-21:30
非就餐时间作为食堂厨房保洁、就餐大厅卫生清理时间，便于食堂保洁顺利进行，非就餐时间关闭食堂。
本规定从2013年9月24日（星期二）起执行，望师生相互告知。
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版权所有：山西农业大学信息学院
2012 - 2015
&地址：山西省太谷县学院路8号&&&电话：&&&邮编：030800&&&备案编号：晋ICP备改善机关食堂的建议意见_百度知道员工饭堂就餐管理规定
员工饭堂就餐管理规定为提倡节俭，杜绝浪费，规范用餐行为，营造清洁、卫生、舒适的就餐环境，特制定本规定。一、用餐时间&1、餐厅开放时间&早餐：07：00― ―09：00 & &午餐：10：30― ―13：00 晚餐：16：30― ―19：00 & &夜宵：23：00― ―24：30 &2、除按行政班时间上班的员工外，其他岗位的员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。&二、就餐卡&1、就餐卡由行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。&2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。3、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借他人使用者，记较严重违纪。&三、就餐&1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。&2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。&3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。如有浪费食物者，按以下规定处罚：&3.1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。同时：3.2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升； &3.3一年内累计浪费食物两次者，两年内工资不得晋级、职位不得晋升； &3.4一年内累计浪费食物三次以上者（含三次），《劳动》期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除《劳动》。&4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。如有违反者，记一般违纪。&5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序，取用饭菜须依次排队，不得争先恐后，不得插队。&6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。&7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。&8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。&9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。&四、检查职责&1、各部门负责人负责抽查，每月轮值一次，轮值顺序为：人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。&2、对违反本规定员工，由各部门负责人当场签发《违纪过失单》，报公司审批处理。&五、本规定由公司人事行政部负责解释，自日起生效。此前相关规定内容与本规定不同的，以本规定为准。&#2楼员工饭堂就餐管理规定一、食堂就餐：&1、公司员工：公司员工凭餐卡到餐厅用餐，公司不再发放午餐补助。&2、用餐：因工作原因需要的人员，经部门领导同意可在餐厅用工作餐，加班用餐使用公共用餐卡。&3、来访人员：外来与公司洽谈业务的人员，经部门领导同意可以在餐厅用工作餐，用餐使用公共用餐卡。&二、食堂报餐：&各部门用餐管-理-员负责本部门员工早、中、晚用餐人数及名单的统计、上报。根据餐厅要求：各部门在上午9：30以前将本部门中午用餐人数报公司办公室，下午15：30以前将所有用晚餐及第二天用早餐的人员报公司办公室，由公司办公室汇总后报餐厅办公室。 周六、周日需加班要在周五下午17：00之前将用餐人员交公司办公室，由公司办公室汇总后交餐厅，餐厅将按名单提供用餐。&三、食堂餐卡的使用及管理：&1、食堂员工用餐卡每人一张，不得转借，每餐只能划卡―次。公共用餐卡每部门一张，每餐可划卡多次，由部门领导管理使用。&2、员工遵照“射频卡就餐使用注意事项”正确使用就餐卡。&3、餐卡丢失：餐卡丢失应及时到公司办公室登记挂失，补办新卡。制作新卡费用由个人负担。&4、餐卡损坏：视情况而定。若因个人原因造成餐卡损坏，制作新餐卡的费用由员工个人负担，每张收工本费30元，交公司财务部，由财务部开据收据。&5、餐卡的办理：各部门如有新员工入职，到公司办公室统一办理员工用餐卡。&6、餐卡的变更：公司内部员工调动工作，由员工所在原部门用餐管理人员负责到公司办公室办理变更手续。&7、退卡：员工办理离职手续时应将餐卡退公司办公室。&8、餐卡充值：在每月月初由餐厅办公室负责按每月实际工作日为员工的餐卡充值。每卡每月充值一次，充值时将卡中未消费的剩余金额冲销。&#3楼员工饭堂就餐管理规定(第3篇)职工餐厅管理#e# &为加强职工餐厅管理，提高承包商的服务质量，结合实际情况特制定本制度。&一、建立承包商竞争机制&（一）办法&每月对承包商进行考核，考核包括员工民-意测评和总经办考核两部分，其中民-意测评占70%的权重，总经办考核占30%的权重。&1、员工民-意测评：由工会协助每月对各承包商进行员工民-意测评，满分为100分。 &&2、总经办考核由总经办对各承包商进行日常管理，并按规定予以罚款和扣分，每月进行评分，满分为100分。&3、承包商考核得分=员工民-意测评分*70%+总经办考核得分*30% & &&（二）考核与淘汰&1、每半年对分数累加，对倒数第一名者直接淘汰，并按相应规定办理解除合同手续。2、承包商月考核得分60分为及格，低于60分者但不是倒数第一名者每次罚款1000元。&二、对承包商管理&（一）经营管理&1、餐厅承包商服从对品种、质量等各种要求的管理；&2、餐厅承包商提供的食品价格不高于市场价格；（二）质量管理：餐厅承包商要牢固树立服务意识，确保优质服务，饭菜保质保量。食品的原料要从正规渠道购入，要有正规的发票、收据，保证食品原材料的安全。&1、员工每次投诉除承担所有损失外，每次罚款50-100元，扣5-10分；&2、经抽查饭菜质量达不到要求者，每次罚款100-300元，扣10-30分。由总经办不定期抽查。&（三）厨具设备、公共设施管理：在经营过程中，要爱惜厨房灶具、设备及餐厅的公共设施。&1、总经办组织检查，对于违规项除承担所有损失外，每次罚款500-1000元，扣20-50分。&2、承包商内部按照公司规定和“5S”管理标准执行。&（四）卫生管理&1、健全卫生制度，餐厅工作人员，上班前必须换工作衣帽。 &2、地面、墙面、天棚、烟罩、门窗、工作台、用具保持洁净，无灰尘、无蛛网、无污染。 & &3、严格厨房卫生要求，按规定卫生标准执行。&4、食品按“四隔离”要求存放，严格交叉污染。灶间不得存放个人物品。 &&5、禁止加工使用变质和过期食品。 & &6、垃圾要入桶盖好，及时清理外运。&7、积极消灭四害，及时喷药、拍打，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害。 &&8、工作时间穿工作服戴工作帽，常洗常换保持洁净，禁止穿拖鞋。 & &9、从业人员不准留长发、带戒指、染指甲。个人卫生做到“四勤”。 &10、从业人员要进行健康查体和卫生知识。&（五）员工夜餐管理&1、所有承包商均可参加员工夜餐的竞标，参照以上考核办法进行评分； &&2、参加竞标者每周订一次食谱，按照食谱调剂伙食。&3、夜餐管理质量及卫生参照日常供餐的相关规定进行考核。&4、出现食品质量事故或有较大的员工投诉，总经办取消其供应资格。 & &三、引进承包商办法&由总经办和工会进行考察或对投标的经营商户进行调查了解，选取二至三家业主作为储备。&四、监督方法&（一）餐厅管理人员进行日常例行巡查； &（二）由后勤管理人员、工会及部门员工代表联合形成餐厅督查小组，每月进行不定期督查，并进行评比打分。 &
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