我想学做鸡公堡有没有人可以教的或者知道华莱堡加盟费多少少钱

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 鸡公煲到哪里加盟学习 有无加盟费    
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传  真: 86-94
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鸡公煲加盟,鸡公煲学习,鸡公煲技术,鸡公煲培训,鸡公煲公司,鸡公煲加盟条件,鸡公煲加盟要求,鸡公煲加盟价格,鸡公煲哪里有教的?美味园鸡公煲介绍鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。鸡公煲来历  重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。&  来历:最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。&冬天的寒冷悄悄袭来之时,煲菜也开始大行其道了,亲朋好友围聚一桌,在热气腾腾的煲菜面前寻找新鲜和激情,在满足味蕾的同时享受温馨时刻。岁末年终,佳节纷至,在上海负有盛&名的“重庆鸡公煲,诱人的香味便会沁入鼻喉,举箸而上,小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。&具体情况请跟我们联系:济南美味园投资咨询有限公司公司地址:山东济南历下区解放东路西段金泉大厦A座2001室联系人:张经理电话:8&&&手机:QQ:Email:公司网址:  “重庆鸡公煲”开业至今,获得无数食客的青睐,被评选为上海十大名小吃的它是香港游客口中“不吃枉来大上海”的名店。如今,“重庆鸡公煲”在上海已有近90家分店。“重庆鸡公煲”由3位专业人士经过半年的研究而推出,这三位来头可都不小,是原肯德基的香港股东,香港餐饮界资深人士“J.R.罗博森”、西厨“Simon”和Canada连锁餐饮界资深人士“LeoChan”,他们利用四川寻求到的土制麻辣秘方,经过配料改良,定制了“重庆鸡公煲”的烧制,不仅仅是配料的无可替代性,连选料都是我们谁都想不到的要求细致,1.8斤的生态鸡,多一两嫌多,少一两嫌少,至于其中原因,只怕是秘而不宣的。这煲吃到最后加点汤就能涮火锅,料也便宜到底了,难得的是你在90家分店都能随时体验款款美味,口味都是一样“赞”。一、&采用当年生养的生态鸡:所谓生态鸡,简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品;要求当年生养,则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑,口感最好,这也是重庆鸡公煲独家发现。二、&改良版秘方调料:早在清朝中期,巴蜀群山里因盛产各种香料,就在当地流传着一种秘制麻辣土方,据说其配方用于干锅炒料,可使锅仔的余香三日不绝。重庆鸡公煲的秘方起源于川菜,但其已经过改良,它采用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圆,大料,姜,葱,秸梗,香叶,枸杞,枣,盐,味精,胡椒粉,鸡精等几十种上乘健康调味品,用独家炒作方式调配而成,迎合了更广泛人群的口味。三、&原味汤汁,快意涮菜:吃完肉块,加入砂锅中用于涮菜的汤料,取自于龙骨高汤,浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食,其陈列类似于麻辣烫,一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳,任人选择……这些素菜类大多在1~3&元之间,最贵也不过5元,跟麻辣烫一样实惠,但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。四、&吃法颇有讲究:有美食达人给重庆鸡公煲总结出了&&戳、拌、浸、泡、品&&的专业吃法。首先端上来的铁煲热气腾腾,用筷子捣戳里面的鸡块,同时搅拌用作配菜的胡萝卜、青椒、芹菜、洋葱等,让热量循环食用过程中始终保持充分回流,浑素融合,即可享用干锅里的美味了。当你一块,我一块,将刚刚还满煲的肌肉变作各自面前的一堆骨头时,紧接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了,先少加一点,最后加满,加热,就可涮上绿叶菜品尝火锅的美妙了……如此细细体会鲜香麻辣的原味,干锅的醇香配合火锅的旖旎尽在口中盘旋,保证您一吃难忘!具体情况请跟我们联系:济南美味园投资咨询有限公司公司地址:山东济南历下区解放东路西段金泉大厦A座2001室联系人:张经理电话:8&&&手机:QQ:Email:公司网址:济南美味园餐饮技术培训,专业培训全国各地方特色小吃技术.有着专业的特色餐饮老师教学,技术保证正宗,包学包会.学费低,保证让每位学员学到真正的特色小吃技术.免费品尝各种特色项目,学不会不收费,学习不限时间,学会为止。学技术赠送技术,免费赠送项目设备。欢迎各地方创业加盟者前来本公司考察学习。凡在本公司学习餐饮技术的学员都可享受学技术免费赠送技术的优厚待遇。梦想从一个决定开始!!!技不压身&从小做大&欢迎致电欢迎考察&品尝!!具体情况请跟我们联系:济南美味园投资咨询有限公司公司地址:山东济南历下区解放东路西段金泉大厦A座2001室联系人:张经理电话:8&&&手机:QQ:Email:公司网址:
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北京市公安局朝阳分局备案编号:&&&京ICP备号盐焗鸡加盟费多少钱?学做盐焗鸡要多少钱?【美味来】900元包教包会为止客家盐焗食物是我们在全国各地目前zui新推出的一个系列休闲食物加盟项目,制法独特,味香浓烈,皮爽肉滑,光彩微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,越嚼越香,越嚼越有味,让你吃在嘴里,爱在骨子里。是具有高营养、低脂肪,风味独特、绿色食物,成为招待宾客、馈赠亲友、喝酒之佳品。人家食物在客家盐焗鸡的传统基础上一整套规范化加工制作流程,以及更加浓烈的香料配方,挣脱了传统的粗盐盐焗操纵。做到味道更浓烈,卖相光彩诱人,肉质结子更加味美,更可上真空包装,利便携带,其保质期更常,产品种别也可做的非常广泛,不再局限在只焗整只鸡的历史,目前我们的产品远远打破了传统的单一品种的局限。培训内容&1.盐焗鸡材料的选购&2.盐焗鸡卤水的制作&3.盐焗鸡成品的处理&4.盐焗鸡保鲜与后期的加工处理&5.盐焗鸡开店与销售流程&利润分析1只白条鸡(去毛及内脏后)按1.8斤计算,进价每斤5.5元左右(全国均匀),每只配料用度1元/只,则一只鸡的本钱为1.8×5.5+1=10.9元。做成盐焗鸡后重1.3斤,每斤售价18元(按全过均匀消费水平计算,在广东良多地方zui高卖到36元一斤,详细可根据当地消费水平自定),即23.4元。则每只利润为12.5元。按照zui守旧的估计天天店售20只,外卖30只(节假日更高),共计50只。则逐日利润12.5×50=625元&鸡爪, 味甘、性温,多样营养素中以含有丰富的胶质为人所称道,可以增加肌肤弹性,使肌肤美丽。 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。原汁原味,肉嫩骨松,佐餐良肴1:配方、引领潮流;2:新型工业、远景弘远;3:现做现买、经营灵活;4:市场巨大、利润惊人;5:统一区域、绝无二家;6:zui低投入、高额回报。&培训时间&盐焗鸡学习时间一般为三到五天左右,详细情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止&学做盐焗鸡,盐焗鸡的做法,盐焗鸡培训,快快添加我们的官方微信吧公众号:美味来小吃技术微信号:mwlxcjs更多餐饮知识,小吃技术知识为您及时推送报名热线 & 点击下方“阅读原文”了解更多详情
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我是山东的。我想要加盟重庆鸡公煲不知道哪里能加盟?加盟费一般是多少?急切须要知道的朋友解答…
来源:互联网 发表时间: 12:14:14 责任编辑:王亮字体:
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“重庆鸡公煲”是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,同时结合了火锅长盛不衰的经营精华,使其给经营者带来了滚滚利益,又具有百吃不腻.不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。
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