我想卖凉皮，请问凉皮都有哪些调料，请高手指点下谢谢
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（共有1个回答）
汉中凉皮，凉皮调料
调制方法：本品为半成品的干品，须按以下方法配制：
1、主料：为本品40g/一袋（凉皮专用调料），辅料：辣椒400克、芝麻20克、植物油500克（菜籽油）；
2、将植物油烧至沸腾后稍凉1分钟左右（辣椒在油中不能变黑为最佳），倒入容器内依次放入辣椒、芝麻搅拌均匀即可。每袋凉皮专用调料：重量为40g的半成品（浓缩粉状物）。
3、每袋40克料可以调制：200~320碗.
水状调料?一般就是姜水、蒜水、花椒水什么的，市场里卖凉菜的图省钱而已。在自己家做的话，一般都直接用超市瓶装姜油、蒜油、麻油什么的。
可以啊,店里有吃有喝的更好。你开了个面包屋已办手续，现在就不必办了。做珍珠奶茶的原料和机器要齐全..
-凉皮的做法
1、适量高筋粉加水和成面团。
2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。
3、把洗好的面粉水放入冰箱
个人见解，本人吃凉皮也不少家，总结经验来说，调料水无非就是醋、酱油、蒜水、香油啥的，关键好吃在于麻酱，秘密是麻酱里面放少许糖，少放盐，糖以吃不出甜味的量就可以，
这个问题不算难，但说起来又比较复杂。 给你个思路吧，找个好地点，找个手艺好的师傅或者自己学，置办一套家伙事儿，想好要用几个人。 解决这些问题的办法，你身边有很多
上武汉这方面论坛看看呗 最好不要去什么花鸟市场买 都是有病的 可以看看谁家的生了小猫宝宝买来 不过折耳猫生的小猫宝宝要过1个月左右才能看到是不是折耳的 也有可以
竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒
我知道保定市城苑路331号就现场制作及出售“正棕”棕垫的，你可以去那看看。电话(
就你赶集零卖的量人家果园不一定给你便宜多少，没准路费都赚不会来。
真是复杂 我们家自己做的 是直接在面粉中加水 搅拌 和匀 一定不能有小块 所以加水的时候一定要注意 用温水 慢慢加 一边加一边搅 只能一个方向搅 等到搅拌出的面
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凉皮机生产不含添加剂的食品是消费者最放心的绿色食品
凉皮，在北方是一种家喻户晓的小吃，其中又以西北凉皮最为有名。人们在很多地方的街头巷尾都可以品尝到美食小吃凉皮，它凉皮机独特的口感和风味让不少人吃上了瘾。
米皮、“凉皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加剂，被消费者誉为最放心的绿色食品，近年来，逐渐风靡全国，无人不吃，无人不爱。同样也引发了一波席卷全国投资狂潮。无论是购买凉皮机开店，或是办厂搞配送，均能赚钱，小做大赚，大做特赚。 & & &服务的诚信度是服务重量中的根本。随着竞争激励，各商家花样繁多的服务承诺也不断被提出来。然后在这个环节中就出现了承诺大打折扣甚至无法兑现的问题，服务承诺原本是为了使服务质量有形化，随意提出的服务承诺，其背后没有什么实际的内容支撑，不能兑现，有点像在虚张声势，只能会降低企业形象。作为一家有长远发展的公司，我们应该在服务过程中多注意这个问题，销售人员在与客户沟通中不要随意提出不能兑现的承诺，不虚张声势，诚实信用的将公司的产品质量和所能提供的服务介绍给客户。一旦答应了客户提出的各种要求，就要努力的完成。服务的诚信度在一些微小细节上得以体现，比如生产部和调度方面在产品如果不能及时送到客户手中时，要及时沟通并说明事实情况，让客户做好相应的准备和调整 ，不欺瞒、不推诿，用自己的诚信服务取得客户的原谅。这样才能取得客户的放心，有利于双方的长久合作。
凉皮机设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。
1、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。
2、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
3、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用。 项城市一个凉皮机多少钱一台巩义市向辉机械销售有限公司手机：网址：
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凉皮机作为大众化美食市场永不饱和，凉皮擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱，以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向、裕民内外迅速扩张，做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚几千元。 & & &服务的诚信度是服务重量中的根本。随着竞争激励，各商家花样繁多的服务承诺也不断被提出来。然后在这个环节中就出现了承诺大打折扣甚至无法兑现的问题，服务承诺原本是为了使服务质量有形化，随意提出的服务承诺，其背后没有什么实际的内容支撑，不能兑现，有点像在虚张声势，只能会降低企业形象。作为一家有长远发展的公司，我们应该在服务过程中多注意这个问题，销售人员在与客户沟通中不要随意提出不能兑现的承诺，不虚张声势，诚实信用的将公司的产品质量和所能提供的服务介绍给客户。一旦答应了客户提出的各种要求，就要努力的完成。服务的诚信度在一些微小细节上得以体现，比如生产部和调度方面在产品如果不能及时送到客户手中时，要及时沟通并说明事实情况，让客户做好相应的准备和调整 ，不欺瞒、不推诿，用自己的诚信服务取得客户的原谅。这样才能取得客户的放心，有利于双方的长久合作。
很多做凉皮机的厂家也看到这一点，陆续研发出来所谓的圆形凉皮机器，上市销售。虽然做出的是圆形，但还是方形传送带的方法，只是变换了一下形状。做出的质量和方形的一样。很多批发商认为，只要是圆形，就可以销售出去，打着手工的旗号！但是都失败了，为什么失败？难道做个圆形形状出来，就可以得到市场的认可吗？人们就会喜欢吗？别忘了，现在的人们吃手工凉皮：吃的是味道，吃的是它那个滑溜筋抖，而不是仅仅是形状的问题。 项城市小型凉皮机多少钱一台巩义市向辉机械销售有限公司手机：网址：
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