养猪业是我们国家中非常重要的产业，为我们民众提供了猪肉的保障，近日有北大才子养猪冲上了微博热搜的报道，一起来看看具体内容。
北大才子带领全村数字化养猪增收10倍
1999 年，北大毕业的陆步轩开始卖猪肉，嘲讽声令他道歉：我给北大抹了黑。后来，陆步轩加入学长陈生的土猪公司，在广东湛江官湖村建立养猪基地。通过数字化养殖，曾经的省级贫困村官湖村增收 10 倍，200 多户村民住上别墅，有人年入百万，90 后研究生也跟他下乡加入养猪行列。陆步轩表示，希望用知识改变养猪行业。
中国猪场养猪新技术的应用
1、猪舍设计与建设向封闭式、大跨度发展
在过去饲养500头母猪需要建十几栋猪舍, 1000头母猪, 只需要建三栋标准猪舍, 每栋占地面积是3000平方米。
2、高效空气微粒过滤系统
在中国, 应用空气过滤系统较多的是公猪站, 母猪场很少。在法国300母猪场就会使用, 而且使用的是四层过滤系统, 中国多是三层过滤系统。
3、两点、三点饲养工艺
普遍应用, 其好处是能很好地控制疾病。母猪区、保育区和育肥区, 每区间隔1000米以上。
4、初产母猪独立生产线
最早应用此技术的是河南牧原, 在疾病控制上有利。饲养5000头以上的母猪场, 都将有初产母猪独立生产线。
5、过去皮特兰猪应激大, 应用了分子育种、基因编程技术后, 改变了皮特兰猪应激大的缺陷。
6、智能化饲喂技术 (猪脸识别)
猪脸识别的准确率达到95%以上。
最早源于欧洲, 三周批和四周批适合千头母猪以下的家庭农场, 大型场适合周批次生产模式。
在中国90年代引进, 但使用效果不好。
普通输精技术要求公猪必须在现场刺激母猪, 输精时要依靠母猪的收缩将精液吸入。深部输精技术是人为将精液推送至母猪体内, 相对普通输精技术来说, 省事省力。
10、动物福利 (善待猪)
提供合适的生存环境, 使猪免受不适, 享有生活舒适的自由;提供新鲜饮水和合格饲料, 使它们免受饥渴, 享受不受饥渴的自由;提供足够的空间、适当的环境富集设施, 让猪自由地表达正常行为, 享有表达天性的自由;及时诊治患病动物, 使它们免受疼痛和病痛, 享有不受痛苦、伤害和疾病的自由。
借助颜色、标牌、标识、卡片、白板、表格、挂图等一系列工具, 形成员工对猪群生产共同理解的语言, 进而提高各部门员工的协调和工作效率、预警、发现和追朔猪场存在的问题。同时借助一系列特殊工具达到轻松管理。简单地讲, 就是用眼睛看得懂而不需经过大脑思考的管理方法。
12、 猪场的现场管理“傻瓜化”
对于以下工作通过图文并茂的形式张贴在猪场的不同区域。
13、猪场的数据化、智能化管理
根据各项生产提示、预警, 可降低非生产天数。
夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。
冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用。
首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦肉率66%，料肉比2.8：1。
猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了。
饲料占养猪成本的70～75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜。
重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。
如二元猪体重达到70公斤、内三元80～85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。
1、投资少、造价低，建筑施工简便易行。建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚，只需投资2000元左右，每平方米造价20元左右。养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米，材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。
2、省工省力，效益高。圈内安装自动食槽、自动饮水器。自动食槽要安在棚圈的两端，食槽宽0.2米，深0.8米。底部隔0.2米设一出料口，并按0.2米的间隔加一根钢筋，以免猪进入食槽。料槽内设一插板，可调节饲料量。每25头猪设一个自动饮水器。自动饮水器要下接饮水槽，将水引出棚外。饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料，使猪正常生长发育。一次加满料和水，可供猪3～5
天的饮食。这种方法与传统饲养方法相比每人可饲养育肥猪1000头，效益提高10倍以上。
3、饲养简便易行。在猪进圈之前，首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪，然后铺垫0.35～0.48米的锯末、麦秸等垫料，为培养仔猪不在固定的地方排粪便打下基础。懒汉养猪法是农村工厂化养猪的一种形式，提倡用全进全出的饲养方法。入栏仔猪选择日龄50～60天、体重25～30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。为防止群猪打架，可采取仔猪身上喷撒有刺激性气味的消毒剂，或利用晚上进圈等措施，均可收到良好的效果。
4、整个育肥期不需要清除粪便。可采取在猪群出栏后一次性清除粪便，这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料中添加了一些生物添加剂，这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化，降低粪便的臭味。为使夏季无蚊蝇、无臭味，对粪便发酵可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧，猪粪发酵时温度可达60～70度，可杀死粪便中的细菌和害虫，清洁卫生。冬季由于猪群互暖，棚温较高，应注意通风换气，以保证育肥猪的生长发育。
5、饲养周期短、育肥出栏快。懒汉养猪法由于棚形合理，冬季保温性能好，夏季凉爽通风，适合猪的生长育肥条件和规模化养殖，饲养周期3个月，80～90天育肥，日增重0.7～0.8公斤，每头猪90～110公斤出栏。一棚一年养3荐猪，间隔20天，最低利润5000元左右，年可收入15000～20000元。
6、一棚多用，易于转产。猪棚可一棚多用，不仅可养猪，还可养牛、养羊、养兔、养鸡等，并且可随时转产，种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗风险的能力。
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