创业需要冒险，但不能去“送死”，尤其是钱少的创业者，失败后重来的可能性很小。以下为你介绍几个比较冷门的小本项目，希望对你有帮助!

开店噱头主打健康、方便 。以多元化零食为优势，甚至打出保健的口号。店内可经营品种有糙米饼、糙米卷、素肉干、绿茶饼、膳食纤维、水果片、胶原蛋白粉、带餐汤等零食，以适合不同口味的人群，迎合了当前人们好口味又健康的愿景。

调查数据显示，婴儿用品店的利润平均在30%左右。而“亲子坊”就是指婴幼儿用品的世界。若想经营好，奶嘴、奶瓶、睡袋、童装、科教用品、护肤用品等都要一应俱全， 商品力求全而新。因为婴儿用品商店首先要以齐全的商品吸引 妈妈消费群体，免去她们分别采购的麻烦。在中国，关注宝宝刚需用品，绝对不会错。只要定位准，经营到位，路将越走越宽，由于宝宝用品黏性大，顾客一旦认准了就不会轻易流失，绝对可以大赚一笔。

听说女人的钱容易赚，于是，厂家和商家将主要精力投入到了女性市场，男性市场一直处于空白状态。其实，现代男性生活工作承受的压力更大，再加上男性购物心理的原因，他们进商场时目标明确，不愿意浪费大量的时间寻找想要购买的物品。创业另辟蹊径，做一家男性便捷的专门场所已为不少商场所采纳，这从专门的男士内衣店的火爆可见一斑，例如杭州的“内酷”男士内衣店。

宠物现在已经走进千家万户，在某种程度上讲也不失为一名“家庭成员”，人们对它们也越来越重视。很多一线大城市里连小猫小狗的服务也越来越细分。给宠物拍写真就是一例。 开一家宠物写真馆， 店面建议选在公园、闹市或宠物医院附近，以利“借光”。铺面可大可小，保障在20平方米以上就不会有问题。其次，购置一套专业的摄影设备，摄影棚陈设气氛最好能温馨一些，像家庭环境，对于宠物情绪的安抚较有作用。单张照片的价位一般定在30~60元之间就好，一本相册可定200 ~1000元。同时是可考虑将照片印在杯子上，或放进钥匙扣里，一方面可以完善产品种类，另一方面也能增加盈利点。

开个露天啤酒吧可以省去一大部分租房费用，基础规模的一万元左右便能把店铺支起来。目前，一些人气较旺的啤酒吧里，一天卖出两三只整羊并不罕见。选择这个项目，通常收入都会比较可观。

酷热难耐的夏天马上就要来了， 忙碌了一天的人们都愿意饮上几杯凉爽可口的啤酒消暑。所以，你完全能够以此为契机，在人流量较广的街头广场、公园一角或居民小区的空闲地带，支上几把太阳伞，摆齐桌椅和啤酒，露天啤酒吧就算诞生了。你可以提供现酿的啤酒、冰啤等高品质新型啤酒，靠新颖和特色招揽顾客，然后提供经久不衰的大众化烧烤美食，值得一提的是，在夏天烧烤生意因其食用方便、价格低以及特殊的炭香味深受人们喜爱， 不论开在哪里都会异常火爆带来客源。

开个露天啤酒吧可以省去一大部分租房费用，基础规模的一万元左右便能把店铺支起来。目前，一些人气较旺的啤酒吧里，一天卖出两三只整羊并不罕见。选择这个项目，通常收入都会比较可观。

在和很多年轻人提到创业的时候，他们的第一反应就是开一家“青年旅店”。也许吧，每个文艺男青年和文艺女青年，心中都有一个青旅店主梦，有梦是好事啊!可是，若想实现这个梦而且还能零风险地赚一笔，保险起见，你还是要看一看你家附近是否具备一些条件——如果你家恰好位于旅游名胜风景区附近，或风景区必经之路，家庭住房宽敞闲置，那么开办一间青年旅店绝对是你不二的项目选择。假设以4间房为例，可设单人、双人、4人间与豪华间，屋内陈设温馨干净，可给住店客人提供饭菜，一次性投资2~5万元左右即可，简直就是一本万利。

对于儿童玩具市场，虽然有商业头脑的人近几年已经赚得是风生水起了，但也丝毫没有影响它的热度。目前国内，特别是乡镇市场还缺乏玩具专卖店的销售形式，儿童玩具的整体消费人均数量也严重偏低。基于此现状，儿童玩具市场在2016年必然会飞速发展。开一家儿童玩具出售/出租店，对于创业者来说投资也不高，但客源很富裕，有着经久不衰的巨大钱景。而且，家里有孩子的想必都知道，现在家长最舍得的就是为孩子花钱，只要把握住了儿童市场，就是一只脚伸进了聚宝盆。

当今社会，很多场合都会用到鲜花，所以，创业者不妨把眼光放到鲜花上面。而且，开鲜花店有许多优点，一同样是投资小，在市场上租一个店铺，勿须太大，费用一季度一交，配上必需的设施，维持正常的进出货，初期投入一般三四万元即可;二是周转快，鲜花周转期短，勤进快出，十分灵活，即使要转行也不会积压商品;三是符合消费趋势，鲜花消费与人们生活水平及文化品位密切相关，随着社会不断进步人们文化素质不断提升，鲜花市场也会越来越大。

很多人认为这个冷门项目没有什么市场? 事实上恰恰相反，只是需要做目标人群精准定位。若有人问我，2016年开搞怪玩具店好吗? 那我的回答当然是肯定了，小本创业要与众不同才能得到更多经验，搞怪玩具市场中其实可以带给孩子们的欢乐是有限的，更多的是让都市的白领可以轻松快乐的解压! 逗趣搞怪的小黄鸡带着奇奇怪怪的表情，真的好玩又搞笑! 白领们可不缺钱，可爱+整蛊很容易令到他们爱不释手， “duang~”一下子就从兜里把钱拿出来了。

小本创业不得不提的标杆项目。相关数据统计，每年性用品的年销售额都逾百亿元，其中仅安全套就高达数十亿元。你难道不想分一杯羹吗?开一家正常的性用品店一般投入在2-5万不等,具体还要看当地的门店费用,普通性用品店一般能销售的出去的主要是避孕套及延迟保健品两大类,随着性文化的开放和人们对于性享受的需求的增加，性趣用品已经不是人们避讳的问题，随着性传媒的开放，性知识迅速普及，性健康用品市场随之迅速扩展，这一块的市场需求很大，空间也很大。

这里所指是付给所选定项目的直接费用。比如，你要面授或者函授某一个技术的费用，购买某种机器设备的费用，某一个项目的加盟费用。如果你是直接到项目方考查，还需要算上你的差旅费用。

二、经营设备、工具等购置费用。

主要是指项目在经营过程中所需要的辅助设备和工具。比如，学习中国丸子后，还需要添置冰柜、锅、燃气等辅助工具;泡沫塑料颗粒加工，在买回机器后，还需要考虑配电机，解决生产动力电等。

三、房租，房屋装修费用及流动资金。

在预算这些费用时，要根据当地市场行情计算，房租一般至少要算入3个月的费用，因为现在租房至少也是一季度付一次，有的是半年或者一年付一次。房屋装修费用视其项目而定。如果是开餐馆，要按照当地卫生防疫部门的规定装修，否则不能通过，领取营业执照就比较困难。像加盟店一类的装修，如果是经销产品，还要算进货柜橱窗的费用。流动资金根据具体情况计算。

四、营业执照及其它类似的费用。

个体营业执照对注册资金没有要求，工本费在25-50元左右，如果申办公司，按《公司法》规定需要注册资金(公司注册后，资金可以自由支配)，注册个人公司需要注册资金依据规模大小不等，最低3万元。此外，还有税务登记工本费，工商行政管理费等。

五、经营周转所需要的资金。

运行一个项目，至少要准备能支付三、四个月的经营周转资金，包括人员工资、水电费、电话费、材料费、广告费、维修费等，如果有分期偿还的借款，也要算入。一个项目在最初的运行时，需要经过至少3个月的市场培育期，这三个月内，也许流水很少，也许根本就没有流水会亏本，因此，事先必须要有足够的资金准备。

如果是办工厂一类，除了以上的一些费用外，还需要有半成品、产成品、原材料等占用的资金。

瑜珈训练馆除了有教练指导，还可以适时增设下列配套服务，通过更多的经营项目来增强获利能力。比如，形体类训练项目，如芭蕾形体操等;果蔬类项目，如果蔬美容等;产品销售类项目，如进口精油产品、服装、瑜珈用品等。收入来源有：卡式服务收入、疗程服务收入、套餐服务收入、产品销售收入、零散服务收入。一个月的营业额达到5.5万元，费用外的利润可以达到3万元以上。

废旧塑料加工成颗粒后，依然具有良好的综合材料性能，可满足吹膜、拉丝、拉管、注塑、挤出型材等技术要求，大量应用于塑料制品的生产。创办再生塑料颗粒厂，投资规模大小均可，既可从一条生产线起步，也可同时购进多套设备规模生产。1)以一条生产线为例，厂房30平方米左右，要求通水、通电，料场 30平方米左右;2)一条生产线只需工人2-4名;3)建厂周期只需5-7天;4)一条生产流动资金应不低于5000元，规模生产适当增加流动资金。

这种以翻新为主的皮鞋美容店主要在为顾客提供修鞋服务的同时，将那些变形走样、皮面老化、污渍难除但又弃之可惜的旧皮鞋，经过杀菌除臭、整形定型、上光上色、补色消污、去皱复平等一系列工序，使一双旧皮革恢复原有的光彩。初次投资的费用在1万元左右。按每双皮鞋美容收费5-10元计算，若平均每天修鞋20双，那么每天的营业额可达80-180元，减去房租、成本开支，每天收入可达60-160元，每月收入可达元。

随着社会发展，文化消费逐渐多元化，生活节奏的加快，人们开始追求更为轻松的阅读方式，成年人看漫画形成了一种阅读时尚，开一家小小的成人漫画吧，可以让你轻松愉快地流水。1)投资额度：开办一家漫画吧需经营面积50平方米左右，月租金在500-0元，漫画书籍要上数量、上档次，进货需费用约3万元，别出心裁的装修约需3000元，再加上员工工资1200元、水电费0元及其他支出，首期投资约需4万元;2)效益分析：据调查，旺季时，从初高中生、大学生到白领阶层，一天下来服务员手里的单子有厚厚的一沓，少说也有200份，以最低消费20元计，月收入也在数万元以上。减去各项开支，月纯利起码在2万元以上，短期之内即可收回成本;3)选址和业务开展：漫画吧应开在校园园区或写字楼附近，可采用会员制并实行定时段优惠等方法，同时可供应饮料、小食品等以贴补主业。

　　1.职业兴趣：基于自己的专业属教育类，因此希望日后能在英语教育方面工作。

　　2.职业能力：在大学期间，我积极参加各种实践活动，因而在英语教学方面经验相对丰富，能够很好的与学生进行沟通，在英语知识的讲解上，我通过兼职其他英语辅导机构，了解了多种多样的英语教学方法，在学习其他老师的教学方法的基础上，我总结出一套属于自己的英语教学方法，虽未成熟，但在将来的就业中，我会不断完善，争取能够早日自成体系。

　　3.个人特质:本人性格开朗，善于交流，待人诚恳，乐于听取别人的意见和建议，平时

　　喜欢读书和音乐，在工作中能够吃苦耐劳，主张少说话多做事的原则。

　　4.职业价值观：基于自己的家庭条件，在毕业后的俩到三年内，我希望能够在大型的英语辅导机构工作，基于目前我国学校内的英语教育方式和方法，我更愿意在灵活性更高，相对注重学生口语交际及英语日常运用方面的辅导机构工作。 5.胜任能力：

　　1）能力优势：头脑灵活,有较强的上进心，能全神贯注，能够客观地分析和处理问题，对自己要求严格，经常制定目标，能够较好的与人沟通交流，有比较丰富的教学经验和方法。

　　2）能力劣势：在英语教学方面经验还不够成熟，没有完整的教学经历，因而在其工作方法上还有没足够的了解。

　　自我分析小结：我认为自己有明确的职业规划和奋斗目标，在工作能力上相对比较突出，在不足的方面，在今后的工作和学习中我会努力提高自己，争取早日完成自己的职业计划。

　　二、职业认知与决策

　　1.学校环境分析： 我就读于xxxx学院，生活环境较好，教学设施齐全且比较先进，教学水平也较先进，学习氛围较好，所在专业课的科目开设受到一致好评，教育教学类专业比较突出，教学质量高，师资雄厚，总的来说，整体教学还是在不错的。

　　2.社会环境分析：我国人才的竞争日趋激烈，大学生就业难、失业率居高不下等等，都使我们的就业环境看起来不容乐观，而现在大学生毕业渐渐增多，而且需求量渐饱和，这些都导致就业相对比较困难。在英语教学方面，我国目前的教学方式比较单一，主要是针对考试类的教育教学方法，这导致大部分学生能够考一个好的分数，但却不能用英语进行交流，英语总归是一门语言，它的主要目的是用来与人沟通，因此，对于今后的工作方向，我更倾向于注重语言交流与运用的英语辅导机构，这里的教学氛围相对开放，学生有更多的机会进行英语的交流，对我而言，我的英语口语相对较好，有较强的沟通能力，因此更适合这种

　　3.职业前景规划：目前英语的学习热依然很好，而且随着英语的重要性越来越突出，英语的学习人群会越来越大，因此，从事英语教学还是有比较好的前景的。

　　4.行业环境分析：目前我国辅导类教育机构相对较多，但做的突出的却没有多少，基于我自己对英语教育的理解，在从事俩到三年的英语辅导工作后，当有了足够的英语教学经验和辅导机构的管理经验后，希望自己能够运用自己的教学方法，创立自己的英语辅导机构，这是自己对英语教学的一大理想。

　　近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式―连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

　　本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

　　主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。

　　巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

　　届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

　　1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

　　2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐，这也将成为本店的一大特色。

　　3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

　　4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

　　5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。

　　6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。

　　店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。 经营理念侧重于以下几点：

　　主要的文化特色：健康关怀、人文关怀

　　主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色：自助形式、会员制的跟踪服务 主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境 五、市场分析

　　在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势：

　　优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色，健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念，比较适合注重健康的大学生。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。

　　机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而作为一个学生―这个客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

　　五、促销和市场渗透 促销策略

　　前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。

　　第三部分市场营销战略

　　3.1内部资源状况

　　3.2品牌形象建设

　　第四部分组织与人力资源管理

　　4.1请购与采购控制

　　4.2 销售与收款控制

　　4.7公司企业与合伙企业选择

　　第五部分风险评估与防范

　　5.1风险评估与防范

　　第一部分 执行总结

一日三餐必不可少，质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的.饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学生食品快餐店，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。因此我们把眼光投向这一重要领域是十分有前景的。

　　大学生食品快餐店有限责任公司是一家集食品研究与技术开发,餐饮项目联盟，餐饮咨询与策划服务及餐饮配送为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信，创新，专业，务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

　　第二部分 市场分析

　　虽然现在我们的市场还不大，许多学生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干脆不吃早餐，但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的菜系种类繁多，包括一些饮食店的特色食物和各式小吃，而这些饮食店一般是不派送的。

　　冬天一到，天气变冷，一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点，我们正好可以送货上门，而且早餐质量绝对有保证，许多学生为了保证上课效率和保护身体健康，定会接受我们的上门送餐服务。

　　个别餐饮店的竞争性行动对行业内其它餐饮店的影响非常大，众所周知，餐饮业的顾客一般注重四个方面：用餐的环境（是否好、是否卫生）；用餐的方便性（是否要排队、上菜时间等）；用餐的质量（味道、种类、健康因素等）；用餐的价格。

　　当然这些方面可以互相弥补和取舍。比如，有两家餐厅，菜的味道、质量、价格相差不是很多，但一家的装修比较好，那顾客肯定选择环境比较好的一家。

　　如果同样的环境、同样的装修，顾客都去过了，饭店水平也都差不多，这时应该上谁家呢，这时就看谁家的服务好了，顾客的口味是各种各样的，但也不会长期固定在一种口味上，如果有个别餐饮店用一些新的竞争行为、新的花招来吸引顾客，也能在一段时间内吸引一部分顾客。所以个别餐饮店的竞争性行动对行业内其它餐饮店的影响非常大。

　　新进入者对餐厅竞争强度的影响: 餐饮业的进入门槛较低，可以从小做起，然后越做越大，曾经有许多人通过这一行业迅速地完成了原始积累。因此，似乎是投资少，收益大、风险小的餐饮项目，受到了大批投资者的青睐。在规模经济方面，餐饮业不一定需要大规模方式来进行，可以是小店小经营，销售渠道方面也不会给进入餐饮业造成很大困难，综上所述，餐饮业进入比较简单，导致行业竞争程度相当激烈。

　　来自替代品行业的竞争: 餐饮业来自行业外的竞争，无疑是一些食品和饮料的生产商带来的竞争，这些厂商的食品如泡面、罐头、饮料汽水等等，都是餐饮业的替代品，消费者可以把这些食品买到家里享用而不需要到外面餐饮店用餐。 来自购买行业的竞争:餐饮业的“购买行业”主要是社会上广大的消费者。民以食为天，每个顾客对饮食的环境、质量、价格还有服务肯定都非常高的，这会给餐饮店造成很大的压力。要吸引顾客来饭店就餐，就需要了解顾客，了解顾客需求、市场需求。

　　第三部分 市场营销战略

　　3.1 内部资源状况

　　大学生快餐食品店，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

　　在各地适当选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及牲畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。

　　大学生快餐食品店总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。

　　大学食品快餐店从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

　　大学快餐食品店不定时到各高校进行质量抽查，保证快餐食品店提供服务保质保量。

　　3.2 品牌形象建设

　　我们通过出各种海报，以供阅览。也用复印传单到人流旺盛区传发给社会各界人士。我们也可开通热线供大家咨询，同时也可上网，在我们的网站上查询。并且在高校，小区，写字楼密集的地区加大宣传力度。同时在长假来临，寒暑假之即搞一系列的促销活动。总之，我们的宣传会很到位!

　　总店：可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区的附近选一个店面，在较显眼的，人流进出集中的地方，以便更多人群看到，令他们产生兴趣并传而广之。

　　流动服务站：我们会有专门的销售人员进行类似与定牛奶的方式来推广我们的服务，方便了消费者，使他们很愉悦的和我们合作。或者到一些高校里面向同学们宣传，让有兴趣的人来加入我们。不至于什么都不吃就去教室上课而把自己的身体弄坏。

　　网站：通过建立网站的方式，在网上预定，联系好要预定就餐的人，然后上门服务。服务到位!令接受我们服务的消费者吃下我们精心配制的餐饮。

　　还可以通过以下方式进行宣传：信封，名片，公文夹，工作证，公章，单据，合同书，广告，橱窗，纪念品，目录，包装，门面，招牌，卫生桶，毛巾，茶具，工交车，工作服，帽，胸卡.......

　　第四部分 组织与人力资源管理

　　4.1请购与采购控制

　　(1) 请购人与采购分离。采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。这些使用资产的部门详细填请购单，列明需要采购的品种、数量，然后教采购部门公开询价。

　　(2) 采购人与请购审批人分离。

　　(3) 采购执行人与确定供应商的决策人分离。可以采取以下方法：资产使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。

　　(4) 采购人与验收管理人分离。

　　(5) 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。

　　(6) 采购人与负责付款审批的人员分离。

　　(7) 付款执行人与付款审批人分离。

　　(8) 付款执行人与记录应付帐款的人员分离

　　4.2 销售与收款控制

　　(1) 接受订单的人与负责核准付款条件的客户信用调查工作的人分离。

　　(2) 填制销货通知的人与商平保管人员分离。

　　(3) 开具发票与审核发票的岗位应分离

　　(4) 制定信用政策与执行信用政策的人分离

　　(5) 记录应收帐款的人与负责货款收支和退款工作的人分离

　　(6) 会计人员不能同时负责销售业务个环节的工作

　　(7) 销售部门内销售业务的经办、审核、销售通知单三个岗位分离

　　(8) 各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换

　　(1) 根据不同的客户和销售形式设计多种订单格式，以满足企业内各个部门协调工作，相互制约的经营管理需要。

　　(2) 规定订单在企业内部个环节的流转程序，并规定相应的授批准程序。销售部门专人负责随时检查订单的执行情况和每一定单的处理过程。

　　(1) 制定发票管理制度，指定专人保管和使用发票，尤其要加强对空白发票的管理，任何部门的个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票

　　(2) 领用发票是应签字，并注明所领发票的起讫号码，不得领用空白发票

　　(3) 开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明的客户名称、日期、数量、单价和金额等为依据如实填写各项内容，不得开具抽底发票。

　　(4) 财务部门要定期或不定期对发票的保管和使用情况进行核对检查

　　(1) 成立客户服务重型专门处理与客户的争端

　　(2) 分析退货原因，追究责任，正确处罚相关责任人

　　(3) 建立销售折止和销售返回的核准制度。

　　(4) 建立退货验收制度和退款审查制度

　　当清货单被批注执行时，采购部门向各家供应商发出间价单，比较供货商的价格、质量、可享受的折扣、付款条件、交货时间、售后服务和供应商信誉等相关资料，在综合考虑各方因素的基础上，初步决定适合的供应商，进一步接触，进行谈判。

　　奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

　　1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

　　2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。

　　3、小店也要专业管理。

　　4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。

　　一、奶茶店设备的选购

　　由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，把不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。

　　（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

　　（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

　　（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

　　（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客把会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

　　西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

　　为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

　　奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。　　现在看来，在学校周围开店要注意如下几点：

　　1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。

　　2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错

　　3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

　　补充一点：买奶茶的顾客中，女士居多，所以如果是女生，尤其是年轻的女生多的地方，毫无疑问是好地方。

　　原材料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。

　　制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

　　制作制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

　　黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。

　　泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟-- 20分钟即可把茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。

　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。

　　注意事项：制作果味珍珠奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　资料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

　　1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2. 把麦香奶茶冰冻待用。

　　3. 把冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。

　　1、把茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。

　　3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.

　　--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

　　--薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

　　把一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

　　第一步：把清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

　　第二步：在水烧开前，把预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前把火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

　　第四步： 以滤网滤过，把红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先把红茶壶及茶杯温热.

　　详细做法：把香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

　　沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就把香蕉切成薄片使之浮起来。

　　1、把茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。

　　2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

　　玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，把茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

　　既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难！

　　原材料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

　　1.先把西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。

　　2.把牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。

　　3.把泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

　　加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。

　　原材料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

　　1.先把桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

　　2.进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

　　这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

　　原材料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。

　　1.把姜切成碎末，倒入杯中。

　　2.把牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。

　　牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

　　（11）玫瑰奶茶2

　　原材料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

　　1.把红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。

　　2.当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。

　　3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

　　玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶能够用奶粉代替，口味略有不同。

　　创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。

　　一、童装市场现状分析：

　　童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位，可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、 4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看，中国婴儿装、幼儿装、小童装和中童装发展已初具规模，产业层次比较明显，拥有各自的领军企业，品牌数量相对较多。

　　中国童装消费均呈现两位数以上的增长，童装成了服装业发展的一个新增长点，查过很多相关的资料得知，目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主，近年来，我国童装的消费需求同比保持高速增长，国内童装企业目前相对缺乏竞争力，国外品牌童装已占据了相当大的市场份额，几乎达50%，而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小，只有 30%左右，70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高，以及城市居民逐步达到小康生活水平，在现实中现在小孩的服饰需求也平常化，一年当中平时两套，过生日一套，六一节一套，过春节一到两套，一年当中最少需求5-6套，市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型，部分经济发达的城市，消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时，一定要做一个有文化内涵的品牌。

　　二、童装市场未来的发展趋势

　　中国童装产业发展很快，市场需求迅速扩大，童装产业发展前景被广泛看好。中国拥有庞大的童装消费主体，童装市场具有极大的开拓潜力。根据有关人口统计年鉴，经查过相关的资料显示，中国14岁以下的儿童约有3.14亿，其中城市近1亿，农村2亿多。据测算，20xx年以后，中国每年的新生儿出生率将保持一定比率的递增，到 20xx年，新生儿出生数将进入高峰期，在现有出生数的基础上增加1倍，将形成庞大的儿童服装消费市场。

　　市场调研是一项非常重要的工作，因市而变，以便做好相应的评估，及时做好当地的市扬调查情况，要了解当地童装店的分布情况及销售情况，了解当地消费人群的消费习惯及消费水准，采用交谈法，实地观察法与问券调查的方法收据相关的信息收据。

　　四、童装店面选址目标位置

　　幼儿园，中小学校等学区周边地区。现在的城市家庭几乎都是独生子女，随着经济的发展，家庭收入及生活质量都在提高，所以家长对孩子的穿着及打扮都十分的讲究，逢年过节更是会大量采购童装。对儿童服装的价格及品质都很敏感，衣多多童装批发网质优价低的市场定位可以最大程度地迎合他们的需要。

　　综上所述，地下商场较符合我们的标准。地下商场行人流量高，但是不至于拥挤而组织顾客前往，且顾客有很多会携带小孩一起购买。公共交通设施齐全，路况良好，可以带来可观的客流，也有利于商店上货。店面面积不小，每间大概25平米，水电、下水道、暖气等条件良好。商城位于市中心，距离居民区或交通干线很近。

　　笔、墨、纸、砚等文化用品的总称。

　　现代的释义应该指 办公室内常用的一些现代文具：签字笔、水笔、钢笔、铅笔、圆珠笔等 。以及笔筒等配套用品。

　　其他办公用品还包括：办公用纸、裁纸刀、尺、笔记本、文件袋、文件封套、计算器等。

　　鉴于传统的文具，文具在当今社会已经广泛的应用到各个领域，不论规模大小，常用范畴，文具用品已经成为不可缺少的常用物品。

　　学生文具是文具用品一个最重要的分支，主要使用群体是学生。

　　学生文具品类包括：笔袋、笔盒、铅笔、自动铅笔、水彩笔、白板笔、圆珠笔、中性笔、油画棒、油性笔、蜡笔、钢笔、书包、橡皮擦、削笔机、笔削、液体胶水、固体胶、尺类、圆规、美工刀、剪刀、书套、修正带、文件夹、本册、文件袋、画板等等。

　　学生文具是文具用品一个最重要的分支，主要使用群体是学生。

　　学生文具品类包括：笔袋、笔盒、铅笔、自动铅笔、水彩笔、白板笔、圆珠笔、中性笔、油画棒、油性笔、蜡笔、钢笔、书包、橡皮擦、削笔机、笔削、液体胶水、固体胶、尺类、圆规、美工刀、剪刀、书套、修正带、文件夹、本册、文件袋、画板等等。

　　办公文具，顾名思义，就是办公用的文具，与学生文具有着很大的差别。办公文具主要的定位人群是企业，事业单位，工厂，政府机关等，办公文具一个特点是追求实用耐用，不求流行花样。这也是与学生文具一个不同之处。

　　办公文具的分类也很广泛，如三针一钉，会计用品，文管用品，单据凭证等，详细分类可参考求材网商城。值得一提的是，有些劳动用品，茶水用品现在也被一些文具公司纳入到办公用品之内，因为他们也是办公所需的东西。

　　1、文件档案管理类：有孔文件夹(两孔、三孔文件夹)、无孔文件夹(单强力夹、双强力夹等)、报告夹、板夹、分类文件夹、挂劳夹、电脑夹、票据夹、档案盒、资料册、档案袋、文件套、名片盒/册、CD包/册、公事包、拉链袋、卡片袋、文件柜、资料架、文件篮、书立、相册、图纸夹

　　2、桌面用品：订书机、起钉器、打孔器、剪刀、美工刀、切纸刀、票夹、钉针系列、削笔刀、胶棒、胶水、胶带、胶带座、计算器、仪尺、笔筒、笔袋、台历架

　　3、办公本薄：无线装订本、螺旋本、皮面本、活页本、拍纸本、便利贴、便签纸/盒、会议记录本

　　4、书写 修正用品：中性笔(签字笔)、圆珠笔、铅笔、台笔、白板笔、荧光笔、钢笔、记号笔、水彩笔、POP笔、橡皮、修正液、修正带、墨水笔芯、软笔、蜡笔、毛笔

　　5、财务用品：账本/账册、无碳复写票据、凭证/单据、复写纸、用友耗材、票据装订机、财务计算器、印台/印油、支票夹、专用印章、印章箱、手提金库、号码机

　　6、辅助用品：报刊架、杂志架、白板系列、证件卡、包装用品、台座系列、证书系列、钥匙管理

　　7、电脑周边用品：光盘、U盘、键盘、鼠标、移动硬盘、录音笔、插线板、电池、耳麦、光驱、读卡器、存储卡

　　8、电子电器用品：排插

　　1、打印耗材：硒鼓、墨盒、色带

　　2、装订耗材：装订夹条、装订胶圈、装订透片、皮纹纸

　　3、办公用纸：复印纸、传真纸、电脑打印纸、彩色复印纸、相片纸、喷墨打印纸、绘图纸、不干胶打印纸、其他纸张

　　4、IT耗材：网线、水晶头、网线转换接头、视频线、电源线

　　日用品：生活用纸、一次性用品、清洁用品、劳保用品、五金工具、碳酸饮料、办公茶 咖啡、纯净水、方便食品

　　1、事务设备：碎纸机、装订机、支票打印机、考勤机、点钞机、过塑机、名片扫描仪、电话机

　　2、IT设备：电脑、投影仪、复印机、传真机、打印机、多功能一体机、扫描仪、相机、摄像机、交换机、路由器、猫

　　3、办公电器：加湿器、饮水机、电风扇、吸尘器 五、办公家具 文件柜、更衣柜、多屉柜、杂柜、保险柜、办公桌、办公椅

　　背景：如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分，但对一些手头紧又急需电脑的人来说，租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是，与一些地区电脑租赁的火爆相比，厦门的电脑租赁始终没有热起来。

　　项目：创办厦门新思索计算机租赁有限公司，出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备等。我们宗旨是服务专业化、服务规范化、服务多样化。诚待合作伙伴，尊重同业者，追求多赢。把风险留给我们，把方便留给客户。

　　一、公司经营宗旨及目标

　　宗旨：服务专业化、服务规范化、服务多样化。创造完美电脑租赁服务。

　　目标：将公司发展成为厦漳泉三地电脑租赁的主导企业，将公司品牌发展成为市场著名品牌，并走向整个福建市场。

　　公司名称：厦门新思索计算机租赁有限公司

　　优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得公司的整体发展，实现1+1>2的效果。

　　投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本公司发展的人才加入本公司。

　　管理团队主要由我们创业小组人员组成。他们都是具有本科学历的大学生，具有相关的专业知识，将为公司制定切实可行的决策，执行最有效率的任务。在我们获得风险投资后，投资家自然也成为我们的公司管理成员，我们还将邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入，并担任重要职务。

　　学历背景：大专以上学历，具有强烈的求知欲和进取心。

　　人际关系：有较强的人际亲和力，热情而且沉稳。

　　职业素质：信守承诺;注重规范;遵循公司宗旨理念。

　　租用商品房做为办公地点，根据交通情况选择仓库地点。(根据具体情况另行考虑，本计划暂时不考虑)

　　二、市场及竞争分析

　　如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分，但对一些手头紧又急需电脑的人来说，租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是，与一些地区电脑租赁的火爆相比，厦门的电脑租赁始终没有热起来。

　　二、市场机会及环境

　　据了解，许多高校高年级的学生因迫于毕业设计的压力，加上对电脑也只是短期使用，所以他们把目光投向了电脑租赁。这些租赁者一般是文史类或经济条件不太好的学生。厦大软件学院学生小黄在接受我们的市场调查时说，由于所学专业需要，他和同学们很想租台电脑来学习，而厦门及周边地区的电脑租赁业务始终“露不了脸”。他说：“大三买新电脑显然划不来，而且经济条件也不允许。二手电脑的配置太差，达不到图片和视频的处理要求。如果有电脑租赁，肯定会受到不少大学生的欢迎。”在厦门各大高校内的校园网BBS上，就有不少求租电脑的小广告。因为求租难，不少学生向自己的同学和校园周边的网吧租电脑。

　　我们在厦门各大电脑商店及电子城走访时发现，的确没有开展电脑租赁业务的商家。在电子城2楼，几家做二手电脑的商家虽然在服务项目上有租赁电脑一项，但都表示没开展过租赁电脑的业务;所有电脑专卖店的回答很干脆：电脑不出租，也不打算开展这项业务。

　　不断降价的品牌机、性价比很高的兼容机以及极具价格优势的二手电脑，再加上分期付款购电脑等促销形式，在推动家用电脑普及的同时也抢占了租赁业的市场。就目前市场行情来看，出租的电脑都是次主流的配置，而月租金在100元左右，这与分期付款的月费用差不多;再加上押金很高，有的甚至达到原价的90%，所以相比之下消费者就觉得不划算。另一方面，租赁电脑的大多是在校大学生和急于应付各种计算机考试的人，而租赁时间也仅限于几个月，所以就目前情况来看，每年的租赁高峰期并不能推动市场扩张。

　　虽然目前租赁市场萧条，但也露出了一线曙光，IBM和联想已于近日推出了规模庞大的电脑租赁计划。电脑出租实际上是一个需求很大的市场，展示会、培训、学习等都有短期使用电脑的需求。目前厦门电脑租赁业务始终热不起来，主要是商家和消费者之间没有建立起信任机制。经过分析，我们公司应该能加速电脑租赁市场启动。

　　立足厦门岛，辐射厦漳泉地区。各单位企业或个人展示、展览、会议、培训;员工新聘或临时录用; 系统测试、软件测试、项目开发。 企业办公(财务考虑);移动办公 ;个人应用：娱乐、学习等构成了我们的目标市场。

　　五、顾客的购买准则

　　顾客网上预订，网下现场看货决定是否租用。采用自愿原则，顾客与公司订立双方均可接受的租赁协议书。

　　提供高质量的设备，针对不同租赁需求和应用环境，提供灵活多样的技术服务。 (以下基本服务区域指厦门岛内)

　　服务内容分四类： 基本服务;增值服务;快速保障服务;协议服务。

　　基本服务：不提供免费送取货服务。

　　1、提供免费电话技术支持。

　　2、不提供免费上门服务。

　　3、客户将设备送到公司技术部，免费维修和维护，租赁协议指定的收费项目除外。

　　增值服务：10公里以内免费送取;10公里之外视远近收取交通费用，如果超出基本区域以外，酌情收取服务费。

　　1、基本区域内上门硬件维修，如果超出基本区域，酌情收取运输和服务费。

　　2、基本区域内上门系统软件修复(WINDOWS，OFFICE系列，网络联通)。

　　3、基本区域内24小时之内上门解决。

　　如果租赁协议上对服务内容另有约定，以协议为准。

　　快速保障服务：基本区域内免费送取，如果超出基本区域，酌情收取运输和服务费。

　　1、基本区域内免费上门硬件维修，否则酌情收取运输和服务费。

　　2、基本区域内上门系统软件修复(WINDOWS，OFFICE系列，网络联通。

　　3、租期1-6天，4小时之内上门解决(基本区域内)，其他区域另行协商。

　　4、租期7天以上，12小时之内上门解决基本区域内，中午12点以后叫修，次日上午12点以前上门解决，其他区域另行协商。

　　如果租赁协议上对服务内容另有约定，以协议为准。

　　协议服务：在租赁协议中具体约定服务内容和提供服务的方式，以满足特殊应用环境。

　　二、产品及服务规划

　　出租计算机以及相关设备，并提供全面的技术支持，服务于企业的各种商务活动。

　　短期租赁：适用于参加或者举办会议，展览，产品发布，培训人员，系统测试等短时间租用设备;

　　租用时间短，从几小时到20多天。

　　长期租赁：适用于企业办公，工程项目实施，软件系统开发， 临时录用工作人员等企业商务需求以及个人学习和娱乐之需求。

　　三、服务与支持及收费

　　送取服务:基本区域内送取货收取单程相当于出租车费用，如果超出基本区域，酌情收取运输和服务费。

　　技术服务: 1、基本区域内上门硬件维修，50-100元/次/(1-2台)，如果超出基本区域以外，100-200/次/(1-2台)。

　　2、基本区域内，常规系统软件修复(WINDOWS，OFFICE系列，网络联通)，100元/次/台，其他区域内，150-200/元/次/台。

　　3、解决问题时间在24小时之内，否则服务费酌情增加。如果租赁协议上对服务内容另有约定，以协议为准。

　　四、租赁合同协议的订立

　　1、单位或公司只须出示营业执照复印件及负责人身份证复印件，可享受免押金，只须拨打我们的电话预约，我公司按指定时间送货上门，并双方签订合同。

　　2、个人只须出示厦门户籍担保人身份证复印件及本人身份证复印件也可享受免押金，只须提前拨打电 话预约，公司按指定时间送货上门，并双方签订合同。

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