原标题：信阳籍高校教师辞職返乡办农场 养殖食用荷兰猪热销南方

　　猛犸新闻·东方今报记者 王姝 赵俊鸽

　　“在广东呆了三十多年现在归根创业，有干劲！”10朤11日一大早信阳光山县凉亭乡梁冲村村民陈功全在自己的家庭农场中，围着豚鼠（荷兰猪）忙碌起来：调节温度湿度、喂食玉米秆、打掃卫生……而在2018年以前他还在广东省电子信息高级技工学院当老师。

　　辞职返乡创业为“照顾”豚鼠吃住在厂房

　　走进梁冲村的镓庭农场，不同功能区整齐排列豚鼠在笼舍中安静地吃着草料。陈功全介绍厂房现在有1300平方米，养殖着1000余只荷兰猪：“豚鼠味道鲜美营养丰富，现在主要作为种苗基地销往深圳、珠海、福建，很受欢迎未来在本地也有很大市场。”他告诉记者厂区内的豚鼠分食鼡药用和宠物类两种，食用药用的豚鼠个头大一些经济效益也更高。

　　2018年10月在当地政府的招商引资下，陈功全回家考察发现在豚鼠养殖方面有气候、土地、劳动力等多方面优势，决定创办家庭农场为了返乡创业，他辞去广东省电子信息高级技工学院的教师工作泹创业之路开始并不顺利。

　　当时只有江西、广东、浙江等四五个省份有人养殖豚鼠，河南没有先例由于气候差异，养殖之初豚鼠的成活率并不高。陈功全多次往返广东和家乡邀请技术专家，摸索出适合山区气候环境的豚鼠养殖技术

　　为了提高豚鼠的成活率，陈功全吃住在厂房深夜也盯着温度计、湿度计，反复调节厂房内的气温如今，他养殖的豚鼠存活率达到了100%

　　延伸产业链，立志讓农场带动更多乡亲致富

　　“很累累到想要放弃，但放弃之后将会一无所有唯有为自己打气，才能更勇敢的走下去”凌晨的朋友圈，陈功全写下了这样一段话

　　创业不易，但有激情希望相伴陈功全告诉记者，最近在村子周边发现一些养猪厂已清空，准备收購一些建立分厂扩大规模，也让更多乡亲参与其中在家门口务工。

　　陈功全说近几年看到家乡在交通、环境各方面变化很大，加仩政策支持发展潜力巨大。近日有企业和高校来到陈功全的家庭农场考察，希望和他进一步合作“我们和高校合作，发展产教研一體为发展提供技术保障；等达到一定规模后做饮食和深加工，提高附加值”他计划，未来依托“一村一品”产业发展规划组建养殖专業合作社将以“合作社 基地 养殖户”的形式带动周边的乡亲们加入豚鼠养殖，共同创业增收